【圖文直播】VIV2014中國(guó)水產(chǎn)研討會(huì)[北京]

言行好修意念難

都是大咖，期待期待！希望小編能為我們提供盡量完整的報(bào)到，辛苦了！

羅丹_qAT3E

會(huì)議馬上開始了，先看看高大上的會(huì)場(chǎng)

羅丹_qAT3E

2位主持登場(chǎng)啦

相關(guān)的配圖小編利用中午時(shí)間上傳！先上文字！

水寶寶

主題報(bào)告：四個(gè)養(yǎng)殖品種在中國(guó)、孟加拉國(guó)、泰國(guó)和越南水產(chǎn)藥品、飼料添加劑和益生菌的使用情況       


報(bào)告人：荷蘭Alterra Andreu Rico       






他觀測(cè)四個(gè)國(guó)家 孟加拉、中國(guó)、泰國(guó)、越南抗生素使用的情況，品種是白蝦、羅蝦、羅非和巴沙魚。在中國(guó)主要觀察白蝦和羅非，區(qū)域的話主要是海南和粵西。

水寶寶

4個(gè)國(guó)家他他檢測(cè)了47種成分，抗生素20中，消毒的15種，殺蟲的13種。


中國(guó)檢測(cè)的7%的用抗生素，63%的用消毒，13%用殺蟲，50%用飼料添加和中草藥，飼料添加劑包括多維和寡糖。


羅非魚場(chǎng)用抗生素16%，32%用消毒，8%用殺蟲，32%的添加飼料添加劑和中藥。8%用益生菌，主要是芽孢和光合。

水寶寶

養(yǎng)殖密度產(chǎn)量越高的地方，更多的用化學(xué)藥品。將來(lái)的趨勢(shì)是化學(xué)品和生物用品的用量都會(huì)增加。


目前用量沒(méi)有超過(guò)產(chǎn)品使用建議，一些禁用的藥也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。他們調(diào)查的結(jié)果相對(duì)于生產(chǎn)比較的量來(lái)說(shuō)是低于其他養(yǎng)殖品種，如歐洲三文魚和歐洲畜禽。相比產(chǎn)業(yè)規(guī)模，抗生素的使用量要低。

水寶寶

風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估模式：在水產(chǎn)養(yǎng)殖使用獸藥的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估模式。

風(fēng)險(xiǎn)四個(gè)方面：水產(chǎn)品，水生態(tài)系統(tǒng)、消費(fèi)者、貿(mào)易

水寶寶

化學(xué)品的應(yīng)用直接用到水里或拌料。
他對(duì)塘水的影響及底質(zhì)的影響，有很多方面，不同情景的情況，換水、水源特征、消費(fèi)的特征、飼料等都有一個(gè)參考值


有很多指標(biāo)，很復(fù)雜……

水寶寶

越南巴沙魚養(yǎng)殖情況，測(cè)試的化學(xué)品是四環(huán)素評(píng)估
上面是塘水質(zhì)、底質(zhì)，

下面是水產(chǎn)品濃度，環(huán)境中的濃度

水寶寶

下面的評(píng)估系統(tǒng)的一些公式：


第一個(gè)水產(chǎn)品的公式有助于建立一個(gè)安全的濃度，
第二個(gè)水生態(tài)系統(tǒng)的評(píng)估分急性和慢性兩種情況
第三個(gè)是對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)安全的日攝入量
第四個(gè)是你的用藥量在收魚時(shí)的含量會(huì)有多少的評(píng)估

水寶寶

他們已經(jīng)有了這樣的一個(gè)軟件，ERA-AQUA
網(wǎng)站：WWW.era-aqua.wur.nl

水寶寶

他們應(yīng)用這個(gè)系統(tǒng)做的實(shí)際的評(píng)估，在水產(chǎn)種做的水產(chǎn)管理實(shí)踐調(diào)查來(lái)至1600個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)，同時(shí)也有些研究數(shù)據(jù)的文獻(xiàn)，可能的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估對(duì)水生態(tài)系統(tǒng)是在蒙地卡羅做的。

超過(guò)25%的用藥量是消失在水環(huán)境里了。

水寶寶

對(duì)環(huán)境有危害：90%是殺蟲，72%是消毒，42%是抗生素


養(yǎng)殖方面：第一是越南巴沙魚，其次是中國(guó)的蝦與羅非魚。

水寶寶

結(jié)論及建議：
通過(guò)改善飼料及應(yīng)用益生菌逐步減少化學(xué)品的使用，
高密度養(yǎng)殖，如網(wǎng)箱養(yǎng)羅非，巴沙，依然高劑量的依賴化學(xué)品。

我們應(yīng)該針對(duì)養(yǎng)殖戶做疾病及預(yù)防的培訓(xùn)�？股�素的應(yīng)用不包括人類的藥物。
注冊(cè)和評(píng)估水產(chǎn)藥品的時(shí)候應(yīng)該做環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

他們這個(gè)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估模式可以有助于指導(dǎo)對(duì)環(huán)保的管理。

亞洲的養(yǎng)殖正面臨水生態(tài)系統(tǒng)崩潰的危險(xiǎn)。

水寶寶

提問(wèn)：


1、建議看看中國(guó)高密度的如海鱸魚的化學(xué)品的評(píng)估，它的產(chǎn)量5畝有5噸。我覺(jué)得這會(huì)有很意義。

我們選擇品種上，主要是考慮到輸送到歐洲的水產(chǎn)品，一直可持續(xù)的問(wèn)題。

水寶寶

下一位是來(lái)自韓國(guó)的嘉賓。

白教授，他的話題是在水產(chǎn)養(yǎng)殖中微生態(tài)制劑替代抗生素。他是韓國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖及飼料營(yíng)養(yǎng)的大拿。

主題報(bào)告：關(guān)于水產(chǎn)飼料添加劑取代抗生素的研究進(jìn)展        


報(bào)告人：韓國(guó)FFNRC負(fù)責(zé)人 Charles Bai        、

水寶寶

作為在飼料當(dāng)中的一個(gè)成分或成分組合，飼料添加劑，促進(jìn)生長(zhǎng)等，他的使用會(huì)比較小，需要認(rèn)真仔細(xì)的預(yù)混。比如土霉素、……



2011年的研究中，加入我的一些新看法。
一些新問(wèn)題：



最主要的威脅是疾病，中國(guó)每年的損失約達(dá)40億美金。400million。印度是170萬(wàn)美金。

水寶寶

主要的病原菌有弧菌、愛(ài)德華氏菌、氣單胞菌、鏈球菌等……


在飼料營(yíng)養(yǎng)環(huán)境各個(gè)方面促進(jìn)發(fā)生疾病。

水寶寶

抗生素：
1940年廣泛使用，水產(chǎn)上使用很高，包括預(yù)防用藥及治療用藥。
在各個(gè)國(guó)家的使用趨勢(shì)，其中越南巴沙魚的養(yǎng)殖抗生素使用最高，在所調(diào)查的場(chǎng)中，100%的使用了抗生素。在中國(guó)就是羅非魚，泰國(guó)也是羅非魚，仍在使用抗生素。

水寶寶

問(wèn)題：
1、耐藥菌的產(chǎn)生及水、塘底的殘留。
不僅威脅魚健康，也威脅動(dòng)物、水、人的健康。
歐盟2006年全面禁用抗生素，可持續(xù)和負(fù)責(zé)人的水產(chǎn)養(yǎng)殖，疾病仍是主要威脅，但抗生素被禁用，結(jié)果便是產(chǎn)生了抗生素替代物。