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春天到了,鮮活的海產(chǎn)品陸續(xù)上市,如東人一直以來就有生吃海鮮的習(xí)慣,但是,食用海鮮有不少講究,否則容易感染肝炎等傳染性疾病。 縣人民醫(yī)院消化科主任醫(yī)師許衛(wèi)兵提醒廣大市民,春季是肝炎高發(fā)季節(jié),應(yīng)注意飲食衛(wèi)生,盡量不吃或少吃生海鮮,因?yàn)樯ur中含有大量的病毒和細(xì)菌,食用后容易引起急性胃腸炎,導(dǎo)致腹瀉,誘發(fā)急性肝炎。此外,患有痛風(fēng)癥、高尿酸血癥和關(guān)節(jié)炎的人群不宜吃海鮮,過敏體質(zhì)的人、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人也應(yīng)慎食。如果吃海鮮后發(fā)現(xiàn)有惡心、嘔吐、腹瀉、腹脹等癥狀,應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
本文轉(zhuǎn)載東亞水產(chǎn) www.dyfoods.net
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