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養(yǎng)殖陽澄湖大閘蟹需注意的地方

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    發(fā)表于 2013-5-29 15:53:38 |只看該作者 |倒序瀏覽
    本帖最后由 syusuke 于 2013-5-29 16:12 編輯

      養(yǎng)殖陽澄湖大閘蟹需注意的地方,陽澄湖大閘蟹這么受歡迎,我也回家養(yǎng)去,這話看起來很簡單,但是養(yǎng)殖陽澄湖大閘蟹有這么簡單嗎?作為蘇州陽澄湖特有的大閘蟹品種,養(yǎng)殖條件是非常苛刻的,不是說你想養(yǎng)殖就可以。還有,當(dāng)你有了養(yǎng)殖陽澄湖大閘蟹的資格之后,你還得掌握陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖的方法,這樣才能保證有個基本的收獲,下面就來看看陽澄湖大閘蟹的養(yǎng)殖需要注意的地方有哪些。
      
      首先需要注意大閘蟹的防逃,這點很重要,當(dāng)你放了大量的蟹苗之后,發(fā)現(xiàn)沒有做好防逃措施,等你捕蟹的時候就知道后悔了,陽澄湖大閘蟹的攀爬能力很強,特別是在夏季大風(fēng)大雨的就很容易刺激到大閘蟹外逃,所以一定要做好大閘蟹的防逃措施。
      
      其次要做好水草的栽種和培育,怎么說呢,有這么一句話能很好的理解這點:“蟹大小,看水草”,這句話很鮮明的說明了水草在養(yǎng)殖陽澄湖大閘蟹中的作用,在夏季的高溫天氣下,水草可以作為大閘蟹的棲息、隱蔽、蛻殼場所,還可以提供植物性餌料。
      
      接著要注意保持大閘蟹養(yǎng)殖區(qū)水質(zhì)環(huán)境,水質(zhì)的好壞對于陽澄湖大閘蟹來說至關(guān)重要,整個養(yǎng)殖期間內(nèi)都要保持水質(zhì)的清新。在夏季做到每半個月潑灑過磷酸鈣、生石灰,以用來調(diào)節(jié)水體的酸堿度,為大閘蟹補充鈣質(zhì),促進蟹體蛻殼生長。
      
      最后就是注意病害防治和科學(xué)投餌,在不同的季節(jié),大閘蟹的投餌也有差異,這里就不多做介紹了,下次再給大家詳細說說投餌這塊的常識,而對于大閘蟹防病害這塊,其實也是非常重要的,也是直接影響到最后的捕蟹量,大閘蟹病害基本是貫穿了整個養(yǎng)殖過程,所以不同的期間也要做好不同病害的防治。
      
      上述文字就是蟹行天下給我們整理的關(guān)于“養(yǎng)殖陽澄湖大閘蟹需注意的地方”的內(nèi)容,要想有一個收獲,一定要注意上述的問題。蟹行天下是一家正宗上海陽澄湖大閘蟹專營品牌,位于上海市普陀區(qū)中山北路2177號近鎮(zhèn)坪路,歡迎大家的訂購。

    養(yǎng)殖陽澄湖大閘蟹需注意的地方.jpg (163.44 KB, 下載次數(shù): 180)

    養(yǎng)殖陽澄湖大閘蟹需注意的地方

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    啤酒蒸大閘蟹的做法

      啤酒蒸大閘蟹的做法,相信對啤酒與大閘蟹能否同食這個問題很多人都非常清楚了,那么,能否使用啤酒來蒸大閘蟹呢?啤酒蒸大閘蟹是不是也有不少的副作用呢?下面來聽聽蟹行天下專營店負責(zé)人給我們講解一下這方面的知識,以及教教大家怎么運用啤酒蒸大閘蟹,有哪些方法與步驟。

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      我們都直到啤酒是不能與大閘蟹一起食用的,因為大閘蟹屬于性寒的食物,而啤酒也屬于性寒的飲料,這兩種食物同食很容易造成腸胃不適、腹痛腹瀉等癥狀,而且啤酒素有“鬼佬涼茶”的稱號,所以啤酒與大閘蟹是不能同食的。

      而啤酒蒸大閘蟹則不一樣,它能祛除大閘蟹的腥味,也能增加大閘蟹的美味,啤酒蒸之后,就很容易去掉自身的寒氣,所以不影響人體的健康。下面給大家介紹一下啤酒蒸大閘蟹的做法:

      一、主要的制作原料就是陽澄湖大閘蟹2只、啤酒適量、蔥、姜等等;

      二、制作方法:

      1.大閘蟹一定要清洗干凈,包括大閘蟹的蟹胃、蟹心、蟹鰓、蟹腸都要清洗掉;

      2.然后用繩子將大閘蟹的蟹腳綁住,以免它亂碰亂跳的;

      3.將啤酒與水混合倒入鍋里,比例為1:7;

      4.大閘蟹放到鍋里蒸,蒸個20分鐘左右就可以了。

      其實說到啤酒,它是個好東西,只要不要過渡飲用,對人體健康是有很大幫助的,啤酒中含有的糖和蛋白質(zhì)的比例最符合人類的營養(yǎng)平衡,所含蛋白質(zhì)幾乎完全被人體吸收和利用。所以雖然說啤酒不能與大閘蟹一起食用,但是啤酒經(jīng)過加熱后與大閘蟹一起清蒸,是可以的而且營養(yǎng)價值高。

      上述文字是由蟹行天下給大家整理的關(guān)于“啤酒蒸大閘蟹的做法”的介紹,制作過程較為簡單,所以大家可以學(xué)著做一做,如果有夠買陽澄湖大閘蟹的朋友,歡迎聯(lián)系我們蟹行天下,官方商城上有各種不同型號陽澄湖大閘蟹價格、不同檔次陽澄湖大閘蟹禮券供您選擇。

      除非特意注明,文章均為蟹行天下原創(chuàng),轉(zhuǎn)載請注明本文地址:http://www.xiexingtianxia.cn/

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