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【群交流】土塘藻相的定義、作用、變化與調(diào)控——【2015年1月8日QQ群交流】

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    本帖最后由 一片云 于 2015-6-18 14:12 編輯

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         土塘藻相的定義、作用、變化與調(diào)控   
                                                                                                         -------@ 江門狼海博生物         
                                                                

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    地點:全球水產(chǎn)華人總?cè)海≦Q群號:245296163 )

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    真名:林永賀,畢業(yè)于華南農(nóng)業(yè)大學(xué),現(xiàn)在是江門市江海區(qū)海博生物科技有限公司股東。


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    一、 藻相的定義
    個人認(rèn)為,多種藻類的總和在水中給人呈現(xiàn)出來的直觀的存在稱為藻相。這種直觀的存在主要從顏色和濃度來體現(xiàn)。而顏色也就是所謂的水色,究其本質(zhì)其實是各種不同顏色的藻類處于不同的比例而呈現(xiàn)出來的總和。簡單來說,就是藻類種群總和反映出來的顏色。而濃度究其本質(zhì)就是單位水體藻類的數(shù)量,現(xiàn)實中一般用透明度來大致反應(yīng)。所以簡單來說,所謂的藻相也就是我們通常說的水色與透明度。

    二、藻相的作用
    藻相的好壞直接影響水質(zhì),從而影響水產(chǎn)動物的攝食、生長和健康。良好的藻相一般指有益藻類成為優(yōu)勢種群的藻相,例如,小球藻、硅藻等。良好的藻相在我們土池養(yǎng)殖過程中發(fā)揮著非常重要的作用。
    1、增氧。土池水體的大部分溶氧是來自于藻類光合作用中產(chǎn)生的氧。充足的溶氧,可以提高水產(chǎn)動物食欲,促進(jìn)生長;加快微生物分解有機(jī)物,降解氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等毒素。
    2、吸收氨氮,凈化水質(zhì)。在有光的條件下,藻類以二氧化碳或碳酸氫根為碳源,氨氮或硝酸鹽為氮源,合成自身所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
    3、營養(yǎng)豐富,可以直接或間接為苗種提供良好的餌料。藻類營養(yǎng)豐富,干物質(zhì)計算,蛋白質(zhì)一般在60%以上,各種氨基酸齊全,含有豐富不飽和脂肪酸和微量元素,可以直接作為多種水產(chǎn)苗種開口餌料。加之藻類也是多種浮游動物的食物,培育良好的藻類可以提高浮游動物的數(shù)量,提高苗種的成活率。
    在這里順便提及一下,藻類吸收亞硝酸鹽是很慢的。有研究表明,很多藻類不能吸收亞硝酸鹽。有的藻類吸收亞硝酸鹽的途徑比較復(fù)雜,要將亞硝酸鹽在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為硝酸鹽才能被進(jìn)一步利用。
    但實際上為什么我們有時候肥水能降低亞硝酸鹽呢?這個我就不作解釋,留給你們自己思考吧。
    不好的藻相一般是指有害藻類成為優(yōu)勢種群的藻相,例如藍(lán)藻(螺旋藻除外)和一些鞭毛藻等。這些有害藻有的會釋放毒素。以藍(lán)藻為典型的例子,有毒藻類釋放的毒素有肝毒素、腸毒素、神經(jīng)毒素,造成水產(chǎn)動物中毒,這些毒素化學(xué)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,就算100度高溫也不能將其破壞。當(dāng)藍(lán)藻大量爆發(fā)時占據(jù)水面造成水產(chǎn)動物缺氧而死。藍(lán)藻90%的毒素都在細(xì)胞內(nèi),當(dāng)藍(lán)藻生長進(jìn)入衰亡期或大量死亡,細(xì)胞溶解,毒素大量釋放,同時造成大量細(xì)菌滋生,造成水體缺氧。
    有的有害藻類具有鞭毛。鞭毛藻一般活動能力很強(qiáng),當(dāng)有光照,它們會聚集水面搶光,阻擋光照深度降低水體光合作用效率,而造成水體產(chǎn)氧量低。有的鞭毛藻能寄生在水產(chǎn)動物體鰓部,造成水產(chǎn)動物缺氧,或繼發(fā)感染細(xì)菌爛鰓;有的鞭毛藻能釋放毒素,直接毒害水產(chǎn)動物。

