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據(jù)挪威水產(chǎn)品分析專家稱,目前大部分挪威水產(chǎn)企業(yè)正處于休假期,7月挪威養(yǎng)殖三文魚平均售價將在每公斤6.22美元。分析家稱該價格有利于挪威三文魚養(yǎng)殖者和加工商,并希望此價格可以持續(xù)7月一整月。與往年相同,8月將進入歐盟國家的休假期間,挪威養(yǎng)殖三文魚的價格將會受此影響而下降。8月挪威養(yǎng)殖三文魚的市場價將可能在每公斤4.66-5.44美元之間。
7月挪威養(yǎng)殖三文魚價格走高的主要原因是因為每年7月份大部分挪威企業(yè)都放長假,使得市場養(yǎng)殖三文魚供應(yīng)量減少,從而導(dǎo)致其價格增長。而歐盟國家的水產(chǎn)品加工商習(xí)慣在7月多進口三文魚產(chǎn)品,以便在8月假期到來之前準備充裕的加工產(chǎn)品向市場供給。
與此同時,分析家指出今年三文魚養(yǎng)殖狀況不如往年,部分養(yǎng)殖者延長三文魚的養(yǎng)殖時間,保證其在出售之前的質(zhì)量和體積與往年相同。此外,三文魚屠宰商也正處于休假期,緊縮的市場供給和少量的從業(yè)人員都導(dǎo)致養(yǎng)殖三文魚價格高漲。
因此分析家提出,7月份養(yǎng)殖三文魚價格將在每公斤5.75-6.22美元之間。8月份其價格有望降低0.73-0.93美元,與今年年初一季度價格持平。 |
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