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光合細(xì)菌的擴繁、保存及使用的注意事項

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      隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境日益惡化,養(yǎng)殖生產(chǎn)中用藥量不斷增加,其后果影響到了水產(chǎn)品安全和產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。用微生物制劑改善養(yǎng)殖水體微生態(tài)環(huán)境受到人們越來越多的關(guān)注。正如通威365科學(xué)養(yǎng)殖模式中提到的,低產(chǎn)養(yǎng)藻、高產(chǎn)養(yǎng)菌,在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,合理及時的使用光合細(xì)菌,往往達(dá)能夠達(dá)到小成本大收益的效果。很多養(yǎng)殖戶都能夠理解到補菌的重要性,但為什么要用,有什么作用,如何培養(yǎng),如何保存等等,并沒有一個理性的認(rèn)識,知其然,不知其所以然。本文將根據(jù)筆者多年的塘頭服務(wù)經(jīng)驗,及對近年的相關(guān)文獻(xiàn)研讀理解,為各位養(yǎng)殖戶朋友們解讀通威365先進(jìn)養(yǎng)殖模式之藻菌調(diào)控中的光合細(xì)菌的擴繁、保存及使用的注意事項等。
      
      1、養(yǎng)殖水體凈化劑
      
      光能異養(yǎng)菌在自身繁殖過程中能利用小分子有機物做碳源、供氫體,利用水環(huán)境溶解氮(如銨、硝酸鹽、亞硝酸鹽等) 做氮源合成有機氮化物,因此可消耗水中的小分子有機物、銨、硝酸鹽、亞硝酸鹽,起凈化水質(zhì)的作用。而光能自養(yǎng)菌沒有分解有機物的能力,又屬于絕對厭氣性細(xì)菌,通常無法在有氧環(huán)境中生長,因此在水環(huán)境凈化過程中其重要性不如光能異養(yǎng)菌。光能異養(yǎng)菌不能利用水環(huán)境中的大分子有機物,水體中的大分子有機物(如蛋白質(zhì)、脂肪、糖) 必須先由一般異養(yǎng)菌(如枯草桿菌、芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌、放線菌、硫化菌等) 分解成小分子有機物(如氨基酸、低級脂肪酸、小分子糖等) 后才能被光能異養(yǎng)菌分解利用,因此在利用光合細(xì)菌凈化水質(zhì)時應(yīng)配合使用一般異養(yǎng)菌。
      
      高密度精養(yǎng)條件下,水體有機物大大增加,其腐敗后產(chǎn)生的氨、硫化氫和一些有害物質(zhì),均對魚蝦生長發(fā)育構(gòu)成不利影響。光合細(xì)菌進(jìn)入水體后,降解水體中的殘存飼料、養(yǎng)殖動物排泄物、浮游生物殘體及其它有機物;同時吸收利用水中的NH3、氨氮、亞硝酸鹽、二氧化硫等溶解性有害物質(zhì),用以合成光合細(xì)菌菌體,避免固體有機物質(zhì)的殘留和有害物質(zhì)的積累,起到改善水質(zhì)的作用。此外光合細(xì)菌生長繁殖時,能通過吸收水體中的耗氧因子,提高水體中的溶解氧含量,從而對水體產(chǎn)生間接增加氧氣的作用。同時光合細(xì)菌大量繁殖促進(jìn)浮游植物的生長,浮游植物光合作用產(chǎn)生的氧氣增加了水體的氧含量。因此使用光合細(xì)菌能有效降低養(yǎng)殖水體COD ,增加水體溶氧量,從而改善了水環(huán)境,可降低養(yǎng)殖動物發(fā)病率,促進(jìn)動物生長。由于使用光合細(xì)菌的種類、形式、濃度以及水質(zhì)具體狀況不同,其凈水效果存在差異。光合細(xì)菌凈化水質(zhì)時,其潑灑用量為5-15 mg/ L (含菌量3 億-4 億/ mL) ,用法是將光合細(xì)菌與20 倍的水混合后全池潑灑;也可將光合細(xì)菌與沙土攪拌均勻后灑于池底,投餌區(qū)與重度污染區(qū)可增加使用量和使用次數(shù)。
      
