對(duì)蝦奶爸

tuzhihan

對(duì)蝦奶爸


學(xué)校：廣東海洋大學(xué)
班別：養(yǎng)殖1121
姓名：土志涵
指導(dǎo)老師：梁華芳 楊世平
聯(lián)系方式：13434642336

        蝦類增養(yǎng)殖業(yè)作為水產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重要組成部分，我國(guó)近年來(lái)的蝦類增養(yǎng)殖業(yè)迅速地發(fā)展起來(lái)。尤其是南美白對(duì)蝦（凡納濱對(duì)蝦）這個(gè)品種具有個(gè)體大、生長(zhǎng)快、營(yíng)養(yǎng)需求低、抗病力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，對(duì)水環(huán)境因子變化的適應(yīng)能力較強(qiáng)，對(duì)飼料蛋白含量要求低、出肉率高達(dá)65%以上、離水存活時(shí)間長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)，是集約化高產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)良品種，因此也是目前世界上三大養(yǎng)殖對(duì)蝦中單產(chǎn)量最高的蝦種。南美白對(duì)蝦殼薄體肥，肉質(zhì)鮮美，含肉率高，營(yíng)養(yǎng)豐富。
       本次實(shí)習(xí)主要是進(jìn)行凡納濱對(duì)蝦蝦苗的前期培育。掌握凡納濱對(duì)蝦人工育苗的方法，熟悉整個(gè)操作流程。了解育苗用的餌料和藥品的知識(shí)和使用，掌握投餌的技術(shù)。通過對(duì)幼體各個(gè)階段的觀察掌握幼體發(fā)育過程。學(xué)習(xí)和預(yù)防在育苗過程中出現(xiàn)的病害及學(xué)習(xí)防治方法。鍛煉學(xué)生動(dòng)手能力和熟練運(yùn)用課本知識(shí)，培養(yǎng)獨(dú)立工作和處理生產(chǎn)中有關(guān)問題的能力，鞏固基本養(yǎng)殖技術(shù)。了解育苗水處理技術(shù)及育苗病害防治技術(shù)。

我們的工作：

放苗前的準(zhǔn)備工作：
       安裝并檢查供氣，供水，供電，排污各個(gè)系統(tǒng)是否協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。清洗消毒育苗池：在消毒前把池內(nèi)水排盡，用草酸播撒，刷洗，清除池內(nèi)青苔以及其他污物，用擦子清洗池的四周及池底部，然后用500ppm的高錳酸鉀淋洗蝦池的四周及池底部，重復(fù)3次，10分鐘后用淡水清洗，直到流出的水不紅為止；在海水進(jìn)水口套上300目篩絹袋往池內(nèi)注入海水至60-70公分，用20ppm的甲醛對(duì)海水進(jìn)行消毒，曝氣一天。蓄水池也須經(jīng)過上述處理。氣管、氣墜、氣石用濃度約為20ppm的NaClO溶液浸泡消毒。其中氣管要用虹吸法將NaClO溶液吸入管內(nèi)，確保消毒徹底。消毒時(shí)間為5～6小時(shí)，然后用淡水沖洗干凈。氣管、氣墜、氣石消好毒后，開始安裝供氣系統(tǒng)，連接好接線、氣管、氣墜、氣石。將80個(gè)氣石均勻分布到一個(gè)池中，以剛剛接觸桶底為佳；
        育苗池體積為19 m3，放入200萬(wàn)南美白對(duì)蝦幼體。蝦幼體用雙層充氧塑料袋裝，解開塑料袋，先把塑料袋放入池中適應(yīng)五分鐘，再將幼體緩緩倒入消毒過的桶中，靜置1-2min；用200目網(wǎng)袋過濾，用海水沿網(wǎng)口沖洗幼體兩三遍，再把幼體輕輕放入池中，不要倒出卵殼，用海水沿網(wǎng)口沖洗蝦苗；蓋上黑色遮光網(wǎng)。

育苗用水的處理

       單號(hào)蝦池用水放強(qiáng)氯精6ppm，苯扎溴銨4ppm，EDTA6ppm，曝氣2天，雙號(hào)池加強(qiáng)氯精200g，曝氣一天后排掉并清洗干凈，虹吸消毒好的單號(hào)池水，單號(hào)池水抽完后重新把池洗干凈、消毒，進(jìn)過濾海水，加甲醛20ppm，充氣10min后停氣，
3小時(shí)后再充分曝氣以去除水中的甲醛。

