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tag 標(biāo)簽: 海參價格

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分享 近30%海參從業(yè)者退出，海參行業(yè)價格漸回升
gongpinguniang 2016-12-1 11:27
2016年雙11已經(jīng)圓滿結(jié)束了，互聯(lián)網(wǎng)線上銷量再一次震撼世人。作為傳統(tǒng)高端滋補(bǔ)品代表的海參，一直以來被消費者貼上“高價、奢侈品”的標(biāo)簽，有人說海參消費市場比較局限，別說單日千萬，即使是單日銷量十萬對于普通海參品牌來說都是一個可望不可及的目標(biāo)，但是在剛過去的2016年雙11，宮品海參打破海參市場格局，問鼎行業(yè)巔峰。他們是如何做到的？海參行業(yè)如今格局如何，海參價格現(xiàn)狀又是怎樣？ 近 30%海參從業(yè)者退出，大眾消費路線迎生機(jī) 相關(guān)數(shù)據(jù)顯示 ,2011年之前,海參產(chǎn)品在高端消費市場掀起熱潮,各大海參養(yǎng)殖加工企業(yè)的毛利潤和增速最高分別達(dá)到66%和64%。在高增長、高利潤的刺激下,整個海參行業(yè)開始瘋狂擴(kuò)張 。 然而 ,伴隨2012年高端消費限制政策及福建、廣東地區(qū)大批的“北參南養(yǎng)”,使得海參價格一路走低,進(jìn)而導(dǎo)致育苗、養(yǎng)殖、加工等全產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)下行。大肆擴(kuò)張產(chǎn)能后,海參價格開始急轉(zhuǎn)直下,進(jìn)而給整個行業(yè)帶來震蕩�！� “這個時期不僅是大量育苗養(yǎng)殖、加工企業(yè)等全鏈條的擴(kuò)張,就連一些家庭作坊也開始涌入。”業(yè)內(nèi)人士告訴記者,此前行業(yè)一直以每年10%以上的速度增長,“以大連海參為例,在2014年部分企業(yè)的終端產(chǎn)品銷售中,大宗采購比例明顯下降,銷售額比正常年份下降30%左右,部分小企業(yè)跌幅甚至超過50%,這也是海參行業(yè)20多年發(fā)展史上首次遭遇的行業(yè)低谷�！� 在前期海參行業(yè)的快速擴(kuò)張中 ,同質(zhì)化競爭嚴(yán)重,難以跳出價格下行是當(dāng)下海參行業(yè)的困境。海參價格走大眾消費路線是必然途徑。不少從業(yè)者與行業(yè)專家認(rèn)為,受行業(yè)持續(xù)低迷影響,至少已有30%的養(yǎng)殖與加工從業(yè)者退出，整體行業(yè)在逐漸恢復(fù)供需平衡,201 6 年年底出現(xiàn)海參價格新拐點 , 海參價格 平穩(wěn)回暖的同時，野生海參價格出現(xiàn)穩(wěn)重上揚的新局面。 有機(jī)野生海參受歡迎， 海參價格 出現(xiàn)回暖趨勢 近年來，威海刺參受到消費者的更多關(guān)注，威海市海參產(chǎn)業(yè)協(xié)會成立于 2005年，2009年協(xié)會注冊了“威海刺參”地理標(biāo)志商標(biāo)，威海刺參先后被認(rèn)定為“2011最受消費者喜愛的100個中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”、“2012最具影響力中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”等稱號。作為威海海參旗艦品牌 宮品海參 ，積極履行威海市海參產(chǎn)業(yè)協(xié)會副理事單位職責(zé)，通過不斷規(guī)范生產(chǎn)，產(chǎn)業(yè)升級，確保每一頭宮品級的海參都經(jīng)得起品質(zhì)和市場的雙重考驗。 據(jù)了解，海參捕撈一般在春季和秋季進(jìn)行。威海刺參作為北方海參中最好品種之一，宮品級海參不僅肉質(zhì)肥厚，而且口感上佳，營養(yǎng)也極為豐富。作為海參中品質(zhì)較好的底播野生海參，由于產(chǎn)量的限制，加上消費者對底播野生海參的喜愛，在價格上較比往年有所上揚。 對于秋捕海參上市對海參價格將產(chǎn)生的影響，記者采訪了宮品海參市場黃總監(jiān)，黃總監(jiān)認(rèn)為：對于直營品牌企業(yè)，海參價格上不會出現(xiàn)太大的波動。作為品牌海參企業(yè)為了保證海參品質(zhì)和營養(yǎng)價值，海參加工工藝和海參加工環(huán)節(jié)要求尤為嚴(yán)格，確保所有進(jìn)入市場銷售的海參都是精品優(yōu)質(zhì)的野生海參。價格上， 宮品海參 始終堅持全直營的經(jīng)營模式，從線上推廣品牌，到線下大力建設(shè)覆蓋全國網(wǎng)絡(luò)的實體直營店，在北京、上海、廣州、成都、深圳、溫州、杭州、天津、南京、鄭州、沈陽等一二線城市建立了實體直營店，直營店覆蓋率也在逐年增加。由于沒有中間加盟商環(huán)節(jié)，同質(zhì)量的海參價格要比其他品牌優(yōu)惠 30%以上，這也是宮品海參價格親民的重要原因之一。宮品秋捕海參上市，全國市場海參價格不會有太大的調(diào)整，全國各地的海參消費者可以放心購買。 ​
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分享 海參品牌的價格現(xiàn)狀
gongpinguniang 2016-11-28 10:01
人到中年，身體的各項功能都逐漸走向了衰退，新陳代謝減慢，體重增加，免疫功能降低，在加上不合理的調(diào)配膳食，各種身體問題出現(xiàn)。由于中年人對食物蛋白質(zhì)的利用能力及不上青壯年，因此需要增加攝入的蛋白質(zhì)數(shù)量，多食維生素、低脂肪、低膽固醇的食物。海參做為中國傳統(tǒng)的滋補(bǔ)養(yǎng)生佳品，是一種難得的高蛋白、低糖、低脂肪、無膽固醇的食品，常吃海參對人體有著極大的積極效果。 隨著海參的功效受到越來越多的消費者認(rèn)可，海參品牌也如雨后春筍一般越來越多。在蘇州海參市場上各種品牌的價格參差不齊。 記者采訪了宮品海參蘇州負(fù)責(zé)人，該負(fù)責(zé)人介紹：“海參品牌價格主要分為三個層次。 進(jìn)駐商場或加盟品牌的海參專賣店 各大進(jìn)駐商場以及加盟品牌的專賣店，由于商超的管理費用、品牌店的加盟費、人工費用等，這些費用折合以成本的形式，造成了海參產(chǎn)品高額的價格，萬元左右一斤。 品牌海參直營店 以宮品海參為代表的品牌海參直銷店，這一類海參品牌店的價格由于是廠家直營，所有店內(nèi)銷售的產(chǎn)品都是廠家直接發(fā)貨郵寄到店內(nèi)，由廠家人員自營，縮減了很多中間不必要的流通環(huán)節(jié)，所以整體運營費用低，而這一部分節(jié)約的運營成本整體讓利給了消費者，因此要較之相同品質(zhì)的其它品牌實惠30%左右。 批發(fā)市場各類海參門店 在批發(fā)市場的各類門店的價格很便宜，低至幾百的都有，海參品牌魚龍混雜，產(chǎn)品質(zhì)量得不到保障。據(jù)報道：“不少不法商家海參中摻糖、鹽等以增加海參重量，并以淡干海參的價格售賣，來獲取暴利�！辈簧傧M者上當(dāng)受騙過。 通過宮品海參負(fù)責(zé)人對于海參品牌價格的介紹，我們購買海參應(yīng)該理性，不要因為貪圖便宜而買到劣質(zhì)的海參，以免造成不必要的損失。
