本帖最后由 一片云 于 2014-8-25 17:24 編輯
漢川水產(chǎn)實(shí)習(xí):學(xué)習(xí)與磨練(三)(接二) 我們實(shí)習(xí)的地點(diǎn)是主要賣四大家魚的魚苗為主(還有鱖魚,鳊的魚苗),所以整個(gè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)過程中都是圍繞魚苗來展開的。生產(chǎn)育苗首先就要從捕捉親本魚開始,就這就是催產(chǎn)和受精,和魚苗的孵化。所以我們整個(gè)實(shí)習(xí)生活基本上就是拉網(wǎng)、捕魚、催產(chǎn)、浮化育苗的簡(jiǎn)單的重復(fù)和循環(huán)。雖然有點(diǎn)枯燥,不過每重復(fù)一遍我在實(shí)際操作中便會(huì)收獲多一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),做起事來就多一分把握。俗話說:熟能生巧,經(jīng)過那么多天的親身實(shí)踐,大家對(duì)魚苗孵化的整個(gè)流程都有了一個(gè)系統(tǒng)的了解。
從拉網(wǎng)說起 拉網(wǎng)是實(shí)習(xí)中必不可少的部分,我們差不多每天都要拉一下網(wǎng),比較忙的時(shí)候一天就要拉五六次網(wǎng)。拉網(wǎng)首先要正確選用網(wǎng)具。網(wǎng)目大小根據(jù)捕魚的規(guī)格確定。網(wǎng)目太小會(huì)把小規(guī)格的魚也拖起,造成不必要的損傷。網(wǎng)要及時(shí)修補(bǔ),避免漏洞繼續(xù)增大讓魚逃走。實(shí)習(xí)過程中就有一些小魚卡在網(wǎng)上,不能夠出來,造成傷亡。拉網(wǎng)要選好下網(wǎng)、收網(wǎng)地點(diǎn)。淺水處下網(wǎng),深水處起網(wǎng);下網(wǎng)前先將魚網(wǎng)整理好,放在池塘一側(cè),然后依次將底網(wǎng)、網(wǎng)衣、浮綱沿池塘輕輕放入水中,從兩邊同時(shí)拉網(wǎng)。拉網(wǎng)時(shí),在魚塘水面的前二分之一范圍內(nèi)要緩慢前行,拉網(wǎng)至塘面的后半部分時(shí)要迅速收網(wǎng)、起網(wǎng),以減少魚的碰網(wǎng)損傷和逃脫數(shù)量。因?yàn)榈搅撕蟀氩眶~就會(huì)比較驚慌,到處亂串,有的會(huì)運(yùn)氣好逃出去,有得就撞得到處都是傷?禳c(diǎn)拉網(wǎng)能夠減少魚逃走和損傷的時(shí)間。拉網(wǎng)不是一個(gè)人的事情,因?yàn)閷?duì)于有一定規(guī)模的池塘來說,一個(gè)人是不可能順利的將網(wǎng)拉動(dòng)的。我們實(shí)習(xí)的時(shí)候一般都是十來個(gè)人拉網(wǎng)。拉網(wǎng)主要涉及力度和角度的問題。一開始大家都自顧自的拉網(wǎng),結(jié)果你出了力氣我就沒有出力氣,你想以這個(gè)角度拉網(wǎng)我卻想更加偏離一些拉網(wǎng)。結(jié)果總是令人是失望的,雖然大家都在努力,但是卻是事倍功半。師傅見了就指揮大家站在同一條線上,同時(shí)使勁去拉網(wǎng)。依照師傅的安排,效果確實(shí)很不錯(cuò),每個(gè)人只要出小部分的力氣就可以將網(wǎng)拉動(dòng)。拉網(wǎng)不能夠操之過急,只要網(wǎng)動(dòng)了,就不要再加大力氣了,就這樣持續(xù)家去就行,讓網(wǎng)緩慢勻速地前進(jìn)時(shí)最省力的。拉網(wǎng)時(shí)兩邊拖網(wǎng)人員用力要協(xié)調(diào)一致,拖動(dòng)時(shí)速度要基本保持勻速,不要時(shí)快時(shí)慢。如果兩邊的人拉網(wǎng)的速度不一致,就會(huì)造成一一方拉網(wǎng)輕松一方拉網(wǎng)累的局面。因此師傅們總是要求速度快的一方等一下速度慢的一方。這樣才能夠有利于整體的前進(jìn)。但是不管有什么好的方法,拉網(wǎng)總是一個(gè)累人的體力活兒,但是大家正是能夠在干活的過程中尋找到某種樂趣。談到拉網(wǎng)你會(huì)想到那一副畫呢,對(duì),就是《伏爾加河上的纖夫》。于是大家從這幅畫中找到了某種自嘲的理由;蛘哂械猛瑢W(xué)邊拉網(wǎng)的時(shí)候邊唱起了《纖夫的愛》這首歌。樂觀的小伙伴們中能夠在勞累的時(shí)候找到某種趣味,從而忘記身體上的疲憊。實(shí)習(xí)期間雖然每天都會(huì)拉網(wǎng),但是實(shí)習(xí)地點(diǎn)的魚塘很多,每天拉網(wǎng)的池塘都不一樣。拉網(wǎng)確實(shí)蠻磨練人的意志的,在拉網(wǎng)的過程中要持續(xù)不斷地用力,凡是拉過網(wǎng)的人手上都會(huì)出現(xiàn)一層厚厚的繭,這正是我們堅(jiān)持不懈的證據(jù)。
