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近年來隨著環(huán)境污染和食品安全問題日益突出,人們處于對身體健康的關(guān)注,迫切需要綠色健康的養(yǎng)生滋補品,而海參恰好滿足這些條件,這也造就海參市場需求量逐年持續(xù)攀升。
春捕海參上市,對昆山海參價格有什么影響?
野生海參每年只有2個捕撈季節(jié),即春參(5-6月份)和秋參(11-12月份),而現(xiàn)在馬上就面臨春參捕撈上市季節(jié),面對春參上市,會不會對昆山海參市場價格造成沖擊呢?
小編從昆山海參資訊網(wǎng)了解到:海參價格受供需關(guān)系影響,每年春參上市,都會對海參市場價格造成沖擊,特別是對于底播增殖參,因為其總量沒有明顯的增加,一直處于需大于求的狀態(tài),受供應(yīng)商影響,很多經(jīng)銷商都會對底播增殖參價格稍微微調(diào)。但一些直營品牌由于是自產(chǎn)自銷的廠家直營模式,海參價格始終不變,如宮品海參。所以春參上市對這些品牌影響并不大,海參價格持平穩(wěn)狀態(tài),昆山宮品海參直營店保持穩(wěn)定的價格,這也突出了直營品牌的優(yōu)勢。”
春捕海參上市,底播增值海參盒圈養(yǎng)海參哪個更好?
小編隨后從網(wǎng)上查閱資料了解到:底播增殖海參,是指人工培育參苗后將其投放于大海,讓其與真正的野生海參一起自然生長,由于沒有人工干預(yù),加上海參的存活率本來就非常低,每年經(jīng)歷兩個休眠期,海參生長速度緩慢,成本相對圈養(yǎng)海參要高出很多。但是這種養(yǎng)殖方式無限接近于野生海參,其營養(yǎng)價值跟野生海參基本相同,是圈養(yǎng)參遠遠無法比擬的,也是一直最受昆山消費者歡迎的海參產(chǎn)品之一。
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