    三、藻相的變化
    藻相是不斷變化的。由于各種藻類對營養(yǎng)、光照、溫度、鹽度、pH值等的需求都略有所不同,而導(dǎo)致各種藻類的比例不斷變化。當(dāng)某些藻類占絕對優(yōu)勢時,我們一般難以察覺有什么變化,此所謂水色穩(wěn)定。但如果當(dāng)某幾種藻類的總和占絕對優(yōu)勢,而這幾種藻類勢均力敵時,水體的顏色就會隨光照、溫度發(fā)生變化。
    有時候,我們就會發(fā)現(xiàn)早上、中午、傍晚水色差異非常大。早上綠,中午黃、傍晚紅。
    有時候,藍(lán)藻水華就突然出現(xiàn)了,而且發(fā)展很快,1-2天就占據(jù)了1/3的池塘或更多。有時候,原本綠色的水體,第二天就變茶褐色了。種種現(xiàn)象表明藻相是不斷變化的。
    在這里順便提提近年來很多廠家提出的所謂“定向培藻”。單從產(chǎn)品設(shè)計來說,是從營養(yǎng)角度來定向的。但影響藻類生長的因素較多,定向又豈是這么容易。
    還有一點要說的是藻種的使用
    由于藻種商品化后,其活性是不斷下降的,加上其有限的數(shù)量,使用前必須擴(kuò)培,如果連擴(kuò)培也不成功,就不要指望它到池塘里能長起來了。
    因為池塘泥土中的藻種都要比這產(chǎn)品多,這樣數(shù)量的藻種到池塘里面就是以卵擊石。
    還有注意一點,就算擴(kuò)培幾立方藻到池塘里面能培出其優(yōu)勢種群,這種體系也非常脆弱。營養(yǎng)、光照、氣溫等一變化,整個藻相就會變。