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分享 海參價格，海參價格秋捕走勢，2016年11月蘇州海參價格行情
gongpinguniang 2016-11-11 21:38
海參價格，海參價格最新走勢，2016年11月蘇州海參價格行情 2016秋捕海參即將拉開大幕，翹首期盼的海參價格行情牽動消費者和海參養(yǎng)殖戶的心。市場專家分析：由于海參價格長期持續(xù)低迷，養(yǎng)殖戶投苗積極性下降，養(yǎng)殖成本較高的中小型養(yǎng)殖戶大量退出，行業(yè)產(chǎn)能加速去化，供需關(guān)系明顯改善。近期，海參價格自歷史低點連續(xù)爬升，反彈幅度高達(dá)63%，很可能處于新一個周期的上升起點。 海參具有一年兩捕的季節(jié)性特點。秋捕因為出皮率較高，價格比春捕有所提升。目前海參已經(jīng)進(jìn)入了消費旺季，海參價格短期升勢有望維持。 另外，與海參景氣度具有較強(qiáng)相關(guān)性的餐飲業(yè)，自去年開始穩(wěn)步增長，也提振海參需求。中國烹飪協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，去年行業(yè)全年實現(xiàn)餐飲收入32310億元，同比增長11.7%。今年全國餐飲業(yè)整體回暖趨勢也較為明顯。同時，海參消費的形式也發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變，家庭消費正逐年增長。因此，在供給端收縮以及需求端復(fù)蘇的驅(qū)動下，海參行業(yè)供需關(guān)系明顯改善。 市場供需關(guān)鍵左右海參價格，海參價格起伏是市場經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物。下面重點來了解下導(dǎo)致海參價格上下浮動的原因，海參生長模式是個大方面。某海參品牌宮 品 海參負(fù)責(zé)人介紹，海參價格的差異主要來自于養(yǎng)殖方式的不同，很明顯，天然海參價格必定高于養(yǎng)殖海參。海參價格上的差異還取決于海參加工工藝、海參生長年限和海參銷售渠道等幾個方面。其中對海參價格影響極為關(guān)鍵的當(dāng)屬海參的養(yǎng)殖方式，根據(jù)海參養(yǎng)殖方式的不同，海參可分為天然海參和養(yǎng)殖海參兩大類。 沒有經(jīng)過大自然洗禮的養(yǎng)殖海參的收購價格大約在50元上下，而天然野生海參的收購價格則要高出其數(shù)倍。養(yǎng)殖海參由于生長環(huán)境溫度適宜，海參的生長周期縮短，一年四季都可供應(yīng);相反，天然海參則需要漫長的生長與捕撈的過程。 針對內(nèi)陸城市，2016年11月蘇州海參價格行情如何？蘇州宮 品 海參介紹：拉大海參價格的因素有多種關(guān)系，重要一點還是供需關(guān)系。新海參的上次推動海參價格浮動，但是針對品牌海參企業(yè)，影響是不大的。蘇州海參的消費者可以放心購買。
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分享 近期國內(nèi)海參市場持續(xù)升溫，拐點出現(xiàn)在哪？
gongpinguniang 2016-11-7 09:43
　　 一、海參近期價格上漲情況及市場行情 　　立冬已經(jīng)到了，很多“講究”的人們開始琢磨著冬季進(jìn)補(bǔ)了。近年來，海參逐漸占據(jù)了人們的視野，而在當(dāng)下這個提倡養(yǎng)生的時代，海參以其特有的營養(yǎng)價值和藥用價值得到了廣泛關(guān)注，也逐漸進(jìn)入老百姓的餐桌。 　　隨著天氣的轉(zhuǎn)冷，北方海參主產(chǎn)區(qū)—威海秋季池養(yǎng)海參正陸續(xù)上市，市場價格走勢也引起了多方的關(guān)注。從近期市場情況來看，受各種利好因素的支撐，從國慶節(jié)過后，海參市場價格持續(xù)出現(xiàn)升溫，行業(yè)步入景氣上升的一個通道。目前威海水產(chǎn)品市場池養(yǎng)活海參每公斤價在116元左右，同比上漲14.9%；大棚養(yǎng)殖活海參每公斤價格在124-126元，同比上漲達(dá)26.3%。 　　 二、近期海參價格逆勢上漲原因？ 　　從前段時間海參養(yǎng)殖區(qū)調(diào)研的數(shù)據(jù)分析，海參養(yǎng)殖戶對今年海參的價格走勢普遍充滿信心，部分養(yǎng)殖區(qū)的養(yǎng)殖戶甚至出現(xiàn)惜售的心理。針對當(dāng)前市場價格不斷升溫的主要原因。首先，是受今年夏天持續(xù)高溫的影響，對海參的養(yǎng)殖和產(chǎn)量造成一定的影響；二是近三年海參市場價格的持續(xù)低迷，部分養(yǎng)殖散戶紛紛退出，行業(yè)產(chǎn)能去化明顯，海參供給大幅收縮。 　　 三、海參價格的五年大周期的規(guī)律如何？有什么特點？能給養(yǎng)殖戶帶來哪些參考？ 　　從歷史數(shù)據(jù)來看，我國海參價格走勢大概每五年為一個大周期。應(yīng)該說此波下跌從2012年開始，因海參養(yǎng)殖技術(shù)日漸成熟，“北參南養(yǎng)”和“東參西養(yǎng)”等推動海參產(chǎn)量快速大幅增長；同時受“三公消費”的影響，海參需求銳減，市場價格不斷走低，海參價格在今年6月份曾經(jīng)創(chuàng)出80元/公斤最低價位，這也是近五年來威海市場海參最低的價格。應(yīng)該說，80元/公斤的活海參價格，養(yǎng)殖戶已經(jīng)基本沒有利潤可言，所以能夠堅持下來的，終有撥開云霧見明月的時候。但是，在此也建議養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷商不要盲目地追漲。
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分享 海參價格，蘇州海參價格差別到底有多大
gongpinguniang 2016-11-4 10:02
