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本帖最后由 lemon 于 2012-8-4 21:33 編輯
中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會秘書長崔和日前對今年中國對蝦業(yè)貿(mào)易前景進行了分析和預測,他認為,2012年中國對蝦產(chǎn)量可能還會保持增長的趨勢,其中內(nèi)銷仍然會持續(xù)增長,出口可能出現(xiàn)萎縮。
崔和總結(jié)了去年全球?qū)ξr生產(chǎn)和貿(mào)易情況。2011年對蝦繼續(xù)位于全球水產(chǎn)品貿(mào)易額的首位,占全球水產(chǎn)貿(mào)易額的15%左右,對蝦的貿(mào)易額受生產(chǎn)成本的提高,增加了12%。美國、歐盟、日本仍是全球?qū)ξr的三大對蝦消費市場,3個國家2011年全年總進口量超過130萬噸,2011年中國對這三個國家總的出口量達9.2萬億,所占份額為7%,呈下降趨勢。所占份額增加最明顯的是泰國為20%,其次是厄瓜多爾為13%。印度為10%,越南為9%。對幾個主要對蝦生產(chǎn)國來講,中國對蝦出口量實際上下降了很多。
崔和介紹說,2011年我國蝦類出口量達到了30萬噸,同比增長11%。出口額達到21.9億美元,同比增長21.7%,出口量和出口額均達到歷史上的最高水平。為什么我們在三大市場萎縮了,總量卻增加了?說明中國的市場更加分散,國際市場的開拓也更加多元化,這是好的發(fā)展方向。
目前中國對蝦產(chǎn)業(yè)是一個內(nèi)需導向型的產(chǎn)業(yè),大部分養(yǎng)蝦戶已經(jīng)立足于國內(nèi)市場。從主要競爭力上來講,針對對蝦的主要出口國越南、泰國、印度、印度尼西亞,我們的勞動力成本的劣勢越來越明顯,從而在主要進口國家的份額也逐年減少。
2011年對蝦內(nèi)銷表現(xiàn)良好。北方生產(chǎn)的對蝦幾乎都在國內(nèi)銷售。內(nèi)銷價格的高企,苦的是加工出口企業(yè)。但是如果能從出口到內(nèi)銷有一個完美的轉(zhuǎn)變,對加工企業(yè)也不是一件壞事。
今年對蝦產(chǎn)業(yè)走向如何?崔和進行了分析和預測。他認為,世界上主要對蝦生產(chǎn)國如泰國、越南、印度、厄瓜多爾和墨西哥等國既有各自優(yōu)勢又有各自的困難,出口排序不會有太大變化。從進口市場來講,日本延續(xù)其不景氣的市場,表現(xiàn)在日本采購的規(guī)格會變小而且價格會降低,總想找到更加便宜的貨源,這樣只能離開中國市場。美國市場還將保持穩(wěn)定,歐盟市場受歐債危機影響可能會有所下降,因為歐盟進口主要國家是意大利和西班牙,這兩國是歐債的重災區(qū)。其他新興市場仍然會有一定的增量,這是我國的優(yōu)勢,因為在新興市場里面我們是表現(xiàn)最好的。
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