【圖文直播+錄音】第八屆中山大學(xué)水產(chǎn)飼料企業(yè)技術(shù)研討會(huì)暨發(fā)展論壇

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第八屆中山大學(xué)水產(chǎn)飼料企業(yè)技術(shù)研討會(huì)暨發(fā)展論壇

時(shí)間：2016年12月27日-29日（報(bào)到時(shí)間 12 月 27 日，會(huì)議時(shí)間 12 月 28 日-29 日上午）

地點(diǎn)：中山大學(xué)小禮堂（廣東省廣州市新港西路 135 號(hào)中山大學(xué)）

中國(guó)水產(chǎn)頻道    全程網(wǎng)絡(luò)直播

主題：
轉(zhuǎn)型之路

本屆論壇簡(jiǎn)介：

　　近年來(lái)，水產(chǎn)品終端市場(chǎng)消費(fèi)低迷，水產(chǎn)品價(jià)格走低，養(yǎng)殖規(guī)模減少或養(yǎng)殖密度降低。水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)飼料的需求量下降，導(dǎo)致飼料企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，中小水產(chǎn)飼料企業(yè)出現(xiàn)利潤(rùn)降低甚至虧損。水產(chǎn)品消費(fèi)受人口結(jié)構(gòu)變化和城鎮(zhèn)化規(guī)劃的影響，出現(xiàn)了新的需求。水產(chǎn)養(yǎng)殖也隨之適應(yīng)市場(chǎng)變化，調(diào)整養(yǎng)殖模式、改變養(yǎng)殖品種、發(fā)展規(guī)模化或集約化養(yǎng)殖。因此，如何去適應(yīng)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)飼料需求的變化是中小水產(chǎn)飼料企業(yè)發(fā)展的機(jī)遇。由中山大學(xué)水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物研究所主辦的 “第八屆中山大學(xué)水產(chǎn)飼料企業(yè)技術(shù)研討會(huì)暨發(fā)展論壇” ，特邀知名專家就品牌策劃、品質(zhì)管理、企業(yè)管理、膨化料工藝技術(shù)、養(yǎng)殖及飼料發(fā)展趨勢(shì)等熱點(diǎn)主題進(jìn)行研討，期待您的熱情參與！
　
主辦單位：
中山大學(xué)水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物研究所
　　
承辦單位：
廣州市誠(chéng)一水產(chǎn)科技有限公司、贏創(chuàng)德固賽（中國(guó)）投資有限公司、湛江市恒潤(rùn)機(jī)械有限公司

媒體支持：
水產(chǎn)前沿、農(nóng)財(cái)寶典、當(dāng)代水產(chǎn)
　　
參會(huì)人員：
飼料企業(yè)總經(jīng)理、技術(shù)總監(jiān)及配方師等

往屆論壇回顧：

【圖文】2015年中山大學(xué)水產(chǎn)飼料企業(yè)技術(shù)研討會(huì)暨發(fā)展論壇

【圖文直播·PPT/錄音已傳】2014年中山大學(xué)水產(chǎn)飼料企業(yè)技術(shù)研討會(huì)暨發(fā)展論壇

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報(bào)到注冊(cè)

　　

　　外地客戶（廣東省外、粵東粵西以及其它較遠(yuǎn)地區(qū)的客戶）　　

　　報(bào)到時(shí)間：12 月 27 日 14:00－22:00　　

　　報(bào)到地點(diǎn)：廣州中大凱豐酒店（中山大學(xué)北門校內(nèi)）

　　

　　本地客戶（廣州周邊及珠三角地區(qū)客戶）　

　　報(bào)到時(shí)間：12 月 28 日 8:00－9:00　　

　　報(bào)到地點(diǎn)：中山大學(xué)小禮堂（中大南門直入300 米）　　

　　廣州市誠(chéng)一水產(chǎn)科技有限公司　　

　　GUANG ZHOU A’SHARE AQUATECH CO.,LTD.

