看魚(yú)粉行業(yè)的一個(gè)怪圈

夜雨

　　若按照在飼料中的使用量來(lái)說(shuō)，相比玉米、豆粕，魚(yú)粉只能算是一個(gè)小品種。然而若論起漲跌幅度來(lái)說(shuō)，魚(yú)粉則相比其他原料要更為震蕩。魚(yú)粉行業(yè)從事二十年的前輩，能夠更為客觀(guān)、全面得看待魚(yú)粉市場(chǎng)，卻也不能做到每次都準(zhǔn)確預(yù)測(cè)出中長(zhǎng)期魚(yú)粉價(jià)格的走勢(shì)�；蛟S，正是因?yàn)轸~(yú)粉本身的不可捉摸的特點(diǎn)，才賦予了魚(yú)粉如此的魅力。魚(yú)粉作為一種資源性產(chǎn)品，使得“顧客是上帝”這一真理變得不適用了。放在秘魯魚(yú)粉廠(chǎng)對(duì)我國(guó)魚(yú)粉需求上不適用，放在國(guó)內(nèi)魚(yú)粉貿(mào)易商對(duì)飼料廠(chǎng)上也不適用。這篇文章，靜書(shū)要說(shuō)的是，國(guó)內(nèi)魚(yú)粉供需雙方，應(yīng)該是矛盾的，也就是對(duì)立統(tǒng)一的兩方面。對(duì)立體現(xiàn)在，作為魚(yú)粉供需不同兩方，代表各自的利益。統(tǒng)一體現(xiàn)在，供需雙方是一個(gè)整體，互相依賴(lài)上以及在一致對(duì)外的方面。

夜雨

　　一、魚(yú)粉價(jià)格上漲時(shí)
　　
　　目前為止，靜書(shū)更多的是看到了國(guó)內(nèi)魚(yú)粉供需雙方的對(duì)立的一方面。比如說(shuō)，魚(yú)粉價(jià)格上漲的時(shí)候，部分魚(yú)粉貿(mào)易商以及國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉廠(chǎng)在魚(yú)粉的操作上自然是價(jià)格逐步報(bào)高，以獲取更大的利益。而飼料廠(chǎng)的步伐明顯跟不上了，飼料原料采購(gòu)，作為飼料企業(yè)生存發(fā)展的重要一環(huán)。飼料原料成本上漲，飼料企業(yè)只能是被動(dòng)接受，減少采購(gòu)用量或者尋找替代品。接下來(lái)飼料廠(chǎng)會(huì)提高飼料產(chǎn)品的價(jià)格，從而轉(zhuǎn)嫁成本上漲帶來(lái)的壓力。最終這部分會(huì)由水產(chǎn)、豬肉、家禽等產(chǎn)品來(lái)承載，我們消費(fèi)者來(lái)買(mǎi)單。這其中的推導(dǎo)是在不包含其他天災(zāi)或者人禍的情況下。那么，最終的受益者是誰(shuí)呢?是我們魚(yú)粉貿(mào)易商以及國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉廠(chǎng)嗎?不盡然。就比如說(shuō)2012年的81萬(wàn)噸微配額，魚(yú)粉價(jià)格瘋狂上漲至15000元/噸的高位，魚(yú)粉貿(mào)易商再進(jìn)場(chǎng)的持貨成本也高了，風(fēng)險(xiǎn)也大，卻不一定能保證賺錢(qián)。當(dāng)下的魚(yú)粉市場(chǎng)就是一個(gè)很鮮活的例子�？隙ㄟ�是有一部分踏對(duì)點(diǎn)的貿(mào)易商是盈利的，甚至是盈利相當(dāng)可觀(guān)。在這里，靜書(shū)說(shuō)的是大部分。
　　
　　在魚(yú)粉價(jià)格上漲的時(shí)候，魚(yú)粉貿(mào)易商看似是占據(jù)“主動(dòng)”的位置，飼料廠(chǎng)則相對(duì)被動(dòng)。飼料企業(yè)的采購(gòu)成本增加，不利于飼料產(chǎn)品的的銷(xiāo)售。這些體現(xiàn)的是魚(yú)粉供需雙方對(duì)立的一方面。

