夏季正是草魚養(yǎng)殖的高峰期，很多養(yǎng)殖戶前期由于 受長時間的干旱影響減少了投喂量，隨著氣溫的逐漸升 高，投喂量有所增加。

一些地方的 養(yǎng)殖戶盲目增加投喂量造成了草魚的不適應以及帶來缺氧泛塘的危險，有些養(yǎng)殖戶完全不顧草魚的生長規(guī)律隨意投喂飼料，還有一些養(yǎng)殖戶在增加投喂量的同時不明白該如何進行管理及病害防治等

一、          增氧

眾所周知，溶解氧是魚類賴以生存的必要條件之 一，尤其是進行集約化養(yǎng)殖，由于養(yǎng)殖的區(qū)域有限，放養(yǎng)的魚種數(shù)量又多，這樣很容易造成溶解氧在局部范圍出現(xiàn)不足，嚴重的就會引起缺氧泛塘等事故。因此，養(yǎng)殖池塘水體溶解氧是關鍵，尤其是高密度養(yǎng)殖的草魚， 在養(yǎng)殖的中后期要滿足草魚的正常生長，必須提供足夠 的溶解氧。

水體增氧的途徑主要有以下幾種：

1.      空氣中氧氣的溶解

水體中的溶解氧如果沒有達到飽和，空氣中的氧氣 就會不斷地溶解到水體。但靠空氣自然溶解到水體的溶 解氧只限于水體的表層，在養(yǎng)殖池塘整體溶解氧中所占 的比例很小，尤其是對流不好的靜止水體尤為如此。

2.      植物的光合作用增氧

在自然條件下，植物的光合作用增氧在溶氧總收入 中占有很大的比例，大概在80%以上。但光合作用增氧 會受到以下幾個因素制約：

①光照的時間，僅白天十幾小時能增氧，到了晚上由于沒有了光照，水體中浮游植 物的光合作用就沒有了，反而要消耗溶解氧；

②受水層的影響，由于太陽光能到達的水層有限，在養(yǎng)殖池塘中僅在光線充足的表水層內(nèi)增氧，而底層水由于光線不足 或者全無光線，只能耗氧不能增加溶氧；

③增氧的效果不穩(wěn)定，靠浮游植物的光合作用增氧由于要受到光照、 水溫、浮游植物的數(shù)量和種類以及水體中二氧化碳、營 養(yǎng)鹽類的供給狀況等多方面的影響，時空變化較大。

3.水體補給增氧以及人為增氧 這個主要靠增氧機、人力泵水、注水、自然流水或 者人為地潑灑化學藥品如增氧粉等增氧，但對于整個水 體來說，效果不顯著。 在養(yǎng)殖過程中，水體的增氧途徑大體跟以上幾個有關。但在實際的養(yǎng)殖生產(chǎn)上，晴天中午開動增氧機增氧是個不錯的方法，建議整個養(yǎng)殖過程晴天中午要開1～2 小時，特別是養(yǎng)殖中后期，沒風悶熱的天氣尤其要開。 水體中溶解氧的增加能有效促進魚體對于食物的轉 化率，大大降低餌料系數(shù)。因此，養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中，尤其是在養(yǎng)殖的中后期要加大養(yǎng)殖水體的溶氧量。

二、調水

俗話說“養(yǎng)魚先養(yǎng)水”。隨著集約化養(yǎng)殖的發(fā)展， 很多地方的養(yǎng)殖池塘水環(huán)境惡化很嚴重，氨氮、亞硝酸 鹽等有害物質含量偏高，藍藻大量繁殖等一系列問題不斷發(fā)生。尤其是到了養(yǎng)殖的中后期，隨著投喂量的增加，魚體的排泄物也會增多。這些排泄物如果處理不及時就會使水體出現(xiàn)富營養(yǎng)化，同時也會造成水體中有害 物質偏高，如氨氮、亞硝酸鹽等。

目前養(yǎng)殖戶調水的方法大體有以下幾種：

①換水， 如果條件允許，在草魚養(yǎng)殖的中后期每隔15～20天換一 次水，能有效改善池塘的環(huán)境，對于水體溶氧的增加， 減少有害物質以及對于浮游動植物的生長都有很好的作 用。

②使用水質改良劑，目前市場上常見的調水產(chǎn)品主 要有以下幾種：

一是具有物理吸附沉淀功能的產(chǎn)品如沸 石粉、明礬等，這類產(chǎn)品主要是利用其天然的多孔性能 對水體中的有害物質進行吸附；

二是某些具有氧化功能 的化學產(chǎn)品，這類產(chǎn)品施用到水體后能直接進行化學氧 化還原反應去除水體中的有害物質；

三是水體補充藻類 必需的氨基酸營養(yǎng)素及微量元素，有利于有益單細胞藻 類的繁殖，維持水體藻相平衡；

四是生物降解，益富源水產(chǎn)EM菌種品主要是由一些有益微生物組成，如光合細菌、復合芽孢桿菌等復合菌種，用有益微生物降解有害物質的方法是目前水產(chǎn)養(yǎng)殖中比較有效的，但一定要注意定期、長期堅持使用才能有效發(fā) 揮其作用。在草魚養(yǎng)殖中后期經(jīng)常會出現(xiàn)水質老化、水 色偏濃透明度低、氨氮、亞硝酸鹽等偏高現(xiàn)象，若養(yǎng)殖 戶能堅持在養(yǎng)殖中后期每月使用益富源水產(chǎn)EM菌種， 可有效改變水體富營養(yǎng)化，使水體長期保持“肥、活、 嫩、爽”。