會(huì)議議程：

日期	時(shí)間	主題報(bào)告
12月28日	09:00－09:10	嘉賓介紹——田麗霞教授，中山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物研究所
	09:10－09:30	中山大學(xué)校院領(lǐng)導(dǎo)致辭——林浩然先生
	09:30－10:00	大會(huì)合影
	10:00－10:45	第 1 品牌營(yíng)銷之道（ 壹串通品牌營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)，李錦魁先生）
	10:45－11:30	從目標(biāo)管理到方針管理（中小企業(yè)破局變革之路—— 廣州簡(jiǎn)道企業(yè)管理顧問(wèn)有限公司總經(jīng)理，楊春先生）
	11:30－12:15	水產(chǎn)飼料品質(zhì)控制（淮安天參農(nóng)牧水產(chǎn)有限公司技術(shù)總監(jiān)，張善夫先生）
	12:15－14:00	中餐
	14:30－15:15	廣東粵海集團(tuán)董事長(zhǎng)鄭石軒作報(bào)告
	15:15－15:45	淡水魚膨化料現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)（廣州市誠(chéng)一水產(chǎn)科技有限公司技術(shù)經(jīng)理，胡云華先生）
	15:45－16:00	會(huì)間茶歇
	16:00－18:00	水產(chǎn)飼料企業(yè)發(fā)展論壇：轉(zhuǎn)型之路
	19:00－21:00	晚餐
12月29 日	08:45－09:15	低淀粉膨化飼料加工技術(shù)（丹麥過(guò)程工程咨詢公司研究員、 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所客座教授，程宏遠(yuǎn)博士）
	09:15－09:45	飼料原料的擠壓膨化功能性研究（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所研究員，薛敏博士）
	09:45－10:15	特種水產(chǎn)料膨化技術(shù)的研究（湛江市恒潤(rùn)機(jī)械有限公司副總經(jīng)理，吳千茂先生）
	10:15－10:30	會(huì)間茶歇
	10:30－11:00	幾種常見魚蝦飼料中氨基酸水平現(xiàn)狀及分析（贏創(chuàng)德固賽（中國(guó)）投資有限公司技術(shù)經(jīng)理，何菊云博士）
	11:00－11:30	草魚腸道健康研究（廣州市誠(chéng)一水產(chǎn)科技有限公司企劃部部長(zhǎng)，黃俊娃博士）
	11:30－12:00	加州鱸對(duì)脂肪的利用和加州鱸低魚粉飼料研究（中山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物研究所教授，田麗霞博士）
	12:30－14:30	大會(huì)結(jié)束、中餐

吳佳輝99

會(huì)務(wù)組已經(jīng)準(zhǔn)備就緒，就等大家來(lái)報(bào)到啦～～～～

吳佳輝99

陸陸續(xù)續(xù)的已經(jīng)有參會(huì)人員來(lái)報(bào)到啦！27號(hào)的報(bào)到地點(diǎn)在這里，小編等候大家的到來(lái)～～～

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吳佳輝99 發(fā)表于 2016-12-27 14:54
陸陸續(xù)續(xù)的已經(jīng)有參會(huì)人員來(lái)報(bào)到啦！27號(hào)的報(bào)到地點(diǎn)在這里，小編等候大家的到來(lái)～～～

小編辛苦了

吳佳輝99

明天開會(huì)的地點(diǎn)：小禮堂小編先幫大家探探路

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來(lái)會(huì)場(chǎng)逛逛，偶遇田麗霞老師田老師好熱情，對(duì)小編說(shuō)：有個(gè)東西很好吃的，快嘗嘗。小編接過(guò)來(lái)是一盒蛋糕，好激動(dòng)～～～～～～～小編被收買了田老師

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會(huì)場(chǎng)還在布置當(dāng)中，許多細(xì)節(jié)問(wèn)題需要會(huì)務(wù)組處理�？创蠹叶荚诿β�，小編就先撤出來(lái)啦！今天簽到處等你們

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明天坐地鐵到中大的伙伴們可以直接坐到中大站，從A出口出來(lái)往左走。進(jìn)去中大以后一直走就能看到小禮堂啦

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再次強(qiáng)調(diào)一下，是在這里哦，小編在會(huì)場(chǎng)等候大家

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還有一些參與朋友昨天沒有領(lǐng)資料，今早上來(lái)簽到領(lǐng)資料

   
和藹可親的田老師

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會(huì)議推遲到9：15開始，那咱們先來(lái)看看今天到會(huì)的前排嘉賓吧，大部分嘉賓大家應(yīng)該有認(rèn)識(shí)了，但小編還是想再重復(fù)一遍


中國(guó)工程院院士、中山大學(xué)水生生物經(jīng)濟(jì)動(dòng)物研究所所長(zhǎng)林浩然


廣東省飼料工業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)、中山大學(xué)水生生物經(jīng)濟(jì)動(dòng)物研究所劉永堅(jiān)


