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日志

解析海參養(yǎng)殖、運輸全過程

已有 681 次閱讀2016-12-8 10:12 | 海參, 海參養(yǎng)殖

       海參屬于棘皮動物,名列海味八珍之首,營養(yǎng)豐富。而刺參是我國北方一種最主要的食用海參,適于生長在遼寧、河北、山東及江蘇的北部沿海。隨著人們生活水平的提高和自然生長刺參資源的不斷減少,野生海參產(chǎn)量已很難滿足人們的需求。

       刺參的養(yǎng)殖過程
      (一)參苗的運輸方法(參苗的運輸可采用濕法和干法兩種)
        1、濕法:把參苗放在帆布桶或其他容器中,加海水,充氣泵充氣;或?qū)⒚绶旁谒芰洗,加海水,充氧氣后將袋口扎緊,進行運輸。
        2、干法:將參苗放于塑料或其他箱子中,箱底鋪放海帶草、脫脂棉,上鋪用海水濕透的紗布,參苗均勻平放,上蓋紗布,裝車時箱子一個個垛起來,用布蓋上上運輸。
       (二)參苗的來源和放養(yǎng)
        1、刺參養(yǎng)殖苗種的來源有三種:第一為秋苗,即人工培育的當年苗種,體長2-4厘米,每畝投放0.5—1.0萬頭,成活率一般10--40%,1.5—2.0年可收獲;第二種為春苗,即上年人工培育的苗種經(jīng)人工越冬,個體大小在6厘米左右,畝放養(yǎng)量4000--8000頭,成活率一般在70%以上,笠年夏眠前可全部收獲;第三種為自然苗,規(guī)格50--60頭/千克,畝放2000--3000頭,早春投苗,成活率可達90%,入冬前可收獲80%以上。
       2、參苗的投放方法分兩種:一為直接投放法,將參苗按一定的密度直接投放到人工海礁上去;二是網(wǎng)袋投放法,尤其對1厘米左右的參苗來說,其附著力和活動力都很差,如直接投放到人工海礁上,將造成大量死亡。可將參苗裝在20目的網(wǎng)袋中,每袋100--200頭,網(wǎng)袋中放進小石塊,以防飄浮和移動,放在人工海礁上,網(wǎng)袋口敞開,讓參苗慢慢從網(wǎng)袋中爬出。

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