蘇州海參市場中，海參以威海，榮成，長島這一帶的刺參為優(yōu)，營養(yǎng)價值相對較高。海參屬于膠質(zhì)，營養(yǎng)成分都包圍在膠質(zhì)里，必須通過物理技術(shù)打破細(xì)胞壁，其營養(yǎng)成分才能被人體吸收。眾多海參產(chǎn)品中以淡干海參為上品。蘇州海參市場中海參產(chǎn)品眾多，海參價格差高低不齊在所難免，那么蘇州海參的價格差別到底有多大？ 海參價格，以威海海參來說，淡干海參應(yīng)該不低兩千以下 ：加工一斤淡干海參需要用到野生海參30斤左右，市場價格按照去年春天的鮮海參價格九十元一斤算，（海參價格不穩(wěn)定，以當(dāng)季市場價格為準(zhǔn)） 這樣成本價算起來也就是兩千以上，成本費跟人工費一斤相加起來，一斤淡干海參價格大概三千左右。低于這個價格的，就要考慮是不是淡干海參了。 現(xiàn)在科學(xué)技術(shù)比較發(fā)達(dá)，買海參不能看一斤能稱多少個頭 同樣價錢的淡干海參如果看著都差不多大，就選頭數(shù)多的，也不排除被加入食用膠的,這個一定要聞聞它的味道，挺難區(qū)分的好海參和劣質(zhì)海參老辦法，最好挑選大的海參品牌企業(yè)。 只要有海參市場的地方就一定會有鹽干海參，蘇州海參市場也不例外。鹽干海參價錢一般在二百元到兩千元不等，區(qū)別主要在于它加工的時候加了幾遍鹽，鹽卷的越多賣的就越便宜。 這里提醒大家，鹽干海參價格看起來一斤是便宜了很多，但是往往你算一個海參的價錢它一般都要比淡干海參價格還要貴。同樣大小的干海參在卷鹽之后個體都變的很大，稱的頭數(shù)就少，并且價錢還便宜了很多 這樣很容易給消費者一種誤導(dǎo)，都會覺得又大又便宜。但是發(fā)出來的效果可是大不相同，因為鹽干海參已經(jīng)在鹽水里發(fā)漲了 所以發(fā)起來就大不了多少，皮子也薄。加的鹽越多就越發(fā)不大，營養(yǎng)成分就越低，幾百塊錢的鹽干海參發(fā)出來一般都是原參的大小 這樣的海參已經(jīng)沒什么營養(yǎng)可言了，說不定里面還加了食用膠、石灰、火堿之類的化學(xué)物質(zhì)，吃了對人體還有副作用。 蘇州海參的價格差別有多大？關(guān)鍵看選購的海參的品質(zhì)。淡干海參和鹽干海參看起來價格差的很大，實際上細(xì)算都差不多 ，但是同樣的價格買到的鹽干海參卻沒有多少滋補(bǔ)價值。宮 品 海參蘇州品質(zhì)部提醒消費者，自己吃海參一定要挑選淡干海參，鹽干海參不僅沒有滋補(bǔ)效果，還可能吃出副作用，得不償失。
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分享 海參品牌價格，蘇州品牌海參市場價格現(xiàn)狀
gongpinguniang 2016-10-28 10:29
隨著海參被更多消費者認(rèn)可，蘇州海參品牌也是越來越多。蘇州海參市場品種繁多，現(xiàn)在市場上的海參產(chǎn)品主要有淡干海參、鹽干海參、半干海參、糖干海參、凍干即食海參、冷凍即食海參、海參深加工產(chǎn)品。他們夾雜在蘇州海參品牌之中。今天我們來了解一下蘇州海參品牌價格。 小編從蘇州海參宮品海參負(fù)責(zé)人了解到：海參品牌價格主要分為三個層面。 第一，各大海參專賣店以及商場，這一類品牌的 海參價格 由于店租費用和管理費用昂貴普遍偏高，在萬元左右一斤。 第二，海參品牌直銷店，這一類蘇州海參品牌的價格由于是廠家直營，所有店內(nèi)銷售的產(chǎn)品都是廠家直發(fā)到店內(nèi)，由廠家人員自營，縮減了很多流通環(huán)節(jié)，所以整體運營費用低，而這一部分節(jié)約的運營成本整體讓利給了消費者，因此要較之相同品質(zhì)的其它海參品牌價格實惠20%以上。 第三，批發(fā)行市場，這一類海參品牌往往魚龍混雜，市場上各類海參均有，在價格上有一定的優(yōu)勢，可卻沒有辦法確保海參的品質(zhì)。消費者購買這類海參類似于在古玩市場尋寶�！� 通過宮品海參專家對于海參品牌價格的一個介紹，我們可以判定，海參的品質(zhì)決定了海參品牌價格。據(jù)小編了解，宮品海參擁有淡干海參、凍干海參、即食海參、半干海參等產(chǎn)品和各類海參禮品卡，四大系列淡干海參的差異體現(xiàn)在生長海域、生長年限、加工工藝、口感及營養(yǎng)指數(shù)等方面。作為國內(nèi)唯一一家100%全直營連鎖海參品牌，可以滿足消費者對于實惠和品質(zhì)的要求，這也是宮品海參立足蘇州市場乃至全國海參市場的關(guān)鍵所在。
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分享 蘇州海參專賣海參多少錢
gongpinguniang 2016-10-19 09:52
近年來，隨著人們對養(yǎng)生保健越來越重視，海參營養(yǎng)價值逐漸被人們認(rèn)同、海參銷售火爆異常。在從如今海參養(yǎng)生浪潮已經(jīng)席卷中華大地，這一方面說明人們的養(yǎng)生意識有所上升，另一方面也表明，隨著人們的生活水平的提高，人們開始更多的關(guān)注自己的身體健康。目前海參價格水漲船高，那么 蘇州海參專賣 店海參多少錢一斤呢？ 關(guān)于海參多少錢一斤這個問題，沒有一個固定的答案，但是在蘇州海參市場上，海參價格相差懸殊，有幾百元一斤的，還有上萬一斤的；這主要是跟海參的產(chǎn)地種類，海參的品質(zhì)，海參的品牌等因素造成。 下面我們主要從三個方面來介紹下影響 蘇州海參專賣 海參價格的因素：第一是海參的產(chǎn)地因素，第二是海參的養(yǎng)殖方式和加工工藝等生產(chǎn)成本，第三是海參的終端渠道流通成本差異； 首先，就海參產(chǎn)地來說，國產(chǎn)的海參主要還是產(chǎn)自黃海、渤海灣一帶，進(jìn)口海參則主要是光參類，這里不多解釋。就地域來說，北方海參主要以威海海參、大連海參、煙臺海參、青島海參為主，南方海參則以福建海參，南海海參為主。南方海參也是近幾年才興起的這也主要得益于北參南養(yǎng)技術(shù)的突破。這些產(chǎn)地以威海海參和大連海參質(zhì)量最為上等，所以此類 蘇州海參價格 也比其他的更貴，如果產(chǎn)地相同，在蘇州商超里的價格一般都會賣的比較高。 其次，就海參養(yǎng)殖方式，2016年春季季底播海參價格一斤在120元左右，而蝦池養(yǎng)殖的鮮海參一般在一斤80-100元左右，而同時期的福建海參的價格卻只有60元左右一斤。因此，從海參養(yǎng)殖方式來說， 蘇州海參價格 差別大，還是有其合理性的。 另外， 海參價格 跟海參的加工工藝也有關(guān)系。如淡干海參含鹽量非常低，加工成本也較高，所以價位基本在一斤三四千以上；而鹽干海參，則根據(jù)加鹽量多少決定最后的價格，鹽干海參一般價格在2000元左右；相對便宜的就是糖干海參，有報道說最厲害的糖干海參是一斤海參4兩糖，這種海參的價格一般1500就夠高了，所以看蘇州海參價格不能光看數(shù)字，還得分析海參的品質(zhì)。 最后，就海參的銷售渠道成本來說， 海參價格 也跟海參的銷售渠道有關(guān)。比如大型賣場里的海參價格一般都過萬元一斤，而直營海參品牌的價格則只需三四千元一斤，這不僅是因為質(zhì)量的差異，同時也是因為海參購買渠道的差異，渠道成本高的海參價格自然也更貴。 在了解完了影響蘇州海參價格的因素后，在關(guān)于海參多少錢一斤的這個問題上，應(yīng)該已經(jīng)有個大致的理解了，在購買的時候不能選擇價格太低的，而要首選有品質(zhì)信譽保障的品牌海參，然后再貨比三家。如果你是家庭自用買海參，一般建議去直營品牌海參店，選擇那種價格中等的即可，營養(yǎng)價值差不多了多少；同時海參大小規(guī)格不要選擇太大的，同一年頭的海參，大小不同，但是營養(yǎng)都差不多，價格卻差異很大。​
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分享 蘇州海參消費的四大亂象
熱度 2 gongpinguniang 2016-10-10 09:35