中山大學(xué)水生生物經(jīng)濟(jì)動(dòng)物研究所陽(yáng)會(huì)軍博士


廣東粵海集團(tuán)董事長(zhǎng)鄭石軒


廣州簡(jiǎn)道企業(yè)管理顧問(wèn)有限公司總經(jīng)理楊春


中山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物研究所田麗霞教授


廣東君有飼料有限公司總裁蔣洪斌










淮安天參農(nóng)牧水產(chǎn)有限公司技術(shù)總監(jiān)張善夫


壹串通品牌營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)李錦魁




贏創(chuàng)德固賽（中國(guó)）投資有限公司技術(shù)經(jīng)理何菊云

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會(huì)議開始了

主持人開場(chǎng)詞


近年來(lái)，水產(chǎn)品終端市場(chǎng)消費(fèi)低迷，水產(chǎn)品價(jià)格走低，養(yǎng)殖規(guī)模減少或養(yǎng)殖密度降低。水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)飼料的需求量下降，導(dǎo)致飼料企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，中小水產(chǎn)飼料企業(yè)出現(xiàn)利潤(rùn)降低甚至虧損。

水產(chǎn)品消費(fèi)受人口結(jié)構(gòu)變化和城鎮(zhèn)化規(guī)劃的影響，出現(xiàn)了新的需求。水產(chǎn)養(yǎng)殖也隨之適應(yīng)市場(chǎng)變化，調(diào)整養(yǎng)殖模式、改變養(yǎng)殖品種、發(fā)展規(guī)�；�或集約化養(yǎng)殖。

因此，如何去適應(yīng)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)飼料需求的變化是中小水產(chǎn)飼料企業(yè)發(fā)展的機(jī)遇。

所以今天迎來(lái)了由中山大學(xué)水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物研究所主辦的 “第八屆中山大學(xué)水產(chǎn)飼料企業(yè)技術(shù)研討會(huì)暨發(fā)展論壇”

希望能與在座的各位共享技術(shù)的交流，共謀企業(yè)發(fā)展，再次向與會(huì)的大家表示熱烈的歡迎。

本次會(huì)議的順利召開得到了中山大學(xué)水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物研究所領(lǐng)導(dǎo)和教授的大力支持，
也得到了廣州市誠(chéng)一水產(chǎn)科技有限公司、贏創(chuàng)德固賽（中國(guó)）投資有限公司、湛江市恒潤(rùn)機(jī)械有限公司三個(gè)承辦單位的大力支持在此向他們表示最真摯的感謝

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田麗霞老師介紹今天到場(chǎng)的嘉賓



出席今天到會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有中國(guó)工程院院士、中山大學(xué)水生生物經(jīng)濟(jì)動(dòng)物研究所所長(zhǎng)林浩然先生，
中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院、南海水產(chǎn)研究所副所長(zhǎng)李純厚先生
廣東省飼料工業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)、中山大學(xué)水生生物經(jīng)濟(jì)動(dòng)物研究所劉永堅(jiān)教授
廣東省飼料工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、廣東粵海集團(tuán)董事長(zhǎng)鄭石軒先生
出席今天研討會(huì)的講師嘉賓有中山大學(xué)水生生物經(jīng)濟(jì)動(dòng)物研究所陽(yáng)會(huì)軍博士、
壹串通品牌營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)李錦魁先生、
廣州簡(jiǎn)道企業(yè)管理顧問(wèn)有限公司總經(jīng)理楊春先生、
淮安天參農(nóng)牧水產(chǎn)有限公司技術(shù)總監(jiān)張善夫先生、
丹麥過(guò)程工程咨詢公司研究員、 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所客座教授程宏遠(yuǎn)博士、
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所研究員薛敏博士、
湛江市恒潤(rùn)機(jī)械有限公司副總經(jīng)理吳千茂先生、
贏創(chuàng)德固賽（中國(guó)）投資有限公司技術(shù)經(jīng)理何菊云博士、
廣州市誠(chéng)一水產(chǎn)科技有限公司企劃部部長(zhǎng)黃俊娃博士、
廣州市誠(chéng)一水產(chǎn)科技有限公司技術(shù)經(jīng)理胡云華先生，
以及來(lái)自全國(guó)各地飼料企業(yè)的老總、技術(shù)經(jīng)理及各位嘉賓,歡迎大家。

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中國(guó)工程院、中山大學(xué)水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物研究所所長(zhǎng)林浩然先生致辭



尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、各位代表，大家上午好！

一年一度的由中山大學(xué)水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物研究所主辦的中山大學(xué)水產(chǎn)飼料企業(yè)技術(shù)研討會(huì)暨發(fā)展論壇今天又在中山大學(xué)的小禮堂舉行了，現(xiàn)在算起來(lái)已經(jīng)是第八屆了，在此對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓和代表的到來(lái)表示誠(chéng)摯的歡迎，對(duì)歷屆會(huì)議的支持和參與表示衷心的感謝。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)為人民提供優(yōu)質(zhì)食品發(fā)揮了巨大作用，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中最活躍的產(chǎn)業(yè)，對(duì)帶動(dòng)農(nóng)民致富、農(nóng)村建設(shè)和發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)。

