盤點(diǎn)那些水產(chǎn)養(yǎng)殖中常見的技術(shù)要點(diǎn)及問題

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各位好～

相信大家在水產(chǎn)養(yǎng)殖中都會(huì)或多或少的遇到一些大大小小的問題，今天，小編就把在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中會(huì)用到的一些技術(shù)要點(diǎn)的常見的問題解決的方法搬運(yùn)過來，整理出來和大家一起分享，部分內(nèi)容摘自互聯(lián)網(wǎng)，請各位多多支持并補(bǔ)充！

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水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘魚類浮頭的三種常見原因

一、缺氧造成的浮頭

缺氧引起的浮頭一般發(fā)生在高溫季節(jié)，半夜和凌晨較為常見，主要是池塘水體中溶解氧缺乏。引起水體缺氧的因素主要有以下四方面。

1、池中魚的放養(yǎng)密度過高，大量投飼和施肥，造成水質(zhì)過肥，浮游植物大量繁殖，加上陰雨天，浮游植物的光合作用較弱，水中溶氧的補(bǔ)給量少，夜晚魚類和浮游生物的呼吸作用和有機(jī)物的分解作用卻需要消耗大量的氧，以致造成水中溶氧求大于供，引起魚類浮頭。

2、白天太陽光強(qiáng)，溫度高，傍晚遇到雷陣雨，大量溫度較低的雨水進(jìn)入魚池，使池塘表層水溫急劇下降、比重增大而下沉，下層水溫高比重小而上浮，引起上、下水層急速對流，池中的腐敗物質(zhì)隨之翻起，加快其分解，消耗大量氧氣，造成缺氧。

3、池水發(fā)白，透明度很大，浮游植物很少，水蚤很多，幾乎吃光了水中的浮游植物，因缺少光合作用的產(chǎn)氧來源而造成缺氧。

4、久晴未雨，池水溫度高，水質(zhì)過肥，透明度低，上下層氧差大，下層的“氧債”大，長期又不加注新水，水質(zhì)過肥或敗壞而引起缺氧。

二、氨中毒或硫化氫中毒造成的浮頭

氨或硫化氫中毒造成的浮頭多發(fā)生在春季、晚秋和冬季，午后陽光充足，氣溫較高時(shí)發(fā)生，偶爾也發(fā)生在夏季。引起氨中毒和硫化氫中毒主要由下列原因造成。

1、池塘老化，底質(zhì)有機(jī)物過多，加上溶氧不足，pH值偏低，有機(jī)物分解產(chǎn)生大量的氨和硫化氫，造成魚類中毒浮頭。

2、投飼過多，殘余飼料沉積池底腐爛分解產(chǎn)生氨和硫化氫從而使水體中濃度過高，導(dǎo)致魚類浮頭。

3、池水過瘦，水中浮游植物量較少，因?yàn)槿苎踔饕獊碓从诟∮沃参锏墓夂献饔�。浮游植物少，則溶氧低，氨氮不能通過氧化作用變成無毒的亞硝態(tài)氮，從而在水中積累造成氨中毒。而且浮游植物吸收氨氮作為自身營養(yǎng)物質(zhì)而生長，浮游植物量少，氨氮不能被有效吸收，造成氨積累引起中毒。

三、鰓部疾病造成的浮頭

由鰓部疾病造成的浮頭無明顯的季節(jié)性。病魚體色發(fā)黑，行動(dòng)遲緩，反應(yīng)遲鈍，在池中缺氧情況下，病魚首先浮頭，聚集于增氧機(jī)旁，開機(jī)后浮頭癥狀不減輕，與缺氧性浮頭和中毒性浮頭的區(qū)別是浮頭魚只是池中魚的一部分，并不是全部。鰓部疾病分為細(xì)菌性爛鰓病和寄生蟲引起的鰓部病變，使魚類呼吸困難而浮頭。

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夏季高溫水產(chǎn)養(yǎng)殖戶注意要點(diǎn)


目前正處于夏季高溫季節(jié)，各類水產(chǎn)品種處于生長旺季，廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)過程中應(yīng)注意以下四個(gè)方面：


一、保持池塘水深


對養(yǎng)殖池塘應(yīng)灌滿塘水，魚類養(yǎng)殖池塘水深達(dá)到1.8～2.2米，蝦蟹類養(yǎng)殖池塘水深1～1.5米，對田改塘較淺的池塘多放養(yǎng)水草，以降低水溫，創(chuàng)造適宜的水環(huán)境，使養(yǎng)殖品種良好生長。


二、保持良好水質(zhì)


在晴天水溫不太高的上午，每15～30天每畝用5～10公斤的生石灰化漿全池潑灑，或投放微生物水質(zhì)改良劑以改善水質(zhì)。


三、嚴(yán)防池塘缺氧


防天氣劇變?nèi)毖醴撼厮劳�，平常在晴天中�?2～14時(shí)，開啟增氧機(jī)或水泵，攪勻塘水增加溶氧量，遇陣雨氣溫驟降時(shí)，開啟增氧機(jī)或水泵增氧，或潑灑增氧劑急救。


四、加強(qiáng)疾病防治


主要以防細(xì)菌性的出血病及腸炎病為主，防治方法：對水體進(jìn)行消毒�？蛇x用殺菌消毒劑（強(qiáng)氯精0.3克/噸水、或漂白粉1克/噸水、或二氧化氯0.3～0.5克/噸水、或溴氯海因0.3～0.5克/噸水等）連用2～3天；在對水體消毒的同時(shí)，在飼料中拌入藥物投喂，如連用大蒜素4～6天。‍

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養(yǎng)殖魚類攝食飼料量減少的原因解析


在集約化漁業(yè)生產(chǎn)過程中，飼料投喂的管理是整個(gè)生產(chǎn)管理中的主要工作之一，魚類攝食飼料量減少的情況。根據(jù)生產(chǎn)中的不同情況，將養(yǎng)殖魚類攝食飼料量減少的原因分述于下：


第一種情況魚正在發(fā)病。如鯽魚內(nèi)孢子蟲病、斑點(diǎn)叉尾鮰出血病、腸炎等發(fā)病時(shí)，魚的攝食量顯著減少。一旦出現(xiàn)攝食量減少，要馬上對魚體進(jìn)行檢查治療。


