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[魚類圖片] 筍殼魚

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    [LV.2]偶爾看看I

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    水產(chǎn)前沿網(wǎng)
      形態(tài)特征:
      筍殼魚的體形略延長(zhǎng),粗壯,前段呈圓柱形后部稍扁,頭扁平、較大,體寬約為體長(zhǎng)的1/3.5,嘴角下斜,與眼同寬。眼睛凸出,位于嘴唇上方,上頜兩側(cè)為齒帶,下顎長(zhǎng)于上顎。有一排小尖牙,身上的鱗片呈梳齒狀,有四圈黑色斑紋,腹部的顏色較淺,體表的顏色會(huì)隨著周圍水質(zhì)和環(huán)境而變化。
      生活習(xí)性:
      筍殼魚屬肉食性、底棲、喜穴居性魚類、畏光、喜歡藏于石頭縫、洞穴中,不喜游動(dòng),與其他肉食性魚類如生魚、烏魚、桂花魚相比,它生性并不兇猛。平時(shí)只是靜靜地呆在水中,只有當(dāng)食物(小魚、小蝦)游近它的時(shí)候才變得兇猛,捕魚的時(shí)候,會(huì)變得很靈活,能迅速地追逐獵物。養(yǎng)殖水溫范圍在15-33度,適宜溫度在25-30度,下限溫度為 10度,上限溫度為37度,適宜水酸咸度PH值為7-8.5。能在PH值為6.5的酸性水體和鹽度為10%的咸淡水中生長(zhǎng)。
      食性:
      筍殼魚的食物種類是根據(jù)魚的不同生長(zhǎng)階段而變化,全長(zhǎng)1.5-2.5cm的魚苗,以枝角類、橈足類等活餌料為食,逐步從枝角類、橈足類過(guò)度到食魚花、蝦苗為主,全長(zhǎng)5cm以后,逐步從食蝦苗、魚苗過(guò)度到食較大規(guī)格的小魚、蝦,當(dāng)魚苗生長(zhǎng)到全長(zhǎng) 12-14cm,體重30-50克時(shí),在人工養(yǎng)殖條件下,可開始餌料馴化,飼喂冰鮮魚肉碎塊或沉水性人工合成全價(jià)飼料。全長(zhǎng)6-7cm以上的魚多表現(xiàn)為早晨、黃昏潛伏在淺水處?kù)o候捕食。
      生長(zhǎng)特性:
      筍殼魚的養(yǎng)殖條件適宜,在餌料適口、充足的條件下,由全長(zhǎng) 2-2.5cm的魚苗生長(zhǎng)到4-5cm以上的魚苗約1個(gè)月,由全長(zhǎng)4-5cm的魚苗生長(zhǎng)到全長(zhǎng)12cm以上,體重30-50克的魚苗約4-5個(gè)月,由 30-50克的魚苗生長(zhǎng)到400克左右的商品規(guī)格約6-8個(gè)月。在溫度適宜條件下,全程養(yǎng)殖周期約為12-16個(gè)月。筍殼魚在我國(guó)長(zhǎng)江、珠江流域均可采用塑料大棚越冬養(yǎng)殖,也可充分利用各地養(yǎng)殖甲魚的溫室內(nèi)水泥池養(yǎng)殖。。
      投餌:
      筍殼魚為肉食性魚類,幼苗期攝食輪蟲、枝角類;長(zhǎng)至2厘米以后開始捕食魚蝦幼苗、小昆蟲,東南亞地區(qū)的人工孵化場(chǎng)在魚種培育時(shí)投喂鯪、鯉魚花。故在人工養(yǎng)殖投放魚種前塘水應(yīng)培有一定數(shù)量的微生物,并適當(dāng)投放些魚花,給魚種以充足的餌料,防止因餌料不足而互相殘食。魚種經(jīng)集中標(biāo)粗后進(jìn)入大塘,可繼續(xù)投喂大小適合的魚苗(或蝦苗),直至養(yǎng)成;也可以在魚種標(biāo)粗階段馴食冰鮮雜魚,直到養(yǎng)成。筍殼魚平時(shí)靜止在水下,游動(dòng)少,消耗體能不大,飽食一餐可多日不食,飼料系數(shù)約在5左右。每日投喂量約為魚體重的3%,分早、晚兩餐,筍殼魚夜間活動(dòng)頻繁,故投喂量早上占1/3、晚上占2/3。