　　社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不斷提高，人民生活水平不斷改善，城鎮(zhèn)化及人口結(jié)構(gòu)的變化，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖提出了更高的要求。首先，市場(chǎng)對(duì)水產(chǎn)品的安全監(jiān)管越來(lái)越嚴(yán)格，水產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻也不斷提高，對(duì)水產(chǎn)品的安全性提出了要求。其次，對(duì)水產(chǎn)品的品質(zhì)也提出了更高的要求，要求水產(chǎn)品更接近天然狀態(tài)下品質(zhì)，廣東吊水魚市場(chǎng)的發(fā)展就是一個(gè)例證。第三，社會(huì)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也提出了環(huán)保要求，也許不久的將來(lái)，會(huì)建立嚴(yán)格的養(yǎng)殖用水排放標(biāo)準(zhǔn)。

　　水產(chǎn)飼料行業(yè)作為水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)中率先發(fā)展起來(lái)的行業(yè)，為水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了巨大的貢獻(xiàn)，水產(chǎn)飼料行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，必須適應(yīng)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新形勢(shì)和新趨勢(shì)。

　　首先，水產(chǎn)飼料企業(yè)必須把安全放在首位。要加強(qiáng)水產(chǎn)飼料原料抗?fàn)I養(yǎng)因子和有毒有害因子的研究，以及加工工藝對(duì)原料可能產(chǎn)生的有毒有害因子的研究；加強(qiáng)對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的研究，使養(yǎng)殖的水產(chǎn)品更健康，從而避免在養(yǎng)殖過(guò)程中藥品的使用；加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖過(guò)程中健康的研究，通過(guò)科學(xué)合理的方法提高水產(chǎn)品的健康水平。

　　第二，水產(chǎn)飼料企業(yè)必須做好環(huán)保，將飼料做到資源節(jié)約型和環(huán)境友好型。過(guò)去五年，草魚膨化料相對(duì)于傳統(tǒng)顆粒料更環(huán)保，得到了很大的發(fā)展 。希望相關(guān)單位能加強(qiáng)研究，不斷開發(fā)其它的淡水魚膨化料，以滿足對(duì)環(huán)保的要求。膨化料的發(fā)展也還需要進(jìn)一步完善，進(jìn)一步提高環(huán)保水平。特種飼料對(duì)魚粉等動(dòng)物蛋白的依賴需進(jìn)一步降低，以提高環(huán)保水平。

　　第三，水產(chǎn)飼料企業(yè)必須關(guān)注水產(chǎn)品的品質(zhì)。水產(chǎn)品的品質(zhì)不僅關(guān)系消費(fèi)者的選擇，還關(guān)系著水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，沒有水產(chǎn)品品質(zhì)的不斷提高，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展就會(huì)受到限制。

　　第四，水產(chǎn)飼料企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)服務(wù)，切實(shí)地幫助養(yǎng)殖戶發(fā)展。能否向溫氏學(xué)習(xí)，做成水產(chǎn)業(yè)的溫氏，不僅能帶動(dòng)農(nóng)民致富，還能有利于企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展離不開飼料業(yè)的引領(lǐng)，飼料業(yè)的發(fā)展也需要水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)性穩(wěn)定健康的發(fā)展，希望飼料行業(yè)，特別是希望與會(huì)者能積極進(jìn)取、奮力拼搏，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)，取得更大成績(jī)。

希望飼料企業(yè)，特別是在座的各位同行們，能夠積極的進(jìn)去，為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)
祝本次論壇取得圓滿的成功

一片云

大會(huì)合影           

      
你能夠找到自己?jiǎn)?img src="static/image/smiley/default/lol.gif" smilieid="12" border="0" alt="" />  

一片云

今天的第一個(gè)報(bào)告

報(bào)告題目：第 1 品牌營(yíng)銷之道

報(bào)告嘉賓：李錦魁（ 壹串通品牌營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)）

部分PPT展示：

報(bào)告錄音：

PPT下載：

PPT分享之第 1 品牌營(yíng)銷之道——李錦魁（中大水產(chǎn)飼料）

品牌營(yíng)銷：行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，進(jìn)化，新得一輪競(jìng)爭(zhēng)又來(lái)了。不知道往哪里走了，不管用了。在競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中企業(yè)怎么辦。

任何行業(yè)都有洗牌的過(guò)程，洗誰(shuí)？

企業(yè)增長(zhǎng)速度越來(lái)越快，第一品牌營(yíng)銷。

企業(yè)要活的久一點(diǎn)怎么辦。

環(huán)保，珠三角的環(huán)保，很多企業(yè)受到影響，但是是戰(zhàn)略性的問(wèn)題。每個(gè)企業(yè)的發(fā)展遇到系統(tǒng)性的問(wèn)題。是不是企業(yè)做好就能立于不敗之地。

