近年來,由于高密度集約化養(yǎng)殖模式的推廣,南美白對蝦疾病的發(fā)生呈逐年上升趨勢,給我國乃至世界的南美白對蝦產(chǎn)業(yè)造成了巨大的經(jīng)濟損失。高密度集約化養(yǎng)殖程度越高,來自氨氮、亞硝酸氮、藍藻毒素、藥殘、重金屬、低氧和pH值異常等環(huán)境因素對對蝦脅迫的影響也就越大,從而引發(fā)一系列的對蝦應激反應。
應激強度一旦超過了蝦體自身適應的能力或忍受力,就會造成其生理功能紊亂,對蝦免疫力下降,抗病菌、病毒侵襲的能力急劇降低,從而極易導致蝦病多發(fā),嚴重的可導致對蝦發(fā)生空腸空胃、偷死等。
要預防、降低和消除對蝦對外界變化的應激反應,就必須提高對蝦免疫力、增強抵抗環(huán)境變化和惡化的能力,始終保持養(yǎng)蝦生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定和優(yōu)良,及時消除或最大限度地減少導致對蝦產(chǎn)生應激反應的各種不良因素。
對蝦養(yǎng)殖中往往會使用化學藥物,長期大量使用藥物會使得病原體產(chǎn)生抗藥性,使對蝦的免疫功能下降;且藥物在水中的積累會污染水體,更重要的是藥物在水產(chǎn)品的積累會危害人體的健康。故目前國內(nèi)外在對蝦養(yǎng)殖中普遍采用 “以防為主”的方法,其根本目的是提高對蝦自身免疫能力。那么,有沒有產(chǎn)品既能夠提高對蝦免疫力,不含抗生素,又不會使病原體產(chǎn)生耐藥性,甚至在對蝦體內(nèi)產(chǎn)生藥物殘留呢?有,杜仲葉提取物便是這樣的“良藥”。
杜仲葉提取物是以杜仲葉為原料,采用現(xiàn)代先進生產(chǎn)工藝提取出來的一種純天然植物飼料添加劑,主要成分是綠原酸、杜仲多糖和杜仲黃酮。
綠原酸具有廣譜抗菌的作用,對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、芽孢桿菌、鏈球菌、嗜水氣單胞菌等革蘭氏陰性菌有顯著的抑制作用。杜仲多糖可促進腸道有益菌如雙歧桿菌、乳酸菌的增殖,維護腸道菌群平衡,改善腸道健康。綠原酸、杜仲多糖和杜仲黃酮都可清除體內(nèi)自由基,提高超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化物酶的活性,可以提高機體抗氧化能力和抗應激能力。
總之,杜仲葉提取物中的多種組分協(xié)調(diào)作用,可以提高對蝦免疫力和抗應激能力,大大提高南美白對蝦的成活率和養(yǎng)殖效益。
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