魚親本的選擇 選擇好親本首先要學(xué)會(huì)判別雌雄,實(shí)習(xí)期間的親本是根據(jù)魚的繁殖特點(diǎn)按照一定的比例來進(jìn)行捕捉的。魚雌雄的判斷應(yīng)該有很多種方法,主要通過用手摸魚的胸鰭的方法來判斷魚的雌雄。雌魚的胸鰭光華,雄魚的胸鰭比較粗糙。當(dāng)用這種方法不能夠完全確定時(shí),師傅們一般輕輕按壓一下魚的生殖孔附近,觀察生殖孔排除的事精子還是卵子,魚的精子一般為白色液體,卵子一般為黃色卵子狀。對(duì)于知道了雌雄魚的判斷之后,還要知道雌雄成熟程度的判別。選擇雌親魚時(shí),基本上可以概括為“看”和“摸”兩個(gè)字。如果親魚成熟度比較好,那么腹部比較膨大,兩側(cè)有明顯的卵巢輪廓,下腹部松軟有彈性,生殖孔附近飽滿;將魚體前后傾時(shí),卵巢輪廓也隨著向前或向后略有移動(dòng),尤其是大魚;生殖孔松弛而略微突出,有時(shí)呈微紅色。選擇雄親魚時(shí),主要方法是“擠”。就是用手輕輕的擠壓生殖孔前的腹部?词欠裼芯和饬。性腺成熟度比較好的雄魚,擠壓腹部有白色精液流出,而且入水后能迅速均勻散開,那么該親魚精液可用。如果流出的精液少,入水后呈細(xì)線狀不散,說明還未成熟。如果擠壓不出精液表明成熟度很不好;如果擠壓出的精液稀薄而且?guī)S色,說明該精液開始退化。其實(shí)一些理論說那么多,關(guān)鍵還得去實(shí)踐,我所理解的水產(chǎn)就是一個(gè)需要不斷去實(shí)踐的行業(yè),實(shí)習(xí)地的師傅都沒有怎么學(xué)習(xí)過書本上的東西,但是憑借著長(zhǎng)期的實(shí)踐經(jīng)歷,做起事來得心應(yīng)手。我們雖然從課本上學(xué)過怎么判別雌雄,。初到那里實(shí)習(xí)的時(shí)候,就是不敢十分肯定地根據(jù)胸鰭的粗糙程度斷定雌雄。直到后來操作久了也能夠比較有自信地辨別了。
魚的催產(chǎn) 實(shí)習(xí)期間使用注射催產(chǎn),親魚的成熟度好,水溫適宜時(shí)通常可采用一次注射,但一般來講,兩次注射法效果較一次注射法為好,其產(chǎn)卵率、產(chǎn)卵量和受精率都較高,親魚發(fā)情時(shí)間較一致,尤其適用于早期催產(chǎn)親魚,或親魚成熟度不夠的情況下催產(chǎn),因?yàn)榈谝会樣写呤斓淖饔,第一次只注射少量的催產(chǎn)劑。草魚催情中一直使用LRH-A,15微克/千克一次注射,效果極好。鰱、鳙魚采用混合劑綜合催情,具體劑量及時(shí)用方法:LRH-A15微克/千克加HCG 300國(guó)際單位/千克,分兩次注射。第一次LRH-A15微克/千克,8小時(shí)后打第二針,LRH-A 10微克/千克加HCG 300國(guó)際單位/千克。師傅們?cè)谂渌幍臅r(shí)候真是好節(jié)省啊,比如師傅每次倒完藥都會(huì)再用注射器吸一遍,這樣連續(xù)吸了幾十個(gè)瓶子之后注射器里面也就裝滿了幾毫升藥,沒準(zhǔn)這藥特別貴所以才如此地節(jié)約吧。
產(chǎn)卵受精和集卵: 產(chǎn)卵受精:一般打過催產(chǎn)針的魚會(huì)自動(dòng)產(chǎn)卵。但是鱖魚需要通過人工擠出卵子和精子將二者混合攪拌受精。對(duì)于一些打了催產(chǎn)針效果不明顯的魚,實(shí)習(xí)地點(diǎn)為了提高受精卵的數(shù)量也會(huì)有選擇性的人工幫助魚產(chǎn)卵。 集卵池和產(chǎn)卵池是相連的,利用連通器的原理可以將產(chǎn)卵池的卵收集到集卵池。將收集到的受精卵迅速轉(zhuǎn)移到孵化池,用篩子過濾掉一些雜質(zhì)。\
魚苗的孵化: 此期對(duì)水質(zhì)、水溫及敵害生物的防治要求較高,只要有一方面出問題就會(huì)導(dǎo)致整個(gè)孵化過程失敗。所以在魚苗孵化期間要特別注意以下幾方面的問題。 1.水質(zhì)要清新 2.水溫要適度 3.清除敵害生物 4.孵化用具的消毒 5.卵在孵化環(huán)道中需要經(jīng)常攪動(dòng),加速水流,保持充足的氧氣,同時(shí)也能將沉在死角的卵攪出來,提高孵化率。
拉網(wǎng)
選擇親本
打催產(chǎn)針
高壓水泵沖洗孵化環(huán)道
收集魚卵
轉(zhuǎn)移魚卵
孵化環(huán)道中的魚卵
孵出來的魚苗
打包待出售的魚苗
(未完待續(xù))學(xué)校:華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
專業(yè):水產(chǎn) 養(yǎng)殖學(xué)
班級(jí):水產(chǎn)1101
姓名:蔣威
實(shí)習(xí)地點(diǎn):湖北省漢川市汈汊湖
指導(dǎo)老師:張學(xué)振、 湯蓉 、魏順
通訊地址:湖北省武漢市洪山區(qū)獅子山1號(hào)華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 水產(chǎn)學(xué)院 聯(lián)系方式:18040543441
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