符合我國國情的“溫室大棚+深井海水”的工廠化大菱鲆(多寶魚) 養(yǎng)殖模式,技術(shù)已十分成熟,成為我國北方海水養(yǎng)殖的一項支柱產(chǎn)業(yè),但是在近幾年的大菱鲆養(yǎng)殖過程中,大菱鲆疾病時有發(fā)生,養(yǎng)殖者為控制疾病發(fā)生,普遍使用抗生素等化學(xué)藥物的辦法進行疾病預(yù)防和治療。同時過量使用抗生素類的化學(xué)藥物,從長遠(yuǎn)來看會給大菱鲆的安全養(yǎng)殖帶來較大的隱患,造成大菱鲆體內(nèi)病原耐藥性增強,藥物使用加量的惡性循環(huán)。腸炎病是工廠化養(yǎng)殖大菱鲆過程中常見的一種疾病,根據(jù)我的養(yǎng)殖經(jīng)驗結(jié)合萊州市場產(chǎn)品的使用情況,在此談?wù)劥罅怫夷c炎的防治問題。 養(yǎng)殖大菱鲆的人都知道,水質(zhì)的好壞對大菱鲆發(fā)病率和生長速度有很大影響。如果養(yǎng)殖水體中有機質(zhì)含量增多,水質(zhì)惡化,水體中亞硝酸鹽含量升高,這就給弧菌的滋生提供了條件,進而引起大菱鲆腸炎等很多疾病。因此,大菱鲆養(yǎng)殖過程中水質(zhì)是很關(guān)鍵的因素。 由于自然條件所限,有些養(yǎng)殖戶的水質(zhì)不良,預(yù)防或治療腸炎時,首先調(diào)理好水質(zhì)非常關(guān)鍵,同時,補充腸道有益菌,促進消化吸收并養(yǎng)護腸粘膜,外控內(nèi)調(diào)雙管齊下,對腸炎能夠達(dá)到很好的防治效果。實踐證明拌料內(nèi)服強效EM+產(chǎn)酶益生素,效果極佳。 萊州沙咀地區(qū)的王老板,起初養(yǎng)殖海參,因為井水鹽度較低,后期改為大菱鲆養(yǎng)殖,但是水量需求增大,因此在供水量不變的情況下不能滿足換水需求,大菱鲆長時間處于水質(zhì)惡化的不良環(huán)境中,造成了輕微腸炎。我得知這一情況后,建議他停餌一天后先進行適量藥浴(土霉素20-30g/m3)或拌藥餌(藥物同上,10g/Kg 飼料),然后隔天開始用強效EM和產(chǎn)酶益生素拌料,使用量分別為20-30ml/kg和8-10g/kg飼料,長期添加效果更好。經(jīng)過4天左右的使用,王老板反應(yīng)效果非常明顯,大菱鲆攝食量增加,白便基本消失。王老板繼續(xù)使用本套方案,將近一個月之后開始分苗,增長量竟然比另一個大棚(水量充足、水質(zhì)良好)同一批次的魚苗稍高,令他非常驚喜。那么,這兩種產(chǎn)品在大菱鲆的養(yǎng)殖過程中究竟起著什么樣的作用呢? 強效EM是含有乳酸桿菌等80余種有益微生物的復(fù)合產(chǎn)品,且菌種優(yōu)良,經(jīng)過太空育種,產(chǎn)酶和繁殖能力比一般菌種高4-6倍。有發(fā)酵餌料、促進生長、分解殘餌及排泄物和穩(wěn)定水質(zhì)的作用。 產(chǎn)酶益生素是由高酶活特性的芽孢桿菌、乳酸菌及其代謝產(chǎn)物組成,含有抗感染型菌株,能替代抗生素。能產(chǎn)生大量的蛋白酶、淀粉酶等消化酶類和多種促生長因子,起到增強攝食及消化、促進生長和改善肉質(zhì)等作用。(文/劉慶坤)
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