據(jù)了解,海參中富含DHA、活性物質(zhì)以及多糖,主要用來提高人體的免疫力,而且無毒無副作用。秋季捕撈的海參經(jīng)過全年生長的能量儲備,能夠發(fā)揮更加良好的生理作用,還可以促進(jìn)消化,提高記憶力,可謂是滋補(bǔ)養(yǎng)生的必備佳品。
對于秋參捕撈及市場情況,宮品海參旗艦店的董經(jīng)理向記者介紹:“新參的營養(yǎng)價值極高,秋季海參開啟捕撈模式后,各大養(yǎng)殖區(qū)的產(chǎn)量都與日俱增,但是仍然有供不應(yīng)求的現(xiàn)象,F(xiàn)在品牌海參開啟搶購潮,價格也相對優(yōu)惠,所以消費者一定要認(rèn)準(zhǔn)品質(zhì)優(yōu)良的海參產(chǎn)品!
秋參上市受到消費者的熱捧,主要是因為對于消費者來說秋冬時節(jié)的養(yǎng)生觀念已經(jīng)深入人心。每年到了這個季節(jié),氣溫不斷下降,容易引起交感神經(jīng)興奮,引發(fā)一些呼吸性疾病,最常見的就是感冒,通常是一些抵抗力較低的人群遇到細(xì)菌或者病毒的侵襲,再者突降的氣溫也容易引發(fā)胃炎。
宮品海參董經(jīng)理表示,這個季節(jié)除了增強(qiáng)保暖意外,應(yīng)當(dāng)選擇合適的食材進(jìn)行滋補(bǔ)。進(jìn)補(bǔ)最大的忌諱就是盲補(bǔ),完全忘了“無擾乎陽”“虛則補(bǔ)之”“寒則溫之”的古訓(xùn)。
記者通過走訪蘇州宮品海參等專賣店以及幾家大型市場,發(fā)現(xiàn)秋參受到廣大消費者的好評。隨著天氣逐漸寒冷,大家更加注重身體健康,普遍會購買一些食療養(yǎng)生產(chǎn)品來調(diào)理身子。秋季海參受到消費者們的青睞,在正確的食療進(jìn)補(bǔ)模式下,這個寒冬必定不會那么寒冷。