財(cái)興的美好日子

琉璃鯛

實(shí)習(xí)的美好日子

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院 周李柳

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)是第一產(chǎn)業(yè)下的基礎(chǔ)學(xué)科，是一個(gè)實(shí)踐性極強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)型學(xué)科，對(duì)于從事水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)的人員來(lái)說(shuō)，接觸生產(chǎn)第一線是必不可少的。我們作為水產(chǎn)專業(yè)的學(xué)生，深入水產(chǎn)行業(yè)的各個(gè)方面進(jìn)行深入的了解，是必需的。生產(chǎn)實(shí)習(xí)給我們提供了一個(gè)良好的對(duì)專業(yè)的深入認(rèn)識(shí)和自身各方面認(rèn)識(shí)的機(jī)會(huì)，給我們提供了一個(gè)由紙上談兵到真槍實(shí)干的機(jī)會(huì)。生產(chǎn)實(shí)習(xí)可以將我們之前所學(xué)體現(xiàn)在實(shí)踐應(yīng)用中，讓我們真正了解到我們所學(xué)與實(shí)際情況的異同，讓我們認(rèn)識(shí)到自身與水產(chǎn)行業(yè)的結(jié)合點(diǎn)。除了知識(shí)及技能上的鍛煉，對(duì)于同學(xué)之間深厚感情的建立，也提供了一次很好的機(jī)會(huì)。大三下學(xué)期為期八個(gè)星期的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，是每個(gè)華農(nóng)水產(chǎn)學(xué)生一定會(huì)有的一段幸苦但又很精彩的經(jīng)歷。

2013年4月7日到2013年5月31日，是我們?cè)诨葜葚?cái)興實(shí)業(yè)有限公司實(shí)習(xí)的日子。

實(shí)習(xí)前半個(gè)月，大家都確定了去哪，每個(gè)點(diǎn)任命了小組長(zhǎng)。大家都滿懷期待的迎接實(shí)習(xí)的到來(lái)，以至于實(shí)習(xí)前的一兩天都不在狀態(tài)，就像小朋友要去春游。但是我們知道我們并不是去玩的。準(zhǔn)備工作做得差不多了，就等著出發(fā)啦！

出發(fā)當(dāng)天，久雨初晴，不過(guò)還是略帶春的寒意。在學(xué)院四位老師的帶領(lǐng)下，我們學(xué)生17人來(lái)到了惠州的一個(gè)村上。收拾妥當(dāng)，開(kāi)始在財(cái)興的美好生活！

一、實(shí)踐工作篇

財(cái)興公司主要經(jīng)營(yíng)中華鱉的養(yǎng)殖以及鰻魚苗的培育。鰻場(chǎng)和鱉場(chǎng)的工作當(dāng)然是不同的，我在鰻場(chǎng)呆了八個(gè)星期，絕大部分工作時(shí)間是在鰻場(chǎng)。

4月8號(hào)，正式開(kāi)始實(shí)習(xí)！從那天一直到回來(lái)，我早上從沒(méi)有超過(guò)五點(diǎn)鐘起床，一般是四點(diǎn)半左右起來(lái)，準(zhǔn)備開(kāi)始迎接一天。天氣冷的時(shí)候是個(gè)挑戰(zhàn)啊，偏偏今年冷得特別久。

在鰻場(chǎng)實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容可以分為三個(gè)部分：日常、實(shí)驗(yàn)室和出苗

