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日志

暑期社會(huì)實(shí)踐總結(jié)

熱度 2已有 1233 次閱讀2013-7-26 16:47 | 社會(huì)實(shí)踐

             關(guān)于漁業(yè)現(xiàn)狀的調(diào)查報(bào)告

——以萬(wàn)全鎮(zhèn)為例

吉鵬亮  15002701040              

赴湖北省洪湖市萬(wàn)全鎮(zhèn)社會(huì)實(shí)踐團(tuán)

摘要:本文就位于洪湖市的萬(wàn)全鎮(zhèn)的漁業(yè)情況進(jìn)行調(diào)查研究。漁業(yè)作為洪湖市的特色,受到當(dāng)?shù)卣母叨汝P(guān)注。水產(chǎn)品的品質(zhì),直接關(guān)系到當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r。

關(guān)鍵字:萬(wàn)全鎮(zhèn)  漁業(yè)  養(yǎng)殖戶  訪談  生活狀況

一、 選題背景

萬(wàn)全鎮(zhèn)是改革開(kāi)放中發(fā)展起來(lái)的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)、工業(yè)重鎮(zhèn)和水產(chǎn)名鎮(zhèn)。農(nóng)業(yè)以糧、棉、油為主導(dǎo)產(chǎn)品,優(yōu)質(zhì)稻面積一直保持在2萬(wàn)畝以上,雙低油菜3.5萬(wàn)畝,高產(chǎn)棉2.5萬(wàn)畝。水產(chǎn)以四大家魚(yú)為主。大力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),實(shí)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),發(fā)展黃鱔養(yǎng)殖5萬(wàn)口,甲魚(yú)池養(yǎng)3000畝,稻田養(yǎng)蝦5000畝,魚(yú)鴨生態(tài)養(yǎng)殖3000畝,2006年實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值2.9億元,農(nóng)村人平純收入3700元。

二、實(shí)踐具體情況

201275日,組長(zhǎng)劉凱旋帶領(lǐng)吳崇衛(wèi)、范君、陳鵬飛和我一同奔赴湖北省洪湖市萬(wàn)全鎮(zhèn)開(kāi)始了我們的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),一直持續(xù)了十多天。期間,我們不僅親身體會(huì)了當(dāng)代漁業(yè)現(xiàn)狀,而且激發(fā)了我們將來(lái)從事水產(chǎn)的信心和決心。

具體的實(shí)踐流程:

75日,我們?cè)L問(wèn)了宏利水產(chǎn)合作社理事長(zhǎng)黃大宏,主要采訪了GMP與實(shí)際操作的差異。GMP要求濃度較低,解決不了魚(yú)病問(wèn)題,養(yǎng)殖戶用魚(yú)藥時(shí)需要加大劑量方可見(jiàn)效;任何魚(yú)病的治愈3-5天后,必須鞏固強(qiáng)化一次,通常用氯化鋁潑灑全池;微生物制劑在水質(zhì)惡化70%時(shí)有作用,水質(zhì)惡化70%以上無(wú)任何效果并且容易泛塘;調(diào)節(jié)水質(zhì)最好用硫酸銅、氯化鋁;繁殖親魚(yú)僅青魚(yú)、草魚(yú)培育親本,其他類親魚(yú)從市場(chǎng)購(gòu)買用來(lái)繁殖;魚(yú)藥行業(yè)利潤(rùn)空間大,代理商為最大受益者;中草藥防治魚(yú)病效果最理想,將某些樹(shù)枝浸入池塘,不易得;寄生蟲(chóng)病屬輪蟲(chóng)最頑固,其他寄生蟲(chóng)防治方法基本相同;鱖魚(yú)精養(yǎng)的最大瓶頸是成活率,比如投放400尾魚(yú)苗,僅收獲70尾,但單價(jià)很高;一線生產(chǎn)很辛苦且利潤(rùn)不高,主張大學(xué)生從事研發(fā)、代理之類的工作,若從事一線生產(chǎn),最好選擇為名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖;魚(yú)苗及成魚(yú)的玉樹(shù)技術(shù)已成熟,損失率很低;利用洪湖市魚(yú)類大量上市時(shí)價(jià)格低時(shí),可販賣到遠(yuǎn)方獲得較高利潤(rùn);蠶豆喂養(yǎng)草魚(yú),魚(yú)體質(zhì)很硬,廣東人喜愛(ài),并且在廣東省這種喂過(guò)蠶豆的草魚(yú)價(jià)格較高。

