眼看端午將至，端午節(jié)送禮悄然成為熱議話題。其實送禮問題對于國人來說已經(jīng)不是大問題了，然而要怎么送，送什么好才是關鍵。如今隨著社會養(yǎng)生意識的普遍提高，海參產(chǎn)品逐漸受到越來越多養(yǎng)生愛好者的青睞，成為過節(jié)禮品首選。然而海參市場迅速膨脹的同時，劣質(zhì)海參蔓延滋生，不法商販大行其道，讓消費者在購買海參產(chǎn)品時防不勝防。

端午節(jié)禮品采購海參成首選，劣質(zhì)海參泛濫成災消費者苦惱

近年來，海參滋補功效逐漸被消費者認可，海參產(chǎn)品市場需求量連年增高，除禮品消費外，家庭自用消費成為海參消費主體。越來越多的消費者通過海參產(chǎn)品滋補養(yǎng)生，極大的刺激了海參行業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，然而萬事利弊相依，海參行業(yè)巨大的利潤空間吸引了不少不法商販，大肆制假售假，一時間蘇州、昆山海參市場烏煙瘴氣。

“曾經(jīng)買到過假海參，那種海參品相很漂亮，外表黝黑锃亮，但是發(fā)泡效果很差，口感也很次，專賣店的人說這種糖干海參根本沒有營養(yǎng)價值，長期食用還會誘發(fā)疾病，起不到保健作用。自己吃還好，如果端午節(jié)送禮如果買到劣質(zhì)海參，那這個感情可定是要影響的，所以還是選擇這個品牌海參商家好�！闭�在宮品海參蘇州直銷中心購買海參的張女士向記者介紹到。像張女士這樣上當受騙的消費者可不少。

海參資訊網(wǎng)有這樣的描述：由于人造海參的制造方法很多，最常見的是用海藻粉和膠類物質(zhì)做成，造假者為了讓“海參”更有彈性，一般會添加膠類物質(zhì)，而這些膠質(zhì)成分復雜，可能對人體有害。有誤食“人造海參”的案例，結(jié)果消費者出現(xiàn)頭暈等癥狀。用糖干海參、鹽干海參冒充淡干海參，用海參禮盒做掩護，其實里面包裝的是劣質(zhì)海參等等，這樣的消費陷阱，往往讓消費者苦惱不已，好好的端午節(jié)送禮由于送的劣質(zhì)產(chǎn)品而影響大家的感情，得不償失。

海參價格差異巨大，品牌海參支招巧辨真假海參

記者隨機在淘寶網(wǎng)暗訪發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)購市場海參價格差異巨大，高則過萬，而便宜的只需幾百元就能買到一斤。記者走訪蘇州、昆山多家禮品市場發(fā)現(xiàn)，線下的海參價格也是如此高低不齊，什么因素導致海參價格差異如此巨大，低價海參品質(zhì)是否能得到保證?帶著疑問記者采訪了業(yè)內(nèi)品牌商家宮品海參市場經(jīng)理黃總。

“海參可謂一分錢一分貨，以淘寶海參為例，海參價格與品質(zhì)成正比，大眾價位在1000-2200元之間，加工一斤淡干海參的成本價大概在1800元左右， 附加其他成本，海參銷售價格可想而知了，所以通過價格就能做出很大區(qū)分�！睂m品海參市場總監(jiān)黃總介紹道：“此外，通過海參漲發(fā)率也可以分辨海參優(yōu)劣，優(yōu)質(zhì)淡干海參漲發(fā)率應在2-2.5倍干海參長度，而劣質(zhì)海參是達不到的。最后，提醒大家在購買海參產(chǎn)品時，盡量夠買有有機認證、綠色食品認證等權(quán)威認證的海參�！� 

面對如此復雜的海參消費市場，消費者該如何分辨真假海參呢？宮品海參蘇州地區(qū)負責人在采訪中告訴記者：“如今的海參造假方法還是比較多樣化的，單一的從海參外觀去判斷海參的好壞已經(jīng)不行了。海參品相非常好，黑的發(fā)亮，而且用舌頭舔表面有甜味的都有可能是“糖干海參”。鹽干海參的發(fā)泡率不好，海參個體重，人造海參發(fā)泡掉顏色等等，都是判斷海參好換的手段。如今，最好的方式就是看清楚海參商家的資質(zhì)，有沒有過無公害農(nóng)產(chǎn)品認證、綠色食品認證、有機產(chǎn)品認證和QS食品安全認證等多項權(quán)威認證，消費市場口碑如何，海參品的性價比高不高，是不是直營價格，售后體驗如何，這都是需要消費者細心衡量的。所以端午節(jié)送禮選擇大品牌海參才更讓人放心�！