      以冰鮮小雜魚作飼料時(shí),魚種階段要打成魚漿潑灑在水中。魚種進(jìn)入大塘養(yǎng)殖,魚漿要適量的面粉和鰻料拌合成團(tuán);進(jìn)入養(yǎng)殖中、后期則可切成粒、塊狀。投喂需要設(shè)固定食臺(tái),食臺(tái)可用竹片和1米×1米的正方形網(wǎng)布做成,分置在四周的塘底,定期提出水面檢查,觀察魚的食量和魚體健康狀況、生長(zhǎng)速度和酌情增、減飼料,以及清理殘餌。
      養(yǎng)殖周期與越冬:
      筍殼魚在冬春季節(jié)長(zhǎng)速緩慢,進(jìn)入夏秋高溫天氣長(zhǎng)速較快,我們?cè)陴B(yǎng)殖中發(fā)現(xiàn),從9月-翌年6月的養(yǎng)殖前期平均只有150克/尾,而到了10月則快速長(zhǎng)至400克/尾,雖然商品規(guī)格一般要達(dá)200克,但經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖期要1年以上為好。
      養(yǎng)殖筍殼魚要有越冬設(shè)備,可采用三種越冬方式:①在4-5月份投放新苗,年底可上市部分達(dá)到商品規(guī)格的,其余的繼續(xù)越冬養(yǎng)殖至翌年8月;②9月份投苗,成活穩(wěn)定后進(jìn)入越冬季節(jié),翌年12月前收獲上市;③10月購(gòu)進(jìn)種苗集中越冬標(biāo)粗,翌年4-5月份塘放養(yǎng),年底可全部上市。筍殼魚的越冬水溫要求在15℃以上,在廣東地區(qū)采用羅氏沼蝦越冬的塑料布大棚較為安全、經(jīng)濟(jì)。越冬期要減少投餌和加強(qiáng)水質(zhì)管理,可使用有益菌降低水中的氨氮。
      筍殼魚的收獲與運(yùn)輸:
      筍殼魚的收獲分為平時(shí)捕大留小、選擇上市和干塘一次性捕完。養(yǎng)殖過(guò)程中在塘邊放置一些直徑 10-20厘米、長(zhǎng)1米左右的直筒,直筒要開有多個(gè)小孔,利用筍殼魚喜歡穴居的特點(diǎn),收捕時(shí)雙手堵直筒兩頭提起,水從小孔流出,挑選筒中符合規(guī)格的產(chǎn)品。筍殼魚有鉆泥不動(dòng)的習(xí)性,干塘收捕時(shí)應(yīng)注意捕捉干凈。
      筍殼魚離水后只要保持濕潤(rùn)、陰涼,可存活數(shù)十小時(shí),非常有利于鮮活產(chǎn)品的運(yùn)輸。從東南亞箱運(yùn)回來(lái)的產(chǎn)品采用每尾用塑料袋濕潤(rùn)充氧獨(dú)立包裝,每箱數(shù)十千克,經(jīng)20小時(shí)仍存活完好。
      筍殼魚的病害防治:
      1、養(yǎng)殖水質(zhì)管理
