本帖最后由 cjlittlepig 于 2014-5-14 14:42 編輯
豬源乳酸菌的篩選及其益生作用研究
趙述淼1 凌華云2 唐明紅2 王啟軍2 梁運(yùn)祥1 (1. 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院,農(nóng)業(yè)微生物學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 武漢 430070 ; 2. 湖北華揚(yáng)科技發(fā)展有限公司,武漢 430070)
摘 要:本實(shí)驗(yàn)以豬源乳酸菌類(lèi)微生物制劑為研究對(duì)象,通過(guò)分離鑒定、耐胃液試驗(yàn)、耐膽鹽試驗(yàn)、黏附試驗(yàn)、抑菌試驗(yàn)及耐藥性試驗(yàn)等試驗(yàn),建立了乳酸菌類(lèi)微生物制劑的篩選流程,確立了乳酸菌類(lèi)微生物制劑的益生理及其開(kāi)發(fā)利用。
關(guān)鍵詞:豬源乳酸菌;篩選;試驗(yàn);益生
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