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品質(zhì)先鋒,宮品海參源頭直供
從蘇州海參市場價格上體現(xiàn),海參價格落差較大,有2000多的低價位,有中等價位3000-4000的海參,還有高端價位的海參。這些海參最受歡迎的還是3000-4000價位的海參。
記者調(diào)查了解,宮品海參從源頭到消費者,采用直供直銷模式,極大程度的降低了海參的運輸以及轉(zhuǎn)手成本,堅持質(zhì)量為本,堅守品質(zhì)如一。據(jù)記者了解,消費者在直銷店中可以有保障的買到好的海參,因此推薦廣大消費者到直營店中購買。海參因為不同的加工方式,以及不同的年份,會有不同的價格。那么在眾多的海參產(chǎn)品中,我們該如何辨別選擇到符合心意的海參呢?
蘇州宮品海參教您挑選海參
市民對海參的認知度越來越高,平時購買海參時,一般都有自己的鑒別海參方法和技巧。宮品海參蘇州分部的負責(zé)人告訴記者,他們會給每一位來的客戶講述如何去辨別海參,以免消費者花了冤枉錢而沒有達到滋補的目的。該負責(zé)人告訴記者,辨別海參主要分三步判斷:
一步看,是看海參的顏色,糖干顏色黑亮,就像皮鞋擦了油,鹽干顏色一般呈現(xiàn)為白色,而淡干海參,顏色比較自然,有棕色、咖啡色、褐色、黃色以及黑色;
第二步是聞,是聞海參的氣味,自然晾曬的淡干海參,都會有一股清香的海腥味。而糖干和鹽干,由于加工對其本事造成了破壞,所以已經(jīng)失去了原有的氣味;
第三步是舔,舔是感知海參的味道,鹽干會感覺到很重的鹽味;糖干,會是甜的,而淡干海參舔起來是淡淡的咸味。
花樣百出的海參市場,選購滋補海參的時候更是需要多留一個心,以免花冤枉錢,高價卻買到劣質(zhì)的海參產(chǎn)品。
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