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貪吃亂吃大閘蟹對(duì)人體有哪些影響
貪吃亂吃大閘蟹對(duì)人體有哪些影響,杭州陽澄湖大閘蟹固然很美味,特別是陽澄湖大閘蟹,除了口味好,營養(yǎng)價(jià)值高,所以很多人都特別愛吃大閘蟹,專家提醒,愛吃大閘蟹沒問題,但是可千萬別貪吃、亂吃大閘蟹,不然吃著滿意,給身體帶來什么不好的影響就得不償失了。那么,貪吃亂吃大閘蟹會(huì)給人體帶來哪些不良影響呢?下面就來逐一了解一下。
大閘蟹
第一、不可吃半生不熟的大閘蟹。
無論什么食物,半生不熟的吃法都很“可怕”,對(duì)于大閘蟹這種水生生物,水生生物的生存環(huán)境中存在大量的微生物、細(xì)菌等等,所以這些水生生物體內(nèi)不可避免的寄存太多細(xì)菌微生物。特別是陽澄湖大閘蟹,蟹肚子里在沒有清洗干凈時(shí)會(huì)有很多的細(xì)菌微生物,如果您在烹飪時(shí)沒有煮熟,這些細(xì)菌是無法殺死的。
第二、死蟹是絕對(duì)不能吃的。
死蟹不能吃的原因,可以參考這篇文章:吃死的大閘蟹對(duì)人體會(huì)有哪些危害 這里提醒大家,不可貪一時(shí)的便宜去夠買已經(jīng)死過的大閘蟹,死蟹絕對(duì)不可以吃。
第三、體弱多病的人也盡量少吃大閘蟹。
很多人會(huì)有疑問,陽澄湖大閘蟹既然營養(yǎng)價(jià)值這么高,那干嘛體弱多病的人不能吃呢?給大家解釋一下,這里主要是針對(duì)幾類人群:
1.孕婦:孕婦盡量少吃大閘蟹甚至不吃大閘蟹,孕婦吃蟹容易造成流產(chǎn)的跡象。
2.體弱多病者:特別是身體虛寒的患者,不可以吃大閘蟹,大閘蟹本就是屬于寒性食物,如果身體虛寒的人吃了大閘蟹容易造成出現(xiàn)風(fēng)疹、胃抽筋、腹瀉、腹痛等癥狀;
3.皮膚敏感:大閘蟹屬于海鮮類食品,很多人皮膚對(duì)海鮮較為過敏;
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