第二種情況水質(zhì)不良。當(dāng)水體中溶解氧不足，水質(zhì)老化，氨氮、亞硝酸氮、硫化氫超標(biāo)嚴(yán)重，水體受到高銅污染時(shí)，均會(huì)引起魚類攝食量下降。


如果早上攝食差，中午和晚上攝食好，主要原因是水體中溶解氧不足，水質(zhì)老化，或氨氮、亞硝酸氮、硫化氫超標(biāo)。


針對這種情況，主要是進(jìn)行水質(zhì)調(diào)控。透明度30～40厘米，嫩綠色，浮游動(dòng)植物有適當(dāng)數(shù)量，藻相優(yōu)良，透明度、酸堿度有規(guī)律性的日變化，水色嫩綠，新生浮游植物多，水質(zhì)無油性滑膩感，死亡藻類少。調(diào)控方法主要是每天及時(shí)開增氧機(jī)，要經(jīng)常加注新水，加高水位。高溫期間，經(jīng)常換去部分老水，最好每隔15天，使用一次光合菌或EM菌。


第三種情況水中三毛金藻大量繁殖，產(chǎn)生大量魚毒素、細(xì)胞毒素、溶血毒素、神經(jīng)毒素等，藻類毒素被激活且達(dá)到一定濃度，引起魚類攝食量減少。


水中總氨含量超過O.25mg/L時(shí)，三毛金藻就不能成為優(yōu)勢種。因此定期向池中施銨鹽類化肥，尿素、氮磷復(fù)合肥，以及有機(jī)肥，使總氨穩(wěn)定在O.25～l mg/L，即可達(dá)到預(yù)防效果。


第四種情況藥物影響。為防治魚病，使用敵百蟲、硫酸銅、鹽酸氯苯胍、菊酯類藥物等引起魚攝食量減少。


應(yīng)不用毒性強(qiáng)的藥物，可采用高效低毒水產(chǎn)用藥物，以減少因用藥對魚類的影響。


第五種情況溫度的驟然變化。當(dāng)冷空氣突然來臨時(shí)，烏鱧、甲魚的攝食量可減少二分之一到三分之二；高溫悶熱天氣，魚類攝食量有不同程度的減少。可通過溫度調(diào)節(jié)消除影響，如遮蔭或加保溫棚。


第六種情況由于捕撈刺激。網(wǎng)箱養(yǎng)魚中，如果對魚進(jìn)行操作，對整箱魚的攝食量有較為明顯的影響。


第七種情況魚類在繁殖季節(jié)，會(huì)發(fā)生減少攝食或者停止攝食的情況。所以商品魚養(yǎng)殖過程中應(yīng)盡量避免這種情況出現(xiàn)，在鯽魚養(yǎng)殖過程中，繁殖季節(jié)減少向魚塘沖水，培肥水質(zhì)都是有效的縮短因繁殖影響生長的方法。

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漁藥安全使用須知：


一、應(yīng)當(dāng)遵守國家有關(guān)部門制定的獸藥安全使用規(guī)定，建立用藥記錄。


二、禁止使用國家禁止使用的藥品和其他化合物（如孔雀石綠、硝酸亞汞、氯霉素、六六六、胛胺磷、敵敵畏等）。


三、有休藥期規(guī)定的獸藥，應(yīng)確保魚類在停藥期內(nèi)不被用于食用，上市前先檢測藥殘。


四、禁止將違規(guī)藥物添加到飼料及水體中或直接飼喂魚類，禁止將人用藥物用于魚類。


五、漁藥使用應(yīng)科學(xué)合理，必須有專業(yè)人士的指導(dǎo)和監(jiān)督，應(yīng)提倡使用處方藥，杜絕濫用藥物。


六、正確診斷，對癥下藥。用藥前要對病魚進(jìn)行正確診斷，然后再選用合理的藥物和用藥途徑。


七、了解藥物的性能，詳細(xì)看說明書，注意用量和有效的用藥方法，除依據(jù)藥物繁感性測定結(jié)果來選擇藥物外，還應(yīng)根據(jù)藥物的種類和特性，決定藥物的使用順序。

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水產(chǎn)品常見的九種活體運(yùn)輸方式

如何做好苗種和親體的運(yùn)輸已成為養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中的一個(gè)至關(guān)重要的技術(shù)環(huán)節(jié)。下面就介紹幾種常見的活體運(yùn)輸方式。

一、塑料布裝水充氧運(yùn)輸

將厚約l毫米的塑料布?jí)|在車后的拖斗上，應(yīng)保證塑料布不漏水。然后裝入水，水面低于拖斗頂部10～5厘米，放入成魚或商品魚、充氧器。最后在拖斗上方蓋上網(wǎng)布或其它覆蓋物，以防魚躍出拖斗。該方法適用于汽車短途運(yùn)輸成魚、商品魚、親魚、魚苗等，具有操作簡單、方便、成活率高、成本低的優(yōu)點(diǎn)。

二、低溫運(yùn)輸

調(diào)低溫度可以降低水產(chǎn)品的活動(dòng)能力、新陳代謝和氧氣的消耗，所以說這是提高運(yùn)輸成活率的一種運(yùn)輸方法。由于有些魚類死亡的臨界溫度較高或不能忍受低溫，所以，不能采用大幅度降低水溫的方法進(jìn)行運(yùn)輸。因此，低溫運(yùn)輸方法最適宜于那些廣溫性的品種。如成鰻出口時(shí)活體運(yùn)輸，常采用此方法。

三、干運(yùn)

干運(yùn)又稱無水運(yùn)輸法。它是將水冷卻到使魚暫停生命活動(dòng)的溫度，然后脫水運(yùn)輸，到達(dá)目的地后，再將魚放入水中，魚會(huì)重新蘇醒過來。魚在這種脫水狀態(tài)下，生命可維持24小時(shí)以上。這種運(yùn)輸法不僅使魚的鮮活率大大提高，而且可節(jié)省運(yùn)費(fèi)75％。如日本對蝦、梭子蟹用木屑紙箱運(yùn)輸。采取無水運(yùn)輸時(shí)，應(yīng)始終保持水產(chǎn)品體表一定的濕度，滿足這些水產(chǎn)品對水分的最低需求，同時(shí)盡量在低溫條件下運(yùn)輸。

