水產(chǎn)飼料中預(yù)防脂肪肝的添加原料有哪些？

藍(lán)色小怪物

  近年來水產(chǎn)飼料中油脂類成分的添加越來越多，魚類脂肪肝的問題亦愈發(fā)嚴(yán)重，在高脂肪飼料現(xiàn)狀下，如何有效地控制魚類脂肪肝發(fā)生，成為眾多水產(chǎn)人共同關(guān)注的話題。飼料生產(chǎn)中，常用來預(yù)防脂肪肝的添加原料有哪些？

　　一、膽汁酸

　　膽汁酸：膽固醇在肝中降解的代謝產(chǎn)物，是膽汁的重要成分，在腸道脂肪代謝中起著重要作用。膽汁酸主要存在于腸肝循環(huán)系統(tǒng)并通過再循環(huán)起一定的保護(hù)作用�！　�

　　1．促進(jìn)脂類的消化吸收　　

　　膽汁酸分子內(nèi)既含親水性的羥基和羧基，又含疏水性的甲基及烴核。同時羥基、羧基的空間配位又全屬α型，故膽汁酸的主要構(gòu)型具有親水和疏水兩個側(cè)面，使分子具有界面活性分子的特征，能降低油和水兩相之間的表面張力，促進(jìn)脂類乳化，增強(qiáng)胰腺的脂解作用，并通過形成混合膠粒提高脂類的溶解度，促進(jìn)腸道對脂類物質(zhì)的吸收�！　�

　　2．抑制膽固醇在膽汁中析出沉淀（結(jié)石）　　

　　膽汁酸還具有防止膽石生成作用。膽固醇難溶于水，隨膽汁排入膽囊貯存時，膽汁在膽囊中被濃縮，膽固醇易沉淀，但因膽汁中含膽汁酸鹽與卵磷脂，可使膽固醇分散形成可溶性微團(tuán)而不易沉淀形成結(jié)石。

　　3. 膽汁酸與膽固醇之間的關(guān)系　

　　（1）膽汁酸為膽固醇代謝提供了一條重要的排泄途徑。1/3的膽固醇的分解代謝是通過膽汁酸合成實現(xiàn)的�！�

　�。�2）吸收的膽汁酸對膽汁酸自身合成起負(fù)反饋調(diào)節(jié)作用，因而也對膽固醇的分解起負(fù)反饋調(diào)節(jié)作用�！　�

　　二、膽堿　　

　　膽堿是一種強(qiáng)有機(jī)堿，是卵磷脂的組成成分，又是乙酰膽堿的前體。膽堿耐熱，在加工過程中的損失很少，干燥環(huán)境下，即使很長時間儲存食物中膽堿含量也幾乎沒有變化。　　

　　1. 促進(jìn)脂肪代謝　　

　　膽堿對脂肪有親合力，可促進(jìn)脂肪以磷脂形式由肝臟通過血液輸送出去或改善脂肪酸本身在肝中的利用，并防止脂肪在肝臟里的異常積聚。如果沒有膽堿，脂肪聚積在肝中出現(xiàn)脂肪肝，處于病態(tài)�！　�

　　2. 降低血清膽固醇　　

　　膽堿和磷脂具有良好的乳化特性，能阻止膽固醇在血管內(nèi)壁的沉積并清除部分沉積物，同時改善脂肪的吸收與利用�！　�

　　三、肌醇　　

　　肌醇是一種水溶性維生素；維生素B族中的一種，肌醇和膽堿一樣是親脂肪性的維生素，又稱為環(huán)己六醇�？纱龠M(jìn)細(xì)胞新陳代謝、助長發(fā)育、增進(jìn)食欲，用于治療肝脂肪過多癥、肝硬化癥�！　�

　　四、甜菜堿　　

　　抗脂肪肝: 大鼠長期(75天）口服，可升高血及肝中的磷脂水平；事先或同時服用該品可對抗四氯化碳引起的大鼠肝中磷脂、總膽固醇含量的減低，并有所提高；對BSP、SGPT、堿性磷酸酯酶、膽堿酯酶等試驗均有所改謄作用。枸杞對脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中含有甜菜堿，后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用�！　�

　　五、大蒜素　　

　　大蒜素對心血管的作用是通過降低血漿總膽固醇、降血壓、抑制血小板活性、降低紅細(xì)胞壓積、降低血液粘度等作用來實現(xiàn)的。大蒜素對體內(nèi)膽固醇值和纖維蛋白原量的增加具有抑制作用，可提高纖維蛋白溶解活性。大蒜素降壓的機(jī)制可能是通過鈣拮抗，擴(kuò)張外周血管起作用，也可能通過協(xié)同降壓作用。

