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分享 半干海參和即食海參哪個(gè)好,如何區(qū)分?
gongpinguniang 2016-12-13 10:06
半干海參和即食海參哪個(gè)好,如何區(qū)分?
半干海參的加工過程比較簡(jiǎn)單,只需要將鮮海參的內(nèi)臟去除,然后清洗干凈,放入鍋中進(jìn)行煮酒可以了,這就是我們所說的半干海參,而即食海參的加工就相對(duì)的比較復(fù)雜一點(diǎn),需要利用一定的工藝對(duì)海參的分子鏈進(jìn)行處理,使得海參的活性營(yíng)養(yǎng)成分保留在海參的體內(nèi);通過這兩種不同的加工方式我們也可以知曉,半干海參在加工之后,需要進(jìn)行泡制才能食用,而即食海參不需要進(jìn)行泡制,可以進(jìn)行直接食用,這一點(diǎn)就是關(guān)于這兩種產(chǎn)品的產(chǎn)品加工對(duì)比。 半干海參和即食海參哪個(gè)好 據(jù) 海參資訊網(wǎng) 了解:我們所有了解海參的人都應(yīng)該知道的一點(diǎn)是,干海參的保存時(shí)間肯定比鮮海參的保存時(shí)間長(zhǎng),因?yàn)楦珊⑹且环N進(jìn)行了脫水處理的海參,這是一種日常的常識(shí),半干海參雖然不是完全的脫水,但是也是進(jìn)行了簡(jiǎn)單的脫水處理,因此其保存方式也比較簡(jiǎn)單,放在干燥的地方就可以了;而即食海參是一種含有水分的海參,或者說是鮮海參的一種,保存條件比較嚴(yán)格,需要放在低溫的環(huán)境總進(jìn)行保存,所以從產(chǎn)品保存上來看,半干海參是優(yōu)于即食海參的。 半干海參和即食海參從市場(chǎng)價(jià)格上的對(duì)比 從目前的市場(chǎng)售價(jià)來看,半干海參的市場(chǎng)售價(jià)會(huì)高于即食海參,因?yàn)榘敫珊⒌暮⒈戎貢?huì)高于即食海參,一般來看,半干 海參價(jià)格 在伍佰元左右,而即食海參的價(jià)格在三百元左右,雖然兩種海參的產(chǎn)品形式不同,但是價(jià)格區(qū)間還是比較明顯的,大家在選購(gòu)的時(shí)候需要進(jìn)行綜合的考慮。 在海參的加工中,有這樣的一個(gè)說法,半干海參是所有的海參中產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的,因?yàn)樗械暮a(chǎn)品加工都是通過半干海參來進(jìn)行處理的,可以說半干海參就是海參產(chǎn)品的原始材料,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的一種海參,而即食海參雖然保留了 海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 ,但是也有部分的流逝,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比不上半干海參的。
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gongpinguniang 2016-8-22 09:29
在對(duì)海參的銷售上,我們經(jīng)常能夠看到即食海參的概念,因?yàn)檫@種海參可以做到開袋即食,因此也是廣受歡迎的一種海參產(chǎn)品,但是作為擁有這一優(yōu)勢(shì)所需要犧牲的就是海參的營(yíng)養(yǎng)成分,而即食海參相比半干海參又存在一定的弱點(diǎn),但是也有一定的優(yōu)點(diǎn),關(guān)于這兩種海參的好壞對(duì)比,可以通過對(duì)這兩種海參進(jìn)行某些方面的對(duì)比來進(jìn)行體現(xiàn),只有通過對(duì)比,才能真正的知曉這兩種海參的差異性,讓客戶在選擇的時(shí)候可以有一個(gè)更加直觀的參考,關(guān)于這兩種海參的對(duì)比,可以從產(chǎn)品的加工、產(chǎn)品的保存、產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格、產(chǎn)品的價(jià)值這幾個(gè)方面來進(jìn)行對(duì)比。 半干海參的加工過程比較簡(jiǎn)單,只需要將鮮海參的內(nèi)臟去除,然后清洗干凈,放入鍋中進(jìn)行煮酒可以了,這就是我們所說的半干海參,而即食海參的加工就相對(duì)的比較復(fù)雜一點(diǎn),需要利用一定的工藝對(duì)海參的分子鏈進(jìn)行處理,使得海參的活性營(yíng)養(yǎng)成分保留在海參的體內(nèi);通過這兩種不同的加工方式我們也可以知曉,半干海參在加工之后,需要進(jìn)行泡制才能食用,而即食海參不需要進(jìn)行泡制,可以進(jìn)行直接食用,這一點(diǎn)就是關(guān)于這兩種產(chǎn)品的產(chǎn)品加工對(duì)比。 半干海參和即食海參從產(chǎn)品保存上的對(duì) 我們所有了解海參的人都應(yīng)該知道的一點(diǎn)是,干海參的保存時(shí)間肯定比鮮海參的保存時(shí)間長(zhǎng),因?yàn)楦珊⑹且环N進(jìn)行了脫水處理的海參,這是一種日常的常識(shí),半干海參雖然不是完全的脫水,但是也是進(jìn)行了簡(jiǎn)單的脫水處理,因此其保存方式也比較簡(jiǎn)單,放在干燥的地方就可以了;而即食海參是一種含有水分的海參,或者說是鮮海參的一種,保存條件比較嚴(yán)格,需要放在低溫的環(huán)境總進(jìn)行保存,所以從產(chǎn)品保存上來看,半干海參是優(yōu)于即食海參的。 從目前的市場(chǎng)售價(jià)來看,半干海參的市場(chǎng)售價(jià)會(huì)高于即食海參,因?yàn)榘敫珊⒌暮⒈戎貢?huì)高于即食海參,一般來看,半干海參的價(jià)格在伍佰元左右,而即食海參的價(jià)格在三百元左右,雖然兩種海參的產(chǎn)品形式不同,但是價(jià)格區(qū)間還是比較明顯的,大家在選購(gòu)的時(shí)候需要進(jìn)行綜合的考慮。 在海參的加工中,有這樣的一個(gè)說法,半干海參是所有的海參中產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的,因?yàn)樗械暮a(chǎn)品加工都是通過半干海參來進(jìn)行處理的,可以說半干海參就是海參產(chǎn)品的原始材料,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的一種海參,而即食海參雖然保留了 海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 ,但是也有部分的流逝,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比不上半干海參的。
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