四、塑料袋充氧運(yùn)輸

在塑料袋中裝入1/4的水，再將魚、蝦裝入，然后擠掉袋中的空氣，并灌入適量氧氣，袋中水與氧氣的比例為1:3，用橡皮圈扎緊袋口，然后將塑料袋裝入泡沫箱中，每箱可裝1～2袋。夏天氣溫高，可在箱內(nèi)放1袋冰塊降溫。如空運(yùn)，在泡沫箱外再套上航空專用的硬紙板箱。被運(yùn)送的品種一旦被包裝成箱后，就可以像其他貨物一樣進(jìn)行海、陸、空運(yùn)輸。此法成本較高，一般適于長途空運(yùn)。使用此法進(jìn)行活體運(yùn)輸，可獲得較高的成活率，現(xiàn)已在世界各地被廣泛采用。

五、帆布桶運(yùn)輸

適用于對蝦苗、親蝦、親魚等的運(yùn)輸。用粗帆布縫制成帆布桶，用鐵架支撐，桶內(nèi)裝水約為容積的2/3即可。裝運(yùn)魚、蝦數(shù)量可根據(jù)魚、蝦個(gè)體大小、水溫高低、運(yùn)輸時(shí)間長短等條件而定，一般每立方米水可裝成魚100千克左右。用火車、汽車、拖拉機(jī)、馬車或船運(yùn)輸均可。途中采取換水的方法以補(bǔ)充氧氣，所換的水，一定要事先處理好，以免發(fā)生意外，一般運(yùn)程可達(dá)6天；如果經(jīng)常給桶內(nèi)充氣或充氧，運(yùn)程可更長。此法安全性好，但設(shè)備等成本略高。

六、離水運(yùn)輸

不直接加水于運(yùn)輸容器中，只加冰塊或用濕布維持水產(chǎn)品生存。此法適用于魚種和親魚的運(yùn)輸。如我國的蟹苗、鰻苗、梭子蟹成體等就有采用此法運(yùn)輸?shù)摹?/font>

七、氧氣運(yùn)輸劑運(yùn)輸

把氧氣運(yùn)輸劑放在魚桶水中6小時(shí)，可產(chǎn)生1升氧氣，能減少魚類因密度過高、氧氣不足所引起的死亡。氧氣運(yùn)輸劑的配方：過氧化氫15克，抗壞血酸15克，活性炭15克，pH值調(diào)節(jié)劑5克，粘合劑5克，丙烯酸-已烯醇共聚物5～6克。

八、淋水運(yùn)輸

部分特種水產(chǎn)品，短期抗缺水能力較強(qiáng)，在運(yùn)輸時(shí)常采用淋水運(yùn)輸。如鱉、烏龜、蟹等的運(yùn)輸。

九、活魚保鮮運(yùn)輸

在放魚的容器里充人5％二氧化碳和50％氧氣，可使魚處于睡眠狀態(tài)，魚在這種混合氣體中可熟睡30小時(shí)。到達(dá)目的地后，把魚放回水中，幾分鐘后，魚就會(huì)蘇醒，同運(yùn)輸前一樣活躍。

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夏季水產(chǎn)養(yǎng)殖戶防治魚病用藥的十個(gè)訣竅


夏季隨著高溫季節(jié)的來臨，正是魚病的高發(fā)季節(jié)，在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中藥物的使用十分頻繁。但是有很多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶不了解魚病防治過程中用藥的特點(diǎn)，漁藥使用方法不當(dāng)，結(jié)果既造成經(jīng)濟(jì)浪費(fèi)，又收不到良好的效果。本文從十個(gè)方面介紹魚病用藥的訣竅，以幫助養(yǎng)殖戶安全、有效用藥，實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)殖。


1、要對癥下藥。盲目投藥是防治魚病的大忌，這樣既達(dá)不到防治病害的目的，又造成經(jīng)濟(jì)浪費(fèi)，甚至還會(huì)起副作用。科學(xué)選用漁藥的前提是準(zhǔn)確診斷魚病，全面了解藥物的性質(zhì)和防病機(jī)理，做到對癥下藥。一是不得使用違禁藥物，如氯霉素、氟哌酸、呋喃唑酮、五氯酚鈉、孔雀石綠等。二是要針對病情選擇適當(dāng)藥物。三是要防止不同養(yǎng)殖品種對藥物的過敏。


2、藥物施用的時(shí)間一般在傍晚前，潑藥后，氣溫、水溫降低，可減少魚類的應(yīng)激反應(yīng)和體能消耗。如清晨潑藥，因水中溶氧處于最低狀態(tài)，易造成缺氧浮頭。在中午陽光直射時(shí)施用，會(huì)降低藥效。而雨天和雷雨低氣壓天氣時(shí)不宜潑藥。


3、潑灑藥液，切不可定點(diǎn)傾倒，應(yīng)用木瓢、勺子等均勻潑灑。全池潑灑時(shí)應(yīng)從上風(fēng)處逐漸向下風(fēng)處，使藥物潑灑均勻。尤其是池塘邊角容易被疏忽，造成用藥不到的區(qū)域，殺菌、殺蟲不徹底，使魚病復(fù)發(fā)。


4、潑灑藥物要準(zhǔn)確丈量水體；拌飼料的藥物要較準(zhǔn)確估計(jì)魚體重，以免用藥過量造成中毒或用藥不足達(dá)不到治療效果。計(jì)算水體體積不準(zhǔn)和稱藥量不夠，這種現(xiàn)象全池潑灑時(shí)常出現(xiàn)，因?yàn)樗幜坎蛔悖�池水達(dá)不到一定藥物濃度，防治效果不佳。與之相反，用藥量過多，超出魚類忍受限度，則反而會(huì)造成大量死亡。


5、潑灑藥物前要按要求用開水、溫水或冷水充分溶解，潑灑的藥物不能有顆�；驂K狀、團(tuán)狀，以防藥物沒有充分溶解，水體依然達(dá)不到規(guī)定濃度，或藥物顆粒被魚誤食而致死。如生石灰要化漿潑灑，漂白粉不宜干灑。溶解藥要注意水溫，如殺蟲中草藥要求溫度在60～100℃。


