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TA的每日心情 | 開(kāi)心 2015-11-3 08:07 |
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簽到天數(shù): 326 天 [LV.8]以壇為家I - 帖子
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5樓
發(fā)表于 2013-12-11 17:10:44
|只看該作者
第一是水產(chǎn)老問(wèn)題
種類(lèi)太多,光一個(gè)品種對(duì)不同處理的單體胺基酸就有不同的生物利用率
蝦也是品種很多的,
而小弟一直認(rèn)為就算是同一品種
一但經(jīng)過(guò)育種以後~營(yíng)養(yǎng)需求甚至是利用率都有可能會(huì)跟原種出現(xiàn)落差
第二
單體胺基酸之所以利用並非是吸收不好
而是吸收太好
部分研究(包含草蝦) 使用單體氨基酸後血液中氨基酸會(huì)快速提高
但會(huì)快速降低,然後水體中或尿中氨基酸含量提高
也就是對(duì)物體對(duì)突然升高的血液氨基酸,並不會(huì)馬上利用
而是將其排出,避免對(duì)自己造成影響
胺基酸原是好的,但一次太多水產(chǎn)動(dòng)物無(wú)法利用時(shí),就會(huì)排出避免影響
陸上動(dòng)物跟水產(chǎn)動(dòng)物在本質(zhì)上是有很大差異
包膜只是延緩單體氨基酸釋放的速度
但終究還是單體氨基酸
或許添加量需要琢磨一番
第三是胺基酸需求的問(wèn)題~但太多先跳過(guò)
但也有效果好的文獻(xiàn)
所以目前應(yīng)該還在爭(zhēng)論的階段吧
各派有各派的看法 |
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