    四、 藻相的調(diào)控
    1、藻種群調(diào)控
    當(dāng)水體有害藻類所占比例很小,有益藻類占絕對優(yōu)勢時,水產(chǎn)動物正常攝食和生長。
    當(dāng)水體條件發(fā)生變化,有利有害藻類生長,不利有益藻類生長時,有害藻類開始“奪回失地”。有益藻類從絕對優(yōu)勢變?yōu)檩^大優(yōu)勢——優(yōu)勢——勢均力敵——劣勢。
    一般出現(xiàn)有益藻類勢均力敵或劣勢的情況,也就是有害藻類所占比例較大時,水產(chǎn)動物已經(jīng)有所癥狀,并且水體顏色已經(jīng)會發(fā)生明顯變化。
    那么我們該如何重建有益藻類占絕對優(yōu)勢的藻相體系?
    我在此給出個人處理思路,至于具體方法,大家自己去想。壓制有害藻類——增加有益藻類——創(chuàng)造有利有益藻類的條件。先壓制,降低有害菌藻數(shù)量,而補(bǔ)充有益藻類的量一定要大。就是此消彼長,改變游戲規(guī)則
    改變了是暫時的。一定要創(chuàng)造有利于有益藻類的條件,進(jìn)而加固其體系。令其成為絕對優(yōu)勢。
    2、藻濃度調(diào)控
    藻進(jìn)行光合作用,以二氧化碳為碳源,以氨氮和硝酸鹽為氮源合成自身的營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等,同時釋放氧氣,所以光合作用的強(qiáng)弱直接影響藻類的生長和凈化水質(zhì)的效率。(光合作用消耗了水體中的二氧化碳令水體pH上升)。
    當(dāng)藻類太多,透明度太低時,由于透光深度淺,光合作用的深度就變淺,產(chǎn)氧量(飽和層淺了)和凈化效率會降低,盡管有增氧機(jī)的攪拌,但作用有限。由于底層的藻類白天沒有或很少進(jìn)行光合作用,意味著沒有合成足夠的有機(jī)物供給自己生長,晚上依靠自身剩余的有機(jī)物維持能量代謝,持續(xù)下去容易死亡。加上藻類在沒光照情況下是進(jìn)行呼吸作用:消耗溶氧,分解自身的營養(yǎng)物質(zhì)維持生命,同時放出二氧化碳(晚上pH下降)。其實從藻類的新陳代謝來看,每天都會有藻類繁殖、生長、老化、死亡。如果水中藻類越多,死亡的數(shù)量也會增多。白天早晨,我們常?吹匠靥了畷鞚幔鋵嵱幸徊糠衷孱愃劳隽。死亡的藻類會沉底,被細(xì)菌發(fā)酵,消耗大量溶氧。這是水濃的時候底質(zhì)容易差的原因之一。
    如果此時遇上陰雨天氣就極容易發(fā)生倒藻。另一方面從藻類的生長曲線來看,藻類的數(shù)量增加意味消耗水中的氮磷的量也會增大,當(dāng)消耗量大于池塘的生產(chǎn)量時,藻類就會出現(xiàn)“糧荒”,也會發(fā)生倒藻。所以水濃的直接后果:a、晚上容易缺氧;b、底質(zhì)差;c、容易發(fā)生倒藻造成嚴(yán)重底質(zhì)水質(zhì)污染;d、如果藻種類中,有毒藻類占一定數(shù)量的話,動物吃了會中毒,容易出現(xiàn)肝炎、腸炎和免疫力下降爆發(fā)病等嚴(yán)重后果。
    所以保持一定的透明度,避免水體過濃是保證底質(zhì)和水質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。

    五、以下談?wù)剛人控制水濃的平庸見解。
    1 水源充足并較好的可以換水。換水可以把原有水體的營養(yǎng)和藻類排掉,降低營養(yǎng)濃度和藻類數(shù)量。
    2 可以建造過濾池,把藻類過濾,直接控制藻類數(shù)量。
    3微生物。 隨著飼料的投入,水會越來越濃。那么前期投入一定的枯草芽孢、光合菌(必須活化)競爭藻類的氮磷,抑制藻類生長,減慢水濃速度。
    4 淡水養(yǎng)殖的可以混養(yǎng)一些白鰱魚。白鰱魚以藻類為主食,能在一定程度控制藻類數(shù)量。
    5 絮團(tuán)。如果藻類生長實在太快,可以使用羥基鐵等絮凝劑,減少藻類數(shù)量和降低磷的含量。
    6 遮光?梢允褂酶乘徕c或染料遮光的方法抑制光合作用,減慢藻類繁殖。池子小的有條件的,可以使用遮光網(wǎng)。
    7 以下方法非有經(jīng)驗者慎用。有毒藻類太多引發(fā)偷死,可以使用一些非常規(guī)方法。例如:高活性枯草芽孢桿菌發(fā)酵后使用,大量吸收水中氮磷,引發(fā)倒藻(注意溶氧)。還可以用硫酸銅1斤1畝殺藻,之后換水,解毒。雖然危險,但有人試過成功控制偷死。
    控制水濃,可根據(jù)自己實際情況復(fù)合使用前6種方法。

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    老師,你好!認(rèn)真拜讀藻類藻相,受益;在你的論文中提到藻類作用很受啟發(fā),藻類消費(fèi)了水體中氮源浄化水質(zhì),為水體提供氧氣,有益藻類的繁殖派生水體食物鏈;講得好!

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    一片云  我替嘉賓感謝你的支持啊~~~呵呵  發(fā)表于 2015-1-15 22:17
    水產(chǎn)前沿雜志預(yù)定
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