隨著人們生活水品的不斷提高，泥鰍作為一種營養(yǎng)價值及其高的水產(chǎn)品越來越被人們喜愛，被譽(yù)為水中人參�，F(xiàn)在泥鰍作為藥用保健價值也逐步體現(xiàn)，現(xiàn)在國內(nèi)需求日益擴(kuò)大。泥鰍不僅國內(nèi)市場需求旺盛，出口量也相當(dāng)?shù)拇�。韓國，日本對泥鰍的需求是相當(dāng)高的。所以泥鰍成為養(yǎng)殖的一個亮點，苗種的人工繁育已經(jīng)突破，泥鰍的營養(yǎng)需求和養(yǎng)殖技術(shù)日漸成熟，規(guī)�；�養(yǎng)殖必然是一個趨勢。每畝產(chǎn)量正�？梢愿哌_(dá)1500-2000公斤左右，養(yǎng)殖成本在10元左右。500克20-30尾左右規(guī)格的泥鰍常年在每500克15元-28元左右，利潤相當(dāng)?shù)目捎^。

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