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【圖文直播】2015中國羅非魚業(yè)前沿論壇暨2015中國羅非魚業(yè)創(chuàng)新成果展示會——茂名站

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    本帖最后由 Twinkle-star 于 2015-6-15 13:57 編輯

    水色:水色與病害不一定負(fù)相關(guān),水色好一不留神更易出事。存在的危險有:細(xì)菌耗氧過多、藻類耗氧過多、或者兩者同時耗氧太多。

    培水施肥要點:
    少量多次——避免藻類暴起暴死。
    水位——夏初初始水位要加深——防底棲藻類
    接種——引入藻相好的水——防底棲藻類
    立即施肥——防底棲藻類
    提前1-2周——增值浮游動物自以為魚苗活體餌料
    施肥——花費、有機肥、糞肥等等溶解后潑灑:建議在施糞肥的時候先進行發(fā)酵,不要直接使用糞肥。

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    德權(quán)漁業(yè)與你同在!

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    本帖最后由 Twinkle-star 于 2015-6-15 14:33 編輯

    pH控制:水體缺氧情況可以通過pH變化觀察。加強光合作用——活藻,吸收二氧化碳,提高pH。
    有機物控制:吸污、增氧、換水、吸附、氧化、氣浮、微生物。

    應(yīng)該合理使用微生態(tài)制劑、消毒劑(少量多次、傍晚使用)

    建議:溶解氧測控設(shè)備。室內(nèi)生物絮團法、循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)

    活藻增氧是根本,清淺二字值千金!這是我之前一直強調(diào)的!
    水產(chǎn)前沿雜志預(yù)定
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    發(fā)表于 2015-6-15 14:21:16 |只看該作者
    報告主題:關(guān)于中國羅非魚產(chǎn)業(yè)的建議

    報告人:Liaquath Ali

    水產(chǎn)前沿網(wǎng)
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    發(fā)表于 2015-6-15 14:25:57 |只看該作者
    由于互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,美國公眾這邊會知道更多的信息來源,讓大家沒有辦法隱藏食品來源。美國的文化和健康意識濃厚,健康意識在美國中尤為重要。他們覺得飲食要更加健康,低糖低鈉。如果某些養(yǎng)殖戶持續(xù)在羅非魚中添加抗生素、磺胺或其他禁用添加劑的話,就會違反整個行業(yè)道德。市場就像一個小孩子,驚嚇一個小孩只需一分鐘,重拾信心需一年。

    水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    可持續(xù)性是一個重要的指標(biāo)。像BAP這些指標(biāo)有助于公眾辨認(rèn)安全等級。美國公眾會更加看重這些指標(biāo)是否通過。提高市場行之有效的是提高以上我說的標(biāo)準(zhǔn),保證質(zhì)量安全,這樣的價格才是持續(xù)穩(wěn)定的,利潤也是最高的。市場處于周期變動,市場大的話就有很多養(yǎng)殖戶加入,但是缺乏一個市場引導(dǎo)者,這樣的話就會影響市場的健康發(fā)展,導(dǎo)致產(chǎn)品低劣。

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    發(fā)表于 2015-6-15 14:28:46 |只看該作者
    本帖最后由 Twinkle-star 于 2015-6-15 14:29 編輯

    水產(chǎn)前沿網(wǎng)

    羅非魚現(xiàn)在的消費分析情況是怎樣的呢?消費者在高蛋白中水產(chǎn)品中有很多選擇。美國除了消費羅非魚也會消費很多其他的海產(chǎn)品,所以這條羅非魚也應(yīng)該學(xué)會怎么和其他海產(chǎn)魚競爭,提高競爭力。

    因為現(xiàn)在是羅非魚市場的低迷時期,養(yǎng)殖戶應(yīng)該要采取正確的養(yǎng)殖方式,不要試圖去控制市場。未來羅非魚的行情價格走勢如何將取決于養(yǎng)殖戶的應(yīng)對措施。
    因為現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)比較發(fā)達,每個人都能輕易從互聯(lián)網(wǎng)中獲取信息,也會對當(dāng)今的食物來源比較關(guān)心。就像有一個例子:一個家庭主婦購買了羅非魚,但是她的兒子在網(wǎng)上搜索查詢得知羅非魚是使用豬糞、雞糞投喂的。她立刻就把羅非魚退回去了。

