在養(yǎng)殖業(yè)中，飼料成本大概占了養(yǎng)殖總成本的80%。研究發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在很多疾病不光跟病原有關系，跟飼料也有關系，所以穩(wěn)定飼料品質，是養(yǎng)殖業(yè)最關鍵的環(huán)節(jié)。

影響飼料品質的主要因素有哪些呢。

一、原料

原料對飼料質量的決定因素主要有兩個方面。

1、原料的質量決定了飼料的質量；

2、原料的變異帶有累加效應，每一種原料都有一定變異范圍，如果配方中的原料種類越多，由于累加效應，就會擴大飼料質量的變異系數(shù)，使得飼料的質量更加難以穩(wěn)定。

飼料質量的變動是一個比較嚴重的應激因素，主要表現(xiàn)在動物的營養(yǎng)應激，而營養(yǎng)應激對動物的抗病性有直接影響。飼料質量的變異，2/3來自于原料，1/3來自加工過程，如混合機性能、工人是否完全按照配方配料。因此，配料過程中要確保原料的準確投放，平時要特別注意對粉碎機的篩網(wǎng)和錘片、混合機進行定期檢查和維修，保證粉碎粒度的精確性和飼料混合的均勻度。

二、飼料添加劑

飼料添加劑是現(xiàn)代飼料工業(yè)必然使用的原料，對強化基礎飼料營養(yǎng)價值，提高動物生產性能，保證動物健康，節(jié)省飼料成本，改善畜產品品質等方面有明顯的效果。

微生物飼料添加劑是一種取代或平衡動物生態(tài)系統(tǒng)中一種或多種菌系的微生物制品。狹義上講，它是一種能激發(fā)自身有益菌種繁殖增長，同時抵制有害菌系生長的微生物制品。

實驗表明，微生態(tài)飼料添加劑，如枯草芽孢桿菌、包被乳酸菌等，可以在很大程度上改善和提高飼料品質；在提高動物生產性能，保證動物健康，節(jié)省飼料成本，改善畜產品品質等方面效果顯著。