相信

企業(yè)的發(fā)展第一大風(fēng)險(xiǎn)是系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)。

市值估值
突然不值錢叫系統(tǒng)性貶值。系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)來(lái)的時(shí)候沒有還手能力。

系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)會(huì)遇到哪些：把對(duì)手打趴，你能成嗎，不一定。美的不行，格力一定強(qiáng)嗎，不是。

企業(yè)技術(shù)，團(tuán)隊(duì)不錯(cuò)，一心一意研究產(chǎn)品，產(chǎn)品好了，就有市場(chǎng)就能勝出？很多企業(yè)都做的很好，為什么做的不大？

技術(shù)轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品，技術(shù)如何轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品，產(chǎn)品成商品也不一樣。技術(shù)產(chǎn)生產(chǎn)品，但是是否成商品。  沒人買產(chǎn)品又是不同的邏輯。賣給用戶沒有售后服務(wù)，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)是有問(wèn)題的。有的重產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)

消費(fèi)者思維：消費(fèi)者在變，不同的年代思維結(jié)構(gòu)不同。60，70是傳承，90是另外的邏輯。下一代的用戶成為主流，不知道消費(fèi)主流，消費(fèi)心理沒有辦法推出去。

溫氏的發(fā)展模式，生活習(xí)慣變化，消費(fèi)習(xí)慣在手機(jī)。

營(yíng)銷，消費(fèi)行為改變，時(shí)代變化，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代來(lái)臨的互聯(lián)網(wǎng)思維。

   

所有的觀念都圍繞客戶的選擇思維。不是告訴人家你多牛，而是人家買不買你的東西。問(wèn)題是知道你的人如何買你的東西。微店，網(wǎng)紅， 傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)，賣給知道的就行了。為什么，跟你做生意只要你知道就行了，不需要所有人都知道我。

用戶的選擇標(biāo)準(zhǔn)是，圍繞產(chǎn)品，企業(yè)做文章。大家都買的和我就喜歡的

很多做餐飲的在排隊(duì)，越排越多

很多新品牌，參與感，存在感，

怎么，做品牌，口碑，做銷量。

怎么做口碑：產(chǎn)品怎么來(lái)的，百度都搜不到。

好看，好分享，跟誰(shuí)很重要，照片很重要，口感不重要。吃的目的是照片，人家點(diǎn)贊。怎么做品牌，做銷量，  好看，個(gè)性化，定制化，參與感，存在感

賣珠寶的在電影院門口，商業(yè)中心邊上賣衣服。

養(yǎng)殖行業(yè)，

消費(fèi)者只有一個(gè)選擇，選擇誰(shuí)，怎么變成 用戶的第一選擇，每一個(gè)行業(yè)都有上百上千個(gè)企業(yè)和品牌，產(chǎn)品同質(zhì)化是很正常的問(wèn)題，導(dǎo)致用戶陷入難以選擇的困惑。

有體驗(yàn)感，產(chǎn)品的同質(zhì)化要找到不同的。

產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，很難從產(chǎn)品賣點(diǎn)上進(jìn)行產(chǎn)異化去個(gè)，營(yíng)銷創(chuàng)新才是最重要的。

用戶只有一個(gè)選擇，選擇你別人 就沒有機(jī)會(huì)。

人腦無(wú)法容納7個(gè)單位以上事物：永遠(yuǎn)記住第一第二，記不住第三，人的生理習(xí)慣，心理習(xí)慣，第一認(rèn)知。喜歡比好重要。用戶永遠(yuǎn)買自己喜歡的東西。營(yíng)銷是心理上的。不一定買到對(duì)的。第一品牌永遠(yuǎn)是第二品牌的2倍。

銷量

品牌就是被不斷強(qiáng)化第一概念的認(rèn)知，做品牌營(yíng)銷就是要做第一。做成長(zhǎng)型的企業(yè)，不做大企業(yè)，感覺不被尊重。小企業(yè)做的好成長(zhǎng)快。很容易做到第一，是認(rèn)知的概念。

怎么成為第一：霸位，靠位就是與第一品牌發(fā)生關(guān)系。對(duì)抗第一，聯(lián)合第一。所有的媒體希望企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)，和老大吵架永遠(yuǎn)有人關(guān)注。

空調(diào)三大巨頭：格力，美的，海爾。  

搶位策略：預(yù)防，怕上火喝王老吉，把市場(chǎng)一份味兒，平分。我們的企業(yè)不要看現(xiàn)狀的   那個(gè)時(shí)候他們發(fā)展。從小到大是怎么做的。做品牌要做第一認(rèn)知