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    發(fā)表于 2015-6-15 14:30:24 |只看該作者
    隨著市場的發(fā)展,食品的檢驗越來越嚴(yán)格。美國有一個ACC認(rèn)證,會對養(yǎng)殖場進行驗證,每條羅非魚來源于哪個養(yǎng)殖場都會進行調(diào)查驗證,F(xiàn)在我們這邊也向大家?guī)磉@樣一種意識:相信不久你們的養(yǎng)殖場也會接受這個檢驗。如果有需要幫助的話可以聯(lián)系我們這邊。

    他對中國養(yǎng)殖戶的建議:
    1、關(guān)注食品安全的原則,供應(yīng)鏈的透明度,和水產(chǎn)品安全機制。
    2、應(yīng)該堅持正確的養(yǎng)殖模式,不能因為市場低迷或利益驅(qū)動就采取極端方式。
    3、看市場需要什么,提供什么給他。

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    發(fā)表于 2015-6-15 14:31:47 |只看該作者
    水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    問:羅非魚行情持續(xù)低迷,后期價格走勢如何?
    答:因為消費者他們不喜歡有化學(xué)物質(zhì)和抗生素的食品,也因為互聯(lián)網(wǎng)的透明度和其他同類消費品的代替,所以后期價格走勢也難以估測。


    問:按照您的意思,美國消費者對羅非魚重拾信心還需要一段時間是嗎?
    答:是的。不過這里可以提供一個建議:利用現(xiàn)代技術(shù),在魚苗、加工階段能夠拒絕使用抗生素等禁用藥,讓美國消費者重拾信心。


    問:作為全國最大的羅非魚采購商,您在茂名電白這個廠收購魚的數(shù)量有多少?
    答:因為在電白廠,我是負(fù)責(zé)財務(wù)的。不能告知準(zhǔn)確的數(shù)目。

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    發(fā)表于 2015-6-15 15:04:33 來自手機 |只看該作者
    看了直播才發(fā)現(xiàn),中外的思想差異真的很大,感謝大會邀請了Mr Ali 讓我們了解到更多美國人的思想
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    發(fā)表于 2015-6-15 17:42:57 來自手機 |只看該作者
    LCY 發(fā)表于 2015-6-15 15:04
    看了直播才發(fā)現(xiàn),中外的思想差異真的很大,感謝大會邀請了Mr Ali 讓我們了解到更多美國人的思想

    全程可追溯體系,保證食品安全,必然讓養(yǎng)殖行業(yè)進行洗牌,出現(xiàn)兩極分化,越做越大的集約化規(guī)模養(yǎng)殖,以及小型散戶。
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    本帖最后由 Twinkle-star 于 2015-6-15 21:31 編輯

    互動交流環(huán)節(jié):
    水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    問:請問毛總,您對后期羅非魚價走勢有什么判斷?
    答:物以稀為貴。經(jīng)過一天的研討,對羅非魚都有一個大致的判斷。下一步羅非魚價肯定穩(wěn)中有升,8月份出魚少了,魚價會慢慢回升。
    對于長期羅非魚價走勢,我無法作出一個準(zhǔn)確的判斷。第一是因為羅非魚以出口為主,內(nèi)銷市場不大,很難預(yù)計;第二是因為羅非魚本身特性,很難控制高溫鏈球菌病,也難以預(yù)測價錢。


    問:請問Mr.Ali,美國消費者對羅非魚產(chǎn)品具有質(zhì)疑,除了做認(rèn)證外還有別的方式可以讓美國消費者對中國羅非魚重拾信心嗎?
    答:可以采用現(xiàn)代技術(shù)控制用藥的度。去年的時候我去參觀了一個養(yǎng)殖場,他看到養(yǎng)殖場上面養(yǎng)豬,下面養(yǎng)魚,豬糞會直接流到魚塘里去。他覺得應(yīng)該停止這種立體養(yǎng)殖模式,采用更加現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)進行養(yǎng)殖。
    美國FDA會對中國出口會十分嚴(yán)格,ACC認(rèn)證勢在必行。大家可以從身邊的養(yǎng)殖達人和養(yǎng)殖專家獲取科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)。








