禽流感致使水產(chǎn)銷量激增

泰山之巔

        隨著近期H7N9禽流感的爆發(fā)，感染人數(shù)不斷上升，上海捕殺2萬(wàn)多只禽類，南京也已經(jīng)控制8千多只，并且關(guān)閉活禽交易市場(chǎng)消費(fèi)者大多談禽色變，禽類消費(fèi)大量減少，而水產(chǎn)則出現(xiàn)激增。這將對(duì)前期弱勢(shì)的水產(chǎn)市場(chǎng)提供一定支撐。清明剛過(guò)，正值水產(chǎn)投苗高峰期，水產(chǎn)價(jià)格好轉(zhuǎn)將提振養(yǎng)殖戶心態(tài)。

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H7N9來(lái)襲致活禽銷售大幅下滑 水產(chǎn)走俏價(jià)格上漲

　　常州武進(jìn)網(wǎng)訊(記者 潘霆鈞)H7N9新型流感病毒兇猛來(lái)襲，市民再次對(duì)禽流感談虎色變，大家都開(kāi)始少吃雞、鴨、鴿子等禽類，改吃水產(chǎn)品。這幾天，常州各地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)活禽銷量出現(xiàn)較明顯下滑。雖然到目前為止并未要求停止銷售活禽，但部分家禽攤主出于安全和生意清淡考慮，自發(fā)收攤歇業(yè)。
　　活禽銷售大幅下滑　部分?jǐn)傊髯园l(fā)歇業(yè)
　　4月6日上午，記者在湟里、牛塘、凌家塘等武進(jìn)區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到，大多數(shù)市場(chǎng)內(nèi)的禽類攤位前人跡寥寥，生意十分清淡�！斑@生意真是一天比一天難做�！痹诹杓姨赁r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一家賣雞的攤位前，一位攤主對(duì)記者說(shuō)，4月1日、2日的時(shí)候，他這邊的生意雖然有些下滑，但還沒(méi)那么明顯，也就是降了兩三成的樣子�？墒沁@幾天就不對(duì)了，生意可謂一落千丈。尤其是上海在4月5日要求全市禁止銷售活禽后，他這邊就更加無(wú)人問(wèn)津了。很多來(lái)買菜的市民，見(jiàn)到他的攤位都遠(yuǎn)遠(yuǎn)繞開(kāi)，那情形真仿佛自家的活雞是什么洪水猛獸一樣。

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　“前天上海不許賣活禽了，今天南京也不讓賣活禽了，不知道常州會(huì)不會(huì)也不讓賣了。不過(guò)看這生意清淡的樣子，還不如收攤歇歇了�！绷硪晃粩傊鲃t對(duì)記者倒苦水，如今他這邊是真沒(méi)啥生意，降價(jià)也沒(méi)什么人來(lái)買，所以他決定明天再看看，實(shí)在不行就先歇幾天再說(shuō)。

　　生意慘淡，有些攤主索性關(guān)張了事。記者在牛塘村菜市場(chǎng)就看到，銷售雞、鴿子等家禽的攤位都已經(jīng)關(guān)門歇業(yè)了。而來(lái)自凌家塘農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的數(shù)據(jù)也顯示，4月1日、2日，他們的家禽日均交易量1.9萬(wàn)羽左右，只能算基本穩(wěn)定，但4月3日開(kāi)始已出現(xiàn)明顯下滑趨勢(shì)，到了4月6日更是降了三、四成，預(yù)計(jì)接下來(lái)活禽批發(fā)和銷售將持續(xù)在低位水平。

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　　水產(chǎn)成用餐首選 水產(chǎn)價(jià)格水漲船高

　　“這雞鴨不敢吃了，就只能吃些魚(yú)蝦了�！边@樣的心理成為不少當(dāng)家大嫂們的共識(shí)。

　　記者在菜市場(chǎng)中心看到，水產(chǎn)品攤位前門庭若市。一家攤主告訴記者，自從爆出禽流感的新聞后，來(lái)買河蝦和各種魚(yú)的市民，比之前漲了30%左右，尤其是陽(yáng)澄湖里起水的河蝦，供不應(yīng)求。“河蝦每斤100元，早上9點(diǎn)就賣完了。”這位攤主說(shuō)，冬天的河蝦已經(jīng)差不多賣完了，而春天的河蝦還沒(méi)有大批量上市，河蝦進(jìn)價(jià)就漲到了90元/斤，供貨還很緊張。一些買不到河蝦的居民，干脆改吃基圍蝦�！拔仪靶┨靵�(lái)買基圍蝦還是30元一斤，今天就漲到了45元一斤了，太貴了，快吃不起了�！奔易∨Ｌ恋膭⑴�士無(wú)奈地說(shuō)，擔(dān)心禽流感影響，最近肯定不吃雞、鴨了，只敢吃些魚(yú)和蝦。

　　不僅是菜場(chǎng)，西太湖、陽(yáng)澄湖邊農(nóng)家樂(lè)的湖鮮同樣賣得俏。記者從某農(nóng)家樂(lè)了解到，野生河蝦大的130元/斤，稍小一點(diǎn)的也要120元/斤。老板告訴記者，這兩天河蝦收購(gòu)價(jià)是一天比一天高，而且大家都在搶貨，每天能收個(gè)兩三斤已經(jīng)蠻好了。他說(shuō)，來(lái)店里吃飯的，大多點(diǎn)河蝦、螺螄等水產(chǎn)，雞、鴨等吃的人很少�！白罱�不是禽流感嘛，雞鴨什么的都不敢吃了，吃點(diǎn)水產(chǎn)吧，反正平時(shí)我也愛(ài)吃蝦。”家住高新區(qū)的李小姐，在農(nóng)家樂(lè)吃了午飯，還順便買了些蝦和魚(yú)。

　　在長(zhǎng)蕩湖的漁民蕭凱說(shuō)，眼下他基本2-3天，下湖捕撈一次。清明小長(zhǎng)假第一天他下湖捕撈一個(gè)早上，也就捕到了3斤蝦，個(gè)頭還只有一米米，立刻就被人300元買去了。他說(shuō)，“清明的螺螄，端午的蝦”，眼下氣溫偏低，人工養(yǎng)殖的河蝦還沒(méi)有批量上市，能捕撈到的野生河蝦數(shù)量畢竟量不大，但吃的人又多，價(jià)格自然就水漲船高了。隨著天氣的轉(zhuǎn)暖，4月中下旬河蝦的繁殖能力將大大提高，屆時(shí)河蝦將會(huì)大批量面世，價(jià)格也就自然低下來(lái)了。

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非常愿意看到這點(diǎn)，魚(yú)蝦價(jià)格上來(lái)，低迷的水產(chǎn)市場(chǎng)又開(kāi)始醒過(guò)來(lái)了。