      2、餌料生物
      
      光合細(xì)菌可直接或間接用作魚、蝦蟹類育苗中的初期餌料。魚苗培育成敗的關(guān)鍵在于充足的開口餌料。在育苗池中施放的光合細(xì)菌可被浮游物捕食,而浮游動物又作為各種魚類的開口餌料,被魚苗攝食,從而能大幅度提高魚苗的成活率,實踐證明,水體中的光合細(xì)菌越多,浮蝣動物生長也就越旺盛,以浮蝣動物為食的魚類增產(chǎn)效果也就越明顯。
      
      光合細(xì)菌的菌體無毒,營養(yǎng)豐富,個體較小,因此是枝角類和輪蟲等餌料生物最適宜的餌料之一。作為輔助餌料,光合細(xì)菌起補充營養(yǎng)、改善代謝機能、提高餌料轉(zhuǎn)化率的作用,因此,用光合細(xì)菌 作魚蝦貝類幼體開口餌料時,大大提高了幼體成活率;將光合細(xì)菌菌體加入餌料有效提高了飼料效率。光合細(xì)菌用于魚蝦幼體開口餌料時,其用量通常為50-100 mg/ L ,分早、晚2 次潑灑投喂;光合細(xì)菌 做飼料添加劑時,用量通常為質(zhì)量分?jǐn)?shù)0. 2 %-2 % ,將菌液稀釋后均勻噴灑在配合飼料或鮮活飼料上即可投喂。
      
      3、維護(hù)水體微生態(tài)平衡
      
      水產(chǎn)養(yǎng)殖場的水體中存在著各種各樣的微生物,有些是有益的,有些是有害的;也有些是處于中間狀態(tài)的叫“條件致病微生物”,即正常情況下,這類微生物不致病,遇水質(zhì)污染,魚類免疫功能下降時,它們便大量繁殖危害魚類。
      
      通常人們采用消毒殺菌劑來控制,但隨著施用次數(shù)的增加,病原微生物的耐藥性也相應(yīng)地增強,為了達(dá)到預(yù)防和治療的效果,每次施用的劑量不得不逐漸加大,這不僅增加了用藥成本,而且還污染了水體,造成水產(chǎn)品質(zhì)量下降,甚至不能食用。
      
      魚類的病害防治原則是:防重于治。只有在日常的漁業(yè)生產(chǎn)中,維持水體中微生態(tài)系統(tǒng)平衡,使有益微生物始終占絕對優(yōu)勢,盡量不給病原微生物有大量生長繁殖的機會,才是健康養(yǎng)殖的出路之一。在養(yǎng)殖過程中,將光合細(xì)菌投入水體以后,會迅速繁殖形成種群優(yōu)勢,通過食物、寄生場所的競爭和分泌抗生素類物質(zhì),從而抑制有害病菌的生長與繁殖,降低了病原菌的數(shù)量,維護(hù)水體的微生態(tài)平衡;其次光合細(xì)菌能大量利用水中的氨氮,持續(xù)均勻地為有益藻類生長提供營養(yǎng),有利于硅藻、綠藻得到生長優(yōu)勢,而藍(lán)藻等其他雜藻受到抑制。使藻相與菌相保持最佳的平衡狀態(tài).培養(yǎng)優(yōu)良藻類。減少魚蝦等養(yǎng)殖生物的病害的發(fā)生。
      
      4、作為飼料添加劑
      
      光合細(xì)菌不僅具有刺激魚的非特異性免疫功能,提高魚的免疫力,還可促進(jìn)魚的生長。光合細(xì)菌菌體營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高且富含生物素,如維生素B12和輔酶Q10等,光合細(xì)菌中生物素和維生素B12的含量比酵母等單細(xì)胞蛋白高出約百倍,而其輔酶Q10等的含量,也比一般餌料高得多。近年國外報道發(fā)現(xiàn)輔酶Q10具有多種生理功能,可明顯提高人和動物的免疫能力。因此光合細(xì)菌可直接拌入飼料中投喂,除增加營養(yǎng),降低飼料系數(shù)外,還可起到刺激動物免疫系統(tǒng),增強消化和抗病能力,促進(jìn)生長的作用。
      