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       微博，當(dāng)下最流行的信息交流平臺；教育，一個國家文明、繁榮富強(qiáng)的基礎(chǔ)。兩者之間有什么關(guān)聯(lián)關(guān)系呢？最近比較感興趣，研究了下和大家分享，僅代表個人觀點 微教育的網(wǎng)上搜集的幾種解釋：      1、微教育是麥芽網(wǎng)提出的教育理念，是指父母可以利用身邊的碎片時間，通過IPAD、手機(jī)、電腦、點讀筆等產(chǎn)品，讓孩子隨時隨???、隨時隨刻能夠受到教育的意思。       2、微教育是目前比較時興的一種教育方法，跟我們之前接觸過的傳統(tǒng)教育有些不一樣。微教育主要靠父母來實現(xiàn)，通過日常生活中的碎片時間來進(jìn)行點滴積累，以滿足孩子隨時隨地的教育需求。在教育的方式方法上，微教育更多具有情境性、娛樂性、互動性，在滿足孩子知識需求的同時體現(xiàn)教育的娛樂、互動等方面的多樣性。由于微教育要滿足孩子隨時隨地的教育需求，因此微教育在表現(xiàn)手段上，更多的利用一些現(xiàn)代化的工具，比如電腦、ipad、手機(jī)、點讀筆等；在教育的表現(xiàn)形式上，微教育通過是互動式的flash課件游戲、有聲故事、html5課件教育包來承載；同時微教育與傳統(tǒng)教育相比，除了互動性外、還有及時性、情境性等教育特點，可以讓孩子馬上接觸到所以教育的內(nèi)???。  什么是微觀教學(xué)？         微型教學(xué)（Microteaching），又稱小型教學(xué)、微格教學(xué)，是由美國斯坦福大學(xué)在1963年推出的一種新型的師資訓(xùn)練方法。它旨在訓(xùn)練師范生的教學(xué)技能和提高在職教師的基本教學(xué)技巧。70年代后，這種師資培訓(xùn)方法迅速在全美流行，而且影響到西歐、加拿大、澳大利亞等多個國家         微教育的概念寬泛，有人將：幼兒早期教育、社區(qū)教育（區(qū)域教育）等只要規(guī)模相對不大、形式簡單的都可以成為“微教育”，我所在的是一所高校，那在高校中如何開展為教育呢？個人認(rèn)為：就是不拘泥與形式、開放辦學(xué)、教師有愛，在普遍懶散的大高等教育中求得一“微”之地，成為學(xué)生向往的地方。         歡笑的教師 快樂的課堂 學(xué)生的希望  談到微觀教育，很多教育者工作者都把視野放在偉大的愛上。是的，微觀教育要從細(xì)微處入手。愛是教育的主旋律，只有愛才能打開心扉，凈化心靈，失去了愛就失去教育的原動力，也就失去了微觀教育的本質(zhì)。我都能夠體會到愛的力量，愛的重要性。那么，難道微觀教育中就只有單單的愛就夠了嗎？在微觀教育的實踐中，對待學(xué)生要平等，把愛心傳達(dá)到每一位學(xué)生，讓每位學(xué)生在愛的陽光雨露下茁壯成長。微觀教育的重點就是抓住每個學(xué)生，不讓他們落后于任何一個其他的學(xué)生。這里我要談的是，在愛的基礎(chǔ)上，如何把握好課堂教學(xué)環(huán)節(jié)以及我們老師如何做好角色的問題。 一個優(yōu)秀老師不僅僅是說他的教學(xué)成果如何，他所帶的班級的學(xué)習(xí)成績多么好。而是每個學(xué)生中都有自己的個性和特長，都有自己的主見和興趣，都是優(yōu)秀的孩子。學(xué)生在校集中最多的時間，恐怕就是課堂上了。那么，老師如何在短短的課堂上感染、影響和教育學(xué)生呢？我覺得，應(yīng)該兩手抓兩手都要硬，才能體會教師形象的轉(zhuǎn)移，感受“變樣課堂”的魔力。 一、 要成為一名歡笑教師      學(xué)生真誠地愛戴你，喜歡你，擁護(hù)你，不是因為你多么的厲害，多么的威嚴(yán)。而是喜歡你的微笑，喜歡你的幽默，喜歡你深入淺出，平淡中見新奇的教育方法。那么這樣的老師才是真正在微觀教育中實踐和成功著的。 每一位老師都很清楚，教育??藝術(shù)，同時也是科學(xué)。