（一）鰻場(chǎng)的日常

鰻場(chǎng)的工作從早上五點(diǎn)開(kāi)始，工作表是：

5：00—— 6：20   準(zhǔn)備紅蟲飼喂鰻苗

7：30—— 8：30   排污

8：30——10：30   值班人員加水

17：00——18：20   準(zhǔn)備紅蟲飼喂鰻苗

19：00——20：00   排污

值班的時(shí)候注意溫度的變化，增氧機(jī)是否在工作。其余時(shí)間就看師傅有什么安排。比如有洗池，平池，消毒，下石灰之類。

剛開(kāi)始，什么都不懂，員工什么也都不放心讓我們做，年紀(jì)又小，尤其是像我是女生，更是覺(jué)得我們什么都做不了，是來(lái)添亂的。我當(dāng)然不服氣！做不做得了且看妹子的表現(xiàn)！有眼，可以看，有嘴，可以問(wèn)，有手，可以動(dòng)，有腦袋，可以思考。先看他們是怎么做的，大概有個(gè)數(shù)，再掂量自己的斤兩，哪些地方可以插手，插上手了再請(qǐng)教一下，不明白的地方主動(dòng)問(wèn)。慢慢的，我儼然一個(gè)熟練工！他們也放心的讓我們干。配鹽水，攪紅蟲，換水，撒多維，喂魚，排污等，我們都能參與其中，其樂(lè)融融��！消毒的時(shí)候也屁顛的跑過(guò)去看師傅下的什么藥。有些事情女生確實(shí)不太干得了，比如下石灰，兩個(gè)男生抬一包都還要歇一下，我在旁邊給他們打氣加油。
值班的時(shí)候算是比較累的。鰻苗棚都是以黑膜覆蓋，以保持溫度以及黑暗。天冷的時(shí)候，外面寒風(fēng)那個(gè)吹；天熱的時(shí)候，棚里面溫度那個(gè)高，從棚里出來(lái)跟剛從水里撈出來(lái)似的，棚上面的熱水滴到身上，只有一個(gè)字：啊！棚外面的太陽(yáng)又毒辣。早上加水，不定時(shí)要進(jìn)棚看一下水位，一般加水可以加到中午吃飯那會(huì)兒。一個(gè)棚16個(gè)池子加水還好跑，同時(shí)跑三個(gè)棚就郁悶了，跑完這里，那邊好像又差不多滿了，又趕緊過(guò)去，都沒(méi)怎么停過(guò)。鍋爐還在燒的時(shí)候需要控制溫度，溫度到了就要把閥門關(guān)小，有時(shí)候覺(jué)得那個(gè)閥門好燙。除了關(guān)溫度閥，水閥是值班的時(shí)候肯定要碰到的。實(shí)習(xí)時(shí)候手上滿滿都是繭，摸起來(lái)跟砂紙一樣。他們說(shuō)，還好你沒(méi)有男朋友，要是有摸到你這手…
（二）實(shí)驗(yàn)室

別看實(shí)驗(yàn)室簡(jiǎn)陋，比較艱苦，但是一些簡(jiǎn)單的儀器還是有的，使用最多的當(dāng)屬那臺(tái)顯微鏡。用它看得最多的是鰓，看有沒(méi)有蟲。第一次看到蟲的時(shí)候，內(nèi)心是有些許興奮的，畢竟之前看到的都是照片。當(dāng)然，看到小魚們生病我們也是不想的。最開(kāi)始是協(xié)助師傅，到后面都是師傅直接讓我檢查看有沒(méi)有蟲。我的剪鰓技術(shù)也愈發(fā)熟練。排污撈出來(lái)的死魚有些比較大，本著不浪費(fèi)的原則，同時(shí)也心懷善念，我就會(huì)拿來(lái)解剖，看它的內(nèi)部構(gòu)造，畢竟機(jī)會(huì)不是總有的。我們還用這臺(tái)顯微鏡看過(guò)紅蟲，看過(guò)池子里的水藻，充分利用資源。

還幫著同學(xué)測(cè)水質(zhì)，氨氮，亞硝酸鹽，pH，溶氧等。實(shí)踐生產(chǎn)和實(shí)驗(yàn)室的區(qū)別還是很大的。生產(chǎn)實(shí)踐中，對(duì)這些數(shù)據(jù)我們不需要太精確，大概就好，快速測(cè)試盒方便又快捷。儀器就相對(duì)精確但是復(fù)雜。中間有個(gè)小插曲。師兄留下的pH試紙，說(shuō)這個(gè)很好用，我們測(cè)了幾天，發(fā)現(xiàn)每個(gè)池子無(wú)論什么時(shí)候都是同一個(gè)數(shù)值并且偏低，后來(lái)發(fā)現(xiàn)，這個(gè)試紙的生產(chǎn)日期是很久之前的了，估計(jì)是誤差比較大了。師兄，不帶這么坑我們的。