6、潑灑藥物不要投喂飼料，最好先喂食后灑藥。但在投喂藥餌時(shí)，要使魚空腹，讓魚搶食，以減少藥餌在水中滯留時(shí)間，以免藥物失散在水中，造成藥物浪費(fèi)和藥效達(dá)不到。


7、兩種藥物混合使用，應(yīng)注意藥物間的相互作用，而且要分別溶化后混合。兩種以上藥物合并使用，或一種藥物剛使用，效應(yīng)尚未消失，接著又使用第二種藥物，可能會(huì)出現(xiàn)藥效增強(qiáng)或減弱、也可能出現(xiàn)毒副作用增強(qiáng)或減輕，因此必須注意藥物的相互作用。一般養(yǎng)殖戶不宜私自混合使用漁藥，應(yīng)在技術(shù)人員指導(dǎo)下使用。如生石灰就不能與漂白粉、硫酸銅、敵百蟲混用。酸性藥物和堿性藥物就不能混合使用。藥物在混用之前應(yīng)先進(jìn)行小水體試驗(yàn)，然后再進(jìn)行大面積使用，切不可盲目混用。


8、魚在浮頭時(shí)或浮頭剛結(jié)束時(shí)，不要用藥，否則會(huì)造成大批魚死亡。


9、注意藥物的有效期。使用過期失效的藥物，既達(dá)不到防治疾病的效果，有的還會(huì)產(chǎn)生毒副作用造成危害。防治魚病用的藥，特別是漂白粉易受潮失效，故漂白粉要用干燥粉沫，生石灰要用塊灰。平時(shí)藥物要按規(guī)定妥善保管，并在保質(zhì)期內(nèi)使用。


10、用藥前應(yīng)做好一些應(yīng)急措施準(zhǔn)備，用藥后應(yīng)在現(xiàn)場觀察一段時(shí)間（2～4小時(shí)），不離開池塘邊，觀察魚情，注意是否有異常情況，一旦發(fā)現(xiàn)魚嚴(yán)重浮頭或不正常，應(yīng)及時(shí)采取措施。

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水產(chǎn)養(yǎng)殖戶必須掌握的清塘技術(shù)要點(diǎn)


池塘是魚類生活棲息的場所，也是魚類病原體的貯藏場所。池塘環(huán)境的清潔與否，直接影響到魚類的健康，池塘經(jīng)過1年的養(yǎng)殖，各種病原會(huì)通過不同途徑進(jìn)入。再加上塘基水沖塌漏、雜草叢生、塘底淤泥沉積過厚，又為病原體繁殖提供了適宜場所。因此，必須堅(jiān)持年年清塘消毒，才能達(dá)到預(yù)防魚病之目的。水產(chǎn)養(yǎng)殖的清塘技術(shù)要點(diǎn)主要有：


一、清整池塘。每年冬天，待魚出池后，排干池水，修補(bǔ)池埂，拔除池邊雜草，并挖去過多的淤泥，讓池底冰凍日曬1星期左右。這樣可使池塘土壤表層疏松，改善通氣條件，加速土壤中有機(jī)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)鹽類，并達(dá)到消滅病蟲害的目的。


二、藥物清塘。池塘除養(yǎng)殖魚類外，往往還混有野雜魚蝦及各種生物，如細(xì)菌、螺、蚌、青泥苔、水生昆蟲等，它們有些本身能引起魚生病，有些則是病原體的傳播媒介，有些還會(huì)直接傷害養(yǎng)殖魚類。藥物清塘能起到除野和消滅病原之作用，是預(yù)防魚病的重要措施。


常用的清塘藥物有生石灰、漂白粉、茶餅、氨水等。其中以生石灰、氨水、漂白粉清塘具有較多優(yōu)點(diǎn)。生石灰不但能殺滅塘內(nèi)病原、中間寄主、攜帶病原的動(dòng)物和敵害，而且還有改良土壤、水質(zhì)和施肥作用；氨水、漂白粉和生石灰有同樣的殺滅作用，氨水還有施肥作用。茶餅滅菌作用不大，防病效果稍差。


生石灰清塘方法有2種，一是干池清塘，先將池水放干或留水深5～10厘米，畝用生石灰50～75公斤（如淤泥多可將生石灰增量10%左右）。清塘?xí)r在塘底挖掘幾個(gè)小坑，或用木桶等，把生石灰放入加水溶化，不待冷卻立即均勻向四周潑灑（包括堤岸腳），第二天早晨最好用耙耙動(dòng)塘泥，消毒效果更好。另一種是帶水清塘，每畝平均水深１米用生石灰120～150公斤，通常將生石灰放入木桶或水缸中溶化后立即全池遍灑。7～8天后藥力消失即可放魚。因水有硬度，生石灰會(huì)與鎂等反應(yīng)，帶水清塘比干塘清塘防病效果更好，但生石灰用量較大，成本較高。用生石灰清塘，能迅速殺死野雜魚，各種卵、水生昆蟲，寄生蟲和病原菌等，而且，由于堿的游離，可發(fā)生中和反應(yīng)，改變酸環(huán)境，使池塘呈微堿性，同時(shí)增加了鈣的含量，為水生植物和動(dòng)物提供了營養(yǎng)。

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全國氣溫、水溫進(jìn)一步升高，天氣悶熱，出現(xiàn)暴雨、強(qiáng)對流等天氣情況。由于處于養(yǎng)殖生產(chǎn)旺季，投餌量加大，殘餌和排泄物增多，容易導(dǎo)致養(yǎng)殖水質(zhì)惡化，造成病害暴發(fā)和流行。同時(shí)，7月也是臺(tái)風(fēng)多發(fā)季節(jié)，水質(zhì)極易突變，造成魚類應(yīng)激反應(yīng)。因此，需提前做好病害預(yù)防工作。


一、病害預(yù)測


1.鯉春病毒血癥：主要發(fā)生對象為鯉魚、錦鯉、金魚等，發(fā)病水溫在8-20℃，尤其在15-17℃易發(fā)生。2014專項(xiàng)監(jiān)測結(jié)果表明，在部分地區(qū)出現(xiàn)陽性樣品。江蘇、河南、四川、重慶、新疆等地的養(yǎng)殖區(qū)需重點(diǎn)防控。


