本帖最后由 海大養(yǎng)魚佬 于 2015-8-2 15:04 編輯
學(xué)校：廣東海洋大學(xué)
班級：水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)飼料1126班
姓名：江偉
指導(dǎo)老師：謝秋曉
通訊地址：廣東省湛江市麻章區(qū)湖光鎮(zhèn)海大路1號廣東海洋大學(xué)主校區(qū)
實習(xí)地點：廣東省湛江市赤坎區(qū)粵華飼料廠，廣東海洋大學(xué)東海島實習(xí)基地
聯(lián)系方式：13726912484
每一個人，每一件事，都可能成為我們?nèi)松猛局凶蠲赖幕貞�。人在旅途，總有意外的邂逅。人在旅途，總有深沉的思考�?/font>
——題記
2015年4月20日，我所在的實習(xí)團隊共計17人前往湛江市赤坎區(qū)粵華飼料廠進行動物營養(yǎng)學(xué)實習(xí)和飼料生產(chǎn)實習(xí)，本次實習(xí)到最后7月2日水產(chǎn)經(jīng)濟動物增養(yǎng)殖實習(xí)結(jié)束前后共經(jīng)歷74天。在這74天的實習(xí)過程中，我充分認(rèn)識到作為一個水產(chǎn)人所應(yīng)該具備的最基本的品質(zhì)和信念，學(xué)會如何在這個行業(yè)中學(xué)習(xí)和生活。我想通過這篇文章來講述一段最真實的水產(chǎn)實習(xí)生活，講述我自己的水產(chǎn)“故事匯”。
一、飼料廠實習(xí)篇
與飼料廠師傅打球后的合影
粵華飼料廠是我們實習(xí)的第一站。進廠那天，我們同行17個人被分配到質(zhì)檢部，化驗室和生產(chǎn)部三個部門，每個星期換一次班�；浫A實行三班輪班制，0：00—8:00是為早班，8：00—16:00為中班，16:00—0:00為晚班。因為我們是實習(xí)生，所以廠里只給我們安排了中班和晚班，主要內(nèi)容是跟著值班師傅熟悉飼料廠各部門的運轉(zhuǎn)情況。
在飼料廠的后面有一個籃球場，有時上完中班吃完晚飯后我們幾個同學(xué)會來這里打球。第一次去球場的時候發(fā)現(xiàn)這球場很久沒有人來用過，球投進球網(wǎng)里竟然刷起來了一層飼料灰，想去找?guī)煾岛臀覀兇蚯蛸悗煾祩兛偸钦f沒空。我們幾個就納悶了，這么大一個飼料廠難道沒有師傅會打球？可是看到辦公室墻上掛著“恒興杯”籃球賽第二名的錦旗，我們又不禁犯嘀咕了，難道師傅故意不想和我們打，有意疏遠我們？
事實證明我們是錯的。聽質(zhì)檢部的游師傅說現(xiàn)在廠里正處在生產(chǎn)旺季，整個飼料廠24小時不間斷運轉(zhuǎn)，飼料生產(chǎn)完一批又一批，師傅們忙的不可開交，根本沒有時間和精力去打球。確實，在飯?zhí)贸燥埖臅r候看著師傅們一個個臉上寫滿了疲倦，在這個時候確實也沒打球的心情。
