魚苗魚種培育

長(zhǎng)樂鬼

.一、生產(chǎn)上常用的魚苗、魚種生長(zhǎng)期的劃分
　　根據(jù)魚苗、魚種的特點(diǎn)和我國(guó)傳統(tǒng)習(xí)慣，生產(chǎn)上人們常常把魚苗、魚種的生長(zhǎng)期劃分方以下幾個(gè)階段。
　　水花：剛孵出3～4天，鰾已充氣，能水平游動(dòng)，可以下塘飼養(yǎng)的仔魚。
　　烏子：魚苗下塘后經(jīng)10～15天的培育，全長(zhǎng)約2厘米時(shí)的仔魚。
　　夏花：烏于再經(jīng)5～10天的培育，養(yǎng)成全長(zhǎng)3厘米左右時(shí)的稚魚，也稱火片或寸片。
　　秋片：夏花經(jīng)3～5個(gè)月的培育，養(yǎng)成全長(zhǎng)10～17厘米的魚種，由于是在秋天出塘，故稱秋片。
　　春片：秋片越冬后稱為春片。
　　二、食性變化
　　剛孵出的魚苗以卵黃囊中的卵黃為營(yíng)養(yǎng)；稱內(nèi)營(yíng)養(yǎng)期。隨著魚苗逐漸長(zhǎng)大，卵黃囊由大變小，此時(shí)魚苗一面吸收卵黃，一面攝食外界食物，稱混合營(yíng)養(yǎng)期。卵黃囊消失后，魚苗就完全靠攝食水中的浮游生物而生長(zhǎng)，稱外營(yíng)養(yǎng)期。 幾種主要養(yǎng)殖魚類由魚苗成長(zhǎng)為魚種的過程中，攝食方式以及攝取的食物組成將發(fā)生如下的變化：
　　(一)仔魚早期 這個(gè)時(shí)期,魚苗剛剛下塘l～5天，全長(zhǎng)7～10毫米。鰱、鳙、草；鯉等每苗的“口徑”(特指魚口酌長(zhǎng)徑)大小相似，為0．22～0．29毫米，適口食物大小為165～210微米X700微米。魚苗攝食是靠視覺發(fā)現(xiàn)食物并主動(dòng)吞食的，食物主要是輪蟲，無節(jié)幼體和小型枝角類，過大的食物吞不下，過小的食物(浮游植物)吃不到。
　　(二)仔魚中期 魚苗下塘后的5～10天，主要養(yǎng)殖魚類的全長(zhǎng)為12～15毫米，幾種魚苗口徑雖然基本相似，大小為0.62～0.87毫米,但攝食方式已開娩出現(xiàn)區(qū)別，鰱和鳙攝食方式由吞食向?yàn)V食轉(zhuǎn)化，適口的食物是輪蟲、枝角類和撓足類也有少量無節(jié)幼體租較大型的浮游植物。草九青、鯉魚攝食方式仍然是吞食，適口食物是輪蟲、枝角類、橈足類，還能吞食搖蚊幼蟲等底棲動(dòng)物；
　　(三)仔魚晚期 魚苗下塘后培育10～15天，此期魚苗的全長(zhǎng)16～20毫米即烏子階段。此時(shí)鰱、鳙由吞食完全轉(zhuǎn)為濾食，但鰱的食物以浮游植物為主，鳙的食物以浮游動(dòng)物為主。草、青、鯉魚口徑增大，攝食能力增強(qiáng)，主動(dòng)吞食大型枝角類、搖蚊幼蟲和其他底棲動(dòng)物，并且草魚開始吃幼嫩永生植物。
　　(四)夏花期 魚苗的全長(zhǎng)達(dá)21～30毫米，這時(shí)，幾種魚的食性分化更加明顯，很快進(jìn)入魚種期。