說到進(jìn)補(bǔ)，很多人馬上想到的會是人參、鹿茸、等名貴藥材。但是，隨著人們的 養(yǎng)生 意識與養(yǎng)生觀念的轉(zhuǎn)變，有滋補(bǔ)功效的食品成逐漸成為了進(jìn)補(bǔ)的首選，而作為滋補(bǔ)品中的上品，海參近年來的消費熱度自然不斷升溫，備受青睞。市場需求的猛增，推動了海參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也帶暴露出了海參產(chǎn)業(yè)的諸多亂象。 在巨大的利益驅(qū)動下，蘇州海參市場魚龍混雜，誠信缺失。糖的“甜蜜謊言”還沒作罷，以次充好的報道又層出不窮。“產(chǎn)品單一”、“價值流失”、“魚龍混雜”、“誠信缺失”、“優(yōu)劣難鑒”、“消費誤區(qū)”等關(guān)鍵詞也頻現(xiàn)當(dāng)下旺銷的海參市場，通過對海參消費市場的深度調(diào)查，蘇州海參消費亂象主要體現(xiàn)在以下四個方面： （一）加工者摻雜使假、牟取暴利 一些無良加工企業(yè)或商家為增加海參的重量，采取了各種手段，諸如加鹽、加糖、加膠質(zhì)，甚至于添加火堿、福爾馬林等化學(xué)藥劑來保水保鮮，不僅大大破壞了海參的營養(yǎng)成分，對人體健康也有極大的危害。有的商家甚至將海參加重到其自重的四到五倍，“一斤海參半斤鹽”的現(xiàn)象并不鮮見。尤其是“糖干海參”，個頭大，價格也相對便宜，不明所以的消費者很容易上當(dāng)，如果患有的人吃了這樣的海參，只會加重病情。 （二）質(zhì)量優(yōu)劣難以鑒別，非專業(yè)人士很難掌握鑒別要領(lǐng) 蘇州海參價格 從幾百元到上千元甚至上萬元不等， 如何鑒別海參 的優(yōu)劣？普通消費者很難有專業(yè)的鑒別依據(jù)，國家也沒有出臺明確的產(chǎn)品分級標(biāo)準(zhǔn)和辦法。很多有消費需求的消費者，因市場中亂象紛呈、名目繁多、價格落差巨大，無法分辨海參優(yōu)劣不敢冒然消費。 （三）價值流失嚴(yán)重，造成資源浪費 海參在大于 48 攝氏度的環(huán)境下，活性營養(yǎng)物質(zhì)開始流失，在長時間泡發(fā)后營養(yǎng)流失較嚴(yán)重。傳統(tǒng)的海參加工大多要經(jīng)歷蒸煮、鹽漬、烘干等環(huán)節(jié)；傳統(tǒng)吃法又需 72 小時泡發(fā)和高溫烹飪，因此，到達(dá)口中的海參活性營養(yǎng)已所剩無幾。加上海參中富含大量的膠質(zhì)，造成腸胃消化吸收有限，海參真正的利用率非常低下�；ú环频腻X達(dá)不到應(yīng)有的滋補(bǔ)效果，海參滋補(bǔ)價值被白白浪費的同時又在成財力和體力的浪費。 （四）產(chǎn)品形態(tài)單一，很難多層次滿足消費者的需求 目前 蘇州海參 的主流消費產(chǎn)品為海參原形態(tài)產(chǎn)品——干海參（即食海參多為干海參陳貨泡發(fā)二次加工銷售品）。雖然品牌林立，總類花樣繁多，但產(chǎn)品形態(tài)單一，。雖然也有部分企業(yè)開發(fā)出了海參膠囊、海參口服液等產(chǎn)品，但總體而言，具有科技含量的海參制品偏少，不能滿足多樣化的市場需求。​
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分享 蘇州海參價格，好的海參多少錢一斤
gongpinguniang 2016-10-9 09:14
早在幾百年前,我國人民就把海參作為一種珍貴的滋補(bǔ)品,列為“八珍”之首。其中以刺參最為著名，《本草綱目拾遺》中有記載:刺參,不僅品質(zhì)佳,且藥性甘溫?zé)o毒,具補(bǔ)腎陰,生脈血,治下痢及潰瘍等功效。海參有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。吃海參可以改善皮膚狀態(tài)，飽滿精神，讓精力更加充沛。 海參雖好，但有不法商販以次充好，將劣質(zhì)海參冒充優(yōu)質(zhì)海參賣給消費者，這樣的海參吃了不僅沒有好處，還對身體健康有影響。那么很多人想知道蘇州海參的價格，好的海參多少錢一斤呢？要想知道 好的海參多少錢一斤 ，我們就需要了解什么樣的海參才能被稱為好海參。 對此 蘇州宮品海參 的負(fù)責(zé)人告訴小編，好的海參應(yīng)該必須有以下3個特點： 1、好的海參產(chǎn)地是北方，主要是山東威海、青島、煙臺和大連等地，因為北方是海參原產(chǎn)地，所以產(chǎn)地在北方的海參才是好的海參。 2、好的海參養(yǎng)殖方式是野生的，目前海參分為底播增殖野生海參和圈養(yǎng)海參，由于國內(nèi)對海參需求量大，這也導(dǎo)致野生海參處于供不應(yīng)求狀態(tài)，而隨著海參養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，市面上出現(xiàn)了越來越多的養(yǎng)殖海參冒充野生海參。 3、好的海參是淡干海參。鮮海參的由于不易保存的特性，所以一般都會制作成干海參，其中分為淡干海參、鹽干海參和糖干海參。而淡干海參由于含鹽量低，沒有添加物質(zhì)，營養(yǎng)保留完全，所以質(zhì)量才是有保障的。​ 而蘇州海參的價格， 好的海參價格多少錢一斤 呢？建議消費者在 購買海參 前先了解蘇州海參市場。目前大型商場賣的海參價格一斤在10000元左右，加盟專賣店的海參價格一斤在5000元左右，而廠家直營店還是價格一斤在3000元左右，同等品質(zhì)的海參價格，廠家直營店要比其他優(yōu)惠30%以上。​
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分享 海參價格發(fā)展趨勢，海參價格開始觸底回升
gongpinguniang 2016-10-2 13:36
海參資訊網(wǎng) 相關(guān)數(shù)據(jù)顯示：上周山東威海水產(chǎn)品市場海參均價每公斤120元，周環(huán)比上漲9%，自5月份以來反彈20%。業(yè)內(nèi)人士分析，因近3年高端消費受限以及庫存高企， 海參價格 大幅下滑，近期已回落到5年前低點。目前海參價格開始觸底回升，步入新的上升大周期。 　　海參歷史價格走勢圖顯示，2004年以來，海參已經(jīng)渡過兩個完整大周期。自2004年低谷至2009年5月份最低價，形成第一個周期。從2009年5月至2014年4月份，完成了一個完美對稱的上漲、下跌周期。2009年5月創(chuàng)出每公斤104元的最低價格后，海參價格一路攀升，至2011年11月達(dá)到每公斤220元的歷史高峰，漲幅超過一倍。隨后，因海參養(yǎng)殖技術(shù)日漸成熟，“北參南養(yǎng)”和“東參西養(yǎng)”等推動海參產(chǎn)量快速大幅增長。同時受限制“三公消費”的影響，海參需求銳減。經(jīng)過兩年半的連續(xù)下挫，海參價格在今年4月份創(chuàng)下新低100元/公斤，回到了原點，運行5年形成一個完整的價格運行周期。 　　中國烹飪協(xié)會日前稱，全國餐飲業(yè)上半年穩(wěn)步增長，家庭消費完全抵消了高端消費的沖擊，海參需求已經(jīng)見底回升。同時，經(jīng)過2年去庫存以及2013年海參減產(chǎn)，供給端大幅收縮，行業(yè)供需關(guān)系明顯改善。 　　海參價格具有明顯的季節(jié)性特點。一年中的最低點一般出現(xiàn)在3-4月份，即階段性底部已經(jīng)探明。季節(jié)性和大周期向上起點的雙重驅(qū)動下，海參價格觸底回升，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)有望步入上升通道。 　　國內(nèi)企業(yè)以圍堰底播養(yǎng)殖為主，受臺風(fēng)高溫的影響較小。近幾年海參價格下跌，而海參銷量保持增長，實現(xiàn)“以量換價”。隨著海參價格走高，海參養(yǎng)殖龍頭公司有望重回快速增長軌道。