（三）出苗的快樂(lè)節(jié)奏

有幸趕上公司有幾次出苗，能參與其中，甚是歡樂(lè)！但是出苗也是對(duì)體力的一種考驗(yàn)。不過(guò)，男生撐得住，我們也行！出苗時(shí)間一般會(huì)選擇在晚上的時(shí)候開(kāi)始，盡量在氣溫最高之前結(jié)束。

出苗的步驟一般是：準(zhǔn)備，吊養(yǎng)，篩苗，稱重，打包，裝運(yùn)。每一步我都有參與過(guò)，每一步都不容易啊。篩苗應(yīng)該是干得最多的，每次篩苗我都下去，矮個(gè)子女生穿大號(hào)水褲，頗有喜感。前幾次是沒(méi)全程跟著篩，最后跟著他們一直在下面篩。一路做下來(lái)，到后面都有點(diǎn)沒(méi)力了。但是，我能堅(jiān)持！大一點(diǎn)的苗會(huì)咬人，還是蠻痛的。
二、生活?yuàn)蕵?lè)篇

實(shí)習(xí)的全部當(dāng)然不只是工作，我們的其他時(shí)間還是很歡樂(lè)的！

公司里有很多木瓜，有些已經(jīng)成熟可以摘了，不摘也浪費(fèi)啊。尋找能吃的木瓜，摘了些回我們的大本營(yíng)，分而食之，真的很甜，無(wú)論是木瓜還是內(nèi)心。

我們有個(gè)傳說(shuō)中的客廳，有我們太多的回憶。我們?cè)谶@里干了很多很有意思的事情。最多的當(dāng)屬在這里一起看電影。閑暇的時(shí)候大家就在一起，真是很有風(fēng)味��！看鬼片的時(shí)候還有特地把窗簾拉上，制造氣氛！

男生喜歡打籃球，還特意帶了一個(gè)球去。五一的時(shí)候我們包餃子和大姐們一起過(guò)節(jié)。五月中旬他們包粽子和我們一起過(guò)他們的節(jié)。

此次實(shí)習(xí)，收獲良多，感慨萬(wàn)千。

實(shí)習(xí)，讓我們深入第一線，將所學(xué)在實(shí)踐中體現(xiàn)出來(lái)，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。養(yǎng)魚先養(yǎng)水，水環(huán)境對(duì)魚的重要性可見(jiàn)一斑。實(shí)習(xí)的時(shí)候?qū)�這方面的體會(huì)頗深。水質(zhì)直接影響生長(zhǎng)，稍有差池，直接造成的經(jīng)濟(jì)損失可能就是不可估量。
之前對(duì)疾病學(xué)的認(rèn)識(shí)只是停留在圖片上、書本上，沒(méi)有真切的接觸過(guò)。在實(shí)習(xí)點(diǎn)，第一次感受到疾病對(duì)魚的影響，第一次感受到藥物對(duì)疾病的作用。這是之前都沒(méi)有感受過(guò)的。課堂上的寄生蟲、細(xì)菌性疾病，此刻都在眼前，目檢、鏡檢自己真實(shí)體驗(yàn)。從一開(kāi)始的跟著師傅，到后來(lái)師傅能讓我們自己檢查，這不止是對(duì)我們的信任，也是對(duì)我們的肯定。實(shí)習(xí)中，對(duì)于鰻苗的基本疾病也有了個(gè)了解，之前的泛泛而學(xué)到實(shí)習(xí)的術(shù)業(yè)專攻，也算是一個(gè)進(jìn)步。

實(shí)習(xí)也是學(xué)習(xí)的一種方式。在實(shí)習(xí)中，對(duì)于不懂的地方也要積極解決，可以向師傅請(qǐng)教，可以和同學(xué)討論。充分利用這次的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)好好學(xué)習(xí)，這對(duì)今后從事本專業(yè)的我們來(lái)說(shuō)，是一個(gè)很好的經(jīng)歷。

實(shí)習(xí)也讓我們有機(jī)會(huì)接觸與專業(yè)有關(guān)的社會(huì)。在這個(gè)社會(huì)中，不單的是學(xué)習(xí)做事，也要學(xué)會(huì)做人。人與人之間的相處，無(wú)論在什么時(shí)候都很重要。在社會(huì)中，情商的地位可能還會(huì)高于智商。

