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日志

淺談幾種常用的海參養(yǎng)殖方式

已有 842 次閱讀2017-3-4 09:36 | 海參養(yǎng)殖

   池塘養(yǎng)殖是目前遼寧、山東沿海非常普遍的主要的海參養(yǎng)殖方式。池塘可以依自然的海岸條件,以水泥、石塊等筑壩圍池,可以在潮間帶完全由人工新建池,也可以由養(yǎng)蝦池改造建成;水的交換有自然納潮和動(dòng)力提水,或二者兼有;養(yǎng)殖池大小不一,從幾畝到上百畝不等。今天我和大家來(lái)談?wù)剮追N常用的海參養(yǎng)殖方式,希望能和大家探討下。 

   (一)潮間帶沉籠、沉箱養(yǎng)殖

   選擇風(fēng)浪小、無(wú)淡水注入、潮流暢通、灘面平緩、管理方便的內(nèi)灣,作為養(yǎng)殖海區(qū)。沉箱、沉籠可以是水泥制作,也可以是鋼筋網(wǎng)衣編制而成,均須牢固的固定于海底。優(yōu)點(diǎn)是養(yǎng)殖海參的安全系數(shù)較高,便于觀察和管理,但需要不斷的疏散,否則對(duì)生長(zhǎng)有一定限制作用。此種方式目前大面積應(yīng)用的較少,具備此種養(yǎng)殖環(huán)境條件的海區(qū),是海參中間培育的理想方式。

   (二)室內(nèi)控溫養(yǎng)殖

   根據(jù)海參生長(zhǎng)對(duì)溫度的要求,使養(yǎng)殖水溫始終保持在適宜生長(zhǎng)的范圍內(nèi),以便加快生長(zhǎng)速度,縮短生長(zhǎng)周期。黃海水產(chǎn)研究所通過(guò)國(guó)家科學(xué)自然基金項(xiàng)目,對(duì)“刺參夏眠習(xí)性”的研究結(jié)果表明,海參的夏眠現(xiàn)象是因水溫而致,且海參夏眠的水溫隨著個(gè)體的增長(zhǎng)而降低,即個(gè)體越大夏眠同時(shí)顯示,經(jīng)過(guò)夏眠的海參體重明顯下降,平均失重為原體重的1/3至1/2,這也是自然水域中海參生長(zhǎng)緩慢的主要原因。在此基礎(chǔ)上,在高溫期間,采用控溫可以解除海參的夏眠,使海參始終處于正常的活動(dòng)、攝食、成長(zhǎng)的狀態(tài),從而完全可以避免養(yǎng)育海參夏眠對(duì)養(yǎng)殖造成的弊端。

   養(yǎng)殖設(shè)施:養(yǎng)殖池不宜太大,以長(zhǎng)條池為好,便于流水。池內(nèi)設(shè)有固定或不固定的、多層或多孔的海參“隱蔽物”,以便于管理和清理;水溫:適宜水溫最好保持在10-13度;苗種規(guī)格和放養(yǎng)密度:3~5cm或更大一些為好,放養(yǎng)量視養(yǎng)殖條件而定,一般50~100頭/m2 為宜;投餌:首要的是要保證餌料的質(zhì)量,在此基礎(chǔ)上,投餌量以控溫狀況而變化,一般在日投餌量為體重的1-8%范圍內(nèi),投餌量調(diào)節(jié)的主要依據(jù)是視刺參對(duì)上一次投餌的攝食情況;日常管理:日常管理中最重要的是觀察,觀察包括海參的活動(dòng)是否有異常、攝食情況、及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害等等。及時(shí)清池、調(diào)節(jié)水溫、防病治病。

   (三)圍網(wǎng)養(yǎng)殖

   在一定的自然條件下,如山東長(zhǎng)島海域,因其自然環(huán)境的優(yōu)勢(shì),大小島嶼和明暗礁石較多,可以在這些島嶼和礁石之間,加固圍網(wǎng)養(yǎng)殖海參。其優(yōu)點(diǎn)在于海參仍然像生活在自然海區(qū)一樣,同時(shí)可以減少逃逸便于看管。

   (四)多品種混養(yǎng)

   試驗(yàn)混養(yǎng)的品種比較多,有參蝦、參魚(yú)、參貝(如扇貝、鮑魚(yú))、參蜇等混養(yǎng)方式。在混養(yǎng)中,應(yīng)根據(jù)實(shí)際養(yǎng)殖條件,確定主導(dǎo)的養(yǎng)殖種類(lèi),其他的為附屬養(yǎng)殖品種。從而決定不同養(yǎng)殖品種的放養(yǎng)數(shù)量、規(guī)格等,真正達(dá)到養(yǎng)殖生物、生態(tài)及效益的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),充分利用養(yǎng)殖水體。在混養(yǎng)中,海參作為附屬養(yǎng)殖品種,是非常好的環(huán)境清道夫。

   (五)大菱鲆廢排水養(yǎng)殖

   近幾年,大菱鲆養(yǎng)殖在山東半島成為海水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖的亮點(diǎn),由于該品種養(yǎng)殖的特點(diǎn),必須在夏、冬季保持一定的溫度,以保證其存活和快速生長(zhǎng),而達(dá)到較高的經(jīng)濟(jì)效益。海水深井水的養(yǎng)殖模式使大菱鲆的養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)得到了充分發(fā)揮。利用大菱鲆的廢排水養(yǎng)殖海參既使廢水得到了二次利用,節(jié)省了能源,又使廢水得到一次凈化處理,同時(shí),廢排水的水溫基本可以使刺參常年保持在比較適宜生長(zhǎng)的水環(huán)境中,延長(zhǎng)了生長(zhǎng)時(shí)間,縮短了養(yǎng)殖周期。

   注意海井水的鹽度,不是所有的海井水都適于海參養(yǎng)殖,鹽度須在26以上,最好30%0左右。鹽度過(guò)高或低,也許海參尚可生存卻未必可以正常生長(zhǎng)。

   (六)池塘養(yǎng)殖

   池塘養(yǎng)殖是目前遼寧、山東沿海非常普遍的主要的海參養(yǎng)殖方式。池塘可以依自然的海岸條件,以水泥、石塊等筑壩圍池,可以在潮間帶完全由人工新建池,也可以由養(yǎng)蝦池改造建成;水的交換有自然納潮和動(dòng)力提水,或二者兼有;養(yǎng)殖池大小不一,從幾畝到上百畝不等。





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