2.草魚出血�。褐饕�發(fā)生對象為草魚魚種及1足齡青魚，發(fā)病水溫為20-30℃，在水溫高于20℃時(shí)流行，25-28℃為流行高峰；草魚“三病”(赤皮病、爛鰓病、腸炎病)進(jìn)入高發(fā)期，草魚主養(yǎng)區(qū)需重點(diǎn)防控。


3.錦鯉皰疹病毒病：主要發(fā)生對象為鯉魚和錦鯉，發(fā)病水溫為18-30℃，尤其在22-28℃易發(fā)生。今年有鯉魚養(yǎng)殖區(qū)發(fā)生疑似錦鯉皰疹病毒病。河北、河南、遼寧、山東等主養(yǎng)區(qū)需重點(diǎn)防控。


4.異育銀鯽“鰓出血病”（鯉皰疹病毒Ⅱ型）：主要發(fā)生對象為異育銀鯽，發(fā)病水溫為15-25℃。今年有異育銀鯽養(yǎng)殖區(qū)發(fā)生疑似“鰓出血病”。江西、安徽、湖北、湖南等鯽魚主養(yǎng)區(qū)需重點(diǎn)防控。


5.白斑綜合征：以往主要發(fā)生對象為南美白對蝦、中國對蝦、日本對蝦，發(fā)病水溫20-28℃。今年在江蘇等地養(yǎng)殖的克氏原螯蝦已確診發(fā)生該病。沿海對蝦主養(yǎng)區(qū)及湖北、江蘇、安徽、江西等地的克氏原螯蝦主養(yǎng)區(qū)需重點(diǎn)防控。


6.偷死野田村病毒�。核追Q偷死病，主要發(fā)生對象為南美白對蝦、中國對蝦、斑節(jié)對蝦，沿海對蝦主養(yǎng)區(qū)需重點(diǎn)防控。


7傳染性皮下及造血器官壞死病：主要發(fā)生對象為南美白對蝦，沿海對蝦主養(yǎng)區(qū)需重點(diǎn)防控。


8.羅氏沼蝦白尾�。涸诹_氏沼蝦育苗階段易發(fā)生，廣東、江蘇、浙江等地的沼蝦主養(yǎng)區(qū)需重點(diǎn)防控。


9.淡水魚細(xì)菌性敗血癥：主要發(fā)生對象為淡水養(yǎng)殖魚類，發(fā)病水溫9-36℃，最適水溫25-32℃。各淡水魚養(yǎng)殖地區(qū)均需重點(diǎn)防控。


10.傳染性造血器官壞死病：主要發(fā)生對象為虹鱒，發(fā)病水溫為8-15℃，魚齡越小越易感染。需重點(diǎn)關(guān)注河北、遼寧、甘肅等集中流水養(yǎng)殖區(qū)。


11.鏈球菌�。褐饕�發(fā)生對象為羅非魚，流行水溫25-37℃。福建、廣東、海南等地的羅非魚主養(yǎng)區(qū)需重點(diǎn)防控。


12.鮰類腸敗血癥：主要發(fā)生對象為斑點(diǎn)叉尾鮰，流行水溫24-28℃。安徽、江西、湖北、湖南、廣東、四川等鮰魚集中養(yǎng)殖區(qū)需重點(diǎn)防控。


13.刺激隱核蟲病：主要發(fā)生對象為大黃魚、石斑魚、卵形鯧鲹等，刺激隱核蟲的最適發(fā)育水溫21-25℃。福建、浙江等大黃魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)需重點(diǎn)防控，其他沿海養(yǎng)殖區(qū)也需做好預(yù)防。


14.指環(huán)蟲病：主要發(fā)生對象為鰱、鳙、草魚、鰻、鱖等，指環(huán)蟲中多數(shù)種類的繁殖適溫為20-25℃。北京、天津和寧夏等地區(qū)需重點(diǎn)防控。


二、防控措施


1.遵循投喂“四定”原則，合理投喂飼料，減少殘餌。


2.針對天氣悶熱可能造成的魚類缺氧，應(yīng)注意加強(qiáng)日常管理，注意觀察魚類的攝食和水質(zhì)情況，發(fā)現(xiàn)缺氧應(yīng)及時(shí)采取相應(yīng)的注入新水、增氧等措施。


3.南方沿海地區(qū)要密切關(guān)注臺(tái)風(fēng)動(dòng)向，做好加固措施，臺(tái)風(fēng)過后，要密切注意池塘水體pH值、鹽度和溶氧的變化，及時(shí)監(jiān)測水質(zhì)指標(biāo)，做好改良水質(zhì)措施。


4.加強(qiáng)克氏原螯蝦白斑綜合征防控工作，具體措施應(yīng)根據(jù)本地實(shí)際情況，在專業(yè)機(jī)構(gòu)和人員指導(dǎo)下實(shí)施。詳見由農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《克氏原螯蝦白斑綜合征綜合防治措施》。


5.預(yù)防異育銀鯽“鰓出血病”：①改變單養(yǎng)的模式，將異育銀鯽與其他養(yǎng)殖魚類或南美白對蝦等混養(yǎng)。②選用優(yōu)質(zhì)的苗種。③調(diào)節(jié)好水質(zhì)。④投喂免疫增強(qiáng)劑。⑤投喂優(yōu)質(zhì)飼料。⑥科學(xué)規(guī)范用藥。

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多雨季節(jié)水產(chǎn)養(yǎng)殖注意事項(xiàng)

隨著氣溫、水溫的持續(xù)升高，水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物進(jìn)入快速生長期。但這段時(shí)間天氣變化無常，暴雨、雷陣雨及陰雨天氣一般較多，易對水產(chǎn)養(yǎng)殖造成較大影響，廣大養(yǎng)殖戶要加強(qiáng)魚塘管理、病害防治。

一是加強(qiáng)水質(zhì)調(diào)控。這段時(shí)期魚類攝食量增加，隨之排泄物的增多容易引起水質(zhì)惡化，造成缺氧。因此，每天要視天氣、水質(zhì)等情況及時(shí)開增氧機(jī)增氧。如遇到陣雨或悶熱天氣，應(yīng)適當(dāng)延長開機(jī)增氧時(shí)間。要經(jīng)常加注新水，不斷加高水位，適當(dāng)換去部分底層水。

二是做好疾病預(yù)防工作。應(yīng)重視做好各類魚病的預(yù)防工作，定期用生石灰、二氧化氯、二溴海因潑灑消毒或使用微生態(tài)制劑改良水質(zhì)。

