5步輕松學(xué)看蝦苗

pl35

昨天看到有群友問：公孫蝦的苗能看出來否，我認(rèn)為是看不出的，
抽時(shí)間，寫下此文，以下5個(gè)步驟可能會(huì)對(duì)你看苗有一點(diǎn)用處。

第一：品牌。雖然品牌苗也不是每批都好，但總體狀況還是較穩(wěn)定的，畢竟品牌苗在培育過程中更注重蝦苗質(zhì)量，不會(huì)隨意使用藥物和物理刺激來控制和加速苗的發(fā)育。

第二：目測(cè)觀察。從體表，活力，個(gè)頭，腸道，肝胰腺等觀察。體表干凈，沒有粘臟；活力好，頂水游；個(gè)頭,即頭胸部和腹部比例合適，一些頭大身短的苗可能是畸形幼體發(fā)育而成。腸道飽滿，蠕動(dòng)性好。肝胰腺色澤深，亮。當(dāng)然，現(xiàn)在有的質(zhì)量差的蝦片里面加了較多色素，也會(huì)使肝胰腺色深，這點(diǎn)從肝胰腺油脂泡多寡來判斷，肝胰腺色深，但油脂泡少，苗營(yíng)養(yǎng)不足，餌料質(zhì)量不好。如果有的苗肝胰腺色淺或小，可能是苗不好，但也需注意如果是肝胰腺油脂泡多，但色淺，也可能是投喂較多豐年蟲（本人曾試過苗期只喂豐年蟲，結(jié)果是苗的肝胰腺色澤淡黃偏白。）

第三：鏡檢
剛才說的油脂泡必須鏡檢才能看到（具體參見論壇里鏡檢方法）。
這里說的鏡檢主要是兩點(diǎn)：
1苗的鰓發(fā)育。鰓發(fā)育的程度對(duì)于降淡的時(shí)機(jī)重要，只有當(dāng)苗的鰓發(fā)育一級(jí)分支完全，才能降淡，這就是為什么苗到0.5公分時(shí)才開始降淡的原因。但有時(shí)即使苗到了0.5公分，鰓發(fā)育也未必完全，所以我們經(jīng)常見到在小苗標(biāo)粗降淡過程中，出現(xiàn)苗不沉底在水面狂游（俗稱開飛機(jī)），對(duì)于鹽度不適應(yīng)的表現(xiàn)。
2 苗體的色澤斑
有兩種，一種是紅偏紫的斑點(diǎn)，另一種是黑色死皮斑點(diǎn)。
前面一種，本人認(rèn)為是苗處于應(yīng)激狀態(tài)的表現(xiàn)，可能是對(duì)于水質(zhì)不適應(yīng)或者出苗時(shí)，操作不慎，造成應(yīng)激。另外早期的苗如果常搬池，也會(huì)使苗處于應(yīng)激狀態(tài)，應(yīng)激紅紫斑增多，早期苗（0.5之前）分池八九不離十是苗出問題。
后一種，本人認(rèn)為是苗期被損傷后，留下的痕跡，如操作不慎致?lián)p傷，或者是被細(xì)菌感染，用藥物控制后，留下的痕跡。
如果是鏡檢看到上述色斑較多，估計(jì)苗質(zhì)量較一般。
另外苗的額角如果是彎曲，也提示可能是有病菌感染。

第四：弧菌和總菌檢測(cè)。
有的蝦苗肉眼和鏡檢后看著都比較好，但如果攜帶的弧菌超標(biāo)，也看不出來。
弧菌是蝦養(yǎng)殖早期致病的重要因子，引起的疾病如腸炎，紅體，發(fā)光等等。
檢測(cè)弧菌的設(shè)施也不貴，需要涂布棒，電爐，TCBS培養(yǎng)基，數(shù)個(gè)培養(yǎng)皿，一套東西下來不超過300元，可以檢測(cè)上百次，對(duì)于提示弧菌有用。
總菌含量直接反映了育苗水質(zhì)的優(yōu)良與否，總菌超標(biāo)，水質(zhì)差，苗自然也一般。