日常管理以及記錄

       投餌：對(duì)蝦胃小，腸直且短，攝食量不大，易消化、吸收及排泄，飽食后4~5小時(shí)便呈空胃現(xiàn)象，因此，投餌要少量多餐，即采取“少量多次，日少夜多，均勻投撒，合理搭配，交替使用”的原則。提高餌料利用率，減少水質(zhì)污染，提高對(duì)蝦幼苗的成活率，促進(jìn)幼體的生長(zhǎng)。使用優(yōu)質(zhì)的配合飼料，對(duì)水質(zhì)的污染較小，而鮮活餌料對(duì)水質(zhì)的污染較大，容易使蝦苗發(fā)病，且在糠蝦期之前，蝦苗對(duì)鮮活餌料的捕捉能力還很弱。所以，在糠蝦期之前，只投喂配合飼料，達(dá)到糠蝦之后，是豐年蟲和配合飼料相結(jié)合。
       投喂步驟：先將桶、篩絹網(wǎng)、瓢用甲醛消毒，然后用海水沖洗干凈，接著再稱量飼料，再在桶內(nèi)放入1/4的經(jīng)消毒曝氣的海水，將飼料放在篩絹網(wǎng)里面搓洗（溞狀幼體用300目，糠蝦用250目的，仔蝦用120目），最后將已經(jīng)搓洗好的飼料均勻地潑灑全池。培養(yǎng)好的豐年蟲無(wú)節(jié)幼體先用200ppm的甲醛溶液浸泡3min，再用70度左右的水進(jìn)行燙死進(jìn)行潑灑。不管是鮮活餌料還是配合飼料，潑灑的時(shí)候都要讓其均勻?yàn)⒌接�苗池水中�?br />        從溞Ⅰ期開始投喂餌，溞狀幼體消化系統(tǒng)發(fā)育完善，每天六次，固定時(shí)間投餌：每4個(gè)小時(shí)投喂一次。按照老師的具體指示具體投喂。投餌的具體操作如下：先將桶、篩絹網(wǎng)、瓢用甲醛消毒，然后用海水沖洗干凈，接著再稱量飼料，再將飼料放在篩絹網(wǎng)里面搓洗（溞狀幼體用300目，糠蝦用250目的，仔蝦用120目）；最后將已經(jīng)搓洗好的飼料均勻地潑灑全池。不同的發(fā)育時(shí)期投喂不同的飼料及量并加投。
        從溞Ⅰ期開始每次投蝦片10g、黑粒3g、富達(dá)（蚤狀幼體）3g、螺旋藻粉3g，5052g，便藥2g。投餌的具體操作如下：稱料；然后用過濾袋或篩絹網(wǎng)在淡水中搓料（蚤狀幼體Ⅰ期用250目的，蚤狀幼體Ⅲ期用200目的，糠蝦用200目）；最后將餌料均勻地潑灑全池。每天測(cè)定池水的溫度和蝦苗密度，觀察幼體活動(dòng)情況和攝食情況，并做好記錄。
從溞Ⅱ期開始，每次投蝦片15g、黑粒3g、富達(dá)（蚤狀幼體）3g、螺旋藻粉3g，505 2g，便藥2g，同樣每個(gè)四個(gè)小時(shí)投一次。投餌的具體操作如下：稱料，然后用過濾袋或篩絹網(wǎng)在淡水中搓料；最后將餌料均勻地潑灑全池；用小燒杯在水流處打50毫升左右的水，記錄池水的溫度和蝦苗密度，觀察幼體活動(dòng)情況和攝食情況；
       從溞Ⅲ期開始，投喂?fàn)C死的豐年蟲�？肺rⅠ期每次投糠蝦蝦片20g+5g碎蝦片、BP3g、富達(dá)（糠蝦）、黑粒3g、505 2g，便藥2g、燙死的豐年蟲。糠蝦Ⅱ期和糠蝦Ⅲ期每次投喂糠蝦蝦片20g+5g碎蝦片、BP3g、富達(dá)（糠蝦）、黑粒3g、505 2g，便藥2g、活體豐年蟲（25g/100萬(wàn)苗）。同樣每個(gè)四個(gè)小時(shí)投一次。投餌的具體操作如下：稱料，然后用過濾袋或篩絹網(wǎng)在淡水中搓料；最后將餌料均勻地潑灑全池；用小燒杯在水流處打50毫升左右的水，記錄池水的溫度和蝦苗密度，觀察幼體活動(dòng)情況和攝食情況；