76日,我們隨機(jī)調(diào)查了部分養(yǎng)殖戶

訪問(wèn)對(duì)象

規(guī)模(畝)

養(yǎng)殖年限

年收入

飼料來(lái)源

投入

對(duì)水產(chǎn)業(yè)看法

四大家魚(yú)養(yǎng)殖戶

8-9

12

一萬(wàn)多

小麥、玉米

5000

不看好

小龍蝦養(yǎng)殖戶

7-8

15

2-3萬(wàn)

購(gòu)買飼料

7000

不看好

四大家魚(yú)養(yǎng)殖戶

10

8

一萬(wàn)多

蘇丹草

5000

不看好

養(yǎng)蟹戶

4

5

7000

糧食

3000

不看好

養(yǎng)蟹戶

40

6

15萬(wàn)

飼料

20000

不看好

蟹鱔養(yǎng)殖戶

10

13

5萬(wàn)元

購(gòu)買

5000

不看好

養(yǎng)蟹戶

50

30

20萬(wàn)元

購(gòu)買

50000

不看好

可見(jiàn),水產(chǎn)養(yǎng)殖戶也不希望后代從事此行業(yè)。

77日,我們團(tuán)隊(duì)走訪了另一個(gè)自然村,做了相關(guān)漁業(yè)調(diào)查:

訪問(wèn)對(duì)象

規(guī)模(畝)

收入

養(yǎng)殖年限(年)

成本(萬(wàn)元)

養(yǎng)殖模式

對(duì)水產(chǎn)業(yè)看法

養(yǎng)蟹戶

50

20

10

5-6

套養(yǎng)龍蝦

前景明朗

青、草魚(yú)養(yǎng)殖戶

7-8

1

3

0.5

單養(yǎng)

不看好

養(yǎng)蟹戶

10

1-2

4-5

0.4

單養(yǎng)

不看好

補(bǔ)鱔者

無(wú)

1

0

0.1

單養(yǎng)

不看好

甲魚(yú)養(yǎng)殖戶

10

6

13

2

單養(yǎng)

不看好

四大家魚(yú)養(yǎng)殖戶

6-8

0.8

11

0.3

單養(yǎng)

不看好

蟹、四大家魚(yú)混養(yǎng)

20

3

8

1

混養(yǎng)

不看好

養(yǎng)蟹戶

10

2

9

1

混養(yǎng)

不看好

養(yǎng)蟹戶

10

1

7-8

0.3

單養(yǎng)

不看好

自然捕魚(yú)者

0

0.3

0

0.05

無(wú)

不看好

可見(jiàn),漁民對(duì)水產(chǎn)行業(yè)不是很看好。

78日,我們又實(shí)地走訪了一些養(yǎng)殖戶做了些實(shí)地調(diào)查:

訪問(wèn)對(duì)象

規(guī)模(畝

養(yǎng)殖年限(年

年收入(萬(wàn)元

成本(萬(wàn)元

用藥情況

對(duì)水產(chǎn)業(yè)看法

自然補(bǔ)鱔大爺

0

0

1

0.05

無(wú)

一般般

養(yǎng)蟹戶

30

10

10

3

10-15/

還好

四大家魚(yú)養(yǎng)殖戶

11-12

2

2-3

0.5

不經(jīng)常

不看好

養(yǎng)蟹戶

14

10

7-8.

1

10-15/

不好

蓮藕

9

10

1

0.1

無(wú)

不看好

四大家魚(yú)養(yǎng)殖戶

10

5-6.