第五：病毒
這點(diǎn)一般在進(jìn)口種蝦很少，因?yàn)榉N蝦進(jìn)口需經(jīng)過海關(guān)嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫，合格才能過關(guān)。但其他來源不明或二代，多代種蝦就說不清道不明。
本人早年曾經(jīng)在某苗場(chǎng)做檢測(cè)病毒，結(jié)果是苗帶有皮下造血器官壞死病毒，此病毒不會(huì)對(duì)蝦致死，但會(huì)引起蝦吃料慢，長(zhǎng)速慢，光吃不長(zhǎng)。但這塊一般養(yǎng)殖戶不會(huì)檢測(cè)，唯有靠苗場(chǎng)把關(guān)。

以上屬個(gè)人觀點(diǎn)，不對(duì)之處，請(qǐng)指正

補(bǔ)充內(nèi)容 (2014-10-13 14:19):
鏡檢方法見http://m.ganweiyuan.com.cn/thread-26750-1-1.html

一片云

具體參見論壇里鏡檢方法，在哪里��？加個(gè)鏈接吧

syusuke

頂個(gè)先{:soso_e166:}

echzyi

布棒，電爐，TCBS培養(yǎng)基，數(shù)個(gè)培養(yǎng)皿，一套東西下來不超過300元，可以檢測(cè)上百次，對(duì)于提示弧菌有用。

買現(xiàn)成的弧菌培養(yǎng)基一次要20幾，按你這個(gè)的話能省很多米，希望能教下新人

pl35

一片云 發(fā)表于 2014-10-11 15:40
具體參見論壇里鏡檢方法，在哪里��？加個(gè)鏈接吧

好的，已添加

pl35

echzyi 發(fā)表于 2014-10-13 01:27
布棒，電爐，TCBS培養(yǎng)基，數(shù)個(gè)培養(yǎng)皿，一套東西下來不超過300元，可以檢測(cè)上百次，對(duì)于提示弧菌有用。

買 ...

                  弧菌檢測(cè)
弧菌培養(yǎng)基選擇硫代硫酸鹽檸檬酸鹽膽鹽蔗糖瓊脂培養(yǎng)基。即TCBS瓊脂培養(yǎng)基。
弧菌檢測(cè)步驟：
1 取水樣
首先取200毫升的待測(cè)水樣于陰涼處放置，如果暫時(shí)不檢測(cè)，應(yīng)該存放于陰涼處，存放時(shí)間不超過4小時(shí)。
2 倒瓊脂平板
取一錐形瓶，按每800毫升水，添加72克TCBS瓊脂。將錐形瓶放在電爐上加熱，待加熱至沸騰后，迅速用布將錐形瓶拿起，待泡沫下沉后，再將錐形瓶放在電爐上，重復(fù)如此動(dòng)作3次后，即可關(guān)閉電爐，將錐形瓶放在超凈工作臺(tái)上冷卻。待冷卻20分鐘后，取培養(yǎng)皿于半空，正下方放置一酒精燈，倒平板時(shí)應(yīng)在在酒精燈火焰上方操作（以維持無菌環(huán)鏡）。將錐形瓶的瓊脂倒入平板（以瓊脂剛鋪滿平板為宜，平板厚度適中）。倒好平板后，應(yīng)該將培養(yǎng)皿蓋好，防止雜菌污染。待平板完全冷卻變硬后即可涂布水樣。
3 涂布水樣
用移液槍取水樣0.1毫升于培養(yǎng)皿的平板上，用涂布棒將水樣均勻的涂布于平板上。涂布完畢后，將培養(yǎng)皿放入恒溫箱（溫度32度）培養(yǎng)12到16小時(shí)，（如果不使用恒溫箱，在室溫下，則需要18到24小時(shí)的培養(yǎng)時(shí)間。）即可計(jì)數(shù)黃綠菌的數(shù)目。
4計(jì)數(shù)及黃綠菌含量
將平板上黃綠菌菌落計(jì)數(shù)，數(shù)量較多時(shí)可采用劃線計(jì)數(shù)。
上述操作比較嚴(yán)格，做平板時(shí)，超凈工作臺(tái)也可以不用，做好平板后，用無菌封口膜封口，備用。

echzyi

pl35 發(fā)表于 2014-10-13 14:04
弧菌檢測(cè)
弧菌培養(yǎng)基選擇硫代硫酸鹽檸檬酸鹽膽鹽蔗糖瓊脂培養(yǎng)基。即TCBS瓊脂培養(yǎng)基。 ...

