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[飼料營養(yǎng)] 【圖文直播·錄音已傳】2013諾偉司功能營養(yǎng)與水產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展研討會

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    發(fā)表于 2013-7-5 09:26:01 |只看該作者
    今天參會的朋友,有沒有你認識的老朋友呢?
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    水產(chǎn)前沿網(wǎng)

    小編看到不少老朋友,很開心,呵呵

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    發(fā)表于 2013-7-5 09:29:10 |只看該作者
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    報告已經(jīng)開始,今天的報告由諾偉司的何壽昌經(jīng)理主持,還有同步翻譯哦

    水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    左:諾偉司 何壽昌經(jīng)理 主持人
    右:諾偉司    翻譯
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    發(fā)表于 2013-7-5 09:38:42 |只看該作者
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    本帖最后由 煙花雨 于 2013-7-6 15:23 編輯

    第一個報告:
    報告題目:水產(chǎn)行業(yè)的未來 Perspectives on Aquaculture
    報告嘉賓:諾偉司水產(chǎn)事業(yè)部高級經(jīng)理 Francisco S. Gomes博士


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    全部PPT下載:
    水產(chǎn)行業(yè)的未來 Dr.Francisco
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    發(fā)表于 2013-7-5 09:40:23 |只看該作者
    本帖最后由 煙花雨 于 2013-7-5 09:42 編輯

    Francisco談到:
    聯(lián)合國預(yù)計,到2050年,全球水產(chǎn)產(chǎn)量將達250百萬噸
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    [LV.4]偶爾看看III

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    發(fā)表于 2013-7-5 09:51:41 |只看該作者
    聽說現(xiàn)場很熱鬧!
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    發(fā)表于 2013-7-5 09:51:43 |只看該作者
    從目前來看,水產(chǎn)行業(yè)乃至真?zhèn)畜禽行業(yè)的盈利水平都會下降,所以成本控制及提高管理水品對企業(yè)來講,非常重要。未來,這種趨勢將更將明顯。

    在中國,全球人均水產(chǎn)消費量增幅中,有61%來自于中國消費。

    按海洋面積計,全球人均水產(chǎn)消費增加量中,有64%由中國貢獻。

    所以,要以全球眼光來看中國的水產(chǎn)品市場。

    這也是諾偉司為何更加重視中國市場的全球戰(zhàn)略思考

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    發(fā)表于 2013-7-5 09:56:01 |只看該作者
    全球原料成本增加,以三文魚及對蝦為例,水產(chǎn)品價格正不斷下降。

    主要原因是:水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新越來越少,養(yǎng)殖業(yè)者不得不處在虧本邊緣徘徊

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    2015-1-26 08:59
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發(fā)表于 2013-7-5 10:09:09 |只看該作者
    本帖最后由 amilyli 于 2013-7-5 10:14 編輯
    泰山之巔 發(fā)表于 2013-7-5 09:51
    聽說現(xiàn)場很熱鬧。

    是的,原計劃80人,最后到場100多,會場都快坐不下了。
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    發(fā)表于 2013-7-5 10:09:15 |只看該作者
    各位看官,錄音稍候呈現(xiàn),是專業(yè)翻譯的喔,敬請期待~
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    發(fā)表于 2013-7-5 10:18:57 |只看該作者
    Francisco談到:
    挪威的三文魚產(chǎn)業(yè),在1995年之前,盈利很好,但從95年以后,行業(yè)利潤快速下降。

    此后,該產(chǎn)業(yè)從生物安全、免疫、全價飼料、功能性飼料及野生馴化及品種改良五個方面做出更多努力,扭轉(zhuǎn)局面
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    發(fā)表于 2013-7-5 10:21:25 |只看該作者
    Francisco談到:
    未來行業(yè)將面臨以下幾方面的挑戰(zhàn)及解決途徑:
    嚴格的環(huán)境保護限制——減少飼料污染
    原材料的質(zhì)量和價格——成本控制
    疾病防治及飼料——健康通過營養(yǎng)來實現(xiàn)
    植物蛋白的消化率及抗營養(yǎng)因子
    魚粉替代
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    發(fā)表于 2013-7-5 10:30:17 |只看該作者
    Francisco對未來行業(yè)的基本效益進行了分析:

