發(fā)酵床墊料中的溫度該如何調(diào)節(jié)制作

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　　目前有人總是擔(dān)心發(fā)酵床在高熱的夏季無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn)，主要是擔(dān)心發(fā)酵床中的溫度過(guò)高給豬帶來(lái)不好的情況，其實(shí)這個(gè)擔(dān)心的多余的。
　　實(shí)踐證明，如金菌發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)中的溫度變化情況介紹如下：
　　發(fā)酵床墊料制作的發(fā)酵初期(未進(jìn)入豬之前)最高的發(fā)酵溫度可以達(dá)到70℃，一般為35-50℃這主要是發(fā)酵時(shí)添加的玉米粉產(chǎn)生的熱能，當(dāng)玉米粉的熱能消耗完成后，墊料中沒(méi)有了活菌所需要的養(yǎng)料，這時(shí)候的菌群都是處于一種休眠狀態(tài)，只要再次遇到養(yǎng)份時(shí)才會(huì)再次蘇醒并產(chǎn)熱，這時(shí)的養(yǎng)份就是豬糞，但是豬糞的數(shù)量是有限的，不可能導(dǎo)致像發(fā)酵初期一樣全面、大范圍地發(fā)熱，且發(fā)熱量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于墊料發(fā)酵初期使用的玉米粉，這就是為什么發(fā)酵床一直有些溫度(主要的是休眠中的菌群遇到新鮮的豬糞蘇醒發(fā)酵的原因)，但溫度不會(huì)很高，一般規(guī)律如下表：
　　注：測(cè)試溫度是指墊料30厘米深的溫度，墊料表面的溫度在夏季感覺(jué)與空氣相當(dāng)或稍涼，冬季稍暖。
　　當(dāng)然，使用不同的墊料和配比可能存在不同的溫度，要特別注意的是：在高溫夏季新建的發(fā)酵床千萬(wàn)不能在墊料中放入過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如添加麥麩、米糠等，更不能添加食鹽、豬糞、土、各種酒糟等下腳料，這些物質(zhì)都會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵床墊料容易板結(jié)并長(zhǎng)時(shí)間處于高溫狀態(tài)，只需要添加少量玉米粉，且不可以過(guò)量添加，保持在一周左右的時(shí)間第一次發(fā)酵完全消耗掉玉米中的能量即可。這是我們一年多的多次試驗(yàn)、測(cè)量、對(duì)比得出的最新結(jié)果，請(qǐng)你切記!
　　測(cè)量方法是：先用小木棒或鐵棒插一個(gè)小洞，再立即把溫度計(jì)插入進(jìn)行測(cè)量，讀數(shù)時(shí)，不要撥出，保持插入的狀態(tài)進(jìn)行讀數(shù)。不能用鐵鏟挖開(kāi)后進(jìn)行測(cè)量，因?yàn)槿绻�外界溫度比較冷時(shí)，挖開(kāi)后，料溫度會(huì)立即降低，影響正確測(cè)量數(shù)據(jù)。
　　在北方高寒地區(qū)，假設(shè)突然由于不能給豬場(chǎng)進(jìn)行加溫，要想人工提高墊料中的溫度，辦法很簡(jiǎn)單，只要每平方米面積使用0.5～1公斤玉米粉加入2～4公斤的水，均勻?yàn)⑷?0厘米深的墊料層下，幾個(gè)小時(shí)后墊料層即可升溫到30-35°，可以維持一周左右甚至更長(zhǎng)時(shí)間。
　　當(dāng)夏天陽(yáng)光強(qiáng)烈時(shí)，可放下遮陽(yáng)網(wǎng)，同時(shí)把四周裙膜掛起，可創(chuàng)造非常好的通風(fēng)降溫環(huán)境。還可控制豬的飼養(yǎng)密度。豬的飼養(yǎng)密度不宜過(guò)高，一般以每頭豬占1.2～1.5米或2米為宜，小豬可適當(dāng)增加密度。另外，也可通過(guò)調(diào)節(jié)發(fā)酵床墊料厚度及濕度來(lái)降低發(fā)酵床本身的溫度。所以夏季溫度過(guò)高的擔(dān)心是多余的。