不過事情在五一放假回來后有了轉(zhuǎn)機，由于放假廠里今天沒有出貨，師傅們有了難得的休息時間。這一天生產(chǎn)部的班長也找到我們的實習(xí)組長，問我們有沒有時間一起打一場球。一直想與師傅們切磋一下的我們立馬答應(yīng)了。那天下午，生產(chǎn)部，質(zhì)檢部帶我們的幾個師傅都過來了，連行政部那個胖胖的經(jīng)理也過來了。比賽開始后，雙方你來我往，前面兩節(jié)雙方難解難分�？墒堑搅撕竺妫贻p人的體力優(yōu)勢顯現(xiàn)出來，師傅們被我們連續(xù)幾個快攻打的有點吃不消了。不過到底姜還是老的辣，師傅們漸漸調(diào)整過來，懸念一直保持到最后。最終，我們以微弱的優(yōu)勢贏得了勝利，雙方都玩得很開心，很盡興。
通過這次比賽，我們不僅緩解了這幾日實習(xí)的煩躁情緒，同時與師傅們的關(guān)系也更進了一步。飼料廠每天的實習(xí)都很枯燥，偶爾通過戶外運動來放松一下也可以提高工作效率。這次比賽以后，師傅們帶我們的熱情更高了，實習(xí)中的相互交流也更加頻繁，之前在飯?zhí)酶髯鞯那闆r也從此消失。有時盡管很忙但是師傅還是會抽空和我們一起打球。我們也并沒有因此玩物喪志，而是以更加飽滿的熱情投入到實習(xí)中去。與師傅們打球是在飼料廠收獲的一段寶貴經(jīng)歷，也讓我知道作為一個水產(chǎn)人應(yīng)該知道與人溝通的重要性。
將硫酸銅與硫酸鉀充分混合用于測粗蛋白
將抽樣檢測完后的廢料倒入廢料倉繼續(xù)生產(chǎn)
師傅用手工震蕩的方式防止料倉結(jié)拱
師傅在檢查制粒機
實驗室玲姐教我們?nèi)绾螠y飼料的新鮮度
跑塘與客戶喝酒歸來的同學(xué)
最后謹(jǐn)以此圖獻給所有水產(chǎn)界所有倒在過酒桌上的朋友們，領(lǐng)導(dǎo)敬酒不敢不喝，敬領(lǐng)導(dǎo)的自己也不敢不喝，事業(yè)雖重要但還是不要貪杯哦......
二、東海島實習(xí)篇
去東海島實習(xí)之前，我們以為海邊的實習(xí)應(yīng)該是這樣的浪漫愜意，結(jié)果來到第一天以后...
我們第一天刷的水泥池面積近似等于8個籃球場大小......
對于水泥池，你可以這樣刷，勞動的姿勢就是美。
這樣刷
偶爾來個剪刀手，感覺不錯。
刷累了靠在池邊休息一下，一張一弛，文武之道。
即便刷得很辛苦，很累。短暫休憩是為了聚集能量。
繁重體力活，我們依然起舞、高歌。
在水產(chǎn)行業(yè)中，向來只有你去適應(yīng)養(yǎng)殖生物生活規(guī)律。皺肋文蛤今晚要排卵了，你就只能靜靜地坐在池邊等著。
但是實在扛不住了，睡哪里已經(jīng)不重要了...