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　　二、魚(yú)粉價(jià)格下跌時(shí)
　　
　　那么魚(yú)粉價(jià)格下跌的時(shí)候呢?國(guó)內(nèi)進(jìn)口魚(yú)粉價(jià)格一般是受到秘魯魚(yú)粉外盤(pán)的影響，就如同本輪魚(yú)粉價(jià)格下跌，秘魯魚(yú)粉廠(chǎng)新季魚(yú)粉預(yù)售情況較差，不斷下調(diào)魚(yú)粉外盤(pán)吸引買(mǎi)家進(jìn)場(chǎng)。而魚(yú)粉外盤(pán)下降直接導(dǎo)致國(guó)內(nèi)魚(yú)粉價(jià)格下調(diào)。我們飼料廠(chǎng)這個(gè)時(shí)候呢，“買(mǎi)漲不買(mǎi)跌”的理念支撐飼料企業(yè)多觀(guān)望或者隨買(mǎi)隨用。如果同時(shí)“天氣”也不給力，水產(chǎn)養(yǎng)殖終端形勢(shì)慘淡的話(huà)，那么飼料企業(yè)采購(gòu)更是清淡了。飼料廠(chǎng)這時(shí)候，會(huì)不會(huì)有長(zhǎng)吁一口氣的感覺(jué)。風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)，終于輪到要看需求方的時(shí)候了。這個(gè)時(shí)候便成了惡性循環(huán)，需求方越是不采購(gòu)——魚(yú)粉外盤(pán)越是下跌——國(guó)內(nèi)魚(yú)粉價(jià)格下跌——飼料廠(chǎng)越是不買(mǎi)。打破這個(gè)循環(huán)的，就只能是水產(chǎn)養(yǎng)殖上量，飼料企業(yè)才打開(kāi)采購(gòu)的步子。
　　
　　在魚(yú)粉價(jià)格下跌這一輪中，大部分魚(yú)粉貿(mào)易商都會(huì)虧損，或多或少。基礎(chǔ)比較雄厚的，會(huì)在后期的魚(yú)粉操作中補(bǔ)回來(lái)�；�礎(chǔ)薄弱的，恐怕就退出這個(gè)行業(yè)。表面上看，飼料企業(yè)占據(jù)重要位置。然而誰(shuí)是贏家?飼料廠(chǎng)嗎?僅僅是較低的價(jià)格采購(gòu)到魚(yú)粉而已。真正的贏家還是秘魯魚(yú)粉廠(chǎng)。他們?cè)?1萬(wàn)噸配額的時(shí)候，較高的價(jià)格賣(mài)出。在205萬(wàn)噸的配額出來(lái)的時(shí)候，較低的價(jià)格吸引買(mǎi)家進(jìn)場(chǎng)。而指導(dǎo)81萬(wàn)噸配額所產(chǎn)魚(yú)粉的市場(chǎng)價(jià)格的，正是秘魯現(xiàn)在預(yù)售的這個(gè)低位。無(wú)論怎樣，秘魯魚(yú)粉廠(chǎng)始終是站在盈利的一方。被虧損的，扛風(fēng)險(xiǎn)的，只能是我們的魚(yú)粉貿(mào)易商。
　　
　　這里，我們看到的，也是國(guó)內(nèi)魚(yú)粉供需雙方對(duì)立的一方面，魚(yú)粉價(jià)格下跌的時(shí)候，飼料企業(yè)化“被動(dòng)”為主動(dòng)，占據(jù)主導(dǎo)。

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　　三、魚(yú)粉供需雙方統(tǒng)一立場(chǎng)在哪里?
　　
　　不論是魚(yú)粉供應(yīng)還是需求方，都是我國(guó)魚(yú)粉市場(chǎng)的一部分。供應(yīng)同需求本身就是對(duì)立統(tǒng)一、相輔相成的。如果沒(méi)有魚(yú)粉貿(mào)易商，除少數(shù)飼料企業(yè)可以直接參與外盤(pán)采購(gòu)?fù)�，大部分飼料企業(yè)的魚(yú)粉采購(gòu)渠道將成為問(wèn)題。況且，魚(yú)粉采購(gòu)成本較高，大批量采購(gòu)會(huì)占據(jù)飼料企業(yè)大筆資金不說(shuō)，因?yàn)轸~(yú)粉保存的問(wèn)題也使得品質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)較大。因此魚(yú)粉貿(mào)易商對(duì)于飼料企業(yè)來(lái)說(shuō)可以說(shuō)成是一個(gè)轉(zhuǎn)換、樞紐的作用。飼料企業(yè)之于貿(mào)易商，那就更清晰了，飼料企業(yè)對(duì)魚(yú)粉需求直接影響了貿(mào)易商的出貨。就目前的情況來(lái)看，二者在魚(yú)粉市場(chǎng)中是缺一不可的。
　　
　　針對(duì)統(tǒng)一這個(gè)立場(chǎng)，靜書(shū)有請(qǐng)教國(guó)內(nèi)某大型飼料企業(yè)采購(gòu)人員，其認(rèn)為貿(mào)易商與飼料廠(chǎng)應(yīng)該是戰(zhàn)略合作的狀態(tài)。戰(zhàn)略合作關(guān)系，是解決雙方長(zhǎng)期利益的途徑之一。目前的魚(yú)粉市場(chǎng)也是有這個(gè)情況的，部分貿(mào)易商與飼料廠(chǎng)之間建立長(zhǎng)期良好合作的關(guān)系，相對(duì)來(lái)說(shuō)，可以達(dá)到某種程度上的互惠互利。雙方結(jié)合起來(lái)，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力也有所增強(qiáng)。同時(shí)，靜書(shū)認(rèn)為，盡管秘魯魚(yú)粉廠(chǎng)掌握著魚(yú)粉這一資源，占據(jù)話(huà)語(yǔ)權(quán)。如果某一天，在秘魯魚(yú)粉廠(chǎng)抱團(tuán)炒作的時(shí)候，我國(guó)魚(yú)粉供需雙方達(dá)成一種共識(shí)，我們魚(yú)粉人才能發(fā)揮更大的力量吧。針對(duì)于這一點(diǎn)，我們國(guó)內(nèi)很多魚(yú)粉前輩都努力過(guò)，目前成效較少。靜書(shū)也僅僅是了解到皮毛，希望對(duì)此有更深入想法或者建議的魚(yú)粉前輩能多指點(diǎn)。（轉(zhuǎn)）