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近段時間隨著蘇州市民養(yǎng)生熱情的持續(xù)高漲和端午送禮的需求,海參以其豐富的營養(yǎng)和絕佳的口感受到了越來越多市民的關(guān)注。但市面上琳瑯滿目的海參產(chǎn)品考驗著消費(fèi)者的選擇能力,就拿目前已經(jīng)上市的春季海參為例,相信很多人已經(jīng)發(fā)現(xiàn)其價格迥異,越是價格較高的底播海參往往越是一斤難求。那么究竟是什么原因使底播海參如此受歡迎?
底播海參營養(yǎng)出眾的背后是養(yǎng)殖成本的增加
細(xì)心的消費(fèi)者可能會發(fā)現(xiàn),相較于普通的蝦池海參,高端底播海參往往是它們的兩倍之多。那么,底播海參究竟有什么樣的產(chǎn)品優(yōu)勢,使得消費(fèi)者樂此不疲,購買海參又需要注意區(qū)分哪些?
記者特地去請教宮品海參研究院的張院長,張院長說:“有些商戶為了節(jié)約生產(chǎn)成本,便在之前養(yǎng)蝦的池子里養(yǎng)起了海參,這類海參屬圈養(yǎng)人工養(yǎng)殖,往往為加快海參生長速度而喂養(yǎng)飼料,缺少了自然的滋養(yǎng),海參的價值自然會大打折扣;而底播海參則截然相反,它是通過在自然散養(yǎng)的方式,讓海參在天然環(huán)境中自然生長,生長周期較長,管理模式較為復(fù)雜,但底播海參維持了天然海參的營養(yǎng)成分,價格也自然比蝦池海參要貴很多。”
養(yǎng)殖成本的上升必然導(dǎo)致海參價格的上漲,但底播海參營養(yǎng)更為豐富且天然健康,自然收攏了一大批消費(fèi)者。
出色的生產(chǎn)養(yǎng)殖條件助推宮品底播海參銷量攀增
記者在海參市場走訪時,隨機(jī)詢問了幾位市民如何選購底播海參時,不約而同都提到了同一個品牌——宮品海參。這引發(fā)了記者的興趣。
經(jīng)過幾天尋訪,記者來到了山東省威海市宮品海參捕撈基地,所見所聞著實讓記者稱贊。威海擁有得天獨(dú)厚的自然地理條件,一直是全國海參育苗最佳地區(qū)之一;宮品海參基地的一系列市場流程也頗為嚴(yán)格,經(jīng)過層層把關(guān)篩選,最終生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的底播海參,直接輸送到全國各地直營店,省去很多步驟,保證了底播海參品質(zhì)上乘的同時,也擁有合理的價格。
最后記者總結(jié)道:在養(yǎng)生市場大熱的背景下,依靠出眾的品質(zhì)和價格優(yōu)勢,加之消費(fèi)者極高的滿意度,宮品底播海參的銷量將再創(chuàng)佳績,贏得市場份額的同時也贏得消費(fèi)者的好口碑。
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