睡得香比什么都好
車間上午10點，有40度的高溫，走出車間哪里都是空調(diào)
炎熱何所懼，我不在意，奈若何？在這里，我們同樣學(xué)會照顧自己，適應(yīng)環(huán)境。
生活需要自己來創(chuàng)造，滋味會更好。
水產(chǎn)經(jīng)濟動植物增養(yǎng)殖實習(xí)是整個實習(xí)過程中耗時最長，收獲最大的一次實習(xí)。在這次實習(xí)中，我們真正實際接觸到各種水產(chǎn)經(jīng)濟動植物的養(yǎng)殖方法，讓原來一直只存在于課本上的東西變成現(xiàn)實。在這次實習(xí)中，我們不僅要在艱苦的環(huán)境下熟悉各種水產(chǎn)經(jīng)濟動植物的增養(yǎng)殖方法，更要自己做飯，分配和協(xié)調(diào)好團隊每個人的工作任務(wù)，在面對困難時如何調(diào)整心態(tài)直視挑戰(zhàn)。
在這次實習(xí)中，印象最深刻的是南美白對蝦的育苗。我們?nèi)繉嵙?xí)學(xué)生被分為8個小組，每個小組管理一個育苗池。從蝦苗的無節(jié)幼體第I期開始一直培育到仔蝦V期，每個小組每個人都付出了自己的心血。無論是開始時候的刷池，布線，放置氣石和水處理，還是后來的喂料，觀察和日常管理，我們真真切切地做好了每一個細節(jié)。由于蝦苗一天需要投喂六次，輪到晚上值班的同學(xué)通常是最辛苦的。他們除了要正常的觀察和投料外，還需要抽樣測算蝦苗的密度（糠蝦幼體以前的蝦苗只有在晚上才會均勻分布在池表面），而且培育蝦苗需要避光處理，在測算密度時要將車間所有的燈光關(guān)閉，不小心滑倒也是時有發(fā)生。
然而辛苦并不是這次實習(xí)最大的困難。當(dāng)蝦苗生長到糠蝦幼體后，隨著幼體攝食的改變，此時的蝦苗需要新鮮的豐年蟲補充自身蛋白。恰逢湛江6月高溫，水溫經(jīng)常超過豐年蟲的正常孵化溫度，孵化豐年蟲的工作一直進行的不順利。有時候孵化了一天到最后收蟲的時候發(fā)現(xiàn)全部孵化失敗，那種失落感難以用語言表達。但是我們并沒有氣餒，為了解決這個問題，每個小組開始通力協(xié)作，用碎冰將水溫降下來。但是由于碎冰的制冷效果有限，所以每隔兩小時就得換一次冰，這無形中又加大了每個人的工作量。這時候又不得不談一下晚上值班的同學(xué)了，在燈光不足，能見度很低的情況下，要從車間蓄水池引水倒入車間外的孵化桶內(nèi)，有那么幾次水泵壞了，我們同學(xué)就用桶一桶一桶將干凈的海水舀入孵化桶中。這種工作的熱情始終貫穿這次水產(chǎn)實習(xí)。但即便是這樣，豐年蟲的孵化量仍達不到預(yù)期要求，好在老師們非常支持關(guān)注這次實習(xí)，連夜從外面買來高溫孵化的豐年蟲蟲卵，同時我們采用增補蝦片的方法，這才解決了蝦苗的營養(yǎng)問題。
因投料不足導(dǎo)致蝦苗開始同類互食
投料問題解決后蝦類胃腸飽滿，活力強
天道酬勤，在我們的共同努力下，蝦苗成活率到達預(yù)期水平，且蝦苗活力好，體質(zhì)健壯，在出池當(dāng)天就被人全部買走了，而且在同級評比中我們組的池是所有育苗池中最好的。這不僅是對我們半個月來辛勤工作的一種肯定，更是對我們未來發(fā)展的一種鼓勵。我們能把實習(xí)中的執(zhí)著不懈、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真保持下去，相信我們的未來肯定一片光明。
東海島實習(xí)基地的天空
三、感悟篇
