江蘇9兩的鯽魚賣近10元/斤，鯽魚消費走向中高端

sunningfish

      據(jù)了解，現(xiàn)在江蘇9兩的鯽魚塘口價都能賣到近10元/斤，鯽魚作為一個大眾消費的較低端品種，市場價格卻正在逐漸走向中高端。

      這一現(xiàn)象的主要原因是鯽魚魚病近年的高發(fā)，鯽魚這條魚從水花開始就受到孢子蟲病的威脅，鯽魚規(guī)格在20尾/斤——2兩/尾的這個階段是孢子蟲病的最高發(fā)病期，嚴重的可導(dǎo)致死亡90%以上。當(dāng)規(guī)格越過2兩/尾之后，又開始發(fā)生腮出血和大紅腮，這兩種病害主要5、6、7、8月份，嚴重的甚至在10月份還會發(fā)生。一條鯽魚從小養(yǎng)到大可謂歷經(jīng)“九九八十一難”，9兩、1斤的魚更是難找。有養(yǎng)戶反映現(xiàn)在鯽魚養(yǎng)殖比生魚和黃顙魚還難。
      綜上述，再加上每年7、8、9月是鯽魚上市青黃不接的時候，大規(guī)格鯽魚價格高至10元/斤也就不難怪了！

liaowang738

樓上分析的很對，鯽魚看來要換品種或養(yǎng)殖模式啦

sdhuang

不知道樓主是江蘇哪里的價格，鹽城這邊好像沒有那么高的價格

sunningfish

sdhuang 發(fā)表于 2013-7-12 14:50
不知道樓主是江蘇哪里的價格，鹽城這邊好像沒有那么高的價格

大規(guī)格，9兩的鹽城什么價格？

rightfish

鯽魚能賣到10元每斤，鯉魚跌到4元以下，畸形市場，畸形消費。水產(chǎn)養(yǎng)殖禍福難料

sunningfish

rightfish 發(fā)表于 2013-7-14 16:18
鯽魚能賣到10元每斤，鯉魚跌到4元以下，畸形市場，畸形消費。水產(chǎn)養(yǎng)殖禍福難料

是啊，這就是市場，這種畸形市場產(chǎn)生的原因是市場信息的不對稱造成的！

我這里8兩以上才5.5元斤！誰有銷路？我抓過去！

sunningfish

QQ_70105F 發(fā)表于 2013-7-18 15:07
我這里8兩以上才5.5元斤！誰有銷路？我抓過去！

你是哪里的啊，怎么這么便宜，是異育銀鯽還是黃金鯽�。�

sunningfish 發(fā)表于 2013-7-18 22:59
你是哪里的啊，怎么這么便宜，是異育銀鯽還是黃金鯽��？

我們這里叫東北鯽！廣東。