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印尼改造鮮魚市場 鼓勵消費(fèi)魚類

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    發(fā)表于 2010-6-27 00:48:20 |只看該作者 |倒序瀏覽
    印度尼西亞總統(tǒng)蘇西洛要求公共工程部長改善全國各地鮮魚市場的設(shè)施,以鼓勵人民多消費(fèi)魚類。據(jù)《印度尼西亞星洲日報》報道,6月13日,印尼海事與漁業(yè)部長法德耳·穆哈瑪?shù)略诎屠宓前蛣x文化公園舉行的推廣食用魚類運(yùn)動時表示,改善鮮魚市場設(shè)施,將骯臟景象轉(zhuǎn)換成清潔市場,將鼓勵更多人前往鮮魚市場。法德耳說,吃魚的孩子比較聰明,家庭主婦宜多用魚類做菜,塑造健康、強(qiáng)壯而聰慧的下一代。他舉例說,日本人民食用魚類每年人均達(dá)50公斤,而印度尼西亞人民才達(dá)30.17公斤,推廣食用魚類的目標(biāo)是人均31.4公斤。
        他指出,印度尼西亞人民尚未盡量利用咸水魚和淡水魚的潛在益處,希望推廣食用魚類運(yùn)動能改變這種現(xiàn)象。
        法德耳說,去年印尼漁產(chǎn)僅達(dá)1000萬噸,今年能上升到1200萬噸。他說,漁產(chǎn)除供內(nèi)需外,也可外銷。漁產(chǎn)出口對提高國家創(chuàng)匯起著重要作用。
        他指出,通過推展喜歡食用魚類運(yùn)動,可望能提高漁業(yè)生產(chǎn),包括淡水魚與咸水魚的漁業(yè)發(fā)展在內(nèi)。他認(rèn)為推廣食用魚類,可提升養(yǎng)魚業(yè)和相關(guān)行業(yè)的人力資源,同時也可增加糧食儲備。

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