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湖南捕獲罕見鳙魚 將制成世界最大剁椒魚頭

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    發(fā)表于 2013-10-18 16:17:34 |只看該作者 |倒序瀏覽
    湖南捕獲罕見鳙魚 將制成世界最大剁椒魚頭



    10月17日，湖南張家界慈利縣江埡淡水魚養(yǎng)殖場，一條重達100斤左右的“鳙魚王”（湖南俗稱雄魚）被打撈上岸送往長沙。10月19日，第23屆中國廚師節(jié)將在長沙開幕，著名湘菜大師許菊云將帶領團隊用這條100多斤重的“鳙魚王”，現(xiàn)場宰殺烹制成“雙色雙味剁椒魚頭”。

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    “中國廚師節(jié)”組委會相關負責人、省餐飲協(xié)會會長周新潮透露，“為了尋找做這道菜的主要食材——雄魚王，我們從年初就向全社會有償征集。最近在張家界慈利縣江埡水庫找到了它�！边@條鳙魚王在這里生長了起碼30年以上�！澳壳拔覀円焉陥笃錇槟壳鞍l(fā)現(xiàn)的世界最大淡水有機鳙魚吉尼斯紀錄�！�

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    圖為等待被宰殺的“鳙魚王”。

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    發(fā)表于 2013-10-18 16:18:41 |只看該作者
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    這魚看上去不像一百斤的
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    發(fā)表于 2013-10-18 20:55:29 |只看該作者
    雜志招聘
    這有一百多斤的話，旁邊的廚師就有三百斤了。{:soso_e120:}
    希望我的經(jīng)驗技術、羅非苗和藥物都能幫到你賺多些。
    水產前沿雜志預定
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    發(fā)表于 2013-10-19 14:42:14 |只看該作者
    哇，那么大的鳙魚，第一次見喲！做起菜來一定很美味{:soso_e124:}
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    發(fā)表于 2013-10-20 13:03:37 |只看該作者
    做親本不是更好么？
    論壇致富指南：
    1、分享一份壓箱底的好資料，學小編一樣明碼標價。每被下載一次，你的錢袋兒就會嘩啦啦響一次哦~
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    發(fā)表于 2013-10-25 19:33:40 |只看該作者
    長到百斤不容易，給善終不是更好？
    南國水鄉(xiāng)外，逍遙賣藥郎。自此天涯客，未老不還鄉(xiāng)。
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    hsmy2    

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    發(fā)表于 2013-10-26 12:32:31 |只看該作者
    大大的魚頭蒸出來可美味了，原生態(tài)的更美味{:soso_e102:}
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    hsmy2 發(fā)表于 2013-10-26 12:32
    大大的魚頭蒸出來可美味了，原生態(tài)的更美味

    一看就是會吃的！哈哈
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    hsmy2    

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    小魚er 發(fā)表于 2013-10-26 16:10
    一看就是會吃的！哈哈

    吃貨一枚……
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    發(fā)表于 2013-12-13 13:58:28 |只看該作者
    這魚是挺大的，我也有啊，海南躍進水庫養(yǎng)的，300萬斤，有需要的聯(lián)系我呀。13802908804！
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