印尼改造鮮魚市場 鼓勵消費(fèi)魚類

水寶寶

印度尼西亞總統(tǒng)蘇西洛要求公共工程部長改善全國各地鮮魚市場的設(shè)施，以鼓勵人民多消費(fèi)魚類。據(jù)《印度尼西亞星洲日報》報道，6月13日，印尼海事與漁業(yè)部長法德耳·穆哈瑪?shù)略诎屠宓前蛣x文化公園舉行的推廣食用魚類運(yùn)動時表示，改善鮮魚市場設(shè)施，將骯臟景象轉(zhuǎn)換成清潔市場，將鼓勵更多人前往鮮魚市場。法德耳說，吃魚的孩子比較聰明，家庭主婦宜多用魚類做菜，塑造健康、強(qiáng)壯而聰慧的下一代。他舉例說，日本人民食用魚類每年人均達(dá)50公斤，而印度尼西亞人民才達(dá)30.17公斤，推廣食用魚類的目標(biāo)是人均31.4公斤。
    他指出，印度尼西亞人民尚未盡量利用咸水魚和淡水魚的潛在益處，希望推廣食用魚類運(yùn)動能改變這種現(xiàn)象。
    法德耳說，去年印尼漁產(chǎn)僅達(dá)1000萬噸，今年能上升到1200萬噸。他說，漁產(chǎn)除供內(nèi)需外，也可外銷。漁產(chǎn)出口對提高國家創(chuàng)匯起著重要作用。
    他指出，通過推展喜歡食用魚類運(yùn)動，可望能提高漁業(yè)生產(chǎn)，包括淡水魚與咸水魚的漁業(yè)發(fā)展在內(nèi)。他認(rèn)為推廣食用魚類，可提升養(yǎng)魚業(yè)和相關(guān)行業(yè)的人力資源，同時也可增加糧食儲備。