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    發(fā)表于 2015-6-15 21:32:07 |只看該作者
    問:請問周總,羅非魚放苗一個月之內(nèi)出現(xiàn)了大量死亡,這種情況怎么處理?
    答:目前海南這種情況特別嚴(yán)重。我個人認(rèn)為這應(yīng)該是鏈球菌病導(dǎo)致的。也有天氣的原因,今年行情低迷,大家投喂的時候信心不足,羅非魚投喂不足、營養(yǎng)缺乏,導(dǎo)致小魚苗大量死亡。建議:把水調(diào)好;分塘,把密度降下來;保肝利膽的藥要多使用。




    問:請問毛總,六兩養(yǎng)殖模式是比較成熟的模式嗎?推廣情況怎么樣?
    答:我早上是從專業(yè)的角度闡述六兩養(yǎng)殖模式,因為出口型的羅非魚6兩是未來的發(fā)展趨勢,養(yǎng)殖戶的觀念應(yīng)該轉(zhuǎn)變;希望大家和君有一起努力推廣六兩養(yǎng)殖模式。

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    2015年中國羅非魚業(yè)前沿論壇暨2015中國羅非魚創(chuàng)新成果展示會順利召開!感謝每一個支持過我們的人!我們海南見!
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    面對羅非魚如此低迷的市場,是由于主流消費市場——美國對我們的產(chǎn)品失去信心了?

    那么如果是取得了BAP或者是ACC認(rèn)證的企業(yè),是不是比其他企業(yè)有優(yōu)勢,出口產(chǎn)品會暢通無阻嗎?產(chǎn)品價格會高嗎?高多少?
    海南的翔泰取得ACC認(rèn)證了,湛江國聯(lián)取得BAP認(rèn)證。這些企業(yè)今年的出口羅非魚產(chǎn)品情況如何,誰能告訴我答案?
    人在水產(chǎn),身不由己
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    渺渺 發(fā)表于 2015-6-16 15:15
    面對羅非魚如此低迷的市場,是由于主流消費市場——美國對我們的產(chǎn)品失去信心了?

    那么如果是取得了BAP或 ...

    因為羅非魚是出口導(dǎo)向型產(chǎn)業(yè),以出口美國市場為主,這個決定了市場需要什么,我們就應(yīng)該生產(chǎn)什么的性質(zhì)。
    現(xiàn)在美國更加看重水產(chǎn)品安全和健康的,這些取得BAP、ACC認(rèn)證的企業(yè),相對來說出口比較有優(yōu)勢,但這個也不是絕對的。
    根據(jù)6月17日FDA在廣東湛江舉辦的羅非魚會議來看,由于藥殘問題頻發(fā),F(xiàn)DA可能將“中國羅非魚”實行“自動扣留”,若再不改善,恐怕會遭到美國的整體拒收。
    所以羅非魚產(chǎn)業(yè)到了一個生死存亡的關(guān)鍵時期,需要產(chǎn)業(yè)鏈眾志成城。
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    發(fā)表于 2015-6-29 13:23:41 |只看該作者
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    發(fā)表于 2015-7-4 22:19:35 |只看該作者
    Twinkle-star 發(fā)表于 2015-6-15 10:34
    相信大家都聽過BAP認(rèn)證,但您又了解多少呢?

    好東東值得學(xué)習(xí)
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    發(fā)表于 2015-7-6 22:20:54 |只看該作者
    魚游天下666999 發(fā)表于 2015-7-4 22:19
    好東東值得學(xué)習(xí)

    歡迎學(xué)習(xí)交流!
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    發(fā)表于 2015-7-7 08:44:47 |只看該作者
    {:soso_e179:}
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    發(fā)表于 2015-8-10 12:11:55 |只看該作者
    怒刷積分!。。榱四馨l(fā)帖子。。。。。。
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