三是加強(qiáng)日常管理，堅(jiān)持巡塘值班。天氣多變季節(jié)，要密切注意觀察魚類的吃食情況和行為，尤其是在雷陣雨或悶熱天氣。發(fā)現(xiàn)缺氧預(yù)兆（魚浮頭）應(yīng)及時(shí)注入新水和開啟增氧機(jī)，避免泛池死魚情況發(fā)生。

暴雨、陣雨對南美白對蝦養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境影響極大，主要是使對蝦池的水質(zhì)（水溫、鹽度等）、浮游生物等養(yǎng)殖水環(huán)境產(chǎn)生瞬間改變，造成對蝦應(yīng)激反應(yīng)，極易使對蝦暴發(fā)病害。如2004年由于臺(tái)風(fēng)、暴雨的影響，養(yǎng)殖水環(huán)境發(fā)生突變，導(dǎo)致杭州市南美白對蝦病害嚴(yán)重，教訓(xùn)尤為深刻。因此，南美白對蝦養(yǎng)殖戶尤其要注意暴雨期間的管理工作。一是保持一定的水位，以免暴雨時(shí)影響池中鹽度。二是開增氧機(jī)使池中水溫與鹽度變化幅度減到最低。三是及時(shí)消毒，消毒前可適量施用增氧劑和微生物制劑。四是在飼料中可適當(dāng)加Vc、免疫增強(qiáng)劑、微生態(tài)制劑等以增強(qiáng)對蝦體質(zhì)。五是加強(qiáng)巡池與觀察，做好預(yù)防工作。

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發(fā)展特種水產(chǎn)養(yǎng)殖的九個(gè)注意事項(xiàng)

特種水產(chǎn)養(yǎng)殖不僅能豐富人們的菜籃子，而且能使很多水產(chǎn)養(yǎng)殖者走出常規(guī)養(yǎng)殖的圈子而致富。為了保證特種水產(chǎn)養(yǎng)殖能夠健康發(fā)展，我們在發(fā)展特種水產(chǎn)養(yǎng)殖時(shí)應(yīng)該注意以下幾個(gè)方面的問題。

一、注意預(yù)測發(fā)展趨勢和可行性

實(shí)踐證明，特種水產(chǎn)養(yǎng)殖成本較高，產(chǎn)品銷售價(jià)格較貴，消費(fèi)對象較“特”，產(chǎn)品市場彈性較小�！吧倭耸菍�，多了是草”，市場起伏大、價(jià)格波動(dòng)大，養(yǎng)殖少時(shí)賺錢多，養(yǎng)殖多了就可能會(huì)虧本。因此，在養(yǎng)殖某種特種水產(chǎn)品時(shí)，要認(rèn)真分析市場的需求和容量，預(yù)測發(fā)展的趨勢和可行性，最好事先了解如下統(tǒng)計(jì)數(shù)字：１、一般居民的日常消費(fèi)量和節(jié)日消費(fèi)量；２、附近飯店和賓館需求量；３、附近大中城市的銷售量；４、外貿(mào)出口的銷售量和可能發(fā)展的銷售量。應(yīng)以銷定產(chǎn)，切忌盲目上馬、一哄而上。

二、考慮飼養(yǎng)技術(shù)上的可能性

特種水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的生物學(xué)特性與一般養(yǎng)殖魚類的生物學(xué)特性差異較大，因此其養(yǎng)殖技術(shù)也不能簡單地沿用普通魚類的養(yǎng)殖技術(shù)。特別是部分特種水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物要求條件較為苛刻，這就更需要有較完善的設(shè)備和飼養(yǎng)技術(shù)。

三、充分考慮到飼料供應(yīng)的品種和數(shù)量

特種水產(chǎn)養(yǎng)殖中的飼料供應(yīng)相當(dāng)關(guān)鍵，同時(shí)這也是降低養(yǎng)殖成本、提高經(jīng)濟(jì)效益所必須重視的問題。養(yǎng)殖某一品種必須考慮動(dòng)物性餌料的來源和可供應(yīng)量，當(dāng)然，還必須考慮到飼料成本，飼料供應(yīng)要因地制宜，飼料來源不足時(shí)應(yīng)以飼定產(chǎn)。

四、注意廣開銷路并重視發(fā)展外貿(mào)

特種水產(chǎn)養(yǎng)殖的成本高，售價(jià)也高，從而制約了國內(nèi)的消費(fèi)需求，使得國內(nèi)市場的銷售量有限。因此，要想大規(guī)模生產(chǎn)，必須廣開銷售渠道，既要重視內(nèi)銷，又不能放松外銷。

五、保證穩(wěn)定性的苗種來源

特種水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的苗種成本較高，因此，要盡可能選擇能自繁的養(yǎng)殖品種或附近天然水域中能獲得穩(wěn)定苗源的養(yǎng)殖品種。

六、注意充分利用當(dāng)?shù)氐臈l件優(yōu)勢

利用當(dāng)?shù)氐母鞣N優(yōu)勢，養(yǎng)殖一些別處無法養(yǎng)殖的稀有品種或地方稀有品種。

七、注意搞好綜合經(jīng)營，避免單打一

目前，很多特種水產(chǎn)養(yǎng)殖品種在養(yǎng)殖技術(shù)上尚未完全過關(guān)，銷售渠道也沒有完全理順，因此，養(yǎng)殖單一品種一旦失敗，經(jīng)濟(jì)上的損失就無法彌補(bǔ)。

八、注意加強(qiáng)成本核算，重視經(jīng)濟(jì)效益

進(jìn)行特種水產(chǎn)養(yǎng)殖時(shí)必須進(jìn)行成本核算，重視投入與產(chǎn)出的關(guān)系，只有這樣，特種水產(chǎn)養(yǎng)殖才有發(fā)展的生命力和空間。

九、不要盲從

特種水產(chǎn)有其自身的特點(diǎn)，欲從事這一行業(yè)的養(yǎng)殖者，更要結(jié)合自身的優(yōu)勢和特點(diǎn)適度發(fā)展。

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南美白對蝦紅體病的鑒別與防治技術(shù)