      作為飼料添加劑,光合細(xì)菌的使用量為1.2-3%,其方法是先將光合細(xì)菌用水稀釋,后均勻噴灑于配合飼料或鮮活餌料上,拌勻立即投喂或陰干后備用。飼料在加工過程中不宜加入光合細(xì)菌,以免加工過程中的高溫破壞菌體有效成份或?qū)⑺鼈儦⑺。試驗表明,?.2%光合細(xì)菌菌液添加到蝦飼料中,飼喂40天后對蝦的增重比對照高11.9-16.2%。
      
      5、間接增氧作用
      
      光合細(xì)菌生長繁殖時,不需要氧氣,也不釋放氧氣,它是通過吸收水體中的耗氧因子,如光合細(xì)菌可有效的利用殘餌糞便等有機物經(jīng)芽孢桿菌分解后產(chǎn)生的小分子,從而避免了這些小分子進(jìn)一步的有氧轉(zhuǎn)化,達(dá)到了間接地增加氧氣的作用。
      
      6、魚病防治
      
      光合細(xì)菌除含豐富的蛋白質(zhì)和維生素、微量元素外,還含有抗病毒因子及多種免疫促進(jìn)因子,可活化機體的免疫系統(tǒng),強化機體的應(yīng)激反應(yīng),表現(xiàn)出抵抗疾病能力的提高,因此光合細(xì)菌具有提高水生生物免疫力的功能;另外光合細(xì)菌在水中繁殖時可釋放具有抗病力的酵素,對水體中可引起魚、蝦、貝類的細(xì)菌性疾病的病原體,如嗜水氣單胞菌、愛德華氏菌、霉菌等均具有一定的抑制作用。此外光合細(xì)菌還能與水中益生菌形成有益菌群抑制病菌繁殖,也可起到預(yù)防魚病的作用。如把魚苗或病魚放入光合細(xì)菌中藥浴后可提高其成活率,并且無任何藥浴副作用。
      
      光合細(xì)菌使用注意事項
      
     。1)不可與抗生素及其它殺菌劑混合使用,水體消毒須1周后方可使用投;使用光合細(xì)菌后不可施用任何殺菌藥物,甚至漂白粉。
      
     。2)使用前,將菌液光照10小時以上,使用效果更好。
      
     。3)光合細(xì)菌在25-30℃時生長最好,溫度低于10℃則生長緩慢,高于40會受到抑制,故宜選擇在水溫適宜時施用,晴天水溫20℃以上時使用效果較好。
      
     。4)養(yǎng)殖池塘水中浮游藻類少,枝角類,輪蟲等浮游動物偏多,一般此類水質(zhì)即所謂的“水瘦”,往往表現(xiàn)為PH值偏高,氨氮偏高,造氧因素減少而耗氧水生物大量繁殖,魚類易浮頭。此時潑灑光合細(xì)菌效果不明顯,應(yīng)先適當(dāng)潑灑殺蟲劑,殺滅水中浮游動物,再引入或培養(yǎng)有益藻類。否則,潑灑入池的光合細(xì)菌很大部分作為浮游動物的餌料,起到增殖浮游動物的作用,殺滅水中浮游動物為光合細(xì)菌生長繁殖提供更有力的空間。
      
     。5)應(yīng)靈活掌握用量和使用的連續(xù)性,定期、定量投放,因為光合細(xì)菌必須達(dá)到一定量,才能在水體中只有形成優(yōu)勢群落后,發(fā)揮最大的作用。
      
     。6)水體呈堿性時施用效果最好。酸性水體易使魚類生病,應(yīng)常用生石灰調(diào)節(jié)PH值至中性或偏堿程度。
      
      (7)光合細(xì)菌菌液不能用金屬器皿貯存。
      
     。8)培育魚苗時,在苗種入池前7天全池潑灑,以利于浮游生物生長。
      
     。9)陰雨天勿用,以免影響使用效果,其次,防止因光合細(xì)菌的施用,導(dǎo)致浮游動物大量繁殖,增加池塘氧耗,導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖動物浮頭死亡,給養(yǎng)殖戶帶來經(jīng)濟損失。

    來源于通心粉社區(qū)

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