除了在知識(shí)專業(yè)技能上的收獲，也與一同實(shí)習(xí)的同學(xué)建立了深厚的友誼。還在實(shí)習(xí)中結(jié)交到了好朋友。這些軟收獲可能比硬收獲更讓我們難忘。同吃同住同勞動(dòng)培養(yǎng)的革命感情是深不可摧的�。‘�(dāng)我在干得累的時(shí)候，看著和自己的同伴在一起，深呼吸一下，我可以繼續(xù)堅(jiān)持！

最讓我感慨的當(dāng)屬：女生適不適合搞水產(chǎn)。女生到底適不適合搞水產(chǎn)？很多人，尤其是男性，認(rèn)為女生就不應(yīng)該從事水產(chǎn)，認(rèn)為女生不行，從事水產(chǎn)行業(yè)肯定走不下去。無(wú)論是在心理還是生理上對(duì)女生從事水產(chǎn)，尤其是養(yǎng)殖第一線，他們都將女生排除在水產(chǎn)門外。當(dāng)然，基于水產(chǎn)行業(yè)的特殊性，確實(shí)在某些方面上，男性的條件優(yōu)于女性，這點(diǎn)是不可否認(rèn)的。但是，并不能全盤否定女生在水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展。最重要的還是一個(gè)態(tài)度問(wèn)題。水產(chǎn)行業(yè)苦、臟、累，從事水產(chǎn)，心理上，對(duì)這些都必須克服。我認(rèn)為，這與性別無(wú)關(guān)，與城鄉(xiāng)無(wú)關(guān)。雖說(shuō)很多師姐在畢業(yè)后確實(shí)是從事和水產(chǎn)行業(yè)關(guān)系不大或者根本無(wú)關(guān)的行業(yè)，但是也不乏有堅(jiān)持下來(lái)的女性前輩。就算我們是女生，也可以不怕苦不怕累不怕臟；就算是城市長(zhǎng)大的，也可以做得比農(nóng)村出來(lái)的好；就算我們是90后，我們也應(yīng)該是新生代的水產(chǎn)新力量！這其中必定有女生的身影！水產(chǎn)的道路艱辛，女生尤其，更需要我們吃得苦，耐得挫，受得誘惑，忍得寂寞。我這“柳爺”不是白叫的！

八個(gè)星期，看似很長(zhǎng)的，但是一轉(zhuǎn)眼，跟做了個(gè)夢(mèng)一樣，回校了。大家一起苦一起累一起歡樂(lè)一起精彩的日子就這樣結(jié)束了�？缭搅思竟�(jié)，跨越了年齡，跨越了地域的八個(gè)星期，必將在我們的人生中留下或深或淺的一筆。

在惠州財(cái)興實(shí)習(xí)的日子確實(shí)會(huì)對(duì)我們今后的道路多多少少都有影響，實(shí)習(xí)后，有些同學(xué)可能決定以后不從事水產(chǎn)方向，有些同學(xué)可能會(huì)更堅(jiān)定從事水產(chǎn)的心。但是無(wú)論如何，都希望我們的明天會(huì)更好！！

感謝學(xué)校學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及老師的關(guān)懷！感謝財(cái)興公司給我們這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)！感謝財(cái)興的員工們對(duì)我們的關(guān)心！感謝一同實(shí)習(xí)的朋友們對(duì)我這小盆友的關(guān)心及忍讓！也感謝我們自己的堅(jiān)持！

水寶寶

女生也可以從事水產(chǎn)，不過(guò)要付出更多。呵呵，柳爺對(duì)吧？

孤帆張揚(yáng)

{:soso_e113:}還有去那個(gè)花都恒泰實(shí)習(xí)的麼

琉璃鯛

水寶寶 發(fā)表于 2013-6-29 17:04
女生也可以從事水產(chǎn)，不過(guò)要付出更多。呵呵，柳爺對(duì)吧？

覺(jué)得叫爺蠻憂桑的…尤其說(shuō)：柳爺V587的時(shí)候…

琉璃鯛

孤帆張揚(yáng) 發(fā)表于 2013-6-29 19:04
還有去那個(gè)花都恒泰實(shí)習(xí)的麼

今年好像木有耶

孤帆張揚(yáng)

{:soso_e144:}那里的芒果很好吃哦，哈哈