很詳細(xì)，謝謝。

泰山之巔

感謝樓主無私的奉獻(xiàn)，小弟學(xué)習(xí)了��！{:soso_e179:}

一片云

忍不住再來看看�。�

浪跡天涯

• 品牌：個(gè)人覺得必須依據(jù)種源，品管基礎(chǔ)來選擇。品牌背后看他們堅(jiān)持什么苗的質(zhì)量！
  

• 目測(cè)：除了一般外觀和活動(dòng)力以外，肝胰臟和腸道的顏色會(huì)根據(jù)池子的顏色，水色和飼料改變，而且這些都可以結(jié)果技術(shù)來控制，可以把苗放在清水里面，然后喂豐年蟲觀察體色的變化，和攝氏能力速度，就會(huì)發(fā)現(xiàn)不健康的苗，顏色會(huì)不一樣哦！
  

• 鏡檢：蝦苗的PL期數(shù)是可以在鏡檢判斷出來，體長(zhǎng)和鰓部成長(zhǎng)不會(huì)完全成比例，這個(gè)和水溫，飼料營(yíng)養(yǎng)有關(guān)，所以降鹽度也有一定的程序，比如每天每小時(shí)在那一個(gè)期數(shù)鹽度是可以承受，另外還要注意淡水的質(zhì)量和水質(zhì)變化。蝦苗體色如版大說的紅偏紫的情況，大都是水質(zhì)問題，氨氮可能有些高了，測(cè)量一下就會(huì)知道，地質(zhì)太差和水色過濃加上活菌處理不來，如此就會(huì)常�？吹竭@樣的情況！大量換水基本上就會(huì)解決問題，除非是來之于感染，簡(jiǎn)單來說，活動(dòng)力佳的話，換水就會(huì)很快改善！活動(dòng)力不佳，加上水色過濃的話，損耗前也會(huì)是這樣的顏色，所以判別是關(guān)鍵！另外，額角彎曲，蝦體有損傷等等，這些都是感染的前期，只要做壓力測(cè)試就可以馬上得到答案！
  

• 弧菌基本上都會(huì)存在，尤其是有些蝦苗場(chǎng)都是使用弧菌來做益生菌生產(chǎn)，只能說發(fā)光菌是一個(gè)檢查的依據(jù)，其他的弧菌的高地標(biāo)沒有什么意義，因?yàn)樘�高蝦苗早就完蛋啦！太低也沒有什么問題，所以抓蝦苗會(huì)不會(huì)發(fā)光比較實(shí)在！現(xiàn)在很多蝦苗場(chǎng)都使用益生菌做水，如果用TCBS 撒下去，你會(huì)發(fā)現(xiàn)弧菌無所不在！
  

• 病毒 的話，那就回到上述第一條，為什么要品牌或者是專業(yè)的蝦苗場(chǎng)的蝦苗，因?yàn)檫@些他們會(huì)很注意生物防控和檢測(cè)，一般的小蝦苗場(chǎng)沒有這樣的能力，除非和學(xué)術(shù)單位合作，定期送檢等等！
  

路過看到這一篇文章不錯(cuò)，插個(gè)嘴，不要介意！

水產(chǎn)人生

好帖，頂起...

同志們跟上....{:soso_e179:}

泰山之巔

感謝樓主無私奉獻(xiàn){:soso_e163:}

泡泡魚

交流才能進(jìn)步

pl35

浪跡天涯 發(fā)表于 2014-10-16 09:27

品牌：個(gè)人覺得必須依據(jù)種源，品管基礎(chǔ)來選擇。品牌背后看他們堅(jiān)持什么苗的質(zhì)量！

是的，但對(duì)于弧菌的安全量判定不同，說法會(huì)有差異，副溶血和哈維氏弧菌如若被檢測(cè)，未達(dá)到病發(fā)臨界值，當(dāng)時(shí)水質(zhì)，苗狀態(tài)相關(guān)，也會(huì)如常

caiqingwen.1

很好，學(xué)習(xí)了

群林生物

賣料的，我加你的群，我就問問我能不能在你的群打廣告，因?yàn)槲沂峭�行，我都沒發(fā)廣告就把我踢了�？蓯�，沒想到在這里碰見你了。

一片云

群林生物 發(fā)表于 2015-5-11 08:36
賣料的，我加你的群，我就問問我能不能在你的群打廣告，因?yàn)槲沂峭�行，我都沒發(fā)廣告就把我踢了�？蓯海瑳]想 ...

你搞錯(cuò)對(duì)象了