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分享 蘇州即食海參價格分析，如何購買即食海參
gongpinguniang 2016-9-29 11:08
蘇州即食海參價格分析，如何購買即食海參
近年來海參收到人們的熱捧，各類海參加工品也隨之興旺起來。即食海參的出現(xiàn)為讓寫想吃海參卻又不想發(fā)泡的人提供了很大的方便。 但是即食海參跟干海參一樣，都面臨著劣質(zhì)產(chǎn)品的影響，價格有高有低，讓消費者很難去抉擇，那么蘇州即食海參價格一般是多少呢？如何去選擇蘇州即食海參？​ 蘇州即食海參價格影響因素​ 影響蘇州即食海參價格的幾種因素：​ 1. 海參的加工工藝。即食海參目前主要分為兩種，一種叫做高壓即食海參，另一種叫水發(fā)即食海參。高壓即食海參是采用鮮活海參，利用高壓工藝，直接加工成高壓即食海參，有著跟新鮮海參一樣的口感，價格也是比較高的；水發(fā)即食海參是用干海參發(fā)泡而成，口感方面不如高壓即食海參，價格相對也會低一點。​ 2. 海參的生長年限。海參的生長年限越長，營養(yǎng)價值就越高，價格相對也是越貴的。不過即食海參的年份很難看出來的，一般購買北方地區(qū)產(chǎn)的海參，年限最低也在四到五年以上。選擇的話首選 品牌海參 。​ 3. 海參的產(chǎn)地。國產(chǎn)刺參主要分兩種，一種是環(huán)渤海灣的，大連，青島，威海等地產(chǎn)的中國北方刺參，一種是福建廣東產(chǎn)的海參，俗稱南方參。北方刺參的生長年限長，價格更貴一些，一般價格都在 500 元左右，而南方參因生長周期短，營養(yǎng)價值低，價格都是偏低的，一般兩三百就能買到一斤。 所以在挑選蘇州海參的時候，一定要不能只關(guān)注海參價格。吃的東西還是要注重品質(zhì)的。​ 購買海參 時，如何挑選 蘇州即食海參​ 即食海參的是由鮮活海參直接加工而成，開袋就可以食用的。不添加任何色素和添加物的即食海參，顏色是有差別的，有黑一點的，也有褐色的，還有灰白色，這個是海參生長環(huán)境影響，對海參本身的口感及營養(yǎng)是沒有影響的。​ 挑選蘇州即食海參的幾個小要點：​ 1、 看肉質(zhì)，海參的肉質(zhì)越厚，越結(jié)實，說明海參的年限越長，生長的水深就越深。營養(yǎng)積累也就越豐富。而肉質(zhì)薄或者肉質(zhì)松散的海參則營養(yǎng)價值偏弱。​ 2、 看海參的刺。生長在深海區(qū)，年份長的海參背刺是又短又粗的，是長期受環(huán)境影響產(chǎn)生的原因，而刺尖細(xì)的海參，有一定的可能是南方參或者養(yǎng)殖的海參，建議不要選擇。​ 3、 看海參的足。海參的足在海參的腹部，有明顯的粒狀突起，就是海參的足。足越明顯，就說明海參移動的范圍越廣，海參本身的肉質(zhì)也會變得厚實。而養(yǎng)殖的海參人工喂料，基本是不用移動的，所以足會變得不太清晰。​
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分享 2016年中海參價格趨勢，蘇州海參價格走勢如何
gongpinguniang 2016-8-28 07:22
2016年已經(jīng)過去半年了， 海參價格 也是滌蕩起伏。春季海參上市海參價格出現(xiàn)波動，但是大局穩(wěn)定，沒有出現(xiàn)往年的大起大落，然后海參價格市場局勢暗涌，就市場上市的春季海參看2016年中海參價格趨勢，作為江浙滬的海參集散地，蘇州海參價格走勢又如何？ 對此， 海參資訊網(wǎng) 收集了2016年上半年海參行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)，對今年春季上市的海參價格做了相關(guān)的分析： 首先從海參產(chǎn)地來說，產(chǎn)地不同，海參價格也不同，現(xiàn)在市場上比較便宜的，大多數(shù)都是南方養(yǎng)殖海參，當(dāng)年長成，海參價格為37-39元/斤，每14公斤加工斤干參，核計干參成本價為900元-1300元，去年的鮮參行情每斤比今年大約貴4元。威海、煙臺與大連養(yǎng)殖海參價格為52-55元/斤，大約每12公斤加工斤干參。潮間帶海參價格為70-85元/斤，品質(zhì)最好的底播海參價格為90-110元/斤。 照成海參價格波動有多方面因素，下面是大體影響海參價格因素的四個方面： 1、海參一般都是按頭數(shù)來算的，頭數(shù)就代表海參的大小，海參頭數(shù)越少就代表海參越大營養(yǎng)價值也就越高，因此價格也就越貴，這是導(dǎo)致海參價格差異的一方面原因。 2、海參的生長年限：野生海刺參一般生長4到5年以上才達(dá)到捕撈標(biāo)準(zhǔn)，時間越久營養(yǎng)沉積越多，滋補(bǔ)價值越大，但是海參價格也越貴，一會我們會重點去分析下這方面。 3、海參的干燥度：海參一定要干燥，不干的海參容易變質(zhì)，而且因為含有大量水分價格實際高出了很多。 4、海參價格跟加工工藝上有很大的聯(lián)系，海參分為淡干海參、鹽干海參、糖干海參、凍干海參等。目前，淡干海參是市場銷售最好的，也是價格最高的。像一些大品牌專賣店，純淡干底播野生海參價格通常上萬元，普通淡干海參零售價格也在4000元以上。海參加鹽、加糖增重可以有效降低成本，一些含鹽量高的海參甚至其中百分之五十以上都是鹽分。這樣的海參一般發(fā)漲率很低，雖然價格實惠但是性價比不高，而一般情況下，大部分商家都不會將好的底播海參加工成鹽干海參。因此，消費者選購海參不能光看價格，要綜合考慮。 蘇州海參吧專家表示，進(jìn)入本世紀(jì)以來，國內(nèi)市場對于海參的需求大增，目前威海底播海參占比不超兩成、潮間帶海參占比不超三成，對于多數(shù)市民而言，能買到潮間帶海參，就像“老輩過年能吃上豬肉”一樣難得了。 了解了這些原因，下面重點來了解下導(dǎo)致海參價格的原因，那就是它的生長模式，知名海參品牌宮品海參蘇州區(qū)負(fù)責(zé)人介紹：海參價格的差異主要來自于養(yǎng)殖方式的不同，很明顯，天然海參價格必定高于養(yǎng)殖海參。海參價格上的差異還取決于海參加工工藝、海參生長年限和海參銷售渠道等幾個方面。其中對海參價格影響極為關(guān)鍵的當(dāng)屬海參的養(yǎng)殖方式，根據(jù)海參養(yǎng)殖方式的不同，海參可分為天然海參和養(yǎng)殖海參兩大類。 宮品海參蘇州市場部吳總紹道：如何保留天然 海參的營養(yǎng)價值 ，同時又保持養(yǎng)殖海參的生長周期，宮品海參品牌始終在兩者之間尋找著平衡點，將人工育苗后的海參苗投放于大海，讓海參在自然的大海環(huán)境中生長，同野生海參一樣，這種海參保持著冬季冬眠和夏季夏眠的習(xí)性，生長速度非常慢，常常需要生長3年以上才可達(dá)到捕撈標(biāo)準(zhǔn)。但生長時間越長營養(yǎng)沉積越多，滋補(bǔ)價值越大，加上底播野生海參產(chǎn)能受限，這也是近年來底播野生海參價格逐步增高的原因所在，從而拉大了與養(yǎng)殖海參價格