南美白對蝦的“紅體”是蝦體患病后的“病顯”，尤其在白對蝦病毒性疾病或細(xì)菌性疾病發(fā)生后都可表現(xiàn)，為普遍現(xiàn)象，又或當(dāng)水體環(huán)境因子變化后，白對蝦為適應(yīng)其變化而發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)的一種體現(xiàn)，一般表現(xiàn)為觸須、附肢發(fā)紅，后發(fā)展為頭胸甲及尾扇變紅，甚至整個(gè)蝦體變紅的現(xiàn)象。目前表現(xiàn)為紅體的癥狀一般有以下三種現(xiàn)象：

一、應(yīng)激性“紅體”

1、當(dāng)水環(huán)境各種理化因子突變（尤其是水溫、鹽度、PH值變化）時(shí)，白對蝦表現(xiàn)為觸須變紅、尾扇的尖部變紅，或者有時(shí)人為的捕撈、施藥等工作也會(huì)使其觸須、尾扇甚至附肢發(fā)紅。這是白對蝦為適應(yīng)其變化而表現(xiàn)的普遍現(xiàn)象。我們稱之為：應(yīng)激性紅體。這一現(xiàn)象將在短時(shí)間內(nèi)隨著水體因子穩(wěn)定而消失。但值得注意的是：在應(yīng)激期間，白對蝦的抗病能力急劇下降，此時(shí)很容易被細(xì)菌、病毒或敵害生物侵襲，使其繼發(fā)成細(xì)菌性、病毒性等疾病。

2、應(yīng)激性紅體在整個(gè)養(yǎng)殖期間都可發(fā)生。常發(fā)生在氣溫突變、暴雨過后，施藥過后及大量排換水之后等，一般常發(fā)生在高溫、多雨的夏季。

3、應(yīng)激紅體的解決方法：

（1）在高溫多雨的夏季要保持水體的相對穩(wěn)定性，利用濃縮芽孢桿菌、益生活水素等生物制劑保持水體有一定的透明度。使天氣突變、暴雨過后水質(zhì)變化不大。

（2）暴雨過后要立即開啟增氧機(jī)，打破水體的分層現(xiàn)象，并且使用生石灰、雙效底凈等防止水體因暴雨而突變。

（3）排換水量不能太大（尤其是加水速度不宜太快），每次不超過總量的10%為佳，同時(shí)注意水溫、鹽度、PH值的變化。

（4）各種理化因子變化之后要適當(dāng)用藥物進(jìn)行預(yù)防疾病的發(fā)生，但所選藥物不應(yīng)刺激性過強(qiáng)，應(yīng)選一些溫和性的無刺激性藥物。

（5）養(yǎng)殖水體常用益生活水素、濃縮芽孢桿菌、合生源等生物制劑，既能降解水中的氨氮，調(diào)節(jié)水質(zhì)，又可間接補(bǔ)充白對蝦體內(nèi)的種種微量元素的不足，提高機(jī)體的抗病能力。同時(shí)，在飼料中添加水產(chǎn)專用VC、免疫康、尚肝寧等，來提高機(jī)體的免疫能力，增強(qiáng)其對環(huán)境的適應(yīng)能力。

二、副溶血弧菌性紅體

1、此病癥主要表現(xiàn)為附肢變紅，特別是游泳足最為明顯，習(xí)慣上也稱之為“紅腿病”。病蝦活動(dòng)力減弱，在池邊、水面緩慢流動(dòng)或沉底不動(dòng)，有時(shí)作旋轉(zhuǎn)游動(dòng)或垂直游動(dòng)，反應(yīng)遲鈍，食欲減退或停食。病蝦的鰓呈淡黃色，殼變硬，肝胰臟變異不明顯，機(jī)體無黑斑癥狀，血淋巴液變稀薄，血細(xì)胞變少，凝固緩慢或不凝固。

2、此病在全國養(yǎng)蝦地區(qū)都有發(fā)生，發(fā)病率及死亡率都很高，達(dá)90%以上。此病多發(fā)生在7月份以后的高溫季節(jié)，尤其是常年養(yǎng)蝦的池塘，清淤不徹底、消毒不嚴(yán)、池水交換不良的池塘易發(fā)生。更有養(yǎng)殖者為單方面追求畝產(chǎn)量，放養(yǎng)密度過大，使這一疾病的發(fā)生幾率大增。據(jù)筆者了解，當(dāng)前南美白對蝦的紅體現(xiàn)象有85%以上是副溶血弧菌性紅體病。

此種病的發(fā)生也會(huì)受到各種理化因子變化的影響，當(dāng)氣溫比較高且變化無常、降雨量多的季節(jié)，水中各種理化因子較頻繁變化時(shí)此病發(fā)生幾率高，這也是此病多發(fā)生在7月份以后的原因所在。

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冬季水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘人工補(bǔ)氧的四個(gè)措施

（一）生物增氧

浮游生物在進(jìn)行光合作用時(shí)放出的氧氣，是越冬水體氧氣的主要來源。在冰封前要有意識(shí)的注入一些含浮游植物多的肥水，以作引種之用，但注水量一般不要超過池塘水體總量的1/5。如果越冬池塘水質(zhì)清瘦，每畝水面可以各施0.5～1公斤尿素和過磷酸鈣，但不能施用有機(jī)肥，以免污染水質(zhì)。施肥時(shí)間不宜過早，最好在臨封凍前進(jìn)行，以免藻類過早繁殖，而降低后期水體含氧量。

（二）注水補(bǔ)氧

越冬期間，魚塘內(nèi)發(fā)生缺水或缺氧時(shí)，可直接引水入塘。如果水源中的含氧量較低時(shí)，可使水流經(jīng)過一定的流程和落差，提高含氧量后再注入塘內(nèi)，以提高補(bǔ)氧效果。還應(yīng)該注意，含鐵質(zhì)過多的水不能直接注入魚塘，必須經(jīng)過一定時(shí)間的暴氣、氧化和沉淀后，才能少量注入塘內(nèi)。采取注水補(bǔ)氧措施，一定要注意及早進(jìn)行，防止因缺氧而一次注水過多或注水時(shí)間太長，導(dǎo)致池塘水溫的急劇變化及魚類的大量游動(dòng)。每次注水的時(shí)間和注水量，都要根據(jù)具體情況而定。