教育的科學(xué)性孕育在教師的頭腦中——組織、修改教學(xué)進(jìn)度；制定行政決策；設(shè)計教案。教育的藝術(shù)性則扎根于教師的心靈中——以身作則；關(guān)照學(xué)生；傾聽家長的意見；倡導(dǎo)高質(zhì)教學(xué)。有位教育大師說過，如果只運用頭腦教學(xué)，這位老師充其量只能稱之為“教書匠”，而且常常會使學(xué)習(xí)變得枯燥煩瑣，艱難晦澀。而只運用心靈教學(xué)的教師很快就會發(fā)現(xiàn)由于缺乏內(nèi)涵而顯得膚淺。顯然，優(yōu)秀的老師要在教學(xué)中同時運用到頭腦和愛的心靈。 成為一名歡笑教師，首要做的一點就是始終保持真誠的微笑。面對少數(shù)同學(xué)在課堂上的嘈雜、騷動，老師要換位思考，把這樣的舉動看作是情緒高漲，精力充沛的表現(xiàn)。只不過學(xué)生太散漫，需要老師們計劃的將他們?nèi)绾伟炎⒁饬�集中在有意義的方面。讓學(xué)生們積極參與到學(xué)習(xí)過???中，讓他們沒時間搗亂。 作為教師，很多時候必須問問自己，對待學(xué)生的根本態(tài)度是什么？我們認(rèn)為他們是一群快樂的學(xué)習(xí)者？還是將他們看作是一群沒有規(guī)矩的麻煩制造者？如果我們認(rèn)為教育在很大程度上是奮發(fā)向上和挑戰(zhàn)性的職業(yè)，我們就會充滿熱情、容忍和關(guān)懷。教育非常重要，但絕不能太過嚴(yán)肅。當(dāng)歡笑和教育同行時，一切都成為可能。 輕盈的腳步走進(jìn)課堂，對每個學(xué)生都面帶微笑。作為歡樂的教師，要有創(chuàng)造性使用例證，深刻了解主題，有終身學(xué)習(xí)的決心，廣泛掌握教學(xué)技巧，善于動員和激勵的五大特點。 成為一名歡笑教師，還要做到的是聲音的變化；活潑的臉部表情；高昂的精力；對教學(xué)中的每一科目充滿熱情；以及愿意冒險。 二、建立一個快樂課堂     當(dāng)學(xué)生快樂地聚集在一起時，墻壁展開了，天花板升高了，空間變大了，分歧開始彌合，而且“頭腦靈活感”充斥著課堂。風(fēng)險變成探險，甚至最膽小的學(xué)生也能回答問題???或者展示自己的潛在才能，使所有人大吃一驚。這就是快樂課堂的魅力。天賦往往是在不經(jīng)意中涌現(xiàn)，師生能夠共同的探索新的可能性，學(xué)習(xí)的過程不再是枯燥乏味。這就是快樂課堂的魅力。 快樂的課堂要歡笑的老師去想象、去挖掘。如何讓課堂的氛圍活躍起來；讓學(xué)生的集中力敏銳起來；一些小小的創(chuàng)意很重要。例如在中午第一節(jié)課上，同學(xué)們的睡意上來，那么在課上前2 、3分鐘放些激昂的音樂；例如在課堂上，有些課的內(nèi)容讓一些小游戲或是說唱形式來重新演繹教學(xué)等等。只有把課堂變成快樂的課堂，那么學(xué)生們喜歡了，老師們也很快樂并且教學(xué)上也有新的探索意義。  當(dāng)然，這樣的形象轉(zhuǎn)變和“變樣課堂”也不是一下子能做好的。這需要我們老師們共同努力，不斷學(xué)習(xí)。不過，話說回來，班級的控制很重要。課間游戲是你計劃的，控制課堂也一定是你，注意的是，不要把歡樂作為最終的控制武器。我們需要振奮和放松這兩種技巧之間保持一種平衡。 任何關(guān)于教育的問題都是要在以學(xué)生為本這么個基礎(chǔ)上展開的。微觀教育是從細(xì)節(jié)，細(xì)微處出發(fā)，從老師自身的轉(zhuǎn)變開始。傳授解惑是老師的職責(zé)。寓教于樂是老師的方向。怎樣把微觀教育落到實處，讓學(xué)生們深刻感覺到老師的轉(zhuǎn)變，同時喜歡上老師，真正的做到尊師等等這些都是我們教師所要學(xué)習(xí)和探索的。 我從教師自身的轉(zhuǎn)變和課堂教學(xué)的新意兩方面淺淺的談了下。作為??名教育工作者，實現(xiàn)微觀教育就一定要熱愛孩子，要有毅力，要有組織技能和強(qiáng)大的免疫系統(tǒng)。這些都是老師們最基本具有的能力。