你是誰(shuí)，你是干什么的，你的形象產(chǎn)品長(zhǎng)什么樣子，消費(fèi)者記住了什么

品牌是能看能搜索。品牌要能說(shuō)、能看、能搜索

文字符號(hào)和圖形符號(hào)。認(rèn)可，傳播的理念是全世界認(rèn)可，打勾打岔，設(shè)計(jì)品牌。從小打勾，對(duì)差是反感的。認(rèn)可，心理上的認(rèn)知。企業(yè)和企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是品牌競(jìng)爭(zhēng)，  沒有全世界的品牌沒有全世界的經(jīng)濟(jì)。買的是認(rèn)知。用戶毒魚品牌的選擇就是對(duì)品牌符號(hào)的搜索。

營(yíng)銷在飼料行業(yè)：旺海，面對(duì)飼料   買飼料希望開心。生魚料，精品水產(chǎn)第一料。

文字不如圖標(biāo)好記，符號(hào)不如顏色。  黃色是這個(gè)牌子。不要認(rèn)為這個(gè)行業(yè)做品牌是不是浪費(fèi)，未來(lái)中國(guó)香港2萬(wàn)多加上市，中國(guó)4千家上市 ，不懂金融品牌肯定被淘汰。中國(guó)金融市場(chǎng)部成熟。一旦行業(yè)有資本進(jìn)來(lái)，每個(gè)行業(yè)只能剩下2-3家。每個(gè)行業(yè)都是這樣的，只是慢一點(diǎn)。

行業(yè)整合，選擇誰(shuí)，選擇估值高的，按照估值標(biāo)準(zhǔn)要求復(fù)合不符合的。

品牌，是需要時(shí)間沉淀，最后就是價(jià)值。品牌是代表商業(yè)邏輯，代表經(jīng)營(yíng)秩序。

品牌基礎(chǔ)構(gòu)建、區(qū)域推廣。放大品牌價(jià)值，品牌模式創(chuàng)新

給講課，永遠(yuǎn)給大家傳遞符號(hào)，看到這個(gè)顏色知道的是誰(shuí)。累計(jì)舉行200以上的大型技術(shù)交流會(huì)，覆蓋旺海飼料100%的主銷地區(qū)。用戶選擇的是營(yíng)銷最根本的

把服務(wù)賣出去，  

營(yíng)銷的本質(zhì)：認(rèn)知大于事實(shí)，

要么第一，要么成為第一。共享式的頂層設(shè)計(jì)，人人都會(huì)有股權(quán)，股權(quán)的頂層，產(chǎn)業(yè)鏈你做一塊，做產(chǎn)業(yè)鏈的整合�？缃�，新得商業(yè)模式的創(chuàng)新，原來(lái)的商業(yè)模式肯定會(huì)被淘汰。

第一指標(biāo)看趨勢(shì)，符合大的趨勢(shì)才有機(jī)會(huì)。關(guān)注本行業(yè)甚至未來(lái)的用戶的選擇。

第二看資源，有趨勢(shì)有資源，

第三看團(tuán)隊(duì)的能力。培養(yǎng)來(lái)不及，共享式，健康快速發(fā)展很重要的。

一片云

報(bào)告題目：從目標(biāo)管理到方針管理——中小企業(yè)破局變革之路

報(bào)告嘉賓：楊春（廣州簡(jiǎn)道企業(yè)管理顧問(wèn)有限公司總經(jīng)理）

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PPT分享之從目標(biāo)管理到方針管理——中小企業(yè)破局變革之路——楊春（中大水產(chǎn)飼料）

報(bào)告提綱：
廣州簡(jiǎn)道理論體系的特點(diǎn)和定位
日本企業(yè)的成長(zhǎng)發(fā)展歷程對(duì)我們的啟示
紅珠實(shí)驗(yàn)的基本概述
中國(guó)農(nóng)村的過(guò)去和現(xiàn)在
目標(biāo)管理不可能帶來(lái)業(yè)績(jī)的有效提升
導(dǎo)入方針管理確保系統(tǒng)的優(yōu)化
方針管理的經(jīng)典案例
轉(zhuǎn)動(dòng)PDCA循環(huán)以確保過(guò)程有效
中小企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方針如何制定？
目標(biāo)管理下的激勵(lì)悖論
經(jīng)營(yíng)管理的概念方程式