管理

       每次投餌時(shí)，打一燒杯，肉眼觀察蝦苗的活力、有無(wú)死苗、幼體的活動(dòng)情況，間歇性運(yùn)動(dòng)停頓時(shí)間，是否拖便，測(cè)量池水的溫度并記錄。用顯微鏡觀察幼體的吃食情況，蝦苗剛毛、體表是否干凈、幼體發(fā)育情況等等，并對(duì)其進(jìn)行拍照。另外，值班人員應(yīng)仔細(xì)觀察蝦池，是否有異常，若有雜物、蟲子等應(yīng)及時(shí)撈起；是否有停氣，有則調(diào)好，充氣調(diào)節(jié)根據(jù)幼體的承受能力，要多注意蝦池內(nèi)蝦苗的攝食情況和運(yùn)動(dòng)情況，發(fā)現(xiàn)病害，即使報(bào)告老師并積極治療；
       每天3:30，7:30，11:30，15:30，19:30，23:30準(zhǔn)時(shí)投喂并記錄投喂量跟時(shí)間；每天8點(diǎn)，16點(diǎn)跟20點(diǎn)取水樣測(cè)水質(zhì)，并記錄結(jié)果；每天8:30測(cè)一次幼體密度，并記錄根據(jù)幼體的承受能力決定其充其量：無(wú)節(jié)幼體階段——水面呈微波狀；蚤狀幼體階段——水面呈弱沸騰狀；糠蝦幼體階段——水面呈沸騰狀；仔蝦期——水面呈強(qiáng)沸騰狀。

幼體發(fā)育記錄：
      南美白對(duì)蝦從卵孵化出來(lái)后，要經(jīng)過無(wú)節(jié)幼體（6期）、蚤狀幼體（3期）、糠蝦幼體（3期）和仔蝦四個(gè)不同的發(fā)育階段，每期蛻皮1次。無(wú)節(jié)幼體共分為6期(N1-N6)，每期蛻皮一次，可根據(jù)尾棘對(duì)數(shù)和剛毛的數(shù)目變化來(lái)鑒別。其特點(diǎn)是體不分節(jié)，只有3對(duì)附肢，尚無(wú)完整口器，不攝食，依靠自身的卵黃來(lái)維持生命活動(dòng)，趨光性強(qiáng)

       在顯微鏡下觀察剛毛、附肢、尾棘發(fā)育正常，無(wú)損傷，尾棘直，粗壯的幼體方為優(yōu)質(zhì)幼體。
不到兩天時(shí)間，無(wú)節(jié)幼體就變態(tài)到蚤狀幼體（如圖），蚤狀幼體分為3期（Z1-Z3），每天1期。進(jìn)入蚤狀期之后，幼體體分節(jié)，具頭胸甲，具完整口器和消化器官，開始攝食，趨光性強(qiáng)，附肢7對(duì)。

Z1

Z2

Z3

       3天之后，蚤狀幼體變態(tài)發(fā)育成糠蝦幼體，糠蝦幼體亦分3期（M1-M3），軀體分節(jié)更加明顯，腹部附肢剛開始發(fā)育，因而頭重腳輕。主要特點(diǎn)是常在水底中層呈“倒立”狀態(tài)，可在水中看見其倒游。經(jīng)過3天后，幼體從糠蝦階段發(fā)育到仔蝦階段，其構(gòu)造基本與成蝦相似。到仔蝦階段后，不是以蛻皮次數(shù)分期，而是以天數(shù)來(lái)分期，如仔蝦第4天為P4。