    養(yǎng)殖過程中,水產(chǎn)動物的產(chǎn)量(存量)、利潤與投入存在一定的相關(guān)性。

    諾偉司試圖幫助養(yǎng)殖業(yè)者找到最佳贏利點。

    以羅非魚為例:廉價不一定總是合適的

    諾偉司曾做過相關(guān)試驗,相對比CP28低價料,使用CP44相對高價的羅非料,其單斤魚的飼料成本可以控制的更低。
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    發(fā)表于 2013-7-5 10:31:52 |只看該作者
    Francisco認為,未來水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵點在于:人才、資本、法規(guī)、性能、原料、疾病防治。其中,最為重要的關(guān)鍵點是——人才!

    只有不斷的進行技術(shù)創(chuàng)新和改進,才能使行業(yè)進步。這之中,人才至關(guān)重要
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    發(fā)表于 2013-7-5 10:52:59 |只看該作者
    本帖最后由 煙花雨 于 2013-7-6 18:02 編輯

    茶歇,小編繼續(xù)為大家抓拍熟面孔~

    水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    左:新希望集團 劉天驥所長
    右:新希望集團 萬新生總監(jiān)

    水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    左上:DSM  溫明博士
    左下:恒興集團配方師 姜永杰
    右一:恒興集團配方師 徐志雄博士
    右二:中山大學(xué) 金艷博士
    右三:通威集團 米海峰博士
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    發(fā)表于 2013-7-5 10:55:38 |只看該作者
    本帖最后由 煙花雨 于 2013-7-6 15:56 編輯

    第二個報告:
    報告題目:對蝦魚粉替代的研究進展與實踐
    報告嘉賓:寧波大學(xué) 謝奉軍博士

    水產(chǎn)前沿網(wǎng)

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    寧波大學(xué)團隊—對蝦魚粉替代的研究進展與實踐(諾偉司功能營養(yǎng)研討會)

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    發(fā)表于 2013-7-5 11:09:14 |只看該作者
    本帖最后由 煙花雨 于 2013-7-5 11:14 編輯

    謝博士談到:

    水產(chǎn)動物并非一定要依賴魚粉和魚油才能生長。

    為此,寧波大學(xué)團隊進行了多項試驗,并綜合國內(nèi)外相關(guān)研究成果,在本次會上與各位分享
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    發(fā)表于 2013-7-5 11:18:47 |只看該作者
    2012年,我國水產(chǎn)飼料總產(chǎn)量達到:1883萬噸,增長20%

    上半年呈現(xiàn)爆發(fā)式增長,下半年勢頭減緩

    其中,華南四。◤V東廣西海南福建)產(chǎn)量約480萬噸,居首位。

    其他內(nèi)容詳見PPT
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    發(fā)表于 2013-7-5 11:21:33 |只看該作者
    謝博士談到:

    據(jù)國內(nèi)外研究報告綜述,白蝦飼料中,豆粕的適宜替代比例為40%,(飼料中魚粉17%,豆粕為28%)。

    詳見PPT

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    發(fā)表于 2013-7-5 11:28:57 |只看該作者
    謝博士談到:
    對同一種蛋白源,在替代魚粉的研究中,其結(jié)果差異較大。包括NRC推薦量,以及各國研究成果。

    在高密度養(yǎng)殖模式下,對蝦飼料中魚粉添加量應(yīng)不低于20%

    在對蝦飼料中,要添加一定比例的誘食劑。促進攝食,減少溶失。

    因為對蝦飼料投入水中30-60分鐘后,大概有30-50%的營養(yǎng)會溶失到水中。

    還介紹了主要的誘食劑種類,詳見PPT
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