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EM菌水產(chǎn)養(yǎng)魚的具體做法   

一、   機(jī)理與作用     

ＥＭ菌種發(fā)酵液滲入水體后 ，能抑制病原微生物和有害物質(zhì)，調(diào)整養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境，提高水中溶氧量，促進(jìn)養(yǎng)殖生態(tài)系中的正常菌群和有益藻類活化生長，保持養(yǎng)殖水體的生態(tài)平衡；拌入餌料投喂，直接增強(qiáng)魚類的吸收功能和防病抗逆能力，促進(jìn)健壯生長。ＥＭ菌種發(fā)酵液中的光合菌還能利用水中的硫化氫、有機(jī)酸、氨及氨基酸兼有反硝化作用消除水中的亞硝酸銨，從而凈化養(yǎng)殖池中的排泄物和殘餌，改善水質(zhì)，減少魚病。

主要作用為：

１．減少病原微生物和不良藻類；明顯增強(qiáng)養(yǎng)殖對象的免疫力和抗病性，提高成活率。

２．浮游動物、有益藻類增多，特別是紅蟲明顯增多。 

３．穩(wěn)定和改善水質(zhì)，水體清爽，不臭不腐，無硫化氫、氨氣等異味，能見度在25-50厘米的時(shí)間長且穩(wěn)定，換水時(shí)間延長2倍。 

４．魚蝦糞、下腳料等不會變成淤泥而呈散沙狀。

５．促進(jìn)生長，增重率明顯提高。

 

二、ＥＭ菌液在水產(chǎn)養(yǎng)殖的具體用法

１．池塘養(yǎng)魚  ⑴15天潑灑一次（下雨時(shí)潑灑效果最佳）。每畝用ＥＭ菌種發(fā)酵液1 公斤。 

⑵魚飼料處理：魚飼料可用200倍ＥＭ菌種發(fā)酵液稀釋液噴灑，噴濕為度，馬上投喂，以免散開。 

⑶糞便處理：ＥＭ菌種發(fā)酵液1∶糞便300 的比例發(fā)酵后投入水體。  

⑷魚病防治：魚浮頭或泛塘，每畝用ＥＭ菌液2公斤制成稀釋液均勻潑灑水面，隔2天再潑1次。 

２．特種水產(chǎn)養(yǎng)殖（甲魚、蝦、鰻魚、桂魚等

⑴ 境處理：放水前一周，用100 倍ＥＭ菌液代替石灰等均勻噴灑凈化環(huán)境。放養(yǎng)前3 天，用ＥＭ菌種發(fā)酵液稀釋液潑灑水面，濃度為20萬分之一；每10-15-30天噴灑一次，水質(zhì)較差的地方應(yīng)加大濃度縮短潑灑間隔時(shí)間。 

⑵調(diào)節(jié)水質(zhì)：一天兩次高密度換水的水池，不宜直接潑灑，而應(yīng)潑在增氧機(jī)旁或進(jìn)水口，通過機(jī)器和水流作用擴(kuò)散有益微生物，以利最短時(shí)間分解有害物質(zhì)，盡快穩(wěn)定水質(zhì)。土塘海水養(yǎng)鰻宜在每次換水后潑灑ＥＭ菌液稀釋液（濃度同上）。蝦類、甲魚等，一月潑灑稀釋液2-3次，發(fā)病季節(jié)適當(dāng)增加用量。 

⑶魚飼料加工 ：用100倍ＥＭ菌種發(fā)酵液稀釋液與粉狀飼料一起攪拌均勻，成團(tuán)狀飼喂。投喂新鮮動物性飼料的甲魚池，可先把料鉸碎，再和配合飼料、100 倍ＥＭ菌種發(fā)酵液稀釋液一起攪拌均勻飼喂。 

⑷食臺處理：每次飼喂前檢查食臺，用200 倍ＥＭ菌種發(fā)酵液稀釋液清掃凈化食臺。  

3．鮑魚養(yǎng)殖   

（1）按池水量20 萬分之一配制ＥＭ菌種發(fā)酵液發(fā)酵液潑灑水面，視水質(zhì)確定間隔時(shí)間。

（2）用100倍ＥＭ菌種發(fā)酵液發(fā)酵液浸泡海帶（先切碎）數(shù)小時(shí)后投喂。用ＥＭ菌種發(fā)酵液后，鮑魚健壯不生病，換水時(shí)間延長1 倍。 

4．水產(chǎn)品保鮮：水產(chǎn)品保鮮水槽每隔1-2 天噴灑一次500 倍ＥＭ菌種發(fā)酵液稀釋液，可延長水產(chǎn)品活鮮期和保持體表光潔喜人。

 三、ＥＭ菌種發(fā)酵液在水產(chǎn)養(yǎng)殖的注意事項(xiàng) 

１．ＥＭ菌種發(fā)酵液不要與化學(xué)藥劑同時(shí)混用。若混用造成池水變臭，要立即換水，再按技術(shù)要求用ＥＭ菌種發(fā)酵液拌料投喂和稀釋液噴灑。 

２．ＥＭ菌種發(fā)酵液飼料須保持新鮮，喂養(yǎng)時(shí)即配即喂，混合1 次喂1 天 ，全部喂完 。如有剩余應(yīng)密封保存，防止變質(zhì)。