M1

M2

M3

仔蝦

我們知道了：
       開始的幾天，由于沒有對(duì)蝦苗作仔細(xì)的觀察與記錄，導(dǎo)致沒有記錄下無(wú)節(jié)幼蟲的1期和2期的形態(tài)等信息。在蚤狀幼蟲2期和糠蝦幼蟲時(shí)期發(fā)現(xiàn)兩個(gè)池發(fā)育情況相差較大，同一個(gè)池里的幼蝦的發(fā)育情況差異明顯，可能的原因是由于投放的飼料不足,減緩一些其發(fā)育。5.3.3 7號(hào)池與8號(hào)池蝦苗糠蝦幼體3期時(shí)死亡率增高：一方面為糠蝦幼體期育苗水不夠肥，水體中餌料濃度不足，另一方面為育苗水質(zhì)粘性大，池中可溶物質(zhì)及餌料結(jié)塊，幼體本身存在著某種缺陷，質(zhì)量差，體表分泌液粘性大�？肺r幼體3期蝦苗粘污嚴(yán)重，僅剩下8號(hào)桶的蝦苗能渡過糠蝦幼體期，發(fā)展為仔蝦。加上初次喂豐年蟲的時(shí)候?qū)ωS年蟲的處理不夠，導(dǎo)致其活力依舊，使得蝦苗無(wú)法捕食到豐年蟲，反而發(fā)生被豐年蟲搶飼料的情況。應(yīng)該加強(qiáng)育苗管理，及時(shí)根據(jù)蝦苗幼體發(fā)育情況調(diào)整餌料投喂量，肥化水體滿足蝦幼體發(fā)育變態(tài)需求，操作時(shí)嚴(yán)格遵守規(guī)程。

實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì)

       這次實(shí)習(xí)不僅考查我們?cè)谡n堂上理論知識(shí)的運(yùn)用，還考驗(yàn)了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題的能力。經(jīng)過這次學(xué)習(xí)才知道，課本上的知識(shí)是有限的，了解到我們操作能力的不足，發(fā)現(xiàn)問題能力分析問題能力還不夠成熟。不過這次實(shí)習(xí)在老師的帶領(lǐng)下，基本上完成了任務(wù)，這次實(shí)習(xí)給了我們很多的實(shí)踐機(jī)會(huì)去鍛煉我們的操作能力，使理論知識(shí)與實(shí)踐更好地相結(jié)合在一起從而加深對(duì)知識(shí)的理解，使知識(shí)不再是腦海中的理論而是真正地投入到現(xiàn)實(shí)的實(shí)踐操作中。然而這次實(shí)踐在提升我們的同時(shí)也反映出了我們很多的不足。如我們的理論知識(shí)還不夠牢固，許多實(shí)踐操作需要用到的理論知識(shí)我們都知道甚少，加大了實(shí)際操作的難度。還有我們的操作能力也是需要改進(jìn)的，在實(shí)習(xí)過程中由于操作能力的不足，引起了一些不必要的失誤，使到一些實(shí)習(xí)工作開展起來(lái)就比較困難。最后我們的發(fā)現(xiàn)問題分析問題能力也需要進(jìn)一步的提高，在實(shí)習(xí)過程中就要不斷發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，解決問題，這樣才能學(xué)到更多的東西，使實(shí)習(xí)工作做得更好。
      歷時(shí)30天的實(shí)習(xí)，實(shí)際上進(jìn)行蝦蟹的只有15天左右，雖然艱辛，但給我們蝦蟹養(yǎng)殖上的知識(shí)操作有了質(zhì)的飛躍，突破性的進(jìn)步，使我們的目標(biāo)更加明確，方向更加的清晰。這次實(shí)習(xí)雖然結(jié)束了，但實(shí)習(xí)帶給我們的印象卻是非常深刻的，在這夏日炎炎的季節(jié)里，見證了我們的勞動(dòng)成果，我們?cè)陉?yáng)光中忙碌著，成長(zhǎng)著，我們會(huì)在這炎熱的季節(jié)里生活得更加充實(shí)，更加精彩。

李志強(qiáng)

以后對(duì)蝦方面，還請(qǐng)多多指教。

一片云

李志強(qiáng) 發(fā)表于 2015-9-17 20:18
以后對(duì)蝦方面，還請(qǐng)多多指教。

論壇對(duì)蝦方面的資料還是很多的

蝦乒蝦乓

請(qǐng)問用什么顯微鏡好�。