1-2

0.5

偶爾

不看好

四大家魚(yú)河蟹混養(yǎng)

11-12

5

3-4

1

15天左右一次

不看好

養(yǎng)蟹戶

7-8

1

1

0.2

基本不

不看好

養(yǎng)蟹大戶

40

11

3-30

2-3

15天一次

不看好

   總體來(lái)看,養(yǎng)殖戶對(duì)水產(chǎn)行業(yè)前景不是十分樂(lè)觀。

   79日,我們團(tuán)隊(duì)到黃絲村進(jìn)行了實(shí)地漁業(yè)調(diào)查;

訪問(wèn)對(duì)象

養(yǎng)殖規(guī)模(畝)

養(yǎng)殖年限(年)

年收入(萬(wàn)元)

成本(萬(wàn)元)

預(yù)防情況

對(duì)水產(chǎn)業(yè)看法

養(yǎng)蟹戶

3

6

0.5

0.2

偶爾

不看好

養(yǎng)蟹戶

18

12

12

6

一周一次

不看好

養(yǎng)蟹戶

12

10

3.5

1.5

10-15/

不看好

養(yǎng)蟹戶

18

10

5-7

1-2

15天一次

不看好

自然補(bǔ)鱔人

0

0

1

0.2

無(wú)

不看好

從此表中,我們會(huì)顯然發(fā)現(xiàn),漁民對(duì)漁業(yè)前景仍不看好。

經(jīng)過(guò)這四天的水產(chǎn)實(shí)地調(diào)查,我們可能會(huì)對(duì)水產(chǎn)行業(yè)有點(diǎn)擔(dān)憂,漁民對(duì)此行業(yè)報(bào)消極的態(tài)度,另外,作為一線生產(chǎn)者,確實(shí)辛苦但卻賺不到錢,百姓最辛苦!

710日,我們走訪了萬(wàn)全鎮(zhèn)的鎮(zhèn)委書(shū)記,從他那里了解到:

萬(wàn)全鎮(zhèn)大面積養(yǎng)殖最大的危害是水污染,特別是四大家魚(yú)養(yǎng)殖價(jià)格低,效益差。另一方面,書(shū)記針對(duì)這個(gè)問(wèn)題談到了解決的辦法,在發(fā)展養(yǎng)殖的同時(shí)盡可能減少水污染。

他說(shuō),養(yǎng)殖面源污染是種植面源污染的8倍!萬(wàn)全鎮(zhèn)以養(yǎng)殖為主,而且水域面積大。如果養(yǎng)殖四大家魚(yú),螃蟹這些微利水產(chǎn)品,只有靠產(chǎn)量取勝。但提高產(chǎn)量需要投放更多飼料和魚(yú)藥,但這些最后都得排入河道,溝渠,從而引起水污染。要解決這個(gè)問(wèn)題,只有靠引導(dǎo)漁民養(yǎng)殖名特優(yōu)。因?yàn)槊貎?yōu)水產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益好,比如鱖魚(yú)可以賣到50/斤,而草魚(yú)只有5/斤,顯然,養(yǎng)一條鱖魚(yú)比養(yǎng)10條草魚(yú)用藥少,飼料少,污染也少。因此,要解決這個(gè)問(wèn)題,就要發(fā)展名特優(yōu)養(yǎng)殖和水上蔬菜相結(jié)合的養(yǎng)殖方式。

另外,書(shū)記介紹了水產(chǎn)品的發(fā)展趨勢(shì):產(chǎn)地環(huán)境認(rèn)證,標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,市場(chǎng)養(yǎng)殖----生態(tài)養(yǎng)殖。

養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的制約因素,水資源條件,適合當(dāng)?shù)氐母咝б骛B(yǎng)殖品種,高科技,高素質(zhì)勞動(dòng)者,高投入。

他還講到,要想帶動(dòng)某一地區(qū)的水產(chǎn)行業(yè),必須得到政府的大力支持,安排質(zhì)的基層領(lǐng)導(dǎo)者,他需要是一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)專家,農(nóng)村關(guān)系專家,市場(chǎng)專家并且是以為技術(shù)專家。

作為當(dāng)代的大學(xué)生,我們需要具備獨(dú)立思考的能力,溝通的技巧,自立的品格,切忌急功近利以及浮躁的心里。并且,我們要時(shí)刻找到自己的方向,有自己的方向,堅(jiān)持,包容,遵循物質(zhì)發(fā)展的規(guī)律。

總之,水產(chǎn)這一行業(yè)需要政府,大學(xué)生以及農(nóng)民的全權(quán)配合并將最終取得無(wú)限進(jìn)步。

711日,我們?cè)L問(wèn)了水產(chǎn)合作社社長(zhǎng)以及魚(yú)藥經(jīng)銷商。具體情況如下;