從目標(biāo)管理到技術(shù)研討：做經(jīng)營(yíng)管理咨詢。經(jīng)營(yíng)管理，按照道、法、術(shù)
道是規(guī)則、自然法則，是上乘的，極簡(jiǎn)。價(jià)值觀法，思維方式，原理原則，在實(shí)踐中思考和提煉
形式方式、行動(dòng)方式千變?nèi)f化，靠經(jīng)驗(yàn)和模仿。
日本企業(yè)的成長(zhǎng)發(fā)展歷程：1950年之前的日本，蕭條，假冒偽劣商品：made in japan
東洋貨是差的西洋貨才是哈皮的。1950年的日本做產(chǎn)品很糟糕。70年代，20世紀(jì)世界八大環(huán)境公害時(shí)間由一般發(fā)生在這一時(shí)期的日本，工業(yè)廢水。
90年代之前資產(chǎn)泡沫。當(dāng)今日本：農(nóng)業(yè)工業(yè)與服務(wù)業(yè)均以高品質(zhì)享譽(yù)全球。
戴明，日本現(xiàn)在的管理是美國(guó)教導(dǎo)的�？茖W(xué)的管理部在乎企業(yè)的大小，在遠(yuǎn)離原則上是共通的。沒有跟任何企業(yè)講道理，對(duì)統(tǒng)計(jì)學(xué)喲偶深入的研究。紅珠實(shí)驗(yàn)：用科學(xué)的方法對(duì)經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行推演和驗(yàn)證
進(jìn)貨：用大盒子

管理者：提醒作業(yè)員工，紅珠數(shù)字與對(duì)員工的績(jī)效評(píng)價(jià)直接關(guān)聯(lián)；說(shuō)明我們的目標(biāo)是“零缺陷”  

紅珠實(shí)驗(yàn)顯示系統(tǒng)輸出有何特點(diǎn)？企業(yè)是一個(gè)系統(tǒng)，系統(tǒng)的輸出是可以預(yù)測(cè)的。整個(gè)系統(tǒng)的輸出，每一年的企業(yè)是穩(wěn)定的前提下，沒有大的變革是穩(wěn)定的，業(yè)績(jī)也是穩(wěn)定的額，圍繞平均值，不可能超過(guò)上下線。每一年的業(yè)績(jī)都在最大概率在平均線，沒有大的創(chuàng)新，明年的在平均數(shù)上下波動(dòng)，或者外部環(huán)境有大的變化。
同時(shí)做一個(gè)延伸思考，不能定出準(zhǔn)確的目標(biāo)，有可能高或者低。同樣一個(gè)時(shí)間點(diǎn)，絕大多數(shù)關(guān)于目標(biāo)管理的討論東歐談到尋找一個(gè)正確的目標(biāo)，但是這種做法不但回想尋找點(diǎn)金石一樣徒勞無(wú)功。
針對(duì)員工的績(jī)效評(píng)價(jià)和獎(jiǎng)懲措施在這里面沒有用處，在墻上貼標(biāo)語(yǔ)喊口號(hào)也沒有用，讓員工全力以赴努力工作也沒用。對(duì)于維持現(xiàn)有的業(yè)績(jī)有用，但是如果想越做越好就沒有用，這是可科學(xué)的論證，越做越好事沒用的，維持現(xiàn)有的
搞股權(quán)激勵(lì)或獨(dú)立核算 如果想把業(yè)績(jī)?cè)阶鲈胶脹]用，對(duì)吸引和留住一個(gè)人是有用的。
前提在于，企業(yè)業(yè)績(jī)好，只能維持現(xiàn)在的業(yè)績(jī)。
有用，但是看做什么。
怎么做才能真正改善紅珠實(shí)驗(yàn)的結(jié)果？對(duì)企業(yè)業(yè)績(jī)的成功，怎么才有用？改變系統(tǒng)，系統(tǒng)改變結(jié)果就會(huì)變。如果能讓原料的合格比例變，馬上就變。工具變，工作的方法流程變的。優(yōu)化、創(chuàng)新才會(huì)變。如何才能提升生產(chǎn)準(zhǔn)交率，優(yōu)化生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，品質(zhì)管理合格率，銷售額是整個(gè)企業(yè)系統(tǒng)的輸出，產(chǎn)品、服務(wù)價(jià)值提高，平均線上下波動(dòng)、

佛山某企業(yè)，2008年銷售額在0.7億元，到2016年目標(biāo)3個(gè)億是不可能達(dá)到的。陶瓷，外部市場(chǎng)環(huán)境：企業(yè)系統(tǒng)：商品和服務(wù)的綜合價(jià)值創(chuàng)造體系，做的商品和服務(wù)對(duì)消費(fèi)者的價(jià)值。在平均值上下。系統(tǒng)本身的輸出能力是沒有辦法變化。外部環(huán)境穩(wěn)定， 風(fēng)口。對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行優(yōu)化，才能不斷提升業(yè)績(jī)。