歷時74天的水產(chǎn)實習(xí)結(jié)束了，首先我要感謝那些在實習(xí)過程中幫助過支持過我的人們。走出學(xué)校與人交往，如何與人溝通有親和力從而獲取別人的信任和幫助，是一個學(xué)生步入社會的必修課。在粵華飼料廠，化驗室的玲姐，碧云姐總是最熱情，最愿意教我們東西的人，無論是測粗蛋白，粗脂肪，新鮮度等各項指標(biāo)，她們總會一步一步給我們解釋每個步驟過程。質(zhì)檢室的華哥和進哥總是話最少的，但幾乎每次去抽樣都會叫上我們。還有生產(chǎn)部的班長，總是主動邀請我們打球，教會我們認(rèn)識飼料加工設(shè)備，如何看懂流程圖。在東海島，有各個帶隊老師對我們的增養(yǎng)殖實習(xí)進行細心指導(dǎo)，在我們遇到困難的時候總是挺身而出協(xié)助我們解決。當(dāng)然了，還有和我一起奮戰(zhàn)在生產(chǎn)第一線的小伙伴們，是你們的堅持和付出使我絕不輕言放棄，共同努力奮斗到最后。
其次我想談一下本次實習(xí)中的最大收獲——凡事用心做，就能取得好成績。俗話說：天道酬勤，這本來是一句已經(jīng)說爛的話，但是如果不是自己親身經(jīng)歷，尤其是在自己一直學(xué)習(xí)的行業(yè)所經(jīng)歷過，那種感覺是看再多書都無法體會到的。從粵華飼料廠開始，從最簡單的飼料樣品過篩，取樣抽樣，到后面自己測粗蛋白，粗脂肪等各項指標(biāo)，掌握整個工廠的飼料流程圖和飼料加工設(shè)備的工作原理。都是要求自己一步一個腳印，腳踏實地做好每一件小事，才能更確實地將自己學(xué)到的東西沉淀下來。哪怕是最簡單的抽樣，如果你連有哪幾種抽樣方法，哪種抽樣方法適合哪種類型的飼料都不知道，這只能說明你更需要虛心地學(xué)習(xí)，盡管很簡單，你依然要用心去做�！安环e跬步，無以至千里。”不從基礎(chǔ)做起，沒有勤奮的執(zhí)著努力，就無以構(gòu)建我們事業(yè)的金字塔。
這種感覺在蝦類增養(yǎng)殖實習(xí)結(jié)束后尤為強烈。因為蝦類實習(xí)是分配到組，各組之間存在競爭關(guān)系，所以每個小組都希望拿到第一。相比于其他小組，我們飼料班的小組毫無優(yōu)勢可言，病害班之前已經(jīng)在蝦苗廠實習(xí)了一個月，在這方面已經(jīng)有一定的經(jīng)驗，而養(yǎng)殖班本來就在這方面的學(xué)習(xí)比我們更深入，其中不少同學(xué)利用寒暑假時間去到育苗場實習(xí)。從這幾個方面來看，我們貌似輸在了起跑線上。
但是上天總是會眷顧最努力的人，從實習(xí)正式開始的那一天起，我們小組就付出了比別人更多的努力。別人兩小時觀察一次我們一小時就觀察一次，投完料的篩網(wǎng)和桶總是在用完后第一時間洗干凈，防止細菌滋生。在死亡率較高的糠蝦幼體時期堅持自己的投料方式，增大取樣量，詳細記錄每一次蝦苗的攝氏情況。功夫不負有心人，在整個小組無一人有育苗經(jīng)驗的情況下，我們小組奪得第一，這都是我們?nèi)σ愿�、認(rèn)真不懈做好每一件小事的回報�！柏M能盡如人意，但求無愧于心”。雖然在實習(xí)中碰到的許許多多的困難和不如意，但是我們盡我們最大的努力，與身邊關(guān)心我們的人在一起，共同戰(zhàn)勝他們。我們相信在我們以后的人生道路上，用我們學(xué)到、感悟到的真理，去微笑面對生活中的一切，就沒有什么能阻擋我們前進。
實習(xí)已成過去，但實習(xí)留給我們的人生感悟，事業(yè)的啟迪，將是我們終身受益的財富。實習(xí)讓我們把書本理論與生產(chǎn)實踐結(jié)合起來，內(nèi)化成我們的實際能力，這種能力直接影響到我們進入社會融入水產(chǎn)行業(yè)，我們可以通過對實習(xí)的反思，來提高我們大學(xué)最后一年的學(xué)習(xí)效率，讓我們學(xué)到更多、更適用的知識，提升我們適應(yīng)社會需求的競爭力。這是我對本次水產(chǎn)實習(xí)最深刻的認(rèn)識。
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狗仔卡
發(fā)表于 2015-8-2 14:59:36
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