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TA的每日心情 | 死哪去了 2014-9-4 08:51 |
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簽到天數(shù): 1 天 [LV.1]初來乍到 - 帖子
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陽澄湖大閘蟹,是指產(chǎn)自蘇州陽澄湖中的大閘蟹。這種蟹出名的重要原因還是憑借養(yǎng)蟹的水。水清淺,草豐茂,物種豐富,沙質(zhì)土壤,都是陽澄湖水體養(yǎng)蟹必備的條件。
陽澄湖大閘蟹青背、白肚、金爪、黃毛,體格健壯,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金秋送爽,菊花遍地,既是陽澄湖大閘蟹上市之時。民間諺語有“九雌十雄”說法,農(nóng)歷九月的雌蟹、十月的雄蟹,發(fā)育最佳,最適宜品嘗。
品蟹不能不注意吃蟹的注意事項(xiàng)。陽澄聚金小編匯集八大注意事項(xiàng),讓您品蟹無憂。
1.死蟹不可吃,蟹死后細(xì)菌無法排出體內(nèi),煮熟后始終在身體中無法殺死。
2. 孕婦盡量不吃陽澄湖大閘蟹。
3. 患有高血壓、冠心病、動脈硬化者盡量少吃陽澄湖大閘蟹蟹黃,因?yàn)闀鹉懝檀荚龈摺?br />
4.胃虛寒者少吃陽澄湖大閘蟹,多食會引起腹痛、腹瀉。
5. 兒童秋后最好少吃大閘蟹。
6.有胃病、發(fā)熱、傷風(fēng)、腹瀉者不宜吃,陽澄湖大閘蟹性寒,會加劇病情。
、烦魏箝l蟹的胃、腸、鰓、心不能吃。
⒏不能與柿子、茶水同食。容易出現(xiàn)腹痛、嘔吐等癥狀。
9.不能和冰冷食物一起吃。
其實(shí)大閘蟹內(nèi)含有豐富的微量元素,而且每100克螃蟹可食部分含蛋白質(zhì)17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,鈣126毫克,鐵2.8毫克。螃蟹殼除含豐富的鈣外,還含有蟹紅素、蟹黃素等。營養(yǎng)價值豐富,更有奇特的藥用價值和醫(yī)用價值,同時,又是兒童天然滋補(bǔ)品,經(jīng)常食用可以補(bǔ)充兒童身體必需的各種微量元素。
蟹季即將上市,小編友情提醒,蟹味誘人,但品蟹要注意有度。
作為陽澄湖大閘蟹的供應(yīng)商,陽澄聚金水產(chǎn)有限公司近日推出17種不同種類的大閘蟹禮券,主要分為三大種類:至尊型、極品型、精品型。即日起,購買陽澄湖大閘蟹禮券最低可享有2折的優(yōu)惠!
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