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分享 2016中秋將至，小心這樣的“李鬼”海參
gongpinguniang 2016-8-19 10:53
2016中秋將至，蘇州的王女士從一家滋補(bǔ)品店內(nèi)花1200元購買了3斤干海參，沒想到泡發(fā)后卻沒了海參樣。王女士打電話給記者求助。 在王女士家中里，記者見到了這些泡發(fā)好的海參，個頭比普通海參大很多，光澤較亮，表面無刺，內(nèi)部是掏空的。隨便拿出一根一量，足有20公分長。王女士說，當(dāng)時店主表示這是加拿大海參，所以外形與刺參明顯不同。隨后記者也是請專業(yè)人士進(jìn)行了鑒別發(fā)現(xiàn)，韓女士購買的是海茄子，最便宜的幾塊錢一斤。 如今 海參價格 越來越平民化，不少市民為了健康養(yǎng)生都會購買海參進(jìn)補(bǔ)，那我們在購買海參的時候需要注意一些什么呢？ 海參資訊網(wǎng) 提醒消費者：其實分辨海參真假也很容易，在選購海參時應(yīng)擦亮雙眼，海茄子表面無刺，而且肚子是掏空的，真海參肚子里則有5根筋。而且，光聽價格就能初步鑒別海參的真假。目前無鹽淡干海參的批發(fā)價為3200元/斤左右，普通的干海參1800元/斤左右，里面是摻了鹽或糖的。如果價格再低，除了品質(zhì)非常差的海參外，就是像海茄子這樣的“李鬼”了。 其次就是不要輕信什么野生海參之說，不少市民在購買海參時，常常被“野生”、外國參的噱頭所吸引。其實“野生海參”只是幌子，市場上的海參基本都是人工養(yǎng)殖的。據(jù)記者了解，蘇州市面上的海參都是人工育苗后，用大棚養(yǎng)殖的，或是放在遠(yuǎn)海自然生長的，多來自青島、威海等地。遠(yuǎn)海的生長環(huán)境和野生海參基本相同，但仍不屬于真正的野生海參。同時，有部分市民認(rèn)為，海參越新鮮越有營養(yǎng)、越安全，其實也不然，鮮海參的營養(yǎng)成分不易被人體吸收，其吸收率不到10%。而干海參在加工中經(jīng)過高溫高壓，使得營養(yǎng)物質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，營養(yǎng)價值可以更好地被人體吸收利用。因此市民在購買海參時，應(yīng)盡量選擇經(jīng)過加工的干海參。 隨著2016中秋佳節(jié)的到來，滋補(bǔ)品迎來銷售旺季，海參的價格也節(jié)節(jié)攀升。市民購買海參產(chǎn)品一定要貨比三家，大品牌的海參企業(yè)質(zhì)量有保證。 006aluchgy72fqxLPux49amp;690.jpg (132.67 KB, 下載次數(shù): 0) 下載附件 保存到相冊 昨天10:56 上傳
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分享 歷史數(shù)據(jù)顯示：海參價格開始回升
gongpinguniang 2016-7-25 09:49
海參歷史價格走勢圖顯示，2004年以來，海參已經(jīng)渡過兩個完整大周期。自2004年低谷至2009年5月份最低價，形成第一個周期。從2009年5月至2014年4月份，完成了一個完美對稱的上漲、下跌周期。2009年5月創(chuàng)出每公斤104元的最低價格后， 海參價格 一路攀升，至2011年11月達(dá)到每公斤220元的歷史高峰，漲幅超過一倍。隨后，因海參養(yǎng)殖技術(shù)日漸成熟，“北參南養(yǎng)”和“東參西養(yǎng)”等推動海參產(chǎn)量快速大幅增長。同時受限制“三公消費”的影響，海參需求銳減。經(jīng)過兩年半的連續(xù)下挫，海參價格在今年4月份創(chuàng)下新低100元/公斤，回到了原點，運行5年形成一個完整的價格運行周期。 　　海參價格具有明顯的季節(jié)性特點。一年中的最低點一般出現(xiàn)在3-4月份，即階段性底部已經(jīng)探明。季節(jié)性和大周期向上起點的雙重驅(qū)動下，海參價格觸底回升，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)有望步入上升通道。 國內(nèi)企業(yè)以圍堰底播養(yǎng)殖為主，受臺風(fēng)高溫的影響較小。近幾年海參價格下跌，而海參銷量保持增長，實現(xiàn)“以量換價”。隨著海參價格走高，海參養(yǎng)殖龍頭公司有望重回快速增長軌道。 　 隨著捕撈面積增長推動捕撈量增長。同時海參價格回升，苗種實現(xiàn)自育、畝產(chǎn)提升等助力毛利率有望大幅提高。獐子島是國內(nèi)最大的海珍品底播養(yǎng)殖企業(yè)。通過改進(jìn)投苗方式、采用自產(chǎn)苗種等措施，2014年公司扇貝單產(chǎn)有望穩(wěn)中有升。
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分享 海參價格為何會出現(xiàn)兩極分化的局面？
gongpinguniang 2016-7-3 11:03
從昔日的皇家御膳，到如今尋常百姓的盤中餐，可以說隨著人們生活水平的不斷提升，海參的身份地位也發(fā)生了翻天覆地的變化，國內(nèi)海參市場呈現(xiàn)出各家品牌百花齊放、百家爭鳴的盛況。海參市場的規(guī)模雖然越來越大,但隨之帶來的是魚龍混雜與良莠不齊，價格高低懸殊，為何同屬于大自然的恩賜，會有如此之大的差別呢?其中奧秘不言而喻。 某 知名海參品牌負(fù)責(zé)人介紹， 海參價格 的差異主要來自于養(yǎng)殖方式的不同，很明顯，天然海參價格必定高于養(yǎng)殖海參。海參資訊網(wǎng)中介紹，海參價格上的差異還取決于海參加工工藝、海參生長年限和海參銷售渠道等幾個方面。其中對海參價格影響極為關(guān)鍵的當(dāng)屬海參的養(yǎng)殖方式，根據(jù)海參養(yǎng)殖方式的不同，海參可分為天然海參和養(yǎng)殖海參兩大類。 沒有經(jīng)過大自然洗禮的養(yǎng)殖海參的收購價格大約在50元上下，而天然野生海參的收購價格則要高出其數(shù)倍。養(yǎng)殖海參由于生長環(huán)境溫度適宜，海參的生長周期縮短，一年四季都可供應(yīng);相反，天然海參則需要漫長的生長與捕撈的過程。 業(yè)內(nèi)人士介紹，如何保留天然 海參的營養(yǎng)價值 ，同時又保持養(yǎng)殖海參的生長周期，宮品海參品牌始終在兩者之間尋找著平衡點，將人工育苗后的海參苗投放于大海，讓海參在自然的大海環(huán)境中生長，同野生海參一樣，這種海參保持著冬季冬眠和夏季夏眠的習(xí)性，生長速度非常慢，常常需要生長3年以上才可達(dá)到捕撈標(biāo)準(zhǔn)。但生長時間越長營養(yǎng)沉積越多，滋補(bǔ)價值越大，最終形成了大漁場自身的品牌海參，同時也控制了居高不下的天然海參價格。
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分享 蘇州海參專賣店,海參價格，干海參價格
gongpinguniang 2016-5-18 10:37