如果今年的業(yè)績(jī)是1.76億，明年目標(biāo)2.3億，與員工收入掛鉤是沒有用的。都認(rèn)為業(yè)績(jī)提不高是員工的積極性
當(dāng)員工的壓力增大不會(huì)優(yōu)化系統(tǒng)，而是重新界定詞義，扭曲和作假，提高成本。
不優(yōu)化系統(tǒng)新增的業(yè)績(jī)是做不到的而是在原有的業(yè)績(jī)上下波動(dòng)。
所以，簡(jiǎn)單的把2.3億與員工收入掛鉤是做不到的，而是進(jìn)行方針管理：優(yōu)化系統(tǒng)：深入研究，維持系統(tǒng)，積極的、復(fù)合標(biāo)準(zhǔn)的行動(dòng)，這是一個(gè)過(guò)程，確保系統(tǒng)的優(yōu)化
價(jià)值觀的改變:過(guò)程決定結(jié)果，結(jié)果是系統(tǒng)隨機(jī)輸出的查無(wú)，無(wú)法人為控制。只盯住結(jié)果是沒有結(jié)果的。

東漢末年蜀國(guó)是中小企業(yè)：兵不過(guò)兩三千，將不過(guò)關(guān)張趙。方針就是一種策略，靠策略。考核的是有沒有按照我的要求做。落實(shí)了結(jié)果還不好是總經(jīng)理、結(jié)果扛在員工身上不行，總經(jīng)理靠方針策略抗。必須確保方針是對(duì)的。
科學(xué)的分析：PDCA循環(huán)，以確保過(guò)程有效。計(jì)劃，執(zhí)行，檢查，糾正。計(jì)劃干什么：定明年的目標(biāo)，定計(jì)劃要有目標(biāo)，對(duì)策，目標(biāo)就是方針。作為經(jīng)營(yíng)者不只是目標(biāo)還要有對(duì)策。怎么做到。說(shuō)個(gè)方向，通過(guò)什么方式做到。對(duì)策怎么定，要有科學(xué)的理論。邏輯性客觀性。有些技術(shù)含量的。
計(jì)劃做好了執(zhí)行對(duì)策。檢查：做檢討，當(dāng)初定的目標(biāo)，8月份的目標(biāo)1000完，實(shí)際是做了  800萬(wàn)，差距是為什么。這兩百萬(wàn)的差距原因是什么情況
分析完都是別人的原因呢或者客觀的原因。分析這些原因是沒有用的。真正做檢查是定了目標(biāo)和對(duì)策。對(duì)策有沒有執(zhí)行，有沒有效果。員工偷懶沒做�；蛘邔�(duì)策很難實(shí)施下去。是員工偷懶還是做不到。就是也有可能目標(biāo)沒打成，是對(duì)策沒有效果。真正的檢查做這個(gè)才有用。
目標(biāo)管理下PDCA是沒有用的，對(duì)策才有用

執(zhí)行不了對(duì)策，執(zhí)行不下去。集中優(yōu)勢(shì)兵力打殲滅戰(zhàn)。中小對(duì)創(chuàng)新的思維，是集中

方針策略：聚焦：各部門可以串一起。主要進(jìn)攻什么市場(chǎng)。通過(guò)聚焦把所有的力量都在某個(gè)焦點(diǎn)上。增長(zhǎng)的紅色的是洗衣液在A類的客戶上。做年度分解銷售額目標(biāo)。這個(gè)業(yè)績(jī)就很難增長(zhǎng)。優(yōu)化和創(chuàng)新能否做出來(lái)。把所有的資源打在一個(gè)點(diǎn)上。銷售額的增長(zhǎng)在一個(gè)點(diǎn)上，這樣的分解方法才是

對(duì)于中小企業(yè)而言，核心的方針策略就是聚焦。造某個(gè)點(diǎn)，某個(gè)技術(shù)上進(jìn)行突破。
當(dāng)綁定了業(yè)績(jī)，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)乏力，收入也增長(zhǎng)不了，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)不了，員工積極性下降，流失

一片云

由于時(shí)間關(guān)系，張善夫老師的報(bào)告推遲到下午兩點(diǎn)

下午的議程

	水產(chǎn)飼料品質(zhì)控制（淮安天參農(nóng)牧水產(chǎn)有限公司技術(shù)總監(jiān)，張善夫先生）
	大宗魚類養(yǎng)殖現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)（中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心研究員，戈賢平教授）
	淡水魚膨化料現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)（廣州市誠(chéng)一水產(chǎn)科技有限公司技術(shù)經(jīng)理，胡云華先生）
	會(huì)間茶歇
	水產(chǎn)飼料企業(yè)發(fā)展論壇：轉(zhuǎn)型之路
	晚餐

一片云

下午的會(huì)議馬上開始了