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TA的每日心情 | 堵心啊 2017-6-23 14:55 |
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簽到天數(shù): 85 天 [LV.6]常住居民II - 帖子
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糞鏈球菌作用機理
1. 糞鏈球菌分泌的乳酸為L型乳酸,可全被動物吸收利用。在動物的腸道里, pH值可顯著影響微生物的數(shù)量與類型,大部分來自食物和唾液的微生物在腸道的酸性環(huán)境中存活很少,僅剩下大于103個細菌/ml,主要是糞鏈球菌和乳酸菌。耐酸和不耐酸的細菌在腸道中還會受到不同的抗生因子如酸、蠕動、抗體等的影響,但主要是PH值影響最大。而糞鏈球菌可在腸內(nèi)形成生物膜附在腸道粘膜上,可以在腸道內(nèi)發(fā)育、生長、繁殖,繁殖時間很快,10分鐘分裂一次。
2. 糞鏈球菌還可把部分蛋白質(zhì)分解成酰胺和氨基酸,把大部分的碳水化合物轉(zhuǎn) 化為乳酸,而且能使飼料中的纖維變軟,所以飼料的轉(zhuǎn)化吸收率就比較高。糞鏈球菌分解的這些特殊營養(yǎng)成分彌補了常規(guī)餌料的營養(yǎng)缺陷,對于各種養(yǎng)殖動物幼體起到了十分重要的營養(yǎng)強化和促生長作用。
3. 糞鏈球菌可分泌兩類細菌素,一類只對相關的菌有抑制作用,抗菌譜較窄, 可阻礙病原微生物接觸腸粘膜細胞;另一類具有廣譜抗菌活性,它們對致病菌如,沙門氏菌、志賀氏菌和假單胞菌都有很好的抑制作用。所以,長期在飼料中添加糞鏈球菌可以減少養(yǎng)殖動物腸炎等疾病的發(fā)生。
4. 糞鏈球菌在生長和代謝過程中產(chǎn)生對養(yǎng)殖動物有益的營養(yǎng)物質(zhì),如乳酸、氨 基酸、維生素、酶及抑菌物質(zhì)。在飼料中添加,既有防腐作用又增加飼料的風味,促進動物的食欲。
5. 飼料中添加糞鏈球菌可減少養(yǎng)殖過程中有機物和礦物質(zhì)的排泄量,有效的減 少水質(zhì)污染。在水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中添加了糞鏈球菌不僅有利于提高飼料的消化率,同時也降低了排泄物中的氨態(tài)氮的濃度,減少了排泄物的不消化物,改善了飼養(yǎng)環(huán)境,減少了污染。
6. 糞鏈球菌除了具有一般微生物所產(chǎn)生的有關酶系外,它還有一些特殊的酶 系,正因為有了 酶系,才賦予它重要的生理功能。由于飼料中餅粕、麥麩等副產(chǎn)品中的植酸磷含量較高,對鈣等礦物元素利用造成影響,而在糞鏈球菌的生理作用下通過催化、水解等反應分泌出L乳酸,它可對鈣質(zhì)合成L-乳酸鈣,促進養(yǎng)殖動物對鈣的吸收。
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