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一.脂肪含量
傳統(tǒng)的四大家魚親本培育講究的是育肥越冬,以保證在越冬階段體內(nèi)脂肪提供給魚體必要的能量需要,而黃顙魚的親本培育有別于四大家魚的人工培育,在越冬之前就要將體內(nèi)的脂肪減下來,以免來年魚體體內(nèi)脂肪過多,影響催產(chǎn)孵化。
在越冬之前10-12月開始就要減少投喂量,這個時期是魚體體內(nèi)脂肪量積累的快速時期,如果此時期不控制好體內(nèi)脂肪含量,來年是很難降低其體內(nèi)脂肪含量的。具體的投喂方法如下:水溫在15℃以上時每天可以下午5:00投喂一餐(冬天此時段光線較弱,有利于黃顙魚攝食和活動),投喂量約為1%。水溫在15℃一下時就停止投喂。投喂的飼料一般為黃顙魚商品料。
來年2月初,就要強(qiáng)化黃顙魚親本培育了,此階段是黃顙魚親本性腺發(fā)育的快速時期,營養(yǎng)需求旺盛,所以投喂的飼料也要改變。具體做法如下:水溫回暖至18℃后,開始投喂冰鮮、黃粉(次粉)和高蛋白的粉料(如鰻魚料和長吻鮠料,蛋白都在40以上),三者比例為4:1:4,將冰鮮打漿后與黃粉、粉料加水混合,揉成團(tuán)狀投喂。一開始投喂量要小,逐漸過渡到正常的投喂量。一般來說,投喂量由1%過渡到3%需要5-7天。
二.腸炎等病魚
廣東地區(qū)一般3月底,4月初就開始黃顙魚的人工繁殖。這段時間氣溫不高,加之又是梅雨季節(jié),潮濕多雨,黃顙魚易得腸炎等病,如果不在催產(chǎn)之前一段時間將腸炎病治好,在人工黃顙魚催產(chǎn)注射催產(chǎn)劑后就會大批量死亡!具體表現(xiàn)為死亡親本生殖孔外翻,輕壓腹部有棕黃色液體流出,體表粘液急劇減少。所以在人工催產(chǎn)之前一周就要將有腸炎病的親本治好。建議使用中草藥治療,如:白頭翁散、三黃散等。堅決不能使用抗生素一類的藥品,這樣會直接影響親本體內(nèi)魚卵的質(zhì)量,從而影響最后的出苗。
三.個體大小
一齡的雌性親本,個體大小最好控制在50克以上,兩齡的雌性親本最好控制在100克以上。而雄性親本至少要150克以上,最好能在250克左右。
四.親本成熟度
挑選親本時要個體均勻,最好能大小分級催產(chǎn)。以免影響催產(chǎn)效果。雌性親本腹部應(yīng)鼓脹,懷卵量大,生殖孔紅腫,光滑無傷。雄性親本個體要大,生殖突呈粉紅色。
五.雌雄配比
黃顙魚在自然環(huán)境繁殖的雌雄配比為1:1。而人工環(huán)境下,比例控制在50:1。如果使用黃顙魚精子保存液稀釋后再人工授精,雌雄比例可提高到250:1。在佛山南海九江、西樵,順德龍江等地區(qū)甚至可以達(dá)到1500:1的驚人比例!
黃顙魚親本在魚塘拉網(wǎng)起來后,根據(jù)催產(chǎn)量,不宜過多,其他多余的親本應(yīng)放回魚塘。即:催產(chǎn)多少魚,就刮多少。黃顙魚要催產(chǎn)的親本堅決不能在水泥池中過夜然后再催產(chǎn)!否則產(chǎn)后親本因過度應(yīng)激死亡量極大!黃顙魚親本運(yùn)送到催產(chǎn)池后要保證池中的溶氧充足,密度適中,并且水溫適宜。
黃顙魚人工催產(chǎn)最重要的環(huán)節(jié)之一就是催產(chǎn)時的水溫控制。最佳水溫28-30℃,水溫相差一度,效應(yīng)時間約相差2小時;并且催產(chǎn)水溫在28-30℃之間可以提高催產(chǎn)率,減少產(chǎn)后親本的死亡。
六.孵化管理
孵化過程中由于水溫較低,所以受精卵極易滋生水霉。預(yù)防的辦法是在受精卵孵化8小時后(受精卵發(fā)育至囊胚期),使用較低濃度的亞甲基藍(lán)全池潑灑藥浴,每隔8小時潑灑一次,直至出膜。受精卵孵化15-18小時后,未受精的卵粒呈白色,此時的粘性小,可以將其在水中抖落去除,以免污染水質(zhì)和滋生水霉。
整個孵化過程中要保證溶氧充足,水質(zhì)清新,最好使用微流水沖擊。黃顙魚受精卵經(jīng)過60-80小時孵化后即可出膜,待全部出膜后要降低孵化池的水位至30cm左右,注意增氧。孵化池底要平整,不能有凹陷的小窩,以免黃顙魚幼苗聚集,局部缺氧死亡。
七.出花
黃顙魚魚苗出膜2-3天,卵黃囊吸收一半后,規(guī)格達(dá)到180-220尾/克時即可出售。黃顙魚苗具有集群,靠邊的習(xí)性,不易用網(wǎng)捕撈。所以要采用虹吸的方法將苗吸出孵化池,然后困于出花的小網(wǎng)箱。小網(wǎng)箱底部注意用鐵框支撐平,然后放入氧氣頭增氧,避免缺氧造成死亡。
一般黃顙魚苗出售都使用氧氣袋包裝,密度為1.5-2萬尾/袋,袋中加入純氧,安全運(yùn)輸時間可達(dá)6-8小時。
總之,現(xiàn)有黃顙魚人工繁殖技術(shù)已經(jīng)比較成熟,如果再加以注意以上幾點(diǎn),必將收到更好的催產(chǎn)和孵化效果,苗種質(zhì)量更佳,從而增加經(jīng)濟(jì)收入。
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