（三）充氣補(bǔ)氧

利用風(fēng)車或其他動(dòng)力帶動(dòng)氣泵，將空氣壓入設(shè)置在冰下水中的膠管中，在膠管頂端連一過濾器，或直接在膠管上刺許多小孔，讓空氣呈很小的氣泡擴(kuò)散到水中，提高空氣與水的接觸面積，增加水中溶氧。近幾年來，有些地方在越冬池塘發(fā)生缺氧時(shí)，臨時(shí)措手不及，就利用氧氣瓶直接將純氧氣通過膠管送到水中，讓其逐漸擴(kuò)散，進(jìn)行補(bǔ)氧急救。

（四）化學(xué)增氧

對溫室越冬和水族箱越冬等小型水體，在發(fā)生缺氧時(shí)，可加入化學(xué)藥品進(jìn)行增氧急救。目前，使用的化學(xué)增氧劑有：過二硫酸銨、過氧化鈣和過氧化氫等。一般情況下，過二硫酸銨的用量為每立方米水體10克，過氧化鈣及過氧化氫用量為每立方米水體10～20毫升，用量不宜過多，以免造成對魚體的危害。

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黃鱔泥鰍等幾種特種水產(chǎn)品越冬管理技術(shù)

泥鰍：泥鰍對水溫變化相當(dāng)敏感，當(dāng)水溫降至5℃以下時(shí)，泥鰍便鉆入淤泥中越冬，越冬期長達(dá)2～3個(gè)月。越冬期要做好防寒保溫工作，保持水深1.5米以上，使水溫在2～8℃之間。稻田養(yǎng)殖的泥鰍，在越冬前應(yīng)將泥鰍集中于魚溝內(nèi)，并用稻草鋪設(shè)在魚溝上，泥鰍便會(huì)潛入魚溝底部的淤泥中越冬。

水蛭：水溫降至10℃以下時(shí)，水蛭鉆入潮濕疏松靠水面的泥土中越冬，也有少數(shù)在水池淤泥中越冬。一旦水蛭進(jìn)入越冬狀態(tài)，應(yīng)禁止人、畜入池?cái)噭?dòng)，以免破壞水蛭越冬環(huán)境。為防止溫度偏低，造成越冬層冰凍，可以在越冬區(qū)域內(nèi)覆蓋一層水生植物保暖。水面結(jié)冰，應(yīng)經(jīng)常破冰，保持水中有足夠的溶氧。

稚鱉：應(yīng)將池水加深至80厘米左右，池頂覆蓋竹簾，竹簾上再鋪一層20～30厘米厚的稻草保溫，亦可在池頂搭棚覆上塑料膜保溫。

牛蛙：當(dāng)牛蛙進(jìn)入冬眠狀態(tài)后，要注意保持越冬池安靜。牛蛙冬眠期間主要靠皮膚呼吸，耗氧量較低，水中的氧氣完全可以滿足牛蛙越冬的需求。越冬池水溫不能降到0℃以下，水深應(yīng)不低于1.5米。

黃鱔：黃鱔越冬方法有兩種。一是帶水越冬，一般留水深10～20厘米，在水溫6℃以下時(shí)，黃鱔可潛入池底泥土洞穴深處越冬。水面冰層還可起保暖作用，氣溫較高時(shí)，黃鱔能在白天出洞呼吸和捕食。二是排水越冬，即越冬前將池水排干，保持池內(nèi)土壤濕潤，在嚴(yán)寒冰凍天氣到來之前，在池面上蓋一層稻草、草包等物保暖防凍。應(yīng)注意，黃鱔在冬眠期間，盡管處于休眠狀態(tài)，但仍然有微弱的呼吸，因此鱔池上不宜堆積重物。

蟹種：越冬蟹種要求體質(zhì)健壯，規(guī)格均勻，肢體完整，無病無傷，每畝水面放養(yǎng)75～100千克。越冬期間，保持水深1.5米以上，以維持較高的水溫，若水位過淺，須及時(shí)補(bǔ)水，防止蟹種被凍傷、凍死。若水質(zhì)過肥，要及時(shí)更換新水，防止蟹種因缺氧窒息死亡。越冬期間如遇天氣晴暖，水溫在4℃以上，蟹種會(huì)少量攝食，可投喂少量切碎的小雜魚、蝦、蚌肉等，補(bǔ)充其體內(nèi)營養(yǎng)，防止蟹種因體內(nèi)養(yǎng)分消耗過大而死亡。

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春季水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘里水太淺有弊端

許多養(yǎng)魚戶認(rèn)為春季池水淺（0.6～0.8米），水溫高，有利于肥水，能促進(jìn)魚的生長。其實(shí)要注意池水過淺也會(huì)產(chǎn)生以下弊端：

一、清塘消毒放種后，池水低于魚種生產(chǎn)河水位，且都是滲入水，鹽分高，池水常呈酸性，不利于魚的生長。

二、池水溫度不會(huì)因池水淺而升高多少，如完全是滲入水，水溫反而低，即形成晝高夜低溫差大的現(xiàn)象，不利于魚的生長，且易得“感冒”病。

三、水位過淺，魚在有限的空間里活動(dòng)，池水渾濁，不利于浮游生物的生長繁殖，不利于進(jìn)行光合作用，從而減少水中溶氧，魚易浮頭。

四、水位過淺，群體密度相對增大，由于魚的活動(dòng)，使水體與底層腐植質(zhì)交換頻繁，易產(chǎn)生有害氣體，從而導(dǎo)致魚病的發(fā)生。

五、池水過淺不符合“一寸水一寸魚，寬水養(yǎng)大魚”的原則。

六、池水過淺，圩堤相對增高，受風(fēng)面積相對減少，水中溶氧明顯不足。遇連續(xù)陰雨或突發(fā)陣雨天氣極易發(fā)生浮頭，泛塘。

春季清塘后水源要進(jìn)新鮮水，不能靠滲入水，池水不低于1米或魚種生產(chǎn)河水位，如遇連續(xù)陰雨或雷陣雨天氣應(yīng)及時(shí)加水增氧。

緣木魚

{:soso_e142:}{:soso_e142:}{:soso_e142:}還挺全面的嘛，點(diǎn)三十二個(gè)贊！

中意大刺鰍

{:soso_e181:}{:soso_e181:}..................

zca

講的全面