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籪樂綫啲風(fēng)箏 2013-2-1 16:06
“忘不了”原名Empurau原產(chǎn)于馬來西亞砂拉越詩巫，拉讓江上流加比和下流峇拉加兩段水域。這種魚喜歡吃風(fēng)車果，所以吃這種魚時(shí)，會(huì)吃到一股香味，生長(zhǎng)于上流的“忘不了”魚身較白，肉質(zhì)更鮮美�！巴涣恕�1年的體重只有4.5克左右，第2年可長(zhǎng)至1-2公斤，3年后達(dá)到3-5公斤�！巴涣恕眱�(nèi)質(zhì)細(xì)致和芳香，清蒸是理想的烹調(diào)方法；而魚鱗也可以用來酥炸，成為桌上佳肴。 “忘不了”魚雖然在東南亞多國，如印尼等地，都可尋獲其蹤跡，唯在砂拉越的白色身“忘不了”魚味道最美味，因而價(jià)格也是最為昂貴，在當(dāng)?shù)卮蟛糠种还⿷?yīng)王室成員和顯要任務(wù)享用。香港食神梁文韜曾特意率團(tuán)到馬品嘗“忘不了”魚，令他至今仍高呼“忘不了”。 馬來西亞水中黃金"忘不了魚"--專做鮮活水產(chǎn)品！ 規(guī)格型號(hào)：2-5公斤不等 價(jià)格：2000 元/斤 個(gè)人郵箱： nijianming520@163.com QQ:1042239599 聯(lián)系電話：18620727774/13635114030 倪先生
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