蘇州海參專賣店 春捕即將進(jìn)入尾聲，春季是給身體“進(jìn)補(bǔ)”的大好時節(jié)。海參作為“海產(chǎn)八珍”之首，成為當(dāng)下市民養(yǎng)生保健的首選。海參市場也隨之迎來了購買小高潮，海參市場價格也出現(xiàn)了細(xì)微的波動。 一家海參專賣店老板告訴記者：“ 清明之后，隨著春捕 養(yǎng)殖 海參大量上市，野生底播海參價格普遍有所上揚。隨著海參市場對野生底播海參需求的日益增加，加上春季鮮活刺參比秋季海參收購價格略微上漲，因此造成干海參價格成本增加，海參專賣店里海參價格也有所上調(diào)，但是漲幅不是很大。” 　　 據(jù)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)：蘇州各大海參市場海參價格均勻不同程度的上調(diào)，然而，品牌直營價格體系卻無變動�！　� 蘇州直營體系知名品牌宮品海參專賣直銷店經(jīng)理告訴記者：“雖然養(yǎng)殖海參最近幾年價格波動幅度較大，但是對品牌直營店來說影響不大，如宮 品 海參，由于廠家直營，具有獨立的大型海參育苗基地、大型海參捕撈基地、現(xiàn)代化海參加工廠，因此受市場價格變動影響不大�！� 蘇州海參專賣店在競爭日益激烈的情況下，只有在價格戰(zhàn)中脫穎而出，才能立足市場。只有價格優(yōu)惠且產(chǎn)品的質(zhì)量有保證的海參專賣店才能受到消費者的青睞。 72a2c410b912c8fcef34d638fa039245d788212c.jpg (213.45 KB, 下載次數(shù): 0) 3分鐘前 上傳 點擊文件名下載附件
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分享 五一禮品 海參價格多少錢合適
gongpinguniang 2016-4-27 14:53
五一禮品 海參價格多少錢合適
五一勞動節(jié)就要到了，這是一年中比較重要的節(jié)日之一，在這節(jié)日，很多公司會為員工送上一份禮物來表達(dá)對員工的感謝和認(rèn)可，很多人也會借這個假期回去探望父母。而現(xiàn)在人人都非常注重健康，所以健康禮品成為了五一送禮的首選。 在眾多的健康禮品中，海參作為健康禮品的代表之一，收到了消費者的喜愛，海參自然也成了五一禮品的首選，但在選擇海參的時候，海參的價格為多少比較合適呢？ 在五一禮品選擇的時候，關(guān)于海參價格是多少，對每個消費者來說，都會有個自己的心理價位。而在市場上，海參價格也是相差懸殊，有幾百元一斤的，還有上萬一斤的，價格相差如此巨大，原因究竟出在什么地方，宮_品海參相關(guān)專家，對此為大家做個詳細(xì)的解答。 在關(guān)于五一禮品的選購，海參價格是多少的這個問題，宮_品海參專家是這樣說的，海參的價格主要是跟海參的品種，海參品質(zhì)，商家銷售模式等幾個因素有關(guān)，市場上幾百元一斤的海參，主要是禿參類，用于做菜食用，因此在五一禮品選擇海參的時候需要多加注意。而市場上被人們所追崇作為食補(bǔ)用的，是刺參，是海參中質(zhì)量最好的一種，被稱為“參中之王”，營養(yǎng)價值是最豐富的，主要生長于北方的威海、煙臺、青島、大連一代，生長年限長，生長要求高，一般是作為人們滋補(bǔ)養(yǎng)生用，這也是五一禮品市場上最為常見的。而在刺參產(chǎn)品里面也分好幾個種類，有即食海參，半干海參，凍干海參，鹽干海參、淡干海參等，在五一禮品市場上最為常見的是淡干海參，淡干海參品質(zhì)較好的價位在三到四千左右，像市場上的上萬元的淡干海參，主要是跟商家的銷售定位模式有很大的關(guān)系，一層一層的代理銷售，最終把價格都加到消費者的頭上了。 如果是作為家庭長期使用，選擇淡干海參是最好的，因為淡干海參是干海參中最好的，營養(yǎng)價值也是保留最為完整的。在購買的時候特別要注意的一點是，價格比較低，又說是淡干海參的話，在挑選的時候要留個心，因為這極有可能是糖干海參冒充淡干海參的。所以對海參價格不能一味的貪圖便宜。在海參價格方面的相關(guān)知識，可以去海參資訊網(wǎng)上多多學(xué)習(xí)了解。 最后，在五一禮品市場上海參價格是多少？這個是沒有一個固定的答案的，只有在購買的時候多多比較，挑選到最合適的價位，性價比最高的才是最為關(guān)鍵，最好是選購品牌海參，像公司為員工選擇海參作為五一禮品的時候，可以選擇即食海參，價格實惠，又能體現(xiàn)出公司對員工健康的關(guān)懷，還有就是子女為孝敬父母選海參作為五一禮品的時候，可以選擇淡干海參。在眾多海參品牌中，像宮品海參在消費者心目中都有著良好的口碑，是一家專做直營的海參品牌，價位也比較親民。
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分享 左右蘇州海參價格走勢的因素有哪些
gongpinguniang 2016-4-11 00:43
左右蘇州海參價格走勢的因素有哪些
海參的價格,是消費者除了海參質(zhì)量外最關(guān)心的問題。如今，隨著海參市場管理越來越規(guī)范,政府對產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督越來越嚴(yán)格，正規(guī)海參商家在質(zhì)量上都有保障，這也讓消費者更加放心。因此，消費者購買海參時重心都放在海參價格上。 那么，是什么左右了蘇州海參的價格？影響蘇州海參價格的因素有哪些呢？ 蘇州市面上的干海參分為純淡干海參、淡干海參、鹽干海參、糖干海參、凍干海參。 干海參的價額，是加工所使用的鮮活海參用量直接決定的： 加工一斤純淡干海參需要用45斤左右鮮活海參 加工一斤淡干海參需要用35斤一40斤鮮活海參 加工一斤鹽干海參需要用30斤一35斤鮮活海參 加工一斤多鹽海參需要用20一28斤鮮活海參 加工一斤糖干海參需要用10一20斤鮮活海參 加工一斤凍干海參需要用10一20斤鮮活海參 海參價格不同的原因，現(xiàn)在一目了然了。然而影響海參價格的因素，還是多方面的。蘇州宮品海參品質(zhì)部道出來其中的緣由： 1、海參的規(guī)格：海參一般都是按頭數(shù)來算的，頭數(shù)就代表海參的大小，海參頭數(shù)越少就代表海參越大營養(yǎng)價值也就越高。（注意：純淡干海參100頭的肯定要比糖干海參30頭的生長期長喲，如果您將100頭的純淡干海參和30頭的糖干海參同時發(fā)泡，待海參發(fā)好后您會驚訝的發(fā)現(xiàn)100頭的小規(guī)格海參，竟然比30頭的大規(guī)格海參漲發(fā)的要大，所以海參的規(guī)格僅限于同等品質(zhì)的相比較。） 2、海參的干燥度：海參一定要干燥，不干的海參容易變質(zhì)，而且因為含有大量水分價格實際高出了很多。 3、海參的生長年限：野生海刺參一般生長4到5年以上才達(dá)到捕撈標(biāo)準(zhǔn)，時間越久營養(yǎng)沉積越多，滋補(bǔ)價值越大，但是價格也越貴。 4．野生海參生長期限長，因此野生海參肉質(zhì)勁道、壁厚、營養(yǎng)價值最高，是海參中質(zhì)量最好的一種，被譽為“參中之冠”，但由于是野生的，海域面積小，產(chǎn)量十分有限。目前除威海、膠東半島存有微少量野生海參外，大連海域也產(chǎn)有少量的野生刺參。 近年來，消費市場對海參的需求量突增，源于海參的營養(yǎng)價值逐漸被國人認(rèn)可�？梢吧撞ズa(chǎn)量每年都在下降，連年的捕撈，已使黃渤海海域的野生海參資源極為匱乏，尤其是營養(yǎng)價值極高的刺參，只有少數(shù)幾個地方才能生存，而一個野生刺參的成長期至少要5年左右，有些 養(yǎng)殖 戶等不到海參長大，就把海里80%的野生海參當(dāng)作參苗賣了，大參越枯，繁殖就越少，產(chǎn)量自然下降。據(jù)宮品海參研究院表示，野生海參資源的匱乏，不僅僅是在山東區(qū)域，已經(jīng)輻射到了整個遼寧及周邊海域。 影響蘇州海參價格的因素太多了，整個海參行業(yè)的價格走勢，對各個地區(qū)海參價格起著決定性的作用。綜上所述海參的加工方法，用料成本、規(guī)格、產(chǎn)地等決定了海參的品質(zhì)，所以海參的品質(zhì)直接關(guān)系到海參的價格問題。
