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標(biāo)題: 米來資訊丨臨近年底又逢元旦假期來臨，淡水魚價或迎小幅上漲 [打印本頁]

作者: 米來-小米 時間: 2016-12-31 10:17
標(biāo)題: 米來資訊丨臨近年底又逢元旦假期來臨，淡水魚價或迎小幅上漲
臨近年底又逢元旦假期來臨，淡水魚價或迎小幅上漲

  本周水產(chǎn)交易十分旺盛。淡水魚類（鰱魚、草魚、鯽魚等魚種）持續(xù)旺銷；精品魚類（鮭魚、鱸魚等）交易量也迅速增長；大閘蟹銷售進入尾聲，目前養(yǎng)殖水域的存蟹已不多，價格也隨之上漲不少。主要原因是臨近年底，且即將迎來元旦小長假，消費者對精品魚類需求量明顯增加，預(yù)計近期水產(chǎn)市場將持續(xù)旺銷。

  具體到各品種來看，本周各地的草魚市場銷售走量較為理想，魚價方面趨向穩(wěn)中有漲，整體行情被看好。東莞謝崗、湖南安鄉(xiāng)地區(qū)、湖南沅江地區(qū)、廣州番禺石樓鎮(zhèn)的魚價相比上周稍微上漲0.1元/斤，其他地區(qū)的魚價相比上周則暫無明顯波動變化，整體趨向平穩(wěn)。從草魚種的存塘量來看，目前各規(guī)格草魚的存塘量不多，其中以4～6兩規(guī)格的較多，小規(guī)格（1～3兩）存塘量較少，但目前統(tǒng)鯇仍有一定的存塘量，出魚周轉(zhuǎn)速度平穩(wěn)，近期補苗需求量不大，因此魚價相對平穩(wěn)。統(tǒng)鯇：現(xiàn)魚塘存塘壓力有所減緩，整體存塘量不少，而終端消費需求量一般，價格相對平穩(wěn)，臨近年底外籍工作人員陸續(xù)返鄉(xiāng)，終端消費量減少，后期魚價上漲難度大；氣溫下降，有利于內(nèi)地湖南、湖北、江西等地區(qū)出魚運輸，出魚需求量增大，魚價有小幅度上漲。大鯇：整體存塘量不多，出魚量不大，價格相對穩(wěn)定。脆肉鯇：隨著氣溫逐降，脆肉鯇終端消費有所提高，同時低溫有利于脆肉鯇出魚運輸，魚價有所上漲。

  冬至過后，江西地區(qū)的氣溫下降明顯，受氣溫下降影響導(dǎo)致江西地區(qū)的鯽魚出塘量大大增加，但廣東、江蘇和湖南地區(qū)的鯽魚存塘量本身較少，所以魚價方面暫未受到江西鯽魚大量上市的沖擊影響，本周各地的鯽魚價格依舊以穩(wěn)定為主，與上周持平。

  近期廣東地區(qū)和浙江湖州地區(qū)的加州鱸價格都上漲了，相比12月初廣東地區(qū)的加州鱸價格上漲了1元/斤，湖州地區(qū)的魚價則上漲了0.7~0.8元/斤，整體價格漲幅較為明顯。據(jù)悉，廣東地區(qū)的魚中都是早上去魚塘收購加州鱸的，近期因為市場銷量好，魚中早上和下午都要去魚塘收魚。如市場銷量繼續(xù)保持現(xiàn)狀的話，廣東地區(qū)的魚價有望在元旦假期突破11元/斤。

  由于目前養(yǎng)殖水域的存蟹已不多，與零售市場相比，陽澄湖大閘蟹電商平臺的銷量最近也在明顯回落。至于價格，如今中等規(guī)格的公、母蟹，每只零售價在50元左右，與前一階段基本持平。而大規(guī)格的公、母蟹，每只價格則分別上漲了5~10元。此外，明年起，陽澄湖大閘蟹圍網(wǎng)養(yǎng)殖的面積將從3.2萬畝壓縮到1.6萬畝，價格可能會進一步上揚。

  下面是全國部分淡水魚出塘價格，有出魚需要的朋友可以參考：

文中內(nèi)容部分來源于中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)，以上僅供參考，具體價格請依據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鲂星闉闇?zhǔn)

作者: 風(fēng)雨無阻_UCh2f 時間: 2016-12-31 13:18
價格越高越好啊！

作者: 那頭，人已遠(yuǎn) 時間: 2016-12-31 16:15

作者: 養(yǎng)蝦小伙 時間: 2016-12-31 16:39
年關(guān)應(yīng)該漲
漲
了。越高越好啊。

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