      在池塘、水泥池等條件下養(yǎng)殖筍殼魚,養(yǎng)成率較難提高的主要因素之一是水質(zhì)惡化造成,實(shí)驗(yàn)證明筍殼魚對(duì)水質(zhì)的要求比中水層魚類要求的指標(biāo)高,在商品魚養(yǎng)殖全程中管理好水質(zhì),是提高中、后期養(yǎng)成率的重要環(huán)節(jié)。在準(zhǔn)備商品魚養(yǎng)殖池塘?xí)r,要清除塘中的淤泥,有效降低氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽的產(chǎn)生體,水體ph值7~~8時(shí),可用10ppm強(qiáng)氯精對(duì)塘底消毒,初次進(jìn)水后,用1ppm 硫酸銅加0.3ppm硫酸亞鐵或克藻靈全池潑灑滅殺藻類,有效控制藍(lán)藻水華(藍(lán)藻門微囊藻,俗稱臭綠沙)的發(fā)生,有關(guān)專家研究表明;微囊藻在水體中繁殖泛濫時(shí),形成藍(lán)藻水華,在水體中大量釋放損壞魚類的肝毒素及神精毒素,會(huì)造成魚類死亡。
      持有益藻類種群開始繁殖。增施化肥硝酸鉀20ppm;磷酸二氫鉀5ppm,保持水色茶褐色或嫩綠色,透明度在50cm左右,全池1/3~~1/4 面積放養(yǎng)水葫蘆等水生植物,根據(jù)池塘面積設(shè)置增氧機(jī)以保持水清、水活。
      2、寄生蟲的防治
      筍殼魚在養(yǎng)殖中最常見的是寄生蟲病,錨頭蚤寄生在魚的胸鰭、腹鰭下,將魚捕起十分容易看到,魚得病初期并無(wú)不適,魚體被錨頭蚤寄生叮咬處,因表皮被破壞容易感染多種體表性疾病和并發(fā)癥,表現(xiàn)為傷口局部紅腫、化膿,最終引發(fā)魚血液系統(tǒng)感染而死亡,防治不及時(shí)或不能堅(jiān)持徹底殺蟲,在一定時(shí)間內(nèi)雖不會(huì)造成大規(guī)模死亡,但零星死亡不斷。徹底殺滅寄生蟲是筍殼魚養(yǎng)殖中首要的防病措施。
      筍殼魚耐藥物毒性能力強(qiáng),使用高出常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)值1~~2倍的藥物未能見其有損害,各類水產(chǎn)殺蟲劑均可使用,由于筍殼魚底棲在池低,使用劑量與池塘水肥度相關(guān),可用水泵保持池塘水體循環(huán)增強(qiáng)藥效,殺蟲劑與要間隔7天使用第二次?墒褂冒⒕S菌素、敵百蟲殺蟲劑,敵百蟲可使用濃度為1~~1.5ppm并視治療效果,周期性徹底滅殺各類寄生蟲。
      3、體表性疾病
      由于筍殼魚其磷片呈梳齒狀;倒刺性極強(qiáng),在捕抓時(shí)相互摩擦,造成表皮損壞不易察覺而至病,是運(yùn)輸、分養(yǎng)、轉(zhuǎn)塘成活率低的主要原因。在大規(guī)格魚種放養(yǎng)初期,常見癥狀是魚鱗、魚鰭損傷處紅腫或霉菌感染后的棉絮狀增生物,尾部磷片脫落表皮潰爛。
      分規(guī)格養(yǎng)殖,必要的養(yǎng)殖轉(zhuǎn)移或采購(gòu)大規(guī)格魚種放養(yǎng),凡是擦傷的魚都要先用20ppm的高錳酸鉀溶液浸泡1小時(shí)消毒傷口,然后用比重6%鹽水加20ppm聚維銅碘(含碘量10%)配制的消毒水,在水泥池、方形塑料桶或在水池中建立塑料布水箱暫養(yǎng)2天以上,消毒水現(xiàn)配現(xiàn)用,每天換消毒水一次,在暫養(yǎng)過(guò)程中要保持充氧,經(jīng)過(guò)表皮治療康復(fù)后,才可轉(zhuǎn)入正常養(yǎng)殖。高溫季節(jié)可周期性使用石灰20~~40ppm 及各類水產(chǎn)用消毒劑2倍的劑量全池潑灑消毒。
    本文來(lái)自看水產(chǎn)網(wǎng)(www.ccfishery.com)  原文參考:http://www.ccfishery.com/article/p1/2/20090627/38546.html

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