螺螄對(duì)養(yǎng)殖的影響:正面,能攝食池底有機(jī)物,防止有機(jī)物積累,產(chǎn)生有害物質(zhì);反面,螺螄繁殖速度快,大量繁殖后與魚(yú)競(jìng)爭(zhēng)氧氣。所以,我們應(yīng)適當(dāng)掌握投放比例。

增氧機(jī)的使用原則:魚(yú)浮頭時(shí)開(kāi),晴天無(wú)風(fēng)的中午開(kāi),雨天晚上開(kāi)。

提高魚(yú)的免疫力,可以將中草藥摻入飼料內(nèi)服,也可以將某些樹(shù)枝浸入池塘,抑制水中寄生蟲(chóng)的生長(zhǎng)。

清塘的方法,生石灰,可以增加底泥堿性,中和底泥酸性腐殖質(zhì),調(diào)節(jié)PH,可以加入強(qiáng)氯精,也可以加入高猛酸鉀。

另外,了解到魚(yú)在池塘表面到處亂竄是車輪蟲(chóng)病的癥狀。

……

我們暢想了下農(nóng)村未來(lái)的發(fā)展模式:農(nóng)村開(kāi)始逐漸向集體化轉(zhuǎn)變,主要通過(guò)土地流轉(zhuǎn)的方式給大的養(yǎng)殖戶或種植戶擴(kuò)大規(guī)模,提高商品競(jìng)爭(zhēng)力,那么合作社就會(huì)在土地流轉(zhuǎn)過(guò)程中發(fā)揮重要作用。總之,集體化生產(chǎn)是未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)。

712日,我們?cè)L問(wèn)了峰口鎮(zhèn)水產(chǎn)技術(shù)推廣站的站長(zhǎng)。

了解了峰口鎮(zhèn)主要的養(yǎng)殖品種及規(guī)模,養(yǎng)殖戶的年齡構(gòu)成,青年人從事漁業(yè)的狀況,政府與高校及科研機(jī)構(gòu)的合作狀況,該鎮(zhèn)的額養(yǎng)殖模式,制約當(dāng)?shù)孛貎?yōu)養(yǎng)殖的因素,銷路情況,穩(wěn)定水產(chǎn)品價(jià)格的措施,漁業(yè)規(guī)劃以及對(duì)當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人員的培訓(xùn)情況等。

經(jīng)過(guò)這十多天的暑期實(shí)踐,收獲頗豐。

首先,我大致了解了當(dāng)前洪湖市的養(yǎng)殖情況。四大家魚(yú)任然是當(dāng)前的主要養(yǎng)殖對(duì)象,可能有部分養(yǎng)殖戶套養(yǎng)了些名特優(yōu)。作為湖北省最大的淡水湖,具有良好的地理優(yōu)勢(shì),發(fā)展?jié)O業(yè),前景廣闊。

另外,漁業(yè)作為洪湖市第一大收入來(lái)源,也為其市場(chǎng)開(kāi)發(fā)做了很好的鋪墊,可以帶動(dòng)周邊地區(qū)的發(fā)展,增加就業(yè),減緩就業(yè)壓力。

最重要的是,最為當(dāng)代大學(xué)生,而且是農(nóng)業(yè)大學(xué),而且是水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè),我們有責(zé)任有義務(wù)學(xué)好我們的專業(yè)知識(shí),以將來(lái)服務(wù)于三農(nóng),為農(nóng)業(yè)方面的水產(chǎn)做些服務(wù),也讓農(nóng)民獲得更高收入。

 

                                                                     作者:吉鵬亮

 

注:

(本調(diào)查于20127月份在洪湖開(kāi)展的,之前整理出來(lái)的沒(méi)有時(shí)間發(fā)出,希望水產(chǎn)的前輩多多指教。)

 


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發(fā)表評(píng)論 評(píng)論 (4 個(gè)評(píng)論)

回復(fù) zlx1988 2013-7-27 13:04
11111111111111111111
回復(fù) my_chb 2013-8-8 22:07
比較實(shí)在
回復(fù) my_chb 2013-8-8 22:08
但不是全部
回復(fù) 270991565 2013-8-10 09:14
my_chb: 但不是全部
嗯吶  水產(chǎn)的路很長(zhǎng)  需要學(xué)習(xí)的東西很多~

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