二、          加料

草魚養(yǎng)殖過程中，尤其是進入到養(yǎng)殖的中后期要根 據(jù)草魚的體重適時調整投餌率，一般情況按照吃食魚體重的3%～5%進行投喂，但也要根據(jù)具體的天氣情況適當 地增減投喂量。本公司這幾年的觀察發(fā)現(xiàn)，有些地方的養(yǎng)殖戶整個養(yǎng)殖周期都是按照一個投餌率投喂，甚至有的養(yǎng)殖戶也不管魚吃料的積極性如何，隨意開動投餌機投喂。這樣不光浪費飼料，還影響魚體腸道的消化吸 收，而且很多沒有吃完的飼料在水體中發(fā)酵產(chǎn)生有害物質，進一步影響了魚的生長。 草魚生性貪食，但不是投喂越多越好。由于草魚是無胃魚類，消化食物主要在腸道，消化食物的時間不會太長。因此，在草魚養(yǎng)殖的過程中應遵循“少量多次” 的原則。此外，由于魚類生活在水中，其消化食物時間的長短跟水體溫度的高低也有關。進入到養(yǎng)殖的中后期，水溫相比于前期有所升高，因此草魚消化食物的時 間也會縮短。而且由于溫度升高，草魚在水體中的運動 量也會增加，由運動所消耗的能量會增加，此時如果投喂量不足，會造成草魚生長受影響。這就是有的養(yǎng)殖戶投喂了一段時間后發(fā)現(xiàn)魚體的增重卻不理想。漁料經(jīng)EM發(fā)酵后，大部分在投喂后被魚體采食進入魚體消化道，并在其消化道內(nèi)發(fā)揮相應的作用，而末能被魚體采食的EM隨著殘餌融散在養(yǎng)殖水體，并對養(yǎng)殖水體起生態(tài)修復調節(jié)作用。經(jīng)益富源EM菌發(fā)酵的漁料的養(yǎng)殖效果如下：

改善飼料營養(yǎng),提高飼料的利用率及促進魚生長經(jīng)益富源EM菌發(fā)酵的漁料，益富源EM菌中有益微生物可將粗纖維分解，使這些不易被消化吸收利用的粗纖維轉化成能被動物吸收的營養(yǎng)物質，提高動物對餌料的消化吸收利用率。例如：益富源EM菌中的桿菌、芽孢桿菌、光合細菌等可以通過固氮作用把N 變?yōu)橐紫�化吸收的有機氮，為水產(chǎn)養(yǎng)殖提供餌粒和肥料，同時自身也可以在消化道內(nèi)促進機體處于健康水平來促進魚生長。益富源EM菌中的酵母和其它菌具有合成維生素的能力，其維生素量也十分豐富；傳統(tǒng)漁料中微量元素是以無機鹽形式存在的，而微生物所含的礦物質元素大多為有機態(tài)，如氨基酸螯合態(tài)鹽，易于吸收，穩(wěn)定性好，且不易被破壞。

三、          賣魚

當前，很多地方的養(yǎng)殖戶都在進行高密度草魚養(yǎng)殖，取得了很好的效益。但很多養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)，在養(yǎng)殖的中后期經(jīng)常性地出現(xiàn)魚浮頭，有的養(yǎng)殖戶白天最后一次投喂稍微多一點，晚上浮頭就會提前。這主要還是跟放養(yǎng)密度有很大的關系。眾所周知，池塘的載魚量是有限的，如果人為增加養(yǎng)殖密度，勢必會影響?zhàn)B殖水體中溶氧量，而進入養(yǎng)殖的中后期水溫也有所增加，魚體的消化吸收加快，耗氧會增加。因此，對于高 密度養(yǎng)殖的池塘在養(yǎng)殖的中后期一定要適時賣魚，捕大 留小，以充分利用水體空間，達到養(yǎng)殖利益最大化。

四、          防病

一些養(yǎng)殖戶認為在草魚養(yǎng)殖的中 后期由于魚體規(guī)格較大，對于疾病的抵抗能力增強，因此放松了對疾病的預防工作。在草魚養(yǎng)殖的中后期也會有一些疾病造成草魚大量死亡。如肝膽綜合癥就是最近幾年流行于草魚養(yǎng)殖過程中尤其是 養(yǎng)殖中后期的一種較常見的疾病，在實踐中發(fā)現(xiàn)此 類疾病的流行主要跟以下幾個因素有關：養(yǎng)殖密度過 大；水體環(huán)境惡化；強化投飼；亂用藥物，尤其是長期 在飼料中低劑量添加抗生素等藥物；飼料酸敗變質以及 營養(yǎng)成分的失衡等，這些都可能對魚類肝臟造成損害。 此類疾病最明顯的就是以肝膽腫大、變色為典型癥狀。 料桶滲水下沉，應及時更換。做好水溫測量、投餌量、 用藥記錄等方面的養(yǎng)魚日志記錄工作。此病診斷時應注意以下三點：

①發(fā)現(xiàn)魚吃料減少或者有零星死魚時，應注意觀察魚體內(nèi)外癥狀，及時確診魚病。

②本病最大的特征是肝臟、膽囊異常腫大、變色，同時伴有老三病等傳染性疾病癥狀。

③診斷時，因有并發(fā)癥出現(xiàn)，容易誤診，不能對癥下藥，出現(xiàn)治療效果不佳的現(xiàn)象。該病的前期多數(shù)魚肝膽病明顯，無其他病癥，隨著病情的發(fā)展，才導致其他病癥的出現(xiàn)。但患病魚體中，肝膽病比其他病變更嚴重。

草魚養(yǎng)殖中后期應該注意的幾個關鍵點。養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖的過程中應該根據(jù)自己實際的養(yǎng)殖情況，適時調整養(yǎng)殖方法，以保證養(yǎng)殖取得良好的效益。