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分享 霞浦海參元宵應(yīng)市,價格與去年持平
gongpinguniang 2016-2-28 10:46
　 中國水產(chǎn) 頻道獨家報道， 在舉國上下歡度猴年元宵之際,霞浦海參也踏著春天的腳步,悄然應(yīng)市。以每斤43元的價格出售，價格與去年同期持平。 　　 　　出售吊籠養(yǎng)殖海參現(xiàn)場 　　 　　 當(dāng)前價格與去年同期持平 　　 　　從2月23日起，霞浦海參開始批量出售。與去年相比時間稍稍提前近15天。據(jù)一賣主霞浦溪南當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶郭先生介紹，他是以43元/斤的價格出售的，價格與去年同期持平。位于霞浦目嶼島海域養(yǎng)殖的郭先生，今年養(yǎng)了1車近8000斤的參苗。由于天氣、水質(zhì)等因素，前段時間海參一直出現(xiàn)了吐腸現(xiàn)象，長勢不佳，收成時統(tǒng)計翻倍率只1倍，虧損近20萬元，虧損率接近20%。 　　 　　 為數(shù)不多的大規(guī)格成品參 　　 　　預(yù)計：后期收購價上漲 　　 　　去年同期收購價也一直徘徊在43元－45元之間，后期上漲到50元/斤，最高峰達(dá)53元/斤。今年的情況與去年有些類似，據(jù)分析后期海參的收購價將會上漲。主要有以下三個因素： 　　 　　第一，霞浦海參今年發(fā)病率高，吐腸嚴(yán)重，產(chǎn)量低。量少必將拉動價格抬升。 　　 　　第二，北方池塘存量少。受今年春節(jié)前“世紀(jì)寒潮”的影響，北方池塘海參一定程度上受災(zāi)，個別池塘還比較嚴(yán)重。海參產(chǎn)量也比往年減產(chǎn)。加上今年秋季6－10頭/斤的大規(guī)格參苗基本被霞浦收走，直接影響2016年北方成品參的產(chǎn)量。 　　 　　第三，大經(jīng)銷商年前已完成去庫存。據(jù)山東蓬萊海參加工專業(yè)村灣子村口的郝總介紹，他們家在灣子口擁有6家的加工廠，在山東青島、煙臺、東營等地都有海參經(jīng)銷店，今年的海參銷售雖然相對往年疲軟，但在年前已經(jīng)完成了去庫存�，F(xiàn)在已經(jīng)把資金回籠回來，準(zhǔn)備春季大量收購海參，加工成成品出售。據(jù)郝總介紹，大多數(shù)經(jīng)銷商跟他一樣，都在春節(jié)前完成了去庫存�，F(xiàn)在山東他的朋友圈里，只有少數(shù)小的經(jīng)銷商手中還有一些干貨。 　　 　　高品質(zhì)海參規(guī)格大，價錢好 　　 　　 大規(guī)格海參因稀缺將更受青睞 　　 　　據(jù)分析，今年由于海參主產(chǎn)區(qū)霞浦的海參長勢不好，大規(guī)格海參的產(chǎn)量將極其有限。加上，受2014年夏季持續(xù)高溫災(zāi)害天氣余波影響，北方養(yǎng)殖戶在去年、今年兩年， 大都選擇在夏季高溫到來前盡量賣參，減少海參度夏的風(fēng)險。因此，北方大規(guī)格成品參的數(shù)據(jù)也將極為有限。這些因素反饋到市場上，今年大規(guī)格海參將更受青睞。 　　 　　 建議：適時出參合理賣參 　　 　　由于受氣候的影響，目前的海參在霞浦還不能順利度夏。致使霞浦的海參大都集中在3月中旬至4月底這一個多月的時間里上市。由于上市的時間比較集中，必然會影響到海參的賣價。往年北方的一些收購商正是抓住養(yǎng)殖戶急著出售而時間又比較集中這一特殊情況，聯(lián)手壓價，擠壓養(yǎng)殖戶的收益空間。 　　 　　為此，我們建議養(yǎng)殖戶，應(yīng)根據(jù)各自的養(yǎng)殖情況，盡量錯開高峰期，對于長勢較好的，出皮率高的，要適時的賣參。根據(jù)霞浦海參協(xié)會數(shù)據(jù)分析，每年秋季購苗季或收貸季，拉缸鹽的價格都賣不高。對于選擇加工成拉缸鹽的養(yǎng)殖戶，建議要根據(jù)市場價適時賣參，不要集中等到秋季購苗季或收貸季再低價出售。 轉(zhuǎn)載水產(chǎn)養(yǎng)殖頻道
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分享 蘇州海參
gongpinguniang 2016-1-1 14:12
蘇州買海參選蘇州宮品海參平江店：平江區(qū)總官堂路555號蘇尚新地1-706（0512-67313665） 一說起蘇州海參，宮品海參肯定是榜上有名，宮品海參是蘇州海參品牌中口碑最好的一個。其實蘇州流行起吃海參也沒有幾年，也就是前幾年開始的。蘇州人在過去很長一段時間里都喜歡吃燕窩，燕窩曾在滋補(bǔ)品市場的一枝獨大。而在“血燕門”事件后，燕窩產(chǎn)業(yè)倒塌了，蘇州海參這才異軍突起，成為蘇州滋補(bǔ)品市場最大的一匹黑馬。 近幾年，隨著海參行業(yè)迅速發(fā)展，海參行業(yè)出現(xiàn)百家爭鳴局面�！把嚅T”事件后，燕窩的市場公信度驟然下降，而此時不少海參品牌紛紛入駐蘇州，正好迎合了蘇州滋補(bǔ)品市場的缺口，蘇州海參逐漸成為高端滋補(bǔ)品的第一選擇。而蘇州宮品海參等品牌的海參營養(yǎng)價值非常高，備受人們好評，這樣一來，蘇州海參消費熱一下子就被帶動起來了。 在蘇州海參市場轉(zhuǎn)一圈，筆者就發(fā)現(xiàn)了十幾家銷售海參的地方，有專賣店、有禮品公司、商超、水產(chǎn)市場等，似乎所有可以銷售的地方都銷售海參了。在如此混亂的市場選購，相信蘇州市民一樣很難決斷。海參價格差異巨大，加上連續(xù)不斷曝光的劣質(zhì)海參消費者上當(dāng)受騙，很多市民就更亂了。 海參資訊網(wǎng)的專家告訴筆者：雖然海參市場看著很亂，但是如果仔細(xì)捋捋就能找到頭緒。首先，海參行業(yè)以獐子島、好當(dāng)家、棒棰島幾家水產(chǎn)上市企業(yè)為龍頭，但是由于品牌化程度高，大品牌的品牌溢價高，因此，銷售價格也不低，一般普通市場都會望而卻步。 其次是一些海參行業(yè)一流企業(yè)。山東的宮品海參，開創(chuàng)出獨特的全產(chǎn)業(yè)鏈整合，百分百直營模式，以質(zhì)量和價格雙重優(yōu)勢迅速鋪開市場，同時通過電子商務(wù)覆蓋全國市場；皇純海參天貓獨大，在淘寶天貓創(chuàng)下海參銷售奇跡；上品堂等企業(yè)作為海參行業(yè)一流企業(yè)同樣擁有很大市場份額。普通市民選購海參一般選擇海參行業(yè)一流企業(yè)更合適一些，質(zhì)量有保證，同時價格實惠，也就是真正的性價比高。
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