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冬至過后,時令完全進入冬天,冬天天氣寒冷,此時的飲食調(diào)養(yǎng),都以滋陰潛陽為主,多食一些溫熱補益的食物,補充身體損失的熱量,這樣不僅能使身體更強壯,還可以起到很好的御寒作用。
今天康康給大家介紹的是海參羊肉湯,在寒冷的冬天,用純軒康海參加羊肉煲成的羊肉海參湯做法簡便,味道鮮美,非常適合進補食用。
海參羊肉湯
冬令食羊肉進補
嚴冬進補,除了海參外,羊肉也是傳統(tǒng)的冬季進補佳品,其實冬季吃羊肉好處多多,讓我們先來了解一下吧!
吃羊肉,不僅可以提高身體素質(zhì)和抗疾病的能力,還可以起到補腎壯陽,補肝明目,補血溫經(jīng)等效果,特別適合男性使用。經(jīng)常吃羊肉,可以保護人體的胃粘膜,這是因為羊肉可以使胃部增加消化酶的分泌,幫助人體消化食物。
冬天如果多吃羊肉,就可以起到很好的壯陽補腎,還有驅(qū)寒的效果。羊肉的熱量其實比牛肉還要高,被當做秋冬御寒和進補的重要食品之一。接下來康康就教大家如何制作海參羊肉湯吧!
制作過程
食材:純軒康海參,羊肉,白蘿卜,木耳,生姜,蔥,胡椒粉,鹽。
1、羊肉、純軒康海參、姜、白蘿卜均切片,蔥切段。
2、鍋中放入水后加入姜片、蔥段、白蘿卜片。
3、待水燒開后放入純軒康海參、木耳,再開最大火放入羊肉,待羊肉變色后即可出鍋。
4、在盛湯的容器中放入胡椒粉和適量的鹽,進行調(diào)汁。最后把海參和羊肉煮熟放入調(diào)好汁的容器中,放入蔥段即可。
我們即將迎來一年中最寒冷的時節(jié),但不能虧了自己的身體!海參羊肉湯,就像冬日里的一把火,驅(qū)散嚴寒,為你帶來溫暖!
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