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籪樂綫啲風(fēng)箏 2013-2-1 16:06
“忘不了”原名Empurau原產(chǎn)于馬來西亞砂拉越詩巫,拉讓江上流加比和下流峇拉加兩段水域。這種魚喜歡吃風(fēng)車果,所以吃這種魚時(shí),會(huì)吃到一股香味,生長(zhǎng)于上流的“忘不了”魚身較白,肉質(zhì)更鮮美!巴涣恕1年的體重只有4.5克左右,第2年可長(zhǎng)至1-2公斤,3年后達(dá)到3-5公斤!巴涣恕眱(nèi)質(zhì)細(xì)致和芳香,清蒸是理想的烹調(diào)方法;而魚鱗也可以用來酥炸,成為桌上佳肴。 “忘不了”魚雖然在東南亞多國,如印尼等地,都可尋獲其蹤跡,唯在砂拉越的白色身“忘不了”魚味道最美味,因而價(jià)格也是最為昂貴,在當(dāng)?shù)卮蟛糠种还⿷?yīng)王室成員和顯要任務(wù)享用。香港食神梁文韜曾特意率團(tuán)到馬品嘗“忘不了”魚,令他至今仍高呼“忘不了”。 馬來西亞水中黃金"忘不了魚"--專做鮮活水產(chǎn)品! 規(guī)格型號(hào):2-5公斤不等 價(jià)格:2000 元/斤 個(gè)人郵箱: nijianming520@163.com QQ:1042239599